![青蒜煮豆花怎麼做-青蒜煮豆花的做法]( "青蒜煮豆花怎麼做-青蒜煮豆花的做法")
- “小時候年底殺豬前一天家裏都會製作豆腐，以便殺豬當天製作各種菜餚招待來客。而製作豆腐意味着可以吃到豆花（農村是買不到豆花食用的），媽媽做好豆花後通常在炒鍋放少許油炒香自制豆豉，然後倒入豆花煮沸撒上一些青蒜苗。帶着濃郁蒜香味的豆花泡飯很好吃，那天我們姐妹四個都會吃...
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![青蒜土豆絲的做法 青蒜土豆絲——快手下飯菜 青蒜土豆絲怎麼做]( "青蒜土豆絲的做法 青蒜土豆絲——快手下飯菜 青蒜土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）青蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲用水漂去澱粉瀝乾水份。2、青蒜切段姜切絲。3、熱油爆香乾辣椒。4、倒入土豆絲和生薑翻炒。5、大火翻炒。6、點少許清水和鹽翻炒後...
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![青蒜燒豆腐怎麼做-青蒜燒豆腐的做法]( "青蒜燒豆腐怎麼做-青蒜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料韌豆腐（l塊）青蒜（1根）紅辣椒（30克）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（3瓣）辣豆豉（l滿勺）郫縣豆瓣（l滿勺）鹽（3克）老抽（少半勺）味精（少許）胡椒粉（少許）生抽（2勺）白糖（少半勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒豆腐的做法步驟1、準備食材。2、將豆腐切成約2.5公分大小的方塊。(圖忘拍了)3、紅辣椒，...
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![青花魚味噌煮怎麼做-青花魚味噌煮的做法]( "青花魚味噌煮怎麼做-青花魚味噌煮的做法")
- 食材明細主料青花魚（4塊）輔料生薑（20-30g（切薄片））調料糖（3+1/2大匙）米酒（100ml）水（300ml）味噌（4大匙）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青花魚味噌煮的做法步驟1、將青花魚的魚身劃開切口。2、用熱水衝燙。3、用水洗淨髒污。4、將（砂糖3又1/2大匙，酒100ml，水300ml）和切好的生薑一起放入鍋...
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![青蒜苗炒五花肉菜花的做法 青蒜苗炒五花肉有機菜花 青蒜苗炒五花肉菜花怎麼做]( "青蒜苗炒五花肉菜花的做法 青蒜苗炒五花肉有機菜花 青蒜苗炒五花肉菜花怎麼做")
- “菜花的營養很豐富，富含蛋白質、碳水化合物、纖維素、礦物質、胡蘿蔔素和維生素A等。”食材明細主料有機菜花（適量）青蒜苗（適量）姜（適量）老抽（適量）白糖（適量）食用油（適量）輔料五花肉（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜苗炒五花肉菜花的做法步驟1、...
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![水煮青花魚怎麼做-水煮青花魚的做法]( "水煮青花魚怎麼做-水煮青花魚的做法")
- “網購的挪威青花魚，無頭無腸無骨，用來做水煮魚非常不錯。搭配些金針菇、鳳尾蘑，用水煮肉的調味料。鑑於家人對辣比較敏感，調味料放的不是很多，菜品微辣微麻的味道剛剛好。營養豐富，能量滿滿的一鍋，喜歡。”食材明細主料挪威青花魚（300g）金針菇（150g）鳳尾蘑（100g）輔料雞蛋清（適量）澱粉（適...
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![蒜香青豆怎麼做-蒜香青豆的做法]( "蒜香青豆怎麼做-蒜香青豆的做法")
- “材料：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g”食材明細主料青豆（200g）蒜頭（10瓣）輔料白砂糖（8g）蒜粉（5g）鹽（3g）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香青豆的做法步驟1、青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底瀝乾水分2、熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出3、倒入瀝乾青豆，中小...
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![青蒜拌二花的做法 開胃小菜之青蒜拌二花 青蒜拌二花怎麼做]( "青蒜拌二花的做法 開胃小菜之青蒜拌二花 青蒜拌二花怎麼做")
- “再來一個二青二白的開胃小菜”食材明細主料西蘭花（適量）花菜（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）醋（少許）芝麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌二花的做法步驟1、花菜、西蘭花撒成小朵，入鍋抄熟後撈出2、青蒜切絲放二花上3、加入少許鹽，淋上醋、芝麻油調味即成小竅門這四款...
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![蒜泥豆花煮青菜怎麼做-蒜泥豆花煮青菜的做法]( "蒜泥豆花煮青菜怎麼做-蒜泥豆花煮青菜的做法")
- “豆花一般都是和豆豉、油辣子等佐料一起食用，但我嫌豆花有股豆腥味總喜歡把豆花煮煮去除豆腥味再食用，以前都是和青蒜苗一起煮，今天換了青菜煮味道還是一樣好吃，這道菜豆花雪白青菜翠綠看着很是養眼。”食材明細主料豆花（1000克）青菜（150克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）清淡（...
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![青蒜腰花的做法 家常魯菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎麼做]( "青蒜腰花的做法 家常魯菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎麼做")
- “天氣一下子就冷了，秋天的最後一個節氣霜降已經過了，天氣漸涼，秋燥明顯，吃點兒啥呢？除了煲過幾次薏米銀耳粥，好像沒做啥應對秋燥的吃食，上網看看，在飲食調養方面，此時宜平補，要注意健脾養胃，調補肝腎，可多吃健脾養陰潤燥的食物，少油膩，多喝水，喝蜂蜜、吃雪梨，栗子、藕、芝麻等等，對於上班...
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![青蒜豆乾的做法 家常小菜---青蒜豆乾 青蒜豆乾怎麼做]( "青蒜豆乾的做法 家常小菜---青蒜豆乾 青蒜豆乾怎麼做")
- 食材明細主料青蒜苗（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜豆乾的做法步驟1、青蒜苗洗淨備用。2、蒜苗切段。3、豆乾切條。4、鍋裏放油。5、燒熱後,放豆乾煸炒。6、然後放入蒜苗,鹽翻炒。7、最後加雞精調味,出鍋。8、簡單的青蒜...
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![香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做]( "香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做")
- “青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食材明細主料急凍青花魚（1條）輔料彩椒（每色小半個（三色））調料燒汁（2大勺）蜜糖（2大勺）蒜頭（2個（切片））香...
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![水煮青豆怎麼做-水煮青豆的做法]( "水煮青豆怎麼做-水煮青豆的做法")
- “我家寶貝非常愛吃豌豆，可寶貝不愛吃炒的，也不愛吃豌豆皮，自從用了這個方法，每次寶貝都能消滅許多豆豆”食材明細主料豌豆（500）輔料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮青豆的做法步驟1、將青豆洗淨，方入鍋內，水淹沒青豆2、將鹽、花椒、大料放入鍋內3、...
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![蒜香青蠶豆怎麼做-蒜香青蠶豆的做法]( "蒜香青蠶豆怎麼做-蒜香青蠶豆的做法")
- “到了蠶豆成熟的時候了，青蠶豆的好吃就在於新鮮，她有一種難以用語言表述的清香滋味，青蠶豆是個季節性極強的食物，很快就會變老，上市的日子很短暫，如果遇上天氣不正常，往往吃不上幾次就下市了，所以趁着新鮮上市趕緊搶着吃”食材明細主料蠶豆（1000克）輔料蒜（3瓣）配料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（...
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![青花椒煮魚怎麼做-青花椒煮魚的做法]( "青花椒煮魚怎麼做-青花椒煮魚的做法")
- “每年夏季青花椒上巿時，市場中盡瀰漫着濃郁的麻味，四川人喜歡將它放泡菜壇裏提味，也會將它和大蒜搗碎拌涼菜，今天我用它來煮魚湯，別有一番滋味！”食材明細主料草魚（1條）青花椒（30克）輔料仔姜（100克）二荊條辣椒（5支）朝天椒（5支）泡青菜（250克）大蒜（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青花椒...
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![青蒜炒豆腐怎麼做-青蒜炒豆腐的做法]( "青蒜炒豆腐怎麼做-青蒜炒豆腐的做法")
- “快手菜”食材明細主料豆腐（150克）青蒜（200克）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒豆腐的做法步驟1、準備食材，豆腐先蒸熟保存，隨用隨取。2、豆腐切片，青蒜切段。3、熱鍋涼油。4、放入豆腐炒至微黃。5、加入青蒜翻炒。6、加鹽、蠔油調味出鍋。...
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![青蒜炒五花肉怎麼做-青蒜炒五花肉的做法]( "青蒜炒五花肉怎麼做-青蒜炒五花肉的做法")
- “超級香，下飯菜，家常做法。”食材明細主料五花肉（適量）青蒜（適量）輔料蒜頭（少許）青蒜（4棵）醬油（少許）老抽（少許）糖（少許）蒜蓉辣醬（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒五花肉的做法步驟1、備好食材2、五花肉焯水3、五花肉切片，蒜頭切片，青蒜葉切小段，蒜白斜刀切4、熱鍋不用放油，中火...
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![青蒜五花肉片怎麼做-青蒜五花肉片的做法]( "青蒜五花肉片怎麼做-青蒜五花肉片的做法")
- 食材明細主料五花肉片（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜五花肉片的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉片煸炒。2、加入適量料酒炒至變色後盛出備用。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入青蒜煸炒。4、炒至變色。5、放...
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![青花蟹煮蘿蔔怎麼做-青花蟹煮蘿蔔的做法]( "青花蟹煮蘿蔔怎麼做-青花蟹煮蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1條）青花蟹（4只）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（1小塊）油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青花蟹煮蘿蔔的做法步驟1、青花蟹刷洗乾淨。2、把蟹鉗剁下來，筷子在嘴巴處插入，一扳，蟹蓋和身體就分開了，把腮去掉，蟹身對半切開。3、蟹鉗用錘子錘裂，吃起來方便些。4、蘿蔔去皮...
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![青蒜炒花蛤怎麼做-青蒜炒花蛤的做法]( "青蒜炒花蛤怎麼做-青蒜炒花蛤的做法")
- “花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。”食材明細主料青蒜（1根）花蛤（適量）輔料糖（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![青蒜炒豆乾怎麼做-青蒜炒豆乾的做法]( "青蒜炒豆乾怎麼做-青蒜炒豆乾的做法")
- “白豆乾，配上一把陽台上種的青蒜，簡單、樸實、清新的味道。”食材明細主料白豆乾（6片）青蒜（一把）輔料鹽（適量）醬油（15克）蠔油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒豆乾的做法步驟1、白豆乾適量，清洗乾淨，瀝乾水2、青蒜一把，清洗乾淨，自家陽台種的，看着真鮮嫩3、豆乾切成條4、青...
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![青花椒水煮魚怎麼做-青花椒水煮魚的做法]( "青花椒水煮魚怎麼做-青花椒水煮魚的做法")
- “麻辣，下飯。”食材明細主料冰鮮青花椒（適量）黑魚片（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）萵筍（適量）千張（一張）輔料葱（適量）花椒（適量）辣椒（適量）小米椒（適量）山茶油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（可選）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青花椒水煮魚的做法步驟1、金針菇...
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![青蒜炒豆芽怎麼做-青蒜炒豆芽的做法]( "青蒜炒豆芽怎麼做-青蒜炒豆芽的做法")
- “黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽富含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽...
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![青蒜炒豆皮怎麼做-青蒜炒豆皮的做法]( "青蒜炒豆皮怎麼做-青蒜炒豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料青蒜（半根）鹽（適量）胡椒粉（少許）蠔油（1勺）生抽（適量）幹椒（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒豆皮的做法步驟1、青蒜切段。2、豆皮焯水備用。3、鍋燒熱入油下姜，少許幹椒爆香。4、加青蒜翻炒。5、下豆皮翻炒均勻。6、加生抽，蠔油，雞精，鹽調味...
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![青蒜苗炒腰花怎麼做-青蒜苗炒腰花的做法]( "青蒜苗炒腰花怎麼做-青蒜苗炒腰花的做法")
- “秋天蒜苗上市，具有醒脾健胃、消積食、增強抵抗力的作用。好處多多，快來嚐鮮了。”食材明細主料青蒜苗（200g）豬腰子（1個）輔料泡椒（適量）薑絲（適量）鹽（適量）料酒（1匙）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜苗炒腰花的做法步驟1、蒜苗清洗乾淨。2、切成段。3、...
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味味甜
