當前位置：味味甜 >

關於卧汁幹豆腐的做法步驟的餐飲百科

卧汁幹豆腐怎麼做-卧汁幹豆腐的做法

  • 卧汁幹豆腐怎麼做-卧汁幹豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐（4張（兩人量））輔料大蒜（3瓣）水澱粉（5克）紅辣椒（5個）配料鹽（1克）味精（1克）花椒麪（1克）醬油（2克）醋（1克）糖（1克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卧汁幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條，喜歡辣，辣椒切開，怕辣就不切2、這個汁提前調好，鹽，味精，花椒粉，蒜切碎放裏，醬油，水澱粉，醋一點點，糖一點...
  • 8856
易學！-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 易學！-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 麪條，在中國所存在的歷史時間很久遠了，以往人們在生日的時候，不是吃蛋糕，而是吃一碗長壽麪，代表着長命百歲，可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外，還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪，在我國的武漢是比較有名的小吃，去到了武漢的人們，都會想要點一碗熱幹...
  • 31481
芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
  • 25116
滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水

  • 滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水

  • 豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
  • 21811
糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？

  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？

  • 糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？糯米又叫江米，粘米，粘大米...
  • 3867
臘肉蒸豆腐卧蛋的做法 #臘味#臘肉蒸豆腐卧蛋 臘肉蒸豆腐卧蛋怎麼做

  • 臘肉蒸豆腐卧蛋的做法 #臘味#臘肉蒸豆腐卧蛋 臘肉蒸豆腐卧蛋怎麼做

  • “臘肉，一般由新鮮的帶皮五花肉製成。主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。其防腐能力強，能延長保存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。臘肉色澤鮮豔，黃裏透紅，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風...
  • 6942
鮮汁拌幹豆腐絲怎麼做-鮮汁拌幹豆腐絲的做法

  • 鮮汁拌幹豆腐絲怎麼做-鮮汁拌幹豆腐絲的做法

  • “吃口水雞的時候，領導交代了任務：研究研究這汁是怎麼做的？經測試，如此做來味道差不多，自然可以什麼都拌，剛買了幹豆腐，就拿它先練練，效果還是不錯滴o(∩_∩)o...”食材明細主料幹豆腐（半張）輔料葱（各適量）香醋（2勺）海鮮醬油（5勺）糖（1勺）香油（1勺）蠔油（1勺）麻油（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）姜（適量）...
  • 6308
腐竹卧蛋怎麼做-腐竹卧蛋的做法

  • 腐竹卧蛋怎麼做-腐竹卧蛋的做法

  • 食材明細主料腐竹（35克）雞蛋（3只）輔料清水（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹卧蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、腐竹（已泡發）2、在碗中加適量的清水。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、調勻。6、接着，用剪刀剪入已泡發的腐竹。7、然後，打入雞蛋。8、最後，放入...
  • 12877
蜜汁烤豆腐乾怎麼做-蜜汁烤豆腐乾的做法

  • 蜜汁烤豆腐乾怎麼做-蜜汁烤豆腐乾的做法

  • “家裏好多豆腐乾都不知道怎麼才能吃完，突發想象做成小零食吃，像超市那種袋裝豆製品應該很好吃吧，想着立馬動手去實驗。”食材明細主料豆腐乾（2斤）輔料甜麪醬（2湯勺）蠔油（2湯勺）美極鮮味汁（4滴）鮮貝露調味汁（少許）油（適量）辣椒粉（適量）烤翅料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁烤豆...
  • 19356
蜜汁豆腐乾怎麼做-蜜汁豆腐乾的做法

  • 蜜汁豆腐乾怎麼做-蜜汁豆腐乾的做法

  • “過年怎麼可以能少得了豆腐乾。這個豆腐乾呢，不僅可以用來炒菜，而且是家家户户祭祖的必備食材，今天做的這道是一道豎的豆腐乾，蜜汁味兒的。大人小孩都喜歡。吃着口感非常的柔和。當下酒菜和零食都是不錯的選擇。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料老滷水（二匙）白芝麻（少許）菜籽油（少許）冰...
  • 22974
觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
腐乳粽子的做法步驟以及營養價值

  • 腐乳粽子的做法步驟以及營養價值

  • 每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃粽子，全國各地的粽子多種多樣五花八門，口味也非常豐富，大家都很喜歡自己家鄉的特色粽子。那麼今天就讓小編來為大家介紹一款比較有特色的粽子做法，腐乳粽子的做法步驟以及營養價值。一、腐乳粽子的做法步驟（一）主料：圓糯酌量五花豬肉...
  • 26119
茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法

  • 茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法

  • “1.吃豆腐可以防治心血管疾病.2.吃豆腐對更年期女性有幫助.3.茄汁豆腐乾，可當菜，也可當零食.”食材明細主料豆腐乾（200克）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）鮮抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨，切菱型片，放入平底鍋用油煎...
  • 25337
做蛋糕的步驟

  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
  • 9596
蜜汁豆腐乾的做法 【蘇菜】蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做

  • 蜜汁豆腐乾的做法 【蘇菜】蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做

  • “蘇州蜜汁豆腐乾是我小時候的零食。記得兒子讀小學時，學校組織去蘇州春遊，兒子從蘇州給我帶來2盒蜜汁豆腐乾讓我嚐嚐，那時候我真感動哦。”食材明細主料豆腐乾（150克）輔料桂皮（適量）八角（適量）冰糖（一塊）老抽（一勺半）雞精（1克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁豆腐乾的做法步驟1、...
  • 24297
豉汁蒜末扇貝肉蒸豆腐（步驟圖）如何做簡單又好吃

  • 豉汁蒜末扇貝肉蒸豆腐（步驟圖）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐（絹豆腐）：400扇貝肉：一盤蒜：1頭輔料鹽：少許糖：少許蒸魚豉油：4勺色拉油：小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹豆腐（內酯豆腐）、蒜末、色拉油、蒸魚豉油、鹽、糖、空盤子（深一些的）（具體如圖1-5）2.絹豆腐切...
  • 23410
椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
  • 8465
滷汁豆腐乾怎麼做-滷汁豆腐乾的做法

  • 滷汁豆腐乾怎麼做-滷汁豆腐乾的做法

  • “記得只是去蘇州玩時吃過一次滷豆腐乾，還因為説是蘇州特產~真不算是吃貨啊竟然沒留下特別的印象。當然我更是不會做的~正餐外沒有吃零食的習慣也就沒買過。這是假日裏從做豆腐到滷汁搗騰半天做的豆腐乾，味道很好口感Q彈，當零食吃掉了~”食材明細主料豆腐（1塊）輔料八角（2枚）老抽...
  • 21261
步驟是怎樣的-有煮意臭豆腐怎麼加盟
澆汁幹豆腐蔬菜卷怎麼做-澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法

  • 澆汁幹豆腐蔬菜卷怎麼做-澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法

  • “平時在外邊小攤販吃的油炸蔬菜卷既不乾淨也不衞生，所以想到這個在家自己做，乾淨又衞生，放心吃吧。”食材明細主料幹豆腐（300克）香菜（200克）輔料辣醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）白糖（一勺）熟芝麻（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法步驟1、幹豆腐切開一半大概正方形，...
  • 21168
話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做

  • 話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做

  • “夏天拯救胃口的小菜，也適合減肥人士哦！”食材明細主料豆腐乾（5-8塊）輔料話梅（一顆）配料八角（2顆）桂皮（2小片）小茴香（適量）香葉（2片）生抽（2湯匙）紅燒汁（1湯匙）冰糖（5-8粒）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）話梅滷汁豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾用水洗乾淨，控幹水分。2、準備好香葉、...
  • 21680
趕緊看過來！-怎麼做豆腐的詳細步驟

  • 趕緊看過來！-怎麼做豆腐的詳細步驟

  • 豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹一下麻婆豆腐的詳細做法。一、怎麼做豆腐的詳細步驟食...
  • 23099
做魚的步驟

  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做-蜜汁豆腐乾的做法 #媽媽的味道#

  • 蜜汁豆腐乾 蜜汁豆腐乾怎麼做-蜜汁豆腐乾的做法 #媽媽的味道#

  • 食材明細主料油豆腐（300g）輔料香葉（2片）八角（1個）老抽（2勺）冰糖（適量）辣椒（3只）桂皮（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁豆腐乾的做法步驟1、準備食材2、鍋中放水，放入洗淨的油豆腐。3、放入八角，桂皮，香葉，辣椒。4、加入適量的冰糖。5、加入2勺老抽上色。6、用勺子按按，使油豆腐浸...
  • 5294
磨坊1號客家豆腐連鎖店加盟步驟？

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接