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關於蝦皮西葫蘆怎麼做的餐飲百科

蝦皮西葫蘆怎麼做-蝦皮西葫蘆的做法
  • 蝦皮西葫蘆怎麼做-蝦皮西葫蘆的做法

  • “我知道西葫蘆含水量高,常吃可以潤澤肌膚,調節人體代謝功能,這對減肥是有幫助的。蝦皮就不用説了,營養價值高,老人孩子吃也容易吸收,這兩者炒一盤菜,營養均衡,口感脆爽,微辣鹹鮮,下飯也不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(適量)輔料魚露(半匙)蒜(4-5個)紅辣椒(1個)姜(小半塊)微辣(口味)炒(工藝)...
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蝦皮豆豉西葫蘆怎麼做-蝦皮豆豉西葫蘆的做法
  • 蝦皮豆豉西葫蘆怎麼做-蝦皮豆豉西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)輔料葱碎(適量)配料豆豉(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮豆豉西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、鍋中放油下入蝦皮炒至微黃。3、下入豆豉煸炒。4、下入葱碎炒香。5、倒入西葫蘆煸炒均勻。6、加入一點點水炒至湯汁收幹...
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蝦皮西葫蘆雞蛋怎麼做-蝦皮西葫蘆雞蛋的做法
  • 蝦皮西葫蘆雞蛋怎麼做-蝦皮西葫蘆雞蛋的做法

  • “用蝦皮炒過的西葫蘆雞蛋味道很鮮美,充分突出了雞蛋和蝦皮的鮮味,又使西葫蘆不那麼單調,絕妙搭配。烹調時不宜煮得太爛,以免營養損失。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用,西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效,西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫...
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蝦仁西葫蘆怎麼做-蝦仁西葫蘆的做法
  • 蝦仁西葫蘆怎麼做-蝦仁西葫蘆的做法

  • “這道菜製作簡單,口味清淡,但是能最大程度體現蝦仁的鮮和西葫蘆的甘甜,調味簡單,吃出食材本身的味道。”食材明細主料西葫蘆(1根)蝦仁(200克)調料蒜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁西葫蘆的做法步驟1、蝦仁最好選用小蝦仁,小蝦仁最適合用來配菜清炒,...
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西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃怎麼做-西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法
  • 西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃怎麼做-西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(4個)輔料蝦皮(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1、先把麪粉和成麪糰備用2、雞蛋加少許料酒和鹽攪勻3、油熱後,一邊倒蛋液一邊攪動,炒散,晾涼備用4、西葫蘆用擦板擦成細絲,放少...
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西葫蘆蝦的做法 美味簡單小菜---西葫蘆蝦 西葫蘆蝦怎麼做
  • 西葫蘆蝦的做法 美味簡單小菜---西葫蘆蝦 西葫蘆蝦怎麼做

  • “蝦皮炒西葫蘆是不錯的菜,蝦皮正好沒有了,我想蝦炒西葫蘆也是不錯的吧...簡簡單單,營養美味...”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦(4只)輔料姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦的做法步驟1、西葫蘆1個備用。2、蝦4只備用。3、把西葫蘆切片,蝦...
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西葫蘆炒蝦皮的做法 我的家常菜之——西葫蘆炒蝦皮 西葫蘆炒蝦皮怎麼做
  • 西葫蘆炒蝦皮的做法 我的家常菜之——西葫蘆炒蝦皮 西葫蘆炒蝦皮怎麼做

  • “很簡單的一道菜,用料簡單,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蝦皮(小半碗)紅辣椒(2個)葱(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)生抽(一勺)香醋(一勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮的做法步驟1、準備好材料,西葫蘆去皮洗淨,若太老的話去掉瓤,切成薄...
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蝦仁炒西葫蘆的做法 蝦仁熱炒西葫蘆 蝦仁炒西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁炒西葫蘆的做法 蝦仁熱炒西葫蘆 蝦仁炒西葫蘆怎麼做

  • “做飯給小孩子吃,考慮的方面還是挺多的,色、香、味缺一不可,不然你拿着碗追幾條街也不會吃,一點面子都不會給,總不能因為他們年紀小就以為可以忽悠呀,哈...;蝦仁、西葫蘆、甜椒配在一起做菜,色澤上就已算達到要求了;還有就是營養方面了,西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物...
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西葫蘆炒蝦皮怎麼做-西葫蘆炒蝦皮的做法
  • 西葫蘆炒蝦皮怎麼做-西葫蘆炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)葱末(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮的做法步驟1、準備食材:小西湖一個洗淨。2、切成斜片。3、熱鍋涼油,放入葱花,蝦皮熗鍋。4、放入西湖翻炒。5、加入少許生抽,鹽翻炒片刻,淋入少許清水,至西湖...
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西葫蘆炒蝦皮的做法 營養美味佳餚—西葫蘆炒蝦皮 西葫蘆炒蝦皮怎麼做
  • 西葫蘆炒蝦皮的做法 營養美味佳餚—西葫蘆炒蝦皮 西葫蘆炒蝦皮怎麼做

  • “家常菜是家庭日常製作的美味菜餚。“一方水土養活一方人”。家常菜的做法東南西北有各自風味,今天推薦一道獨具風味特色的營養美味佳餚——西葫蘆炒蝦皮。”食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)輔料枸杞(適量)精鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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西葫蘆炒蘑菇的做法 西葫蘆蝦皮炒蘑菇 西葫蘆炒蘑菇怎麼做
  • 西葫蘆炒蘑菇的做法 西葫蘆蝦皮炒蘑菇 西葫蘆炒蘑菇怎麼做

  • “蘑菇經常上我家的餐桌,只因家裏的小孩喜歡吃,我就常常來個胡亂炒。最近人懶,做菜用的相機也罷工了,幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了,拍過程圖很不方便呢,而且還要小心翼翼的,還是買個小巧的好用,現在老了,複雜的東西學不來啊!”食材明細主料西葫蘆瓜(3條)蘑菇(1磅...
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蝦皮木耳炒西葫蘆怎麼做-蝦皮木耳炒西葫蘆的做法
  • 蝦皮木耳炒西葫蘆怎麼做-蝦皮木耳炒西葫蘆的做法

  • “好吃的家常菜。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(1把)木耳(適量)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮木耳炒西葫蘆的做法步驟1、角瓜洗淨切段。2、切成片。3、木耳泡發摘洗乾淨。4、雞蛋炒至凝固。5、鍋裏油熱加入蝦皮炒香。6、加入角瓜翻炒。7、...
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西葫蘆炒蝦皮雞蛋怎麼做-西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法
  • 西葫蘆炒蝦皮雞蛋怎麼做-西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨去。2、西葫蘆對半剖開切片。3、蝦皮用過濾網沖洗乾淨。4、蝦皮裏磕入雞蛋。5、把雞蛋和蝦皮打散。6、鍋中放油燒熱,倒入蛋液。7、把...
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蝦皮炒西葫蘆怎麼做-蝦皮炒西葫蘆的做法
  • 蝦皮炒西葫蘆怎麼做-蝦皮炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)蝦皮(15克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、蝦皮。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。4、接着,合入切好的西葫蘆,加適量的清水翻炒翻炒。5、然後,加適...
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蝦米西葫蘆怎麼做-蝦米西葫蘆的做法
  • 蝦米西葫蘆怎麼做-蝦米西葫蘆的做法

  • “夏天來臨,又到了吃瓜的季節。西葫蘆、冬瓜、絲瓜等瓜類非常適合搭配海鮮一起烹飪,今天跟大家分享一下家常西葫蘆的燒法。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(少量)輔料葱(少量)姜(少量)蒜(少量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米西葫蘆的做法步驟1、準備好主要...
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西葫蘆炒蝦怎麼做-西葫蘆炒蝦的做法
  • 西葫蘆炒蝦怎麼做-西葫蘆炒蝦的做法

  • “想減肥的寶寶不敢吃肉,又會嘴饞,那麼就來個西葫蘆炒蝦吧,解了饞又低脂。”食材明細主料西葫蘆(1個)鮮蝦(10只)輔料蒜(4瓣)調料鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒蝦的做法步驟1、蝦頭從下面開始掰下來,這樣蝦線也會帶出來,蝦頭放入碗中備用,蝦身...
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皮皮蝦西葫蘆水餃怎麼做-皮皮蝦西葫蘆水餃的做法
  • 皮皮蝦西葫蘆水餃怎麼做-皮皮蝦西葫蘆水餃的做法

  • 食材明細主料皮皮蝦(適量)西葫蘆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)小葱(適量)調料芝麻油(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)皮皮蝦西葫蘆水餃的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內放玉米油燒熱,倒入雞蛋炒熟。3、薑末切好。4、小葱切好。...
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西葫蘆蝦餅怎麼做-西葫蘆蝦餅的做法
  • 西葫蘆蝦餅怎麼做-西葫蘆蝦餅的做法

  • “西葫蘆炒肉也好吃,但是家裏的娃兒最喜歡的還是煎餅。今天餡料放的是蝦仁和火腿丁、紅蘿蔔。之前做過瘦肉餡兒,光盤。今天也是,大寶邊吃邊催我快點夾:媽媽你快點吃,我怕我吃忘了,全部吃光了,太好吃了。”食材明細主料西葫蘆(1個)紅蘿蔔(1塊)蝦(4只)火腿(小根的四根)輔料澱粉(1匙)雞蛋(1個)...
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西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做
  • 西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)大蝦(6只)輔料葱花(適量)花椒粉(0.5勺)水澱粉(適量)鹽(1勺)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦仁的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,蝦去頭去殼取蝦仁用適量水澱粉上漿2、鍋中放適量油,放入蝦仁炒熟3、將蝦仁盛出備用4、鍋中倒入適量油,放入葱花爆...
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蝦皮炒葫蘆的做法 蝦皮炒葫蘆 蝦皮炒葫蘆怎麼做
  • 蝦皮炒葫蘆的做法 蝦皮炒葫蘆 蝦皮炒葫蘆怎麼做

  • “蝦皮是一種小毛蝦經過煮熟,曬乾等加工而成的.價廉物美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.蝦皮炒葫蘆,是我初次入美食家首推的食譜,但當時沒有把過程拍下.昨...
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西葫蘆蝦皮蛋餅怎麼做-西葫蘆蝦皮蛋餅的做法
  • 西葫蘆蝦皮蛋餅怎麼做-西葫蘆蝦皮蛋餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料紅蝦皮(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦皮蛋餅的做法步驟1、食材如圖。2、紅蝦皮洗淨瀝乾水份。3、西葫蘆擦絲。4、兩者放入大鍋裏。5、打入兩個雞蛋,拌勻。6、加入鹽和胡椒粉。7、拌勻。8、模具...
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蝦皮西葫蘆攤雞蛋怎麼做-蝦皮西葫蘆攤雞蛋的做法
  • 蝦皮西葫蘆攤雞蛋怎麼做-蝦皮西葫蘆攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(140克)雞蛋(3只)蝦皮(20克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮西葫蘆攤雞蛋的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、雞蛋、蝦皮2、將已清洗好的西葫蘆用擦菜板擦成絲。3、接着,打入雞蛋,擱入蝦皮。4、然後,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調...
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蒜香蝦皮西葫蘆怎麼做-蒜香蝦皮西葫蘆的做法
  • 蒜香蝦皮西葫蘆怎麼做-蒜香蝦皮西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蝦皮西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,備用2、新鮮蝦皮適量,備用3、鍋內下油熱後,放入蝦皮炒出香味4、倒入西葫蘆片,一點鹽,翻炒5、大火炒至西葫蘆晶瑩剔透綠...
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蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲温水温軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、...
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西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼怎麼做-西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法
  • 西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼怎麼做-西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(3枚)蝦皮(10克)土豆粉條碎(10克)麪粉(300克)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)五香粉(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法步驟1、準備食材:雞蛋打入碗中,備好蝦皮、西葫蘆待用。2、土豆粉條碎泡軟。3、蝦皮加水清洗乾淨。4、...
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