當前位置:味味甜 >

關於紅芪的餐飲百科

紅芪與黃芪的區別
  • 紅芪與黃芪的區別

  • 很多人分不清黃芪和紅芪,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是中藥,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,黃芪和紅芪的作用,是不同的。那麼,對於紅芪與黃芪的區別,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。紅芪與黃芪的區別紅芪又叫"獨根",自古與黃芪通用,但其原植物...
  • 24990
紅棗北芪蒸雞怎麼做-紅棗北芪蒸雞的做法
  • 紅棗北芪蒸雞怎麼做-紅棗北芪蒸雞的做法

  • “蒸雞的做法,中草藥的味道比煲湯濃郁許多,雞肉中含着北芪的清香及紅棗的甜香,很好聞。這幾樣食材搭配在一起經常被用來補氣養血,中老年人年齡漸增,氣血漸虧,非常適合用這道菜進補。”食材明細主料小母雞(650克)北芪(20克)紅棗(20克)輔料小葱(1根)料酒(15毫升)生薑(5片)花椒(少許)鹽(適量)鹹鮮(...
  • 9763
黃芪紅參雞蛋糖水怎麼做-黃芪紅參雞蛋糖水的做法
  • 黃芪紅參雞蛋糖水怎麼做-黃芪紅參雞蛋糖水的做法

  • 食材明細主料黃芪(10g)紅參(10g)麥冬(10)紅棗(2粒)土雞蛋(4個)調料紅糖(20g)清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃芪紅參雞蛋糖水的做法步驟1、準備食材:黃芪、紅參、麥冬、紅棗、土雞蛋、土紅糖。2、黃芪、紅參、麥冬、紅棗放入煮鍋,加入清水。3、煮20分鐘。4、打入雞蛋。5、雞...
  • 8161
紅棗當歸黃芪飲的做法 補氣養血紅棗當歸黃芪飲 紅棗當歸黃芪飲怎麼做
  • 紅棗當歸黃芪飲的做法 補氣養血紅棗當歸黃芪飲 紅棗當歸黃芪飲怎麼做

  • “無事熬個湯。黃芪性微温,味甘,可以補氣昇陽,利水消腫;當歸性温,味辛甘,可以活血止痛,潤腸通便;紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神的功能。用此三樣煮湯對氣血兩虛的人有很好的調理作用。同時,此三味食材又都是女性的滋補品,可以健脾補益氣血,美容養顏。”食材明細主料當...
  • 26669
黃芪紅棗茶的做法 補氣益血——黃芪紅棗茶 黃芪紅棗茶怎麼做
  • 黃芪紅棗茶的做法 補氣益血——黃芪紅棗茶 黃芪紅棗茶怎麼做

  • “今天上一道茶,天冷之後就一直在喝,感覺好象氣色好了一些,呵呵,也可能是心理作用呢,從中醫上來講黃芪益氣昇陽,紅棗補血,健脾和胃,養心安神,枸杞滋補肝腎、益精明目、和血潤燥,這幾味搭在一起特別適合女性用來日常保健,很適合冬天,對手腳冰冷也有些療效”食材明細主料黃芪(10克)紅棗(6...
  • 27246
紅棗百合歸芪湯的做法 益氣養血の紅棗百合歸芪湯 紅棗百合歸芪湯怎麼做
  • 紅棗百合歸芪湯的做法 益氣養血の紅棗百合歸芪湯 紅棗百合歸芪湯怎麼做

  • “當歸在我們的日常生活中會經常用到,最常見的莫過於牛肉拉麪,一進拉麪館,濃濃的當歸味道撲鼻而來,當歸的主要功效是補虛、補血,發揮當歸補血功效的最佳搭檔還有黃芪,加上紅棗,更是從補入手,通過調養激活人體自身的造血功能,來改善貧血,從而也使內分泌達到平衡;”食材明細主料黃芪(30...
  • 13691
西洋參黃芪紅棗茶怎麼做-西洋參黃芪紅棗茶的做法
  • 西洋參黃芪紅棗茶怎麼做-西洋參黃芪紅棗茶的做法

  • “濃郁的棗香味兒,特別甜,帶些若有若無的苦,很好喝哦😜而且具有補氣養血功效。”食材明細主料西洋參(適量)黃芪(適量)輔料紅棗(3把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西洋參黃芪紅棗茶的做法步驟1、去核紅棗3把洗一下。2、剪成棗片。3、黃芪三片。4、剪成小段。5、西洋參適量。6、...
  • 28969
黃芪枸杞紅棗老鴨湯怎麼做-黃芪枸杞紅棗老鴨湯的做法
  • 黃芪枸杞紅棗老鴨湯怎麼做-黃芪枸杞紅棗老鴨湯的做法

  • 食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)鹽(適量)蓮藕(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞紅棗老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉洗乾淨焯水。2、焯好水的老鴨肉。3、蓮藕4、配料5、全部放入砂鍋中,加適量水煲一個小時到一個半小時。6、喝的時候再放鹽就好啦...
  • 22623
黃芪是北芪嗎
  • 黃芪是北芪嗎

  • 很多人都愛吃黃芪,但是大家知道黃芪是北芪嗎,文章介紹了這款美食,其實,這款美食有兩個名字,都是同一款美食,不同的地方,不同的叫法罷了,黃芪是大家比較熟知的叫法,這款美食的功效比較多,營養比較豐富,愛吃的人比較多。一、黃芪是北芪嗎南方人管北方生產的黃芪統稱為“北芪”,不過“北...
  • 16338
黃芪紅棗老鴨湯怎麼做-黃芪紅棗老鴨湯的做法
  • 黃芪紅棗老鴨湯怎麼做-黃芪紅棗老鴨湯的做法

  • 食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)姜(一塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪紅棗老鴨湯的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用。2、姜拍碎。3、黃芪紅棗準備好。4、老鴨肉過水放入砂鍋中。5、加適量清水,放黃芪紅棗姜煲一個鐘。6、成品圖。...
  • 12302
黃芪紅糖粥怎麼做-黃芪紅糖粥的做法
  • 黃芪紅糖粥怎麼做-黃芪紅糖粥的做法

  • “民間流傳着“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是説經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。”食材明細主料大米(120g)黃芪(15g)陳皮(3g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪紅糖粥的做法步驟1、準備所需材料。2、黃芪片洗淨放入鍋中,加清水適量,...
  • 22713
黃芪紅棗雞湯怎麼做-黃芪紅棗雞湯的做法
  • 黃芪紅棗雞湯怎麼做-黃芪紅棗雞湯的做法

  • “黃芪是補氣要藥,紅棗則是補血之物,這二者聯用燉老雞是我國民間補益氣血的常用食補名方。入秋了,所以想到燉一鍋雞湯補補了!”食材明細主料老母雞(半個)輔料料酒(1勺)枸杞子(少許)鹽(少許)黃芪(10g)葱(1棵)紅棗(8個)薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪紅棗雞湯的做法步驟1、半個...
  • 31768
北芪當參紅棗燉雞怎麼做-北芪當參紅棗燉雞的做法
  • 北芪當參紅棗燉雞怎麼做-北芪當參紅棗燉雞的做法

  • “老火靚湯是廣東的特色,作為廣東女子對煲湯當然是順手拈來,慢火煲煮的老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。是調節人體陰陽平衡的養生湯,更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。在廣東按時節氣候,什麼時候煲什麼湯,春、夏、秋、冬,每個季節都煲不同的湯,冬天是食補最佳時...
  • 4032
北芪紅棗燉烏雞怎麼做-北芪紅棗燉烏雞的做法
  • 北芪紅棗燉烏雞怎麼做-北芪紅棗燉烏雞的做法

  • 食材明細主料烏雞(950克)紅棗(20個)北芪(8段)枸杞子(2湯匙)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北芪紅棗燉烏雞的做法步驟1、準備紅棗北芪枸杞。2、把食材全部放入水中泡水。3、烏雞洗淨。4、食材集合,把藥材洗淨控水。5、食材全部放入容器。6、放入適量水。7、電高...
  • 19219
北芪紅棗茶怎麼做-北芪紅棗茶的做法
  • 北芪紅棗茶怎麼做-北芪紅棗茶的做法

  • 食材明細主料北芪(15克)紅棗(20克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北芪紅棗茶的做法步驟1、把原料洗乾淨,放入清水中,開火煲制2、先是大火煲開10分鐘後,轉小火煲30分鐘即可3、好了,可以喝了~美容養顏的哦~...
  • 26927
黨蔘黃芪紅棗煲雞湯怎麼做-黨蔘黃芪紅棗煲雞湯的做法
  • 黨蔘黃芪紅棗煲雞湯怎麼做-黨蔘黃芪紅棗煲雞湯的做法

  • “這款藥膳雞湯既有補氣養血的功效,對於女生可以適當的食用哦!”食材明細主料母雞(一隻)紅棗(適量)黨蔘(適量)黃芪(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黨蔘黃芪紅棗煲雞湯的做法步驟1、準備好食材:黨蔘去除頭子,用流動水清洗,切成段放碗中泡五分鐘,去除雜質清洗...
  • 22586
黃芪紅棗茶怎麼做-黃芪紅棗茶的做法
  • 黃芪紅棗茶怎麼做-黃芪紅棗茶的做法

  • “秋天多煮些茶水喝,即可以養生又可以去燥,還可以根據自己體質每天煮不同的養生茶水。今天是用補氣的黃芪和補血的紅棗來煮茶。中醫講究氣血雙補效果才好,單一的補氣或者補血都是事倍功半,只有雙補才會事半功倍。特別適合女性的一款茶水!”食材明細主料去核灰棗(6個)黃芪(6片)輔料...
  • 8187
紅棗黃芪雞蛋糖水 的做法 【廣東】紅棗黃芪雞蛋糖水 紅棗黃芪雞蛋糖水 怎麼做
紅花黃芪菊花飲怎麼做-紅花黃芪菊花飲的做法
  • 紅花黃芪菊花飲怎麼做-紅花黃芪菊花飲的做法

  • “炎熱的夏季,人變得倦怠懶惰。喝杯紅花黃芪菊花飲,給自己的身體來點營養,讓整個人清醒、輕鬆起來吧。”食材明細主料紅花(1小撮)菊花(5枚)黃芪(2片)輔料冰糖(15克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅花黃芪菊花飲的做法步驟1、原料:紅花、菊花、黃芪、冰糖。2、開火,鍋內燒開水。3...
  • 4182
參芪紅棗燉烏雞怎麼做-參芪紅棗燉烏雞的做法
  • 參芪紅棗燉烏雞怎麼做-參芪紅棗燉烏雞的做法

  • “滋補湯,適合女性飲用,補血補氣”食材明細主料黨蔘(10克)北芪(10克)紅棗(5枚)杞子(5克)烏雞(半隻)輔料姜(一片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)參芪紅棗燉烏雞的做法步驟1、將所有材料洗淨備用。2、烏雞加薑片出水。3、將所有材料放入燉盅內,注入清水。4、隔水燉二小時加鹽調味即可飲...
  • 14141
黃芪黨蔘紅棗骨頭湯怎麼做-黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法
  • 黃芪黨蔘紅棗骨頭湯怎麼做-黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(兩斤)輔料黃芪(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗乾淨,準備砍2、黨蔘,黃芪,紅棗備用3、砍好的骨頭4、焯水5、清洗乾淨雜質放黨參,黃芪,紅棗6、放適量清水煲半個鍾到一個鐘,喜歡吃軟爛一點就煲久...
  • 14345
黃芪燉紅極參怎麼做-黃芪燉紅極參的做法
  • 黃芪燉紅極參怎麼做-黃芪燉紅極參的做法

  • “黃芪燉紅極參,冬天喝着湯,比燕窩還滋補,高蛋白低脂肪,還能提高免疫力,燉湯中的精髓。紅極參是一種高級無污染的海蔘,高蛋白低脂肪,富含豐富的海蔘素,對人體有很好的提高免疫力,抗疲勞功效。黃芪具有增強機體免疫功能,保肝、利尿、抗衰老等。枸杞具有護眼、養肝、滋腎、潤肺等。”...
  • 4769
草黃芪紅棗豬骨湯的做法 養肝草黃芪紅棗豬骨湯 草黃芪紅棗豬骨湯怎麼做
  • 草黃芪紅棗豬骨湯的做法 養肝草黃芪紅棗豬骨湯 草黃芪紅棗豬骨湯怎麼做

  • 食材明細主料養肝草(25g)豬骨(適量)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草黃芪紅棗豬骨湯的做法步驟1、養肝草放入清水中泡三十分鐘。2、黃芪也泡泡。豬骨焯水。3、豬骨和黃芪和養肝草,放入電燉鍋中,加足量清水。按快燉鍵。4、燉1個鐘後加入紅棗。...
  • 18069
黃芪紅棗小米粥怎麼做-黃芪紅棗小米粥的做法
  • 黃芪紅棗小米粥怎麼做-黃芪紅棗小米粥的做法

  • “一點點黃芪,燉湯好像少了一點,也懶得燉,天氣熱也不想吃。不如煮個粥,紅棗小米粥,作早餐也是不錯。其實並不熱愛小米粥,只是各種養生都説小米最養人,孕婦產後都吃它。本地的產婦應該沒怎麼喝小米粥吧?沒留意過。電飯煲煮粥很是方便,紅棗久煮則無味,在粥煮到一半的時候放入,粥裏既有...
  • 22145
紅棗黃芪豬肚湯怎麼做-紅棗黃芪豬肚湯的做法
  • 紅棗黃芪豬肚湯怎麼做-紅棗黃芪豬肚湯的做法

  • 食材明細主料雞(1/4)豬肚(大概150g)輔料紅棗(10~15個)黃芪(10~15片)薑片(3~5片)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗黃芪豬肚湯的做法步驟1、豬肚洗乾淨備用。2、1/4雞肉。3、豬肚切片焯水備用。4、雞切塊備用。5、全部食材放入砂鍋加適量清水煲1個鐘~一個半鍾,加適量鹽調...
  • 7696
專題