![蜜香豆饅頭怎麼做-蜜香豆饅頭的做法]( "蜜香豆饅頭怎麼做-蜜香豆饅頭的做法")
- “花樣饅頭做過很多今天做了個蜜豆的非常好吃甜味十足鬆軟和麪包有一拼”食材明細主料麪粉（500克）輔料紅小豆（500克）糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜香豆饅頭的做法步驟1、紅小豆頭天晚上用開水泡好，節省時間。2、泡好的紅小豆，用手捏很軟，直接到蒸鍋蒸開鍋...
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![水蜜桃饅頭怎麼做-水蜜桃饅頭的做法]( "水蜜桃饅頭怎麼做-水蜜桃饅頭的做法")
- “水蜜桃饅頭好吃又好看、都捨不得下口了、用紅曲粉做的紅色表面、更逼真。”食材明細主料麪粉（100g）水（45g）紅豆沙餡（適量）酵母粉（2g）輔料紅曲粉（適量）綠色食用色素（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水蜜桃饅頭的做法步驟1、把水、麪粉、酵母粉揉成麪糰、不粘手、進行發酵、我...
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![花花蜜豆小饅頭的做法 花花蜜豆小饅頭 花花蜜豆小饅頭怎麼做]( "花花蜜豆小饅頭的做法 花花蜜豆小饅頭 花花蜜豆小饅頭怎麼做")
- “把平常不過的粗糧變着花樣做👍孩子很喜歡呢😋”食材明細主料紅薯（1個（大的））輔料麪粉（200g）蜜豆（100g）調料糖（10g）酵母粉（2g）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花花蜜豆小饅頭的做法步驟1、我這小個的用兩個。2、切片蒸熟壓泥。3、放涼至35度左右後加入酵母粉和少量分次的...
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![饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做]( "饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做")
- “饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉，也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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![南瓜蜜豆饅頭怎麼做-南瓜蜜豆饅頭的做法]( "南瓜蜜豆饅頭怎麼做-南瓜蜜豆饅頭的做法")
- “蒸了些南瓜，用來做饅頭。喜歡南瓜饅頭的那種自然的香甜，而且很鬆軟。搭配了些蜜紅豆，每一口都能咬到紅豆，吃起來很有層次感。個人認為是值得一試的一款饅頭，蠻好吃的。吃素食，南瓜則是很好的可供選擇是食材哦。南瓜的含水量較低，幹物質含量較高，非還原糖和澱粉含量中，澱粉與全糖...
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![繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做]( "繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做")
- “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇，可以是普通富強粉，或是高筋麪粉。牛奶或温...
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![蜜蜂饅頭怎麼做-蜜蜂饅頭的做法]( "蜜蜂饅頭怎麼做-蜜蜂饅頭的做法")
- 食材明細南瓜團麪粉（500克）南瓜泥（適量）酵母（5克）吉士粉（5克）白糖（10克）可可團麪粉（300克）酵母（3克）可可粉（10克）清水（適量）白麪團麪粉（300克）白糖（5克）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜泥蒸熟搗成泥2、將麪粉，吉士粉，酵母，白糖放到一起。放入南瓜泥3、揉成光滑的麪糰，發...
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![桂花蜜饅頭怎麼做-桂花蜜饅頭的做法]( "桂花蜜饅頭怎麼做-桂花蜜饅頭的做法")
- “白饅頭的各種花樣，去年做了瓶桂花蜜，香甜香甜的。”食材明細主料中筋麪粉（適量）桂花蜜（適量）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花蜜饅頭的做法步驟1、桂花蜜用温水溶解，加酵母粉化開，靜置五分鐘2、麪粉加入酵母水揉成光滑麪糰。發酵到兩倍大左右。3、取出排氣，...
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![蜜豆南瓜牛奶饅頭怎麼做-蜜豆南瓜牛奶饅頭的做法]( "蜜豆南瓜牛奶饅頭怎麼做-蜜豆南瓜牛奶饅頭的做法")
- “突然很想做饅頭，特別是在買了蜜紅豆以後看見了老南瓜~繁小汐最愛南瓜了，最愛蜜紅豆了~蜜紅豆我是奶茶的原料店裏面買的，有點難買哦~其實明明可以自己做啦，只不過我懶我懶我懶懶懶~”食材明細主料麪粉（250g）光明草莓牛奶（200ml）老南瓜（50g）輔料紅糖（10g）白糖（20g）蜜紅豆（適量）配料酵母（5g...
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![奶香蜂蜜烤饅頭怎麼做-奶香蜂蜜烤饅頭的做法]( "奶香蜂蜜烤饅頭怎麼做-奶香蜂蜜烤饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）純牛奶（適量）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香蜂蜜烤饅頭的做法步驟1、300克麪粉里加入3克酵母粉適量純牛奶白糖和成麪糰等待發酵。2、發酵好的麪糰揉麪排氣分成均勻的小擠子。3、做成饅頭用手按扁刷一...
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![蜜豆饅頭卷怎麼做-蜜豆饅頭卷的做法]( "蜜豆饅頭卷怎麼做-蜜豆饅頭卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆饅頭卷的做法步驟1、預先做好的蜜紅豆。2、麪粉與酵母混合，加水和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰取出放案板上按揉排氣。4、切成小劑子。5、擀成中間厚四周薄的圓片，放上...
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![蜂蜜小饅頭怎麼做-蜂蜜小饅頭的做法]( "蜂蜜小饅頭怎麼做-蜂蜜小饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜小饅頭的做法步驟1、將酵母放入麪粉中攪勻，加入紅糖水攪成絮狀。2、將麪糰揉至光滑，發酵兩小時，取出排氣。3、將麪糰搓成長條，揪下小團，搓成圓形摁扁，放入電餅鐺中，餅鐺不需要刷油。4、蓋上蓋，開上...
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![蜜汁饅頭塊怎麼做-蜜汁饅頭塊的做法]( "蜜汁饅頭塊怎麼做-蜜汁饅頭塊的做法")
- “饅頭剩下了別怕額，做成蜜汁饅頭非常好吃，較脆爽口，下來親看過程額..........”食材明細主料饅頭（250k）輔料白糖（100k）菜籽油（250K）白芝麻（35k）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁饅頭塊的做法步驟1、首先饅頭切塊2、水管上衝水每塊都要沾到水3、鍋內倒油250K，實際上耗油50k炸至...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![蜜豆全麥饅頭怎麼做-蜜豆全麥饅頭的做法]( "蜜豆全麥饅頭怎麼做-蜜豆全麥饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）全麥粉（150g）酵母（4g）雞蛋（1個）白糖（10g）輔料紅豆（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蜜豆全麥饅頭的做法步驟1、紅豆清洗乾淨，用水浸泡一晚上。2、放入高壓鍋中，加水燒煮。3、水分恰好燒乾，趁熱放入紅糖融化。4、麪粉、全麥粉、白糖、酵母混合放在大...
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![奶香豆沙饅頭怎麼做-奶香豆沙饅頭的做法]( "奶香豆沙饅頭怎麼做-奶香豆沙饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）白糖（10g）豆沙餡（適量）輔料牛奶（150g）雞蛋（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香豆沙饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和白糖。2、打入一個雞蛋，倒入牛奶。3、用筷子攪拌成面絮。4、和成麪糰醒十分鐘。5、醒好的麪糰揉勻分成小劑子。6、包上豆沙餡。7...
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![小蜜蜂饅頭怎麼做-小蜜蜂饅頭的做法]( "小蜜蜂饅頭怎麼做-小蜜蜂饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（100克）麪粉（640克）白糖（30克）酵母（10克）紅曲粉（適量）輔料青菜（3根）菠菜粉（適量）竹炭粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切塊、青菜準備。2、燒開水。3、煮青菜。4、榨汁、不過不好用我家這個、我後來用的菠菜粉活的面、和麪。5、...
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![綠豆奶香饅頭怎麼做-綠豆奶香饅頭的做法]( "綠豆奶香饅頭怎麼做-綠豆奶香饅頭的做法")
- “綠豆是個好食材，清涼解毒，可家裏的小子就是不愛這一口，於是想着法變着花樣做。先是做了綠豆糕，餘下的粉就做成了饅頭，味還不錯。”食材明細主料中筋麪粉（3杯）綠豆粉（1杯）牛奶（適量）酵母（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆奶香饅頭的做法步驟1、麪粉與綠豆粉3：1混合2、加入酵...
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![小蜜蜂饅頭的做法 小蜜蜂饅頭 小蜜蜂饅頭怎麼做]( "小蜜蜂饅頭的做法 小蜜蜂饅頭 小蜜蜂饅頭怎麼做")
- 食材明細黃色麪糰麪粉（300克）南瓜泥（170克）白糖（20克）酵母粉（3克）白色麪糰麪粉（50克）水（25克）糖（3克）酵母粉（1/8小匙）輔料竹炭粉（少許）紅小豆（20顆）黑巧克幣（1塊）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟攪成泥。取170克。2、把黃色麪糰原料放入麪包機攪拌20...
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![豆沙奶香饅頭怎麼做-豆沙奶香饅頭的做法]( "豆沙奶香饅頭怎麼做-豆沙奶香饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（210g）豆沙（適量）淡奶油（30g）豬油（20g）輔料温水（100ml）酵母（3g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙奶香饅頭的做法步驟1、食材量好，準備2、温水放細砂糖攪拌融化後加入酵母拌勻，靜置5分鐘3、靜置的水倒入麪粉盆，攪拌成絮狀4、揉麪光滑後，加入豬油或黃油再揉5、揉...
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![蜂蜜烤饅頭怎麼做-蜂蜜烤饅頭的做法]( "蜂蜜烤饅頭怎麼做-蜂蜜烤饅頭的做法")
- “剩饅頭也能變花樣，簡單切一下，刷黃油撒白糖，烤個十來分鐘，饅頭在黃油的作用下，烤好後會有一點膨脹，就像一朵朵花瓣微微張開，漂亮極了。口感也是外酥裏軟，用來做下午茶，不要太美妙哦！””食材明細主料剩饅頭（2個）輔料黃油（50克）蜂蜜（適量）白砂糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![酸奶蜜豆蕎麥饅頭怎麼做-酸奶蜜豆蕎麥饅頭的做法]( "酸奶蜜豆蕎麥饅頭怎麼做-酸奶蜜豆蕎麥饅頭的做法")
- “簡單快手早餐。”食材明細主料蕎麥饅頭（1只）輔料蜜豆（2匙）調料香甜色拉醬（1匙）酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶蜜豆蕎麥饅頭的做法步驟1、饅頭先煮熟，帶温熱時削開蓋頂。2、削好後的樣子。3、用刀劃一圈。4、四周留邊儘量均勻。5、用勺子把中間部分按壓下去，壓緊...
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![蜜豆饅頭怎麼做-蜜豆饅頭的做法]( "蜜豆饅頭怎麼做-蜜豆饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）蜜豆（100g）輔料糖（適量）酵母（4g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆饅頭的做法步驟1、將糖、酵母和水倒入麪粉中2、揉成光滑的麪糰進行發酵3、發酵至2倍4、將麪糰分成5小團5、取一面團擀成長條，放上蜜豆，由上往下捲起6、放入蒸隔上醒20分鐘7、鍋中...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![麻薯蜜豆小饅頭怎麼做-麻薯蜜豆小饅頭的做法]( "麻薯蜜豆小饅頭怎麼做-麻薯蜜豆小饅頭的做法")
- “提起麻薯包大家都會想到麪包，可這款確實不是麪包，今天改良了一下，加了可可粉調色，把它變成蒸的包子，對於沒有烤箱的朋友也可以試手了，而且味道也很不錯的。”食材明細麪皮麪粉（150g）紅糖（30g）可可粉（5g）牛奶（85g）酵母（2g）內餡黃油（5+5g）蜜紅豆（適量）牛奶（120g）糯米粉（70g）糖（30g）玉米澱粉（20g）甜味（...
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味味甜
