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關於涼拌豆角絲的最正宗做法的餐飲百科

涼拌豆角絲怎麼做-涼拌豆角絲的做法
  • 涼拌豆角絲怎麼做-涼拌豆角絲的做法

  • 食材明細主料江豆(300克)輔料食用油(2勺)乾紅辣椒(5個)蒜瓣(4個)鹽(各半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)麻油(1勺)白糖(1勺)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌豆角絲的做法步驟1、準備江豆一把清洗乾淨。2、江豆切寸段下鍋中加水燒開後焯燙2分鐘。3、準備乾紅辣椒,大蒜。4、用刀將...
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涼拌豇豆角怎麼做-涼拌豇豆角的做法
  • 涼拌豇豆角怎麼做-涼拌豇豆角的做法

  • “夏日涼拌菜好吃。”食材明細主料豇豆角(適量)紅椒(2個)油(適量)輔料生抽(1勺)蒜(2瓣)香油(適量)白糖(1勺)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆角的做法步驟1、備好食材。2、切段後,水中加油,鹽焯水,多焯會至豇豆角熟。3、過涼水後撈出。4、蒜紅椒切碎。5、油燒開倒入炸香。6...
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涼拌角瓜絲怎麼做-涼拌角瓜絲的做法
  • 涼拌角瓜絲怎麼做-涼拌角瓜絲的做法

  • “西葫蘆,我們這裏叫角瓜。記得去羊東家吃飯,吃過兩次這道涼拌菜,覺得太好吃了!所以按照自己的口味做了一下!實在是酸爽可口!”食材明細主料角瓜絲(300克)小米椒(1根)輔料蒜(3瓣)涼拌醋(3匙)糖(2匙)鹽(半匙)香油(半匙)辣椒油(1匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌角瓜絲的做法步驟1、角瓜...
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涼拌豆角的做法 隨心做,隨意吃--涼拌豆角 涼拌豆角怎麼做
  • 涼拌豆角的做法 隨心做,隨意吃--涼拌豆角 涼拌豆角怎麼做

  • “今天週六,大家玩的開心不?燦爛這邊今天下小雨,所以早上也沒有去打球,和陽陽同學睡到九點多才起牀燦爛有個壞習慣,就是突然想吃啥了,就得趕緊做,不顧家裏有N多的菜菜。這不,想吃拌豆角,起牀後,就奔菜市而去。因為是週末,早市還沒散,看到一位老大爺在賣新鮮的胡蘿蔔。買了一些回來,加...
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正宗涼拌三絲是哪三絲?
  • 正宗涼拌三絲是哪三絲?

  • 中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展,素有“民以食為天”的諺語。時至今日,仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中,給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食,從古至今流傳有相當多的食材版本,令人眼花繚亂。那麼哪一種才是最正宗的涼拌三絲呢?正宗涼拌三絲是...
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涼拌海帶絲的做法 【涼拌海帶絲】---最最家常的涼拌菜 涼拌海帶絲怎麼做
  • 涼拌海帶絲的做法 【涼拌海帶絲】---最最家常的涼拌菜 涼拌海帶絲怎麼做

  • “沒吃過這個的很少吧。。呵呵,妹妹是超級喜歡吃這個,家裏也是經常做涼拌菜,海帶含碘,營養豐富,涼拌燉煮炒都可以。最屬涼拌簡單容易上手,而且味道很不錯用這個做家宴的涼拌菜,既簡單,又美味,而且是屬於上桌就被吃光型的。爽口”食材明細主料海帶絲(適量)香菜(適量)輔料蒜(適量)水(適量)配...
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涼拌豆角的做法 夏季美味爽口涼拌菜之一------涼拌豆角 涼拌豆角怎麼做
  • 涼拌豆角的做法 夏季美味爽口涼拌菜之一------涼拌豆角 涼拌豆角怎麼做

  • “最近天氣太熱了,總感覺提不起什麼食慾,總想吃涼一些的東西降降温,今天中餐做了個涼拌豆角,涼拌豆角色澤看上去比較清爽增加一下食慾。。。做涼拌豆角時將蒜茸和豆角一起拌均勻口感會更好一些,因我家小寶年齡比較小還不能吃辣,我選擇了把拍好的蒜茸放置於豆角的頂上而沒有攪拌...
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涼拌豆角乾和粉絲怎麼做-涼拌豆角乾和粉絲的做法
  • 涼拌豆角乾和粉絲怎麼做-涼拌豆角乾和粉絲的做法

  • “就是做不出媽媽做的味道,但也不錯哦”食材明細主料幹豆角(適量)粉絲(適量)輔料辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆角乾和粉絲的做法步驟1、幹豆角就是豇豆曬成的乾菜。1.先把幹豆角用熱水泡2個小時,泡開然後再上鍋煮上半個小時。然後用熱水洗...
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涼拌長豆角怎麼做-涼拌長豆角的做法
  • 涼拌長豆角怎麼做-涼拌長豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(半斤)輔料小蘇打(適量)大葱(適量)小米辣(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(適量)葱油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌長豆角的做法步驟1、豆角摘掉頭尾,切小段。2、鍋裏燒開水,加入鹽,小蘇打,倒入豆角煮熟。3、熟透後撈起放入涼開水中浸泡,...
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涼拌蒜蓉豆角怎麼做-涼拌蒜蓉豆角的做法
  • 涼拌蒜蓉豆角怎麼做-涼拌蒜蓉豆角的做法

  • “夏季天熱無味口,來一盤蒜蓉豆角解解饞!”食材明細主料細豆角(200克)輔料蒜蓉(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜蓉豆角的做法步驟1、豆角要選這種細長墨綠色的豆角才好吃,其它豆角做出來口感會差2、水燒開,放入切好豆角氽二分鐘3、撈出趁熱放鹽,上面撒上大蒜粒4、先...
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肉絲拌豆角怎麼做-肉絲拌豆角的做法
  • 肉絲拌豆角怎麼做-肉絲拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(400克)肉(150克)輔料麻醬(1勺)鹽(1勺)蠔油(1/2勺)香油(1/2勺)醋(1/2勺)生抽(1勺)芝麻(1克)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲拌豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段,入水焯燙,開鍋之後再煮兩分鐘左右即可撈出!2、過涼之後擺到盤子上!3、肉切絲之後下鍋炒熟,放點鹽!炒熟之後擺到焯...
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涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做
  • 涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做

  • “天氣太熱啦,就不炒啦,12345涼拌豆角吃咯😍😍”食材明細主料新鮮長豆角(250g)輔料蒜蓉(2勺)六月鮮醬油(半勺)香菜(半勺)紅辣椒(2個)油(適量)海天蒸魚豉油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆角的做法步驟1、水燒開,滴點油,摘去頭尾,下豆角煮十分鐘😍。2、準備好蒜茸,香菜,辣椒碎😍。...
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涼拌豆角怎麼做-涼拌豆角的做法
  • 涼拌豆角怎麼做-涼拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(150g)輔料蒜末(3g)調料鹽(0.5g)雞精(0.5g)醋(5ml)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)涼拌豆角的做法步驟1、準備1把豆角。2、切段。3、焯水。4、撈出。5、加入調料。6、拌完後裝盤。小竅門放蒜。...
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最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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豆角拌肉絲怎麼做-豆角拌肉絲的做法
  • 豆角拌肉絲怎麼做-豆角拌肉絲的做法

  • “夏天吃肉,總是想簡單些,爽口些,把肉絲先氽水,然後再拌着吃,完全是另一種口感和味道。寫這個菜的時候,我又想到了另一道菜,參照口水雞的做法,明天做一道口水拌肉絲。呵呵,總是有無限多的吃法。”食材明細主料豬肉(200克)豆角(適量)葱姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)仲景香菇豆豉(適量)...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗涼拌海帶絲的做法
  • 正宗涼拌海帶絲的做法

  • 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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正宗涼拌海帶絲的做法-怎麼拌海帶絲超級好吃
  • 正宗涼拌海帶絲的做法-怎麼拌海帶絲超級好吃

  • 海帶是一種可食用的藻類,作為蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲,海帶絲清爽可否,越吃越想吃。海帶絲既可煲湯,也可涼拌。今天要説的就是涼拌海帶絲,怎麼拌海帶絲超級好吃呢?跟着小編一起來看看正宗涼拌海帶絲的做法吧。很多中老年人出現了三高問題...
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涼拌醬汁豆角的做法 【夏日小涼菜】涼拌醬汁豆角 涼拌醬汁豆角怎麼做
  • 涼拌醬汁豆角的做法 【夏日小涼菜】涼拌醬汁豆角 涼拌醬汁豆角怎麼做

  • “豆角煮熟後過涼水放入開胃爽口的調料,再加入香香的花生醬,在炎熱的夏季吃這菜很舒服,也很開胃~”食材明細主料豆角(適量)輔料蒜米(適量)配料花生醬(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香油(適量)醋(適量)老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌醬汁豆角的做法步驟1、兩勺花生醬備...
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涼拌青豆角怎麼做-涼拌青豆角的做法
  • 涼拌青豆角怎麼做-涼拌青豆角的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)青豆角(適量)荊芥(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)香醋(適量)鹽(適量)小蘇打(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青豆角的做法步驟1、青豆角洗淨。2、加入適量小蘇打煮熟。3、黃瓜去皮切條。4、大蒜搗成泥狀。5、加入適量生抽香醋麻油調味。6、青豆...
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涼拌豆腐絲的做法 【涼拌豆腐絲】 涼拌豆腐絲怎麼做
  • 涼拌豆腐絲的做法 【涼拌豆腐絲】 涼拌豆腐絲怎麼做

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)洋葱絲(適量)香菜(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)大蒜(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐絲的做法步驟1、1原料都在這2、2豆腐絲用開水燙一下,晾涼控幹水分3、3洋葱切細絲4、4胡蘿蔔切細絲5、5大蒜切末...
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涼拌蒜香豆角的做法 沙拉涼拌蒜香豆角 涼拌蒜香豆角怎麼做
  • 涼拌蒜香豆角的做法 沙拉涼拌蒜香豆角 涼拌蒜香豆角怎麼做

  • “咱們的涼拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明細主料豆角(400g)蒜瓣(2瓣)輔料鹽(3g)生抽(2g)醋(2g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蒜香豆角的做法步驟1、豆角洗淨焯水。水開後焯5分鐘。2、焯好的豆角過涼水切碎,蒜切碎。3、鍋放油燒熱後放入蒜末爆香後關火。4、放入豆角,生...
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涼拌長豆角的做法 爽口小涼菜---------【涼拌長豆角】 涼拌長豆角怎麼做
  • 涼拌長豆角的做法 爽口小涼菜---------【涼拌長豆角】 涼拌長豆角怎麼做

  • “長豆角又名缸豆,帶豆,豇豆性味甘平,有健脾和胃、補腎止帶的功效,特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。”食材明細主料長豆角(500克)輔料紅甜椒(1個)配料蒜末(適量)香醋(適量)調味汁(適量)鹽(適量)玉米油(適量)胡椒粉(少許)幹辣椒(2個)白糖(少許)花椒(10多顆)微辣(口...
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涼拌毛豆角怎麼做-涼拌毛豆角的做法
  • 涼拌毛豆角怎麼做-涼拌毛豆角的做法

  • “夏天,在保證衞生的情況下可以多做點涼拌菜吃,清涼解暑。像冰棍、冷飲、冰淇淋這些最好別吃,少吃,傷脾胃,冰冷的食物吃進去需要用胃來把它們捂熱,多冷啊,還是別圖一時涼快。善待自己,冬病夏除。”食材明細主料毛豆角(500g)輔料甜椒(半個)菜籽油(適量)蒜(1粒)香油(幾滴)雞精(適量)生抽(適量)鹹...
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正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃
  • 正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入沙拉中製作成蔬菜沙拉食用。...
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