- “不知道吃啥,沒有蔬菜了,只有圓葱,摸出兩個雞蛋,冰箱掏出一塊牛排肉(因為沒有其他的了)”食材明細主料牛肉(100g)雞蛋(3個)圓葱(1個)輔料醬油(少許)料酒(少許)十三香(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)葱(少許)黃油(可有可無)豆油(50g)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉圓葱炒雞蛋的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:300輔料鹽:適量圓葱:100味精:適量孜然:適量豆油:適量具體步驟1.將牛肉切片,放入鹽,孜然,味精拌勻,醃製20分鐘2.將圓葱去皮切絲3.炒鍋點火,放入豆油,將圓葱和牛肉一起入鍋4.大火翻炒5分鐘即可烹飪技巧牛肉提...
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- “雞蛋是百搭的的食材,即可素搭又可葷搭等等。。。今天來一道簡單的菜菜【牛肉醬雞蛋炒圓白菜】味道不錯,有營養。。。”食材明細主料圓白菜(115克)雞蛋(2只)輔料牛肉醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬雞蛋炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、...
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- 食材明細主料尖椒(適量)圓葱(適量)熟牛肉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱尖椒炒牛肉的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉。2、切成薄片備用。3、尖椒圓葱改刀所有食材放在一起。4、鍋中熱油加入輔料翻炒。5、在加牛肉。6、加...
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- “雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋葱炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋葱(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量鹽攪拌,洋葱切碎。3、先放適量油炒好雞蛋。4、另外起油...
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- “大葱炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大葱(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,葱切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3、把雞蛋盛出來,備用4、放少許油,翻炒大葱,差不多了,放雞...
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- “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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- 食材明細主料圓葱(1個)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)調料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜圓葱炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、葱切絲,雞蛋打散。3、鍋中加油,攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋葱絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
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- 食材明細主料洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油,倒入洋葱炒香炒軟。6、把炒好的雞蛋也倒進鍋中。7、放適量鹽調...
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- “今天依舊分享快手家常菜~紫圓葱青椒炒雞蛋,特別下飯哦~紫圓葱也叫紫洋葱,是生活中的常見食材。圓葱的營養價值1、紫圓葱能發散風寒紫圓葱中含有一種名為硫化丙烯的油脂類揮發性物質,這種物質進入體以後能解表發汗,也能發散風寒,對人類的風寒感冒有很好的緩解作用。2、紫圓葱能...
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- 食材明細主料蒜薹(300克)圓葱(少半個)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)雞粉(少許)白胡椒粉(少許)食用油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹圓葱炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、將蒜薹洗淨切成段、圓葱少許切段。3、雞蛋用筷子打散,再加幾滴白酒攪勻,加點白酒炒出的雞蛋蓬鬆軟嫩口感好。4...
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- “色澤漂亮,雞蛋鮮嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋(5個)香葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切一指段。2、柴雞蛋5個打入碗中。3、香葱段放雞蛋液中,攪勻。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒入。6、雞蛋炒...
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- 食材明細主料雞蛋(三個)圓葱(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒圓葱的做法步驟1、雞蛋打入三個攪拌均勻。2、圓葱尖椒切成小塊。3、所有食材備用。4、國中熱油打入蛋液炒好盛出。5、再起鍋燒油加入圓形和尖椒翻炒。6、加...
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- “簡單快捷。”食材明細主料小肚(半個)圓葱(半個)雞蛋(2個)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小肚炒圓葱雞蛋的做法步驟1、備好食材,小肚切片,圓葱切片。2、油熱先煎雞蛋之後撈出。3、重新放油,油熱下入香腸、圓葱炒勻。4、放入生抽、花椒粉...
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- 食材明細主料圓葱(適量)雞蛋(二個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱炒雞蛋的做法步驟1、圓葱去皮洗淨。2、雞蛋打入碗中。3、圓葱切成小塊。4、鍋中熱油加入圓葱翻炒。5、加入適量蠔油鹽和五香粉調味一點生抽。6、最後在加入炒好的雞...
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- 食材明細主料螺絲椒(三個)圓葱(半個)雞蛋(二個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒圓葱雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、所需食材改刀備用。3、雞蛋提前炒出雞蛋碎。4、鍋中熱油加入青菜翻炒。5、斷生之後加入適量鹽和少許蠔油調味。6、這個...
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- “洋葱:味甘、微辛、性温。入肝、脾、胃、肺經;具有潤腸,理氣和胃,健脾進食,發散風寒,温中通陽,消食化肉,提神健體,散瘀解毒、健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化預防癌症美容護膚、殺菌補鈣、促進消化降血壓、降血脂、延緩衰老的功效。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,...
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- 食材明細主料雞蛋(三個)圓葱(一個)尖椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒圓葱的做法步驟1、備料2、煎雞蛋,打成塊狀3、盛出來4、將油倒入鍋中,將圓葱和辣椒倒入鍋中5、翻炒6、將煎好雞蛋倒入鍋中,加入調料,翻炒7、出鍋。小竅門雞蛋也可以換成肉,注...
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- 食材明細主料牛肉卷(適量)圓葱(1個)輔料孜然(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉炒圓葱的做法步驟1、圓葱洗淨,切塊。2、將切好的圓葱放水裏,將粘在一起的塊分開,撈出控水。3、牛肉卷中中間切開。4、油鍋預熱,倒入適量的孜...
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- “陽台的小葱在瘋長,於是幾乎每天都有消耗小葱的菜出現。”食材明細主料小葱(一小把)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒雞蛋的做法步驟1、陽台瘋長的小葱,忘記拍新的了,還用了之前的一張圖。2、小葱一小把,大約5棵,切碎,打入5個雞蛋,少量鹽,攪拌均...
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- 食材明細主料圓葱(300克)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(20克)配料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱炒雞蛋的做法步驟1、將圓葱去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片待用。2、將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,倒入打撒的雞蛋液煎...
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- 食材明細主料圓葱(1個)青椒(2個)雞蛋(3個)輔料薑末(3克)配料精鹽(3克)色拉油(40克)味精(2克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱青椒炒雞蛋的做法步驟1、將圓葱清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,姜切成末裝入盤中待用。3、將雞蛋磕入碗中,加入...
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- 食材明細主料肉圓(4只)娃娃菜杆(150克)胡蘿蔔(50克)輔料生抽(2匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒肉圓的做法步驟1、娃娃菜杆切塊,胡蘿蔔最好切絲,比較好看哈。2、肉圓解凍後切片用油煎一下。3、下鍋炒白菜杆和胡蘿蔔片,翻炒兩分鐘。4、下入煎好的肉圓,輕輕翻炒,加入鹽和生抽,翻炒一分鐘...
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- “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料圓葱(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞...
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- 食材明細主料圓葱(適量)熟牛肉(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)從(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱炒牛肉的做法步驟1、圓葱改刀切成小塊。2、提前醬好的牛肉切厚片。3、鍋中熱油倒入圓葱翻炒。4、加適量適量生抽調色。5、然後加入牛肉。6、...
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