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關於臘腸百合蒸蟹的做法步驟的餐飲百科

臘腸百合蒸蟹怎麼做-臘腸百合蒸蟹的做法
  • 臘腸百合蒸蟹怎麼做-臘腸百合蒸蟹的做法

  • “秋天的第一餐螃蟹,百合在中間吸收臘腸香味和蟹的鮮味更加好吃。藍腳蟹是公蟹肉會比較鮮甜,也可以換成帶糕的母蟹、青蟹這些我都試過也很好吃。”食材明細主料藍腳蟹(2只)輔料潮式臘腸(1根)鮮百合(適量)姜(3片)葱(1棵)芫荽(1棵)調料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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蒸臘腸怎麼做-蒸臘腸的做法
  • 蒸臘腸怎麼做-蒸臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(2根)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切小段。2、放盆裏,蒸飯一起放下去蒸。3、成品。...
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臘腸蒸百頁的做法 自制臘腸&臘腸蒸百頁 臘腸蒸百頁怎麼做
  • 臘腸蒸百頁的做法 自制臘腸&臘腸蒸百頁 臘腸蒸百頁怎麼做

  • “隨着國內這些年食品安全的問題不斷出現,越來越多的人選擇自己灌製臘腸,或是由專門的店鋪現場灌製香腸,這樣從用肉到調料,都能看的清清楚楚!一般做香腸都是選在冬天氣温10度左右的時候,需要乾燥且低温的天氣晾曬至少一週!熊貓在澳洲,是沒地方找人代加工灌香腸的啦,可是想吃,又不想...
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臘魚合蒸怎麼做-臘魚合蒸的做法
  • 臘魚合蒸怎麼做-臘魚合蒸的做法

  • 食材明細主料臘魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)植物油(適量)配料油豆腐(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)臘魚合蒸的做法步驟1、油豆腐加點鹽用植物油炒好待用,不過要多放點油炒哦。2、在炒好的油豆腐上碼好臘魚3、再碼上豆瓣醬4、上蒸鍋蒸半個小時即成,有電壓鍋調至雞肉檔更好。...
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臘腸五花肉合蒸怎麼做-臘腸五花肉合蒸的做法
  • 臘腸五花肉合蒸怎麼做-臘腸五花肉合蒸的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)臘腸(適量)輔料鹹豆瓣醬(適量)配料油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸五花肉合蒸的做法步驟1、五花肉,臘腸。2、五花肉切片,臘腸切段,鹹豆瓣醬適量。3、將五花肉放進鍋裏煸出油,。4、加鹽炒入味,倒進臘腸。5、再倒進鹹豆瓣醬炒勻。6、裝碗裏,放進電...
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臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做
  • 臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做

  • 食材明細主料臘魚(適量)臘腸(適量)輔料食用油(適量)鹹豆瓣醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用油,再放進切好的臘腸和臘魚,關小火炒片刻。5、再放進鹹...
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百合蒸肉的做法 蒸蒸日上——百合蒸肉 百合蒸肉怎麼做
  • 百合蒸肉的做法 蒸蒸日上——百合蒸肉 百合蒸肉怎麼做

  • “藥食同源的百合具有多重功效,解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等。新鮮百合可以炒,可以燉,可以蒸,可以煮甜湯,怎麼做都好吃。百合蒸肉是雲南的一道家常菜,願意花心思就把百合和肉餡包成百合的樣子,不想這麼麻煩也可以做成百合肉餅蒸熟,味道都很棒,而且還有止咳...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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蓮子百合糖水,簡單的步驟,甜蜜的味道!圖解
  • 蓮子百合糖水,簡單的步驟,甜蜜的味道!圖解

  • 口感軟綿適宜的蓮子和百合,搭配軟糯紅棗或者紅豆,再加上營養的雞蛋等,簡單的食材就能做出美味的蓮子百合糖水!不僅能調理腸胃,還可以促進消化,是飯後極佳的甜品!無論是乾燥的冬季還是潮濕的夏季,都非常適合食用,下面就來看看它該怎麼做吧!主料鮮百合:3個蓮子:150蜜豆:100輔料枸杞:30冰...
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具體步驟是什麼-螃蟹蒸多長時間熟
  • 具體步驟是什麼-螃蟹蒸多長時間熟

  • 秋風起,蟹黃香,一到螃蟹上市的季節,大家都會去嚐鮮,先嚐一嘗美味的螃蟹。尤其是颳了西北風之後,螃蟹的肉質會更加飽滿,蟹黃也會更加好吃。那麼我們平時買回來的螃蟹都是怎麼去食用的呢?有的人是喜歡水煮着吃,覺得蒸煮着吃比較簡單方便。但是大多數家庭的更喜歡蒸着吃,感覺蒸出來的...
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臘腸臘肉合蒸怎麼做-臘腸臘肉合蒸的做法
  • 臘腸臘肉合蒸怎麼做-臘腸臘肉合蒸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)臘肉(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸臘肉合蒸的做法步驟1、備臘肉,臘腸2、切片3、放進蒸鍋4、蒸15--20分鐘5、蒸好的臘肉臘腸6、淋上生抽上桌,淋上生抽再蒸也行。7、上桌小竅門蒸好的臘肉臘腸喜歡吃辣的可放點辣椒醬或老乾媽醬...
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百合臘八粥怎麼做-百合臘八粥的做法
  • 百合臘八粥怎麼做-百合臘八粥的做法

  • “從小很少過臘八節。所以又忘記這個節日了。看着朋友圈各種曬臘八美食,才記起來,都是中午時分了順便網上看看吃臘八粥的意義,除了祭祀、禱祝、紀念之意,還有:温暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結緣等意。重要的有個年年有餘的故事...
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臘味合蒸的做法 臘味合蒸(臘味全家福) 臘味合蒸怎麼做
  • 臘味合蒸的做法 臘味合蒸(臘味全家福) 臘味合蒸怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(1塊)臘腸(1根)臘雞腿(1只)風乾牛肉(1塊)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味合蒸的做法步驟1、將臘製品用熱水刷洗乾淨。2、切成薄片。3、將臘肉臘腸臘雞臘牛肉分開放。4、依次將臘肉臘腸臘雞臘牛肉分別在盤中碼放一圈。5、擺成盛開的花型,上蒸鍋...
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臘味合蒸的做法 【湘菜】臘味合蒸 臘味合蒸怎麼做
  • 臘味合蒸的做法 【湘菜】臘味合蒸 臘味合蒸怎麼做

  • “這也是很經典的湘粵之一,不過,我這不是蒸來扣,我這做法從簡了哈,直接用剁椒蒸的,簡單好下飯,名字是很正宗的哦呵呵...”食材明細主料臘肉(100克)臘魚(100克)輔料雞粉(適量)食用油(適量)剁椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)超辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味合蒸的做法步驟1、臘肉洗淨飛...
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發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做
  • 發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做

  • “發糕是我們這一帶過年餐桌上必不可少的,意為年年發年年高的意思。”食材明細主料發糕片(適量)臘肉片(適量)輔料桔子(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發糕臘肉合蒸的做法步驟1、準備好材料。2、將臘肉片用水泡一會,瀝乾水份備用。3、兩片發糕將一片臘肉夾在中間。4、將夾...
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蒸臘肉臘腸怎麼做-蒸臘肉臘腸的做法
  • 蒸臘肉臘腸怎麼做-蒸臘肉臘腸的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)臘腸(適量)調料剁椒(適量)豆豉(適量)葱葉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸臘肉臘腸的做法步驟1、放入熱水鍋中煮10分鐘,撈出洗淨。2、臘肉切薄片,放入盤中。3、臘腸切片,擺放在臘肉上。4、加入豆豉、剁椒。5、放入鍋中籠屜,大火燒開轉中火,蒸20分鐘。6、...
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烤腸機烤腸的步驟是怎樣的
  • 烤腸機烤腸的步驟是怎樣的

  • 烤腸是一種美食,主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的,食用方法也是非常發多樣的,比如可以炒制食用,也可以上鍋去蒸,也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機,今天文章就介紹烤腸機烤腸的步驟。烤腸機烤腸的步驟是怎樣的1.一般用烤腸機進行烤制的烤腸都是專門...
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臘腸西芹百合怎麼做-臘腸西芹百合的做法
  • 臘腸西芹百合怎麼做-臘腸西芹百合的做法

  • 食材明細主料西芹(半顆)百合(2瓣)輔料鹽(1匙)醋(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸西芹百合的做法步驟1、西芹一定要去莖。2、去除的莖。3、切片加入少許鹽醃製10一15分鐘,可以根據自己的口味添加鹽。4、百合洗淨,臘腸用温水洗淨切片過水後備用。5、熱鍋加油加入薑絲,先入臘...
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香腸西芹百合怎麼做-香腸西芹百合的做法
  • 香腸西芹百合怎麼做-香腸西芹百合的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)百合(適量)香腸(適量)堅果(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸西芹百合的做法步驟1、所有的材料,西芹去外皮,斜刀切段,百合掰散,香腸切小塊,堅果切碎2、起一油鍋,倒入適量的油,先倒入香腸翻炒一下,3、在倒入西芹,百合翻炒,加入適量的鹽,...
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臘腸蒸百合怎麼做-臘腸蒸百合的做法
  • 臘腸蒸百合怎麼做-臘腸蒸百合的做法

  • 食材明細主料臘腸(2條)百合(適量)輔料胡蘿蔔碎(適量)葱花(適量)調味料鹽(適量)雞粉(0.5勺)糖(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸百合的做法步驟1、百合拆開浸水待用。2、臘腸先入鍋大火蒸5分鐘左右。3、百合瀝乾水加入鹽,糖,雞粉拌勻醃製5分鐘。4、蒸好的臘腸切薄片擺盤底中。5...
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百合蒸肉怎麼做-百合蒸肉的做法
  • 百合蒸肉怎麼做-百合蒸肉的做法

  • “百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋科冬季因氣候引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,...
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臘味合蒸怎麼做-臘味合蒸的做法
  • 臘味合蒸怎麼做-臘味合蒸的做法

  • 食材明細主料臘魚(適量)臘肉(適量)輔料薑絲(適量)剁椒(適量)料酒(適量)調料雞精(適量)香辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘味合蒸的做法步驟1、臘魚臘肉放入淘米水中泡半個小時。2、臘肉用麪粉加水洗三次。3、臘肉洗好了。4、臘魚颳去鱗片。5、臘肉焯水。6、臘肉切成片。7、臘魚也切...
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百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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蒸臘腸臘肉怎麼做-蒸臘腸臘肉的做法
  • 蒸臘腸臘肉怎麼做-蒸臘腸臘肉的做法

  • “臘腸臘肉,屬於冬天的美味!蒸臘腸臘肉很好地詮釋了“最簡單的方法,最能表達出食物的內涵”。電飯鍋煮飯時洗一根臘腸,切上一塊臘肉,隨飯一起蒸,快手又能最大限度保持臘腸臘肉的本真。毫無難度!”食材明細主料臘腸(1根)臘肉(1段)銀魚仔(1把(這個可有可無))調料醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿...
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臘味合蒸的做法 【臘肉的做法】臘味合蒸 臘味合蒸怎麼做
  • 臘味合蒸的做法 【臘肉的做法】臘味合蒸 臘味合蒸怎麼做

  • “臘味合蒸據説和佛跳牆、東北亂燉一樣,本意都是將冷盤剩菜的再回鍋,結果都成了地方名菜。既然如此,在家做這道菜時也不必太執着用哪幾味主料。很多餐館將這道菜做得鹹辣,其實反而損失了其鮮味,其實可以少放鹽,而加以濃雞湯來烘托,而用茶籽油代替香油讓這道菜更添自然清香,少了一...
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