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關於紅油雞絲嫩豆腐的做法步驟的餐飲百科

紅油雞絲嫩豆腐怎麼做-紅油雞絲嫩豆腐的做法
  • 紅油雞絲嫩豆腐怎麼做-紅油雞絲嫩豆腐的做法

  • “一口絲滑,辣入味説起來,夏天的胃口就像娃娃臉説變就變,一會兒想吃清淡,一會兒又高喊無辣不夏,真真是難以捉摸。涼拌豆腐和手撕雞就冰火兩重天般的口感,猶如紅白玫瑰一般,讓人吃着這個,念着另一個。那,何不來個雙味合璧,讓豆腐的爽滑口感和手撕雞的香辣鮮美完美融合,一步到胃!”食材...
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嫩豆腐雞蛋的做法 寶寶的下午茶——嫩豆腐雞蛋 嫩豆腐雞蛋怎麼做
  • 嫩豆腐雞蛋的做法 寶寶的下午茶——嫩豆腐雞蛋 嫩豆腐雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料嫩豆腐(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐雞蛋的做法步驟1、不粘鍋裏放點油,然後放豆腐,稍煎片刻2、雞蛋打散3、將蛋液淋入鍋內4、到雞蛋凝固,稍煎片刻就可以了,上碟後再淋上一點點番茄醬,酸酸甜甜的,開胃又營養...
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火麻油絲瓜嫩豆腐湯怎麼做-火麻油絲瓜嫩豆腐湯的做法
  • 火麻油絲瓜嫩豆腐湯怎麼做-火麻油絲瓜嫩豆腐湯的做法

  • “大暑時節,天氣越來越熱,只想吃清淡爽口,營養又開胃的食物,這款絲瓜嫩豆腐湯正符合上述條件,時令又美味,再淋些火麻油增香增營養就更棒了!”食材明細主料絲瓜(1根)內酯豆腐(1塊)膳之儉火麻油(10克)輔料姜(適量)葱花(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火...
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嫩豆腐西紅柿怎麼做-嫩豆腐西紅柿的做法
  • 嫩豆腐西紅柿怎麼做-嫩豆腐西紅柿的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)西紅柿(1)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐西紅柿的做法步驟1、熱鍋倒油,放葱花2、嫩豆腐切成塊,放入鍋裏,不要用鏟子,防止破碎,拿起鍋翻炒,半分鐘後放入西紅柿和蒜瓣,翻炒均勻,放入適量鹽和生抽並放入點...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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紅油雞刨豆腐的做法 香韭豆茸卧紅湖——紅油雞刨豆腐 紅油雞刨豆腐怎麼做
  • 紅油雞刨豆腐的做法 香韭豆茸卧紅湖——紅油雞刨豆腐 紅油雞刨豆腐怎麼做

  • “豆腐在造血功能中可以增加血液中鐵的含量,它所含有的植物雌激素類黃酮可以淡斑養顏,改善更年期綜合症,所以吃豆腐對於女性朋友有很好的補血養顏效果。此外,豆腐中含有大豆卵磷脂以及豐富的優質蛋白,有益於神經,血管以及大腦的生長髮育,可以增強免疫力,強身健體。”食材明細主料...
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絲瓜油豆腐煮臘雞腿怎麼做-絲瓜油豆腐煮臘雞腿的做法
  • 絲瓜油豆腐煮臘雞腿怎麼做-絲瓜油豆腐煮臘雞腿的做法

  • 食材明細主料絲瓜(285克)油豆腐(85克)臘雞腿(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜油豆腐煮臘雞腿的做法步驟1、食材:絲瓜、油豆腐、臘雞腿(已清洗剁開)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將油豆腐放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入...
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葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎麼做
  • 葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎麼做

  • “非常簡單的葱油嫩豆腐,是我們家夏天經常做的一道菜,簡單的好像都不用怎麼寫步驟,不過味道還是很讚的,不信你試試?”食材明細主料豆腐(適量)輔料小葱(適量)小米椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油嫩豆腐的做法步驟1、將小葱...
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雞肉嫩豆腐怎麼做-雞肉嫩豆腐的做法
  • 雞肉嫩豆腐怎麼做-雞肉嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)嫩豆腐(1塊)輔料雞蛋(2個)生粉(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)生粉水(少許)白糖(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉嫩豆腐的做法步驟1、雞蛋打散,嫩豆腐切小塊放入2、雞肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌勻入味3、碗內放入蠔油、生抽、生粉水、白糖、鹽拌勻...
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紅油豆腐怎麼做-紅油豆腐的做法
  • 紅油豆腐怎麼做-紅油豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(450克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)六月香辣椒醬(1勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油豆腐的做法步驟1、老豆腐切成三角塊。2、起鍋燒油。3、下入辣椒醬炒出紅油。4、倒入豆腐塊。5、翻炒均勻後加鹽加糖家清水悶煮。6、使每一塊豆腐都裹上紅油,然...
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紅椒燒嫩豆腐怎麼做-紅椒燒嫩豆腐的做法
  • 紅椒燒嫩豆腐怎麼做-紅椒燒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(1塊)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)蠔油(適量)老乾媽(適量)糖(一點)五香粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、所有食材放在一起。3、鍋中熱油加入葱花紅椒爆香隨後加入豆腐。4、然後加一大勺老乾媽醬。5、...
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鮮族紅油幹豆腐絲怎麼做-鮮族紅油幹豆腐絲的做法
  • 鮮族紅油幹豆腐絲怎麼做-鮮族紅油幹豆腐絲的做法

  • “紅油幹豆腐絲選幹豆腐是關鍵,要選那種厚實一些,筋性好,豆香味濃的幹豆腐才好吃,其次是那一碗香香的紅油。”食材明細主料幹豆腐(一張)輔料辣椒麪(10g)麻椒粒(5g)鹽(適量)味精(適量)糖(2g)芝麻(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮族紅油幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐洗淨入蒸鍋蒸5分...
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乾貝絲貼嫩豆腐怎麼做-乾貝絲貼嫩豆腐的做法
  • 乾貝絲貼嫩豆腐怎麼做-乾貝絲貼嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料乾貝(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)雞粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝絲貼嫩豆腐的做法步驟1、乾貝用料酒,薑片蒸20分鐘2、蒸後薑片去掉,乾貝撕成絲,湯留着備用3、嫩豆腐,一分為二片4、鹽,胡椒粉,鹽,姜葱汁調成汁5、用調好的汁塗...
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蠔油嫩豆腐怎麼做-蠔油嫩豆腐的做法
  • 蠔油嫩豆腐怎麼做-蠔油嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料白糖(少許)水澱粉(少許)蠔油(少許)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔油嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐洗淨2、切成小塊3、雞蛋打散放入豆腐均勻塗抹兩面4、放入油鍋炸至表面微黃撈出5、全部炸好6、碗內放入蠔油、生抽、鹽、水調成...
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油潑嫩豆腐怎麼做-油潑嫩豆腐的做法
  • 油潑嫩豆腐怎麼做-油潑嫩豆腐的做法

  • “減肥季節,來一道低脂營養美味很有必要。豆腐潔白嫩滑,彷彿吃下後肌膚如它這般雪白細嫩。多吃也不長胖的節奏,美眉們的大愛呀!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)小紅辣椒(2個)獨蒜頭(1個)輔料鹽(適量)醬油(2湯匙)陳醋(1湯匙)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑嫩豆腐的做法步驟1、準...
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觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
油淋秋葵嫩豆腐怎麼做-油淋秋葵嫩豆腐的做法
  • 油淋秋葵嫩豆腐怎麼做-油淋秋葵嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)葱末(適量)蒜末(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋秋葵嫩豆腐的做法步驟1、準備食材2、秋葵焯水、切小段3、豆腐切片-擺盤中間4、秋葵段圍在外面。5、鍋底將黑芝麻牛油果油燒温熱,澆在混合好的葱末、...
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紅酒的喝法的六大步驟
  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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紅油豆腐絲怎麼做-紅油豆腐絲的做法
  • 紅油豆腐絲怎麼做-紅油豆腐絲的做法

  • “最近食慾一般,只想吃口辣的,成全自己^_^”食材明細主料洋葱(1塊)豆腐皮(200g)胡蘿蔔(1塊)青椒(半個)輔料白芝麻(1匙)老乾媽(1匙)醬油(1勺)味精(1匙)花椒(1把)辣椒麪(1勺)醋(1勺)蒜(2顆)麻油(少許)香油(少許)鹽(1匙)葱(1塊)糖(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油豆腐絲的做法步驟1、原材料都切絲,豆腐...
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紅油雞絲怎麼做-紅油雞絲的做法
  • 紅油雞絲怎麼做-紅油雞絲的做法

  • 食材明細主料仔雞(半隻)輔料蒜末(15克)小米辣椒蓉(3個)白糖(5克)雞精(5克)芝麻油(3克)辣椒油(3克)純淨水(20克)生抽(20克)香醋(8克)辣椒醬(10克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油雞絲的做法步驟1、仔雞半隻2、雞洗淨入清水鍋,大火燒開,轉小火煮15分鐘3、花椒入熱油鍋,小火製成花椒油4、準備調...
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西芹肉絲燒嫩豆腐怎麼做-西芹肉絲燒嫩豆腐的做法
  • 西芹肉絲燒嫩豆腐怎麼做-西芹肉絲燒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)嫩豆腐(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹肉絲燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、蒜末西芹改刀。3、所有食材放在一起。4、鍋中熱油加入豆腐不要動。5、可以輕輕晃動鍋邊防...
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幹鍋雞蛋嫩豆腐怎麼做-幹鍋雞蛋嫩豆腐的做法
  • 幹鍋雞蛋嫩豆腐怎麼做-幹鍋雞蛋嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋雞蛋嫩豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐,香葱。2、蛋一個打成蛋液,。3、取不粘鍋裏燒油下入豆腐油煎,撒鹽煎片刻。4、合勻。5、再撒上辣人合勻。6、再倒進蛋液。7、待蛋...
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油潑豆腐絲怎麼做-油潑豆腐絲的做法
  • 油潑豆腐絲怎麼做-油潑豆腐絲的做法

  • “從姐家帶來的幹豆腐,特別薄,特別的豆香,每次都帶很多凍在冰箱裏,隨時享用,哈爾濱看不到這麼好的幹豆腐。今天做一道油潑幹豆腐絲,不想太油膩也不想水水的,就吃純純的豆香。”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)八角(1個)葱頭(1個)海鮮醬油(適量)白糖(適量)蘑菇粉(適...
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香菜紅油豆腐絲怎麼做-香菜紅油豆腐絲的做法
  • 香菜紅油豆腐絲怎麼做-香菜紅油豆腐絲的做法

  • “天熱,還是涼菜最爽口。香菜紅油豆腐絲,簡單又快手。”食材明細主料香菜(適量)豆腐絲(適量)輔料青紅椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜紅油豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐絲。2、取適量。3、沸水浸泡10分鐘左右。4、...
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紅燒嫩豆腐怎麼做-紅燒嫩豆腐的做法
  • 紅燒嫩豆腐怎麼做-紅燒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)嫩豆腐(2盒)葱花(幾根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐兩個準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煎豆腐至兩面偏黃。3、肉片炒熟備用。4、倒入與豆腐一起。5、小火慢...
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