![茭瓜水餃的做法 超鮮且無比簡單茭瓜水餃 茭瓜水餃怎麼做]( "茭瓜水餃的做法 超鮮且無比簡單茭瓜水餃 茭瓜水餃怎麼做")
- “茭瓜好多人不喜歡吃，用來包餃子確實鮮美無比。每年大量上市我會在1.2個月時間裏起碼要包10餘次。”食材明細主料高粉（400克）茭瓜（1個）雞蛋（1個）魷魚（小半個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）葱末（適量）薑末（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茭瓜水餃的做法步驟1、400克麪粉，鹽1-2...
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![羊肉南瓜水餃怎麼做-羊肉南瓜水餃的做法]( "羊肉南瓜水餃怎麼做-羊肉南瓜水餃的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）南瓜（適量）麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）花椒水（適量）調料芝麻油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉南瓜水餃的做法步驟1、羊肉解凍，切塊。2、放入絞肉機攪碎。3、薑末切好。4、花椒水提前泡好...
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![角瓜素餡水餃的做法 《角瓜素餡水餃》 角瓜素餡水餃怎麼做]( "角瓜素餡水餃的做法 《角瓜素餡水餃》 角瓜素餡水餃怎麼做")
- “今天是年三十兒，要給阿彌陀佛供水餃，第一次用角瓜、胡蘿蔔、木耳、三種食材搭配做素餡水餃，沒想到味道這麼好!”食材明細主料角瓜（1個）胡蘿蔔（1根）木耳（1小碗）輔料鹽（少許）食用油（少許）味素（2克）生抽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜素餡水餃的做法步驟1、準備食材。2、幹木...
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![水餃絲瓜湯怎麼做-水餃絲瓜湯的做法]( "水餃絲瓜湯怎麼做-水餃絲瓜湯的做法")
- “絲瓜是自己家裏種的，水餃和肉圓是買來的，今天把它們放在一起煮了一碗清清淡淡的水餃湯。絲瓜是一種常見的蔬菜，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素，有下火、化痰、止咳、通乳、美膚等功效，適合孕婦、產婦以及寶寶進食。但絲瓜性寒，需注意不要進食過多。”...
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![茭瓜滷過水麪怎麼做-茭瓜滷過水麪的做法]( "茭瓜滷過水麪怎麼做-茭瓜滷過水麪的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（200克）茭瓜（1個）肉糜（50克）花生油（3克）食鹽（1克）雞精（小許）清水（適量）涼白開（適量）輔料韭菜（小許）紅椒（小許）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜滷過水麪的做法步驟1、鮮麪條。2、鍋燒熱水。3、水開下面條。4、輕輕劃散。5、煮3開。6、撈出，放涼白開裏面。7、茭瓜洗淨。...
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![西瓜皮水餃怎麼做-西瓜皮水餃的做法]( "西瓜皮水餃怎麼做-西瓜皮水餃的做法")
- “疫情下的廚房，花樣百出。為了節約食材。我們物盡其用。“疫”路有你、有我……咱們必勝&✌️”食材明細主料西瓜皮（半個西瓜）麪粉（300g）肉餡（250g）輔料葱姜（適量）香油（20g）調料鹽（10g）雞精（5g）蠔油（20g）生抽（20g）老抽（20g）姜粉（10g）胡椒粉（15g）料酒（30g）糖（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西瓜皮...
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![南瓜水餃怎麼做-南瓜水餃的做法]( "南瓜水餃怎麼做-南瓜水餃的做法")
- “南瓜營養豐富南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫...
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![喇瓜水餃的做法 喇瓜水餃（南瓜水餃） 喇瓜水餃怎麼做]( "喇瓜水餃的做法 喇瓜水餃（南瓜水餃） 喇瓜水餃怎麼做")
- “煙台人民喜歡吃餃子，動不動就要包一頓餃子，逢年過節更甚，大街小巷的餃子館也很多。用作餃子餡的材料很多，驢肉牛肉羊肉豬肉、蝦仁蜌蠐念魚鮁魚海腸魷魚、青椒黃瓜西紅柿茄子芹菜茴香等等都可以用來做餡。一直都喜歡吃瓜餃子，什麼喇瓜、黃瓜、方瓜、仙瓜、葫蘆瓜、茭瓜，加上提...
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![茭白是茭瓜嗎]( "茭白是茭瓜嗎")
- 不是。茭白跟茭瓜無論是外型還是生長環境都是不一樣的，茭白是生長在水裏的水生植物，而茭瓜是生長在地上的一種植物，又名西葫蘆，食用時，二者在口感上也是不同的，茭白相較於茭瓜更硬更脆一些，用二者做菜時，茭白需要用手剝去外皮，茭瓜則需要用削皮刀削皮。...
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![蝦仁茭瓜雞蛋餃怎麼做-蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法]( "蝦仁茭瓜雞蛋餃怎麼做-蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250g）雞蛋（4個）茭瓜（一個）晚黃瓜（一根）輔料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）熟豆油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法步驟1、葷餡參見另一篇韭菜餡餃子。2、茭瓜和黃瓜擦絲，少量鹽剎出水。3、茭瓜絲放入蝦仁雞蛋餡裏拌勻。4、開包。5、水開五分...
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![吊瓜餡水餃怎麼做-吊瓜餡水餃的做法]( "吊瓜餡水餃怎麼做-吊瓜餡水餃的做法")
- “從鄉下帶回來的大吊瓜，朋友説可以包餡，於是搭配雞蛋，紅椒調餡，色彩蠻誘人的，素餡不油膩，口感滑潤，清香可口，適合深秋，有潤肺化痰的作用。”食材明細主料吊瓜（300g）麪粉（300g）雞蛋（3個）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吊瓜餡...
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![瓠瓜水餃怎麼做-瓠瓜水餃的做法]( "瓠瓜水餃怎麼做-瓠瓜水餃的做法")
- “1.瓠瓜，以前聽都未聽説過，今天準備包餃子，買菜時候，特別糾結，菜農看出我的猶豫，便問我準備做什麼吃的，包餃子！我答曰。於是，聽從菜農建議，買了這個長長的瓠瓜。2.營養價值：瓠瓜瓠瓜和葫蘆瓜對機體的生長髮育和維持機體的生理功能均有一定的作用，但與其他蔬菜相比，其營養價值較低。不...
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![黃瓜水餃怎麼做-黃瓜水餃的做法]( "黃瓜水餃怎麼做-黃瓜水餃的做法")
- “自己種的黃瓜，結得太多，炒着吃膩了，今天換個吃法，用這些黃瓜包個水餃嘗一嘗。”食材明細麪糰普通麪粉（適量）水（適量）餡料黃瓜（5根）木耳（1把）雞蛋（2個）葱花（1根）蝦米（1把）花生油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜水餃的做法步驟1、把黃瓜切絲用鹽殺水，攥出水分，泡好...
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![茭瓜大菜餃怎麼做-茭瓜大菜餃的做法]( "茭瓜大菜餃怎麼做-茭瓜大菜餃的做法")
- “簡單美味~綠色又健康~”食材明細主料麪粉（麪粉：玉米粉＝2:1）玉米麪（麪粉：玉米粉＝2:1）茭瓜（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）蝦米（適量）輔料油（適量）葱花（適量）薑末（適量）雞精（適量）木耳粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茭瓜大菜餃的做法步驟1、看看這茭瓜夠大吧，洗淨。2、將茭瓜擦成絲。...
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![西瓜皮水晶蒸餃的做法 清爽西瓜皮水晶蒸餃 西瓜皮水晶蒸餃怎麼做]( "西瓜皮水晶蒸餃的做法 清爽西瓜皮水晶蒸餃 西瓜皮水晶蒸餃怎麼做")
- “夏天西瓜消暑，但是不知大家知不知道，西瓜皮也有其營養價值。不要浪費啊！”食材明細主料西瓜皮（半個）肉（一小塊）蝦仁（適量）輔料大豆油（適量）葱（適量）姜（適量）雞蛋（適量）土豆生粉（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜皮水晶蒸餃的做法步驟1、把...
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![黃瓜餡水餃怎麼做-黃瓜餡水餃的做法]( "黃瓜餡水餃怎麼做-黃瓜餡水餃的做法")
- “自從有了自己的小菜園子，家裏的蔬菜就吃不完。黃瓜滿架都是，太招人喜歡了，自己種的沒有農藥化肥，一個我都不捨得扔。這不又摘了好多，姑娘想吃餃子，於是就拿黃瓜試一下，結果很好吃呢，很清新的味道，我家的小不點都吃了一小盤！”食材明細主料五花肉（500g）麪粉（500g）黃瓜（適量）辣椒（適量）輔料...
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![小瓜雞蛋水餃的做法 西葫蘆雞蛋餃子------小瓜雞蛋水餃 小瓜雞蛋水餃怎麼做]( "小瓜雞蛋水餃的做法 西葫蘆雞蛋餃子------小瓜雞蛋水餃 小瓜雞蛋水餃怎麼做")
- “西葫蘆別名茭瓜、小瓜、番瓜等，西葫蘆富含蛋白質、礦物質和較多維生素C、葡萄糖等物質，不含脂肪，且含鈉鹽很低，尤其是鈣的含量極高，除煩止渴、潤肺止咳，能增強免疫力，抗病毒和腫瘤的作用，有助於減肥的哦！營養價格高吃着也健康，”食材明細主料西葫蘆（1個）粉條（適量）雞蛋（4個）蝦皮（適量）輔...
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![茭瓜是茭白嗎]( "茭瓜是茭白嗎")
- 不是。茭瓜又被稱為西葫蘆，與茭白是完全不一樣的植物。茭白是長在水裏的水生植物，而茭瓜是長在地上的茭白的纖維相比於茭瓜的，比較硬，也比較脆。茭白作為食材在處理的時候，需要用手剝去外皮，而茭瓜的外皮需要用削皮刀削去。茭瓜可以做成的美食有：1、茭瓜炒肉：把茭瓜和肉都切片，然...
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![南瓜皮肉末水餃的做法 肉末水餃（南瓜餃子皮） 南瓜皮肉末水餃怎麼做]( "南瓜皮肉末水餃的做法 肉末水餃（南瓜餃子皮） 南瓜皮肉末水餃怎麼做")
- “用南瓜做餃子皮超級鮮甜。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）羊肚菌（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜皮肉末水餃的做法步驟1、準備餡，提前泡發羊肚菌。2、所有餡加鹽攪碎。3、南瓜蒸熟。4、蒸熟的南瓜和粉放入麪包機和麪，醒20...
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![南瓜餡水餃怎麼做-南瓜餡水餃的做法]( "南瓜餡水餃怎麼做-南瓜餡水餃的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）葱姜（適量）雞精（適量）輔料鹽（適量）味達美醬油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜餡水餃的做法步驟1、南瓜去皮2、去籽和瓤3、切長絲4、葱姜剁碎5、葱姜、雞精、五香粉、食鹽、花生油、味達美混合南瓜絲中調成餡。6、和麪軋麪皮7、包好水餃...
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![西瓜皮水餃的做法 西瓜皮水餃（木耳，胡蘿蔔，牛肉~）三色水餃 西瓜皮水餃怎麼做]( "西瓜皮水餃的做法 西瓜皮水餃（木耳，胡蘿蔔，牛肉~）三色水餃 西瓜皮水餃怎麼做")
- “炎熱的夏天少不了吃西瓜，西瓜都吃紅色瓤，殊不知西瓜皮更有營養哦，不吃也浪費哦，西瓜皮水餃，餛飩，包子都特別“鮮”，趕快試試吧！”食材明細主料西瓜皮（半個）牛肉（200克）輔料木耳（100克）胡蘿蔔（半個）五香粉（適量）醬油（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
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![肉沫水炒茭瓜怎麼做-肉沫水炒茭瓜的做法]( "肉沫水炒茭瓜怎麼做-肉沫水炒茭瓜的做法")
- “給老母親做的菜，凡是可以輕鬆炒軟爛的蔬菜，不需要切末。”食材明細主料茭瓜（80g）排骨（一塊）輔料排骨湯（2勺）胡蘿蔔（小許）口蘑（2個）調料食鹽（小許）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫水炒茭瓜的做法步驟1、食材備好。2、改刀。3、切葱姜。4、切胡蘿蔔絲。5、取燉好的排骨。...
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![角瓜肉水餃 角瓜肉水餃怎麼做-角瓜肉水餃的做法 頭伏餃子]( "角瓜肉水餃 角瓜肉水餃怎麼做-角瓜肉水餃的做法 頭伏餃子")
- 食材明細主料麪糰（1個）角瓜（1個）肉（250g）輔料姜（適量）葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）五香粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）角瓜肉水餃的做法步驟1、肉餡放入糖醬油耗油姜葱五香粉調味。2、角瓜插絲，用手抓抓，去水。3、角瓜和肉餡混合在一起，準備好的麪糰。4、擀麪皮。...
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![絲瓜煮水餃怎麼做-絲瓜煮水餃的做法]( "絲瓜煮水餃怎麼做-絲瓜煮水餃的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1顆）輔料水餃（15個）蟹黃丸（8顆）調料姜（2塊）鹽（1匙）蠔油（2匙）醬油（1匙）胡椒粉（1匙）味精（半匙）花生油（3匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜煮水餃的做法步驟1、準備好絲瓜和餃子。2、絲瓜洗乾淨切滾刀狀。3、切好拍兩小塊備用！4、熱鍋下花生油炒開。5、炒半分鐘後加入清...
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![茭瓜可以做成哪些菜。-茭瓜是茭白嗎]( "茭瓜可以做成哪些菜。-茭瓜是茭白嗎")
- 茭瓜，提起這個名字，就感覺不太熟悉的樣子，但我們知道茭白，茭白是一種水生的蔬菜，同樣茭白也可做成多種菜系，我們瞭解了很多。但是茭白和茭瓜只有一字之差，然而兩者到底一樣嗎，兩者有什麼差別呢，茭瓜是茭白嗎，茭瓜又能做出哪些菜系呢，有興趣的話我們就一起來看看吧。一、茭瓜是茭白嗎...
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味味甜
