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關於剁椒炒秋葵的做法的餐飲百科

剁椒炒秋葵怎麼做-剁椒炒秋葵的做法
  • 剁椒炒秋葵怎麼做-剁椒炒秋葵的做法

  • 食材明細主料紅秋葵(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒秋葵的做法步驟1、準備食材:剁椒、秋葵切片、蒜切末2、鍋中注油燒熱,下蒜末炒香3、下剁椒翻炒出香味4、下秋葵翻炒均勻5、加1勺料酒翻炒幾下6、加一點點水,調入適量的鹽炒...
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青椒秋葵炒蛋怎麼做-青椒秋葵炒蛋的做法
  • 青椒秋葵炒蛋怎麼做-青椒秋葵炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,在沸水中焯水2分鐘,撈出過涼。2、秋葵切小段,青椒去籽切小塊。3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打成蛋液。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝...
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彩椒秋葵炒肉怎麼做-彩椒秋葵炒肉的做法
  • 彩椒秋葵炒肉怎麼做-彩椒秋葵炒肉的做法

  • 食材明細主料紅椒(適量)黃椒(適量)秋葵(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒秋葵炒肉的做法步驟1、原材料清洗乾淨。2、彩椒切小塊,秋葵橫着切小塊,豬肉切小塊。3、炒鍋燒熱加入植物油,加入豬肉煸炒。4、待豬肉變色加入少許生抽...
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剁椒香乾爆秋葵怎麼做-剁椒香乾爆秋葵的做法
  • 剁椒香乾爆秋葵怎麼做-剁椒香乾爆秋葵的做法

  • “網購了一批秋葵,天天吃,呵呵簡單方便,營養均衡”食材明細主料秋葵(300克)香乾(4塊)剁椒(1勺)油(適量)鹽(適量)輔料蒜瓣(4顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒香乾爆秋葵的做法步驟1、準備食材2、秋葵去蒂3、香乾切小四方塊,秋葵切小塊4、剁椒和蒜瓣入油鍋爆香5、下入香乾和秋葵,加...
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剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做
  • 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做

  • 食材明細主料龍口粉絲(1把)秋葵(6只)輔料自制剁椒(1勺)海鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(2勺)糖(小半勺)大蒜(3瓣)植物油(適量)葱花(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟1、粉絲加冷水泡軟。2、泡軟的粉絲為便於食用用廚房剪粗略煎幾下,擺放在盤子裏。3、秋葵洗淨。4、...
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剁椒豆豉蒸秋葵怎麼做-剁椒豆豉蒸秋葵的做法
  • 剁椒豆豉蒸秋葵怎麼做-剁椒豆豉蒸秋葵的做法

  • “非常簡單,做好調味蒸幾分鐘就行,味道也很不錯。”食材明細主料秋葵(150克)輔料小葱(1根)調料剁椒(2湯匙)豆豉(5克)蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豆豉蒸秋葵的做法步驟1、備好材料。2、蒜剁蓉豆豉切碎與剁椒一起放小碗中,加少量鹽。3、燒熱油淋入調味料中...
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甜椒炒秋葵怎麼做-甜椒炒秋葵的做法
  • 甜椒炒秋葵怎麼做-甜椒炒秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(200g)黃甜椒(半顆)火腿(適量)蒜瓣(1個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜椒炒秋葵的做法步驟1、秋葵,黃甜椒,火腿,小米椒2、分別切塊3、鍋中放入適量的油,放入蒜瓣炒香4、將秋葵和火腿下鍋翻炒5、加入鹽並加入甜椒翻炒片刻即可。小竅門秋葵可根據...
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紅椒煸炒秋葵怎麼做-紅椒煸炒秋葵的做法
  • 紅椒煸炒秋葵怎麼做-紅椒煸炒秋葵的做法

  • “午餐來份簡單的菜冬季來份營養餐記錄2018.12.21”食材明細主料秋葵(適量)紅椒(一個)大蒜苗(適量)大蒜(適量)青椒(一個)馬蹄(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)玉米澱粉(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒煸炒秋葵的做法步驟1、提前準備好所需要的食材,秋葵洗乾淨切段備用,紅...
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線椒炒秋葵怎麼做-線椒炒秋葵的做法
  • 線椒炒秋葵怎麼做-線椒炒秋葵的做法

  • “香辣美味,下飯菜。”食材明細主料秋葵(八個)輔料線椒(一小把)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒秋葵的做法步驟1、線椒,備用。2、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈。3、秋葵洗淨,去蒂,斜切片,放入盤中,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入線椒加適量鹽和少許...
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剁椒蒜香秋葵怎麼做-剁椒蒜香秋葵的做法
  • 剁椒蒜香秋葵怎麼做-剁椒蒜香秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(100克)輔料剁椒(10克)蒜末(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜香秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨焯水。2、給秋葵同學凹個造型。3、鍋中熱油,放入剁椒煸出紅油。4、放入蒜末煸出香味。5、倒入生抽煸炒一下,蘸醬OK,澆在秋葵上就可。...
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秋葵青椒炒蛋怎麼做-秋葵青椒炒蛋的做法
  • 秋葵青椒炒蛋怎麼做-秋葵青椒炒蛋的做法

  • “秋葵青椒炒蛋營養豐富。”食材明細主料秋葵(250克)雞蛋(兩個)青椒(一個)輔料大蒜(2顆)鹽(勺)味極鮮(勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵青椒炒蛋的做法步驟1、清洗乾淨食材.2、秋葵切塊,雞蛋加鹽打散,青椒切絲。3、鍋里加油燒熱倒入打好的蛋液,大火炒雞蛋,雞蛋蓬鬆不吸油。4、雞...
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秋葵炒青椒怎麼做-秋葵炒青椒的做法
  • 秋葵炒青椒怎麼做-秋葵炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(50g)秋葵(50g)輔料鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒青椒的做法步驟1、清洗秋葵,切掉蒂子2、把秋葵切成短段3、鍋裏放油。先加熱到八成熱,手當上去,感覺很熱,秋葵跟青椒很容易熟。所以自己控制火候,秋葵可以和辣椒一起下鍋,4、最後加鹽味精,自...
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剁椒蒜蓉秋葵怎麼做-剁椒蒜蓉秋葵的做法
  • 剁椒蒜蓉秋葵怎麼做-剁椒蒜蓉秋葵的做法

  • “秋葵現在已經是大家餐桌的常見菜品種了,我們家還都挺喜歡吃秋葵的。有很多人不喜歡秋葵裏面黏糊糊的液體,實際正是這粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。還可...
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剁椒秋葵的做法 【重慶】剁椒秋葵 剁椒秋葵怎麼做
  • 剁椒秋葵的做法 【重慶】剁椒秋葵 剁椒秋葵怎麼做

  • “濃濃的剁椒裏帶着滿滿的清香。”食材明細主料秋葵(10根)鹽(1茶匙)小葱(2根)花椒油(1茶匙)雞精(0.5茶匙)輔料色拉油(1茶匙)大蒜(20克)剁椒醬(4茶匙)味精(0.5茶匙)菜油(4茶匙)麻辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)剁椒秋葵的做法步驟1、秋葵10根,洗淨絨毛。2、水燒開,加色拉油1茶匙、鹽1茶匙,氽約1...
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秋葵尖椒炒蛋怎麼做-秋葵尖椒炒蛋的做法
  • 秋葵尖椒炒蛋怎麼做-秋葵尖椒炒蛋的做法

  • “這是一道營養下飯菜,主要食材是秋葵。秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,是一種適宜男人的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽。另外呢,秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,還能使皮膚美白、細嫩,所以這女人對它也是非常的喜愛呢!秋葵的挑選:5—...
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剁椒雞蛋炒秋葵怎麼做-剁椒雞蛋炒秋葵的做法
  • 剁椒雞蛋炒秋葵怎麼做-剁椒雞蛋炒秋葵的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(十餘個)輔料剁椒(一勺)鹽(少許)雞精(少許)姜(少許)油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒雞蛋炒秋葵的做法步驟1、準備薑絲。2、準備雞蛋兩個。3、秋葵切一釐米左右段。4、鐵鍋燒熱了,放少許油,放入打散的雞蛋。5、翻面,然後盛出。6、另起油鍋放少許油,...
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秋葵炒辣椒怎麼做-秋葵炒辣椒的做法
  • 秋葵炒辣椒怎麼做-秋葵炒辣椒的做法

  • “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料秋葵...
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秋葵青椒炒蝦仁怎麼做-秋葵青椒炒蝦仁的做法
  • 秋葵青椒炒蝦仁怎麼做-秋葵青椒炒蝦仁的做法

  • “秋葵是近年來才出現在我家餐桌上的菜。由於它比較黏,我更多的時候拿來做湯。今兒用秋葵炒蝦仁,味道也很好。是國慶中秋家宴不錯的菜。”食材明細主料秋葵(適量)青椒(適量)蝦仁(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵青椒炒蝦仁的...
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紅椒豆皮炒秋葵怎麼做-紅椒豆皮炒秋葵的做法
  • 紅椒豆皮炒秋葵怎麼做-紅椒豆皮炒秋葵的做法

  • “豆製品的含鈣量比豆子高很多,所以老人、孩子應多吃豆製品。紅椒、豆皮、秋葵的組合,可謂是營養、健康,而且還能賺到顏值噢。”食材明細主料豆皮(30克)紅椒(25克)秋葵(30克)輔料鹽(適量)花椒粉(1克)味精(少許)蒜(2瓣)香葱(1根)生抽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒豆皮...
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剁椒蒸秋葵怎麼做-剁椒蒸秋葵的做法
  • 剁椒蒸秋葵怎麼做-剁椒蒸秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(300g)輔料剁椒(2匙)蒜頭(3顆)調料食鹽(少許)食用油(少許)生抽(1匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,切掉頭和尾,放開水鍋中加少許食鹽食用油焯水,放清水裏面投涼撈出瀝乾水份。2、蒜頭剁成末。3、把蒜泥和剁椒放秋葵上面,淋上少許食用...
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剁椒秋葵怎麼做-剁椒秋葵的做法
  • 剁椒秋葵怎麼做-剁椒秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)剁椒(適量)大蒜頭(適量)鹽(少許)輔料油(適量)蒸魚汁(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒秋葵的做法步驟1、準備好食材2、大蒜頭剁成末,放入剁椒內3、秋葵洗乾淨,對半切開4、起鍋燒水,水裏加少許鹽和油5、水開後,下秋葵焯水2分鐘,撈出,過涼水,擺盤6、起鍋燒油,...
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秋葵甜椒炒蒜腸怎麼做-秋葵甜椒炒蒜腸的做法
  • 秋葵甜椒炒蒜腸怎麼做-秋葵甜椒炒蒜腸的做法

  • “秋葵甜椒炒蒜腸,做法簡單,營養全面,味道爽口,色澤清新,秋葵,甜椒和蒜腸的營養價值都比較高,由其蒜腸含有較高的蛋白質,脂肪,氨基酸以及微量元素等營養。”食材明細主料秋葵(12個)蒜腸(1根)甜椒(1個)輔料大葱(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋...
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辣椒炒秋葵怎麼做-辣椒炒秋葵的做法
  • 辣椒炒秋葵怎麼做-辣椒炒秋葵的做法

  • “秋葵屬於偏寒涼的蔬菜,胃不好,容易腹瀉的人要少吃哦。”食材明細主料秋葵(400g)青椒(2個)紅椒(1個)大蒜頭(1個)生薑(1片)輔料油(1勺)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒秋葵的做法步驟1、把秋葵洗乾淨2、把秋葵的頭根部切掉3、把秋款切成片,辣椒,蒜頭都切成片,生薑切...
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彩椒炒秋葵怎麼做-彩椒炒秋葵的做法
  • 彩椒炒秋葵怎麼做-彩椒炒秋葵的做法

  • “秋葵是最佳保健蔬菜之一,脆嫩多汁,它含豐富的膳食纖維,多種維生素和果膠,幫助我們保護腸胃,降低血糖,保護肝臟。”食材明細主料秋葵(10個)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)雞蛋(3個)葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒秋葵的做法步驟1、秋葵10個,彩椒適...
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尖椒蝦仁炒秋葵怎麼做-尖椒蝦仁炒秋葵的做法
  • 尖椒蝦仁炒秋葵怎麼做-尖椒蝦仁炒秋葵的做法

  • “今天的主菜是秋葵炒蝦仁,這道菜裏用到的秋葵可能對筒子們來説略顯陌生,所以先稍作介紹一下:秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,原產於非洲,20世紀初由印度引入我國逐漸栽種。秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非...
  • 32007
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