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關於潮汕五花肉燜腐竹的最正宗做法的餐飲百科

潮汕五花肉燜腐竹怎麼做-潮汕五花肉燜腐竹的做法
  • 潮汕五花肉燜腐竹怎麼做-潮汕五花肉燜腐竹的做法

  • “好久沒有分享美食教程啦!不知道家人們還記得浪險妹不,由於最近身體受傷了做不了事情,所以近期有時間沒事都會給家人們分享自己做的美食教程,今天來分享一道潮汕五花肉燜腐竹,這道菜也是我剛學的,希望大家一起學習。”食材明細主料五花肉(100g)腐竹(200g)輔料香菇(4顆)葱(兩根)小米辣(2...
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五花肉腐竹燉豆腐怎麼做-五花肉腐竹燉豆腐的做法
  • 五花肉腐竹燉豆腐怎麼做-五花肉腐竹燉豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)中豆腐(適量)腐竹(適量)辣椒(幾個)大蒜(適量)葱花(適量)輔料八角(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉腐竹燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊入鍋煎。2、煎至一面金黃。3、換一面煎黃。4、五花肉入鍋加入八角一起大火煮10分鐘。5、五...
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潮汕白果腐竹豬肚湯的做法 潮音潮人:潮汕白果腐竹豬肚湯 潮汕白果腐竹豬肚湯怎麼做
五花肉腐竹煲怎麼做-五花肉腐竹煲的做法
  • 五花肉腐竹煲怎麼做-五花肉腐竹煲的做法

  • “簡簡單單的五花肉腐竹煲,這個“煲”在北方就是“燉”。搭配香菇、西紅柿,腐竹豆香味十足,再加上香菇散發出濃濃的菇香味,比吃紅燒肉還過癮,不過吃的時候適當控制一下,要不然一不小心會多吃一碗米飯!”食材明細主料腐竹(6條)西紅柿(3個)幹香菇(8個)雞蛋(1個)輔料蒜(半頭)姜(4片)葱(少許)調料...
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五花肉炒腐竹怎麼做-五花肉炒腐竹的做法
  • 五花肉炒腐竹怎麼做-五花肉炒腐竹的做法

  • “超級好吃的一道家常菜,腐竹吸收了五花肉的油脂吃一口肉肉的,很不錯嘍,試試吧”食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(一點)雞精(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發2、五花肉切薄片3、鍋...
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五花肉燜竹筍怎麼做-五花肉燜竹筍的做法
  • 五花肉燜竹筍怎麼做-五花肉燜竹筍的做法

  • “用五花肉煸出來的油燜竹筍,這樣兩者的結合才最美味的。”食材明細主料土豬五花肉(500克)竹筍(1000克)輔料蒜頭(適量)薑片(適量)紅葱頭(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜竹筍的做法步驟1、竹筍是有鹹味的,需提前用水泡去鹹味。2、竹筍泡去鹹味後撈起瀝...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗潮汕竹筍排骨湯如何做簡單又好吃
  • 正宗潮汕竹筍排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料竹筍:適量排骨:適量姜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.竹筍切塊、姜拍散、水和排骨一起放入砂鍋中,先大火燒滾再轉小火煮半小時下鹽即可。2.用量隨便,濃郁鮮甜的湯就成啦-~...
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正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做
  • 正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做

  • “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在家也是可以的哦!”食材明細主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做
  • 竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做

  • “老公是肉控,有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉,是一道味美的菜,估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩,筍乾吸收了美味的肉汁,吃起來比紅燒肉都好吃,是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個湯汁泡飯,這傢伙可真會吃呢”食材明細主料五花肉(適量)竹...
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香芋腐竹燜五花肉的做法 香竽腐竹燜五花肉 香芋腐竹燜五花肉怎麼做
  • 香芋腐竹燜五花肉的做法 香竽腐竹燜五花肉 香芋腐竹燜五花肉怎麼做

  • “好幾天沒做飯了,今天某人放假説想食腐竹燜五花肉,我本來想説我不喜歡吃豬肉要不然我們做黃酒雞吧,剛好家裏有一瓶黃酒是國慶的時候他回家拿過來的,放在櫃子裏都忘記了。到了市場看見小香竽不錯,雖然我不吃豬肉但可以放點香竽上去燜,我吃竽頭吧。”食材明細主料腐竹(四條)香芋(兩...
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潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法
  • 潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法

  • “閒來無事總是想到這道菜,也可以説是零食吧,小時候都是到新年才會做,那時候可饞了,現在想吃就做,這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴,蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食材明細主料硬殼海蝦(兩斤)輔料腐皮(一張)馬蹄(八兩)肥肉(八兩...
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五花肉燒腐竹怎麼做-五花肉燒腐竹的做法
  • 五花肉燒腐竹怎麼做-五花肉燒腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料冰糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒腐竹的做法步驟1、五花肉清洗切塊。2、冷水下鍋焯水清洗備用。3、配料清洗備用。4、鍋中加入少許食用油煸炒冰糖融化。...
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潮汕五果糯羹的做法 潮音潮人:潮汕五果糯羹 潮汕五果糯羹怎麼做
  • 潮汕五果糯羹的做法 潮音潮人:潮汕五果糯羹 潮汕五果糯羹怎麼做

  • “五果糯羹是潮汕地區的一道家常粥品,原料包含:糯米、蓮子、芡實米、薏米、白果、綠豆等,是一道簡單易做的營養保健膳食,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效,有清熱消食,緩解腹脹腹瀉的作用。色澤鮮豔、形態豐滿、味道醇香的養生粥,絕對是日常飲食的不二之選:潮汕五果糯羹”食...
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腐竹燒五花肉怎麼做-腐竹燒五花肉的做法
  • 腐竹燒五花肉怎麼做-腐竹燒五花肉的做法

  • “腐竹具有豐富蛋白質,營養價值高。”食材明細主料五花肉(250g)腐竹(150g)輔料鹽(少許)小紅椒(3個)蒜(2顆)老抽(一小勺)葱(一段)姜(一小塊)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐竹燒五花肉的做法步驟1、腐竹泡發洗淨切段2、五花肉洗淨切丁3、葱,辣椒切滾刀,蒜拍碎4、鍋洗淨,燒熱入五花肉炒出油...
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正宗五花肉的做法
  • 正宗五花肉的做法

  • 五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用紅燒不用煮,入口即化滿...
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腐竹五花肉怎麼做-腐竹五花肉的做法
  • 腐竹五花肉怎麼做-腐竹五花肉的做法

  • “下班晚了點,來不及去菜場,一下子不知道該燒什麼吃,翻了一下,有冷藏的五花肉,浸泡好打算素炒的腐竹,乾脆混一塊兒得了,呵呵,蠻好吃的哦!推薦,也記錄下來,等哪次不知道少什麼吃的時候就用的上了。這塊五花肉在一個老伯那裏排隊等了很久才買到,本來只打算買條裏脊肉的,結果聽旁邊的顧客...
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五花肉燜腐竹怎麼做-五花肉燜腐竹的做法
  • 五花肉燜腐竹怎麼做-五花肉燜腐竹的做法

  • “煎出油的五花肉與別的蔬菜等一起燜炒,非常喜歡吃,簡直是下飯神器。”食材明細主料五花肉(200克)腐竹(75克)蒜苗(5棵)輔料蒜(2瓣)幹辣椒(5只)姜(2片)大葱(1段)醬油(2湯匙)蠔油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜腐竹的做法步驟1、備好材料2、腐竹用冷水浸泡3、泡好的腐...
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潮汕滷水五花肉怎麼做-潮汕滷水五花肉的做法
  • 潮汕滷水五花肉怎麼做-潮汕滷水五花肉的做法

  • “潮汕滷水在講究色、香、味的前提下,會悄悄偏甜。至於滷湯的製作及配料,在前面的“滷肘子”裏有祥細介紹,所以就不再重複。有感興趣的朋友可前往查閲。”食材明細主料五花肉(1000g)輔料老滷湯(1煲)其他(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)潮汕滷水五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨飛水...
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潮汕竹仔魚怎麼做-潮汕竹仔魚的做法
  • 潮汕竹仔魚怎麼做-潮汕竹仔魚的做法

  • “竹仔魚其實是剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨,又叫馬面魚,潮汕俗名:迪仔、剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚,在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。剝皮魚資源豐富,無毒,含有蛋白質、維生素及脂肪等營養成分(見表1),營養價值不比其它魚類差,是一種價廉物美的食用魚類。但由於魚的外觀...
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腐竹燜五花肉怎麼做-腐竹燜五花肉的做法
  • 腐竹燜五花肉怎麼做-腐竹燜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜五花肉的做法步驟1、五花肉用少許抓勻靜置半小時左右後洗淨。2、鍋中熱油放入五花肉炸至兩面金黃。3、腐竹提前泡發備...
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腐竹煮五花肉 怎麼做-腐竹煮五花肉 的做法
  • 腐竹煮五花肉 怎麼做-腐竹煮五花肉 的做法

  • “家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養價值,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切人食用。。。”食材明細主料五花肉(350克)腐竹(85克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適...
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五花肉煲腐竹怎麼做-五花肉煲腐竹的做法
  • 五花肉煲腐竹怎麼做-五花肉煲腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(400克)腐竹(250克)輔料香菇(6朵)姜(1塊)蒜(6瓣)豆瓣醬(1勺)鹽(1克)雞精(2克)生抽(4勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉煲腐竹的做法步驟1、大盆中加入鹽和温水,放入腐竹泡浸半小時。2、香菇在温水中泡浸20分鐘。3、五花肉切成小塊。4、放入鍋中焯水,再衝去...
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腐竹炒五花肉怎麼做-腐竹炒五花肉的做法
  • 腐竹炒五花肉怎麼做-腐竹炒五花肉的做法

  • “腐竹炒五花肉是經典的配方。”食材明細主料腐竹(300克)五花肉(適量)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)雞精(1/4勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹炒五花肉的做法步驟1、準備好泡軟的腐竹。2、準備炒好的五花肉(我因為中午休息時間短,就把五花...
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正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法

  • “牛肉丸湯怎麼做才好吃?其實牛肉丸湯的做法非常簡單,但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説,那就輕而易舉的事了,可對於一些外地外省的,或是離家鄉遠的人來説,那倒是一個問題,因為要做這道湯的材料不一定全,即使你能買到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些聲...
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