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關於蝦醬炒鮮魷的餐飲百科

可口的蝦醬炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 可口的蝦醬炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的蝦醬炒鮮魷，中午豐盛點，晚上簡單點。沒沙茶醬了，用紅葱醬和蝦醬炒魷魚卷，很驚喜，覺得味道完勝沙茶醬哦，可以保留，順手掐一點迷迭香給烤羊排調味，也很完美。再一次驗證了魷魚就是我最喜歡吃的菜啊，好愛吃這個...
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XO醬炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • XO醬炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮魷魚：1條草菇：2朵紅辣椒：1/2條蒜頭：1/2顆薑末：少許汆燙水：：適量雞粉：1/2茶匙糖：1/2茶匙沙拉油：1/2茶匙米酒：1/2茶匙台式XO醬：2茶匙鹽：1/2茶匙太白粉：1茶匙輔料具體步驟1.將鮮魷魚切花刀，熱一鍋水煮滾後，放入汆燙水材料，...
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醬香的蝦醬炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 醬香的蝦醬炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦醬炒鮮魷魚，蝦醬其實就是做芡的。如果直接這麼炒肯定有很濃的腥味，但是放入蝦醬就會特別香。去超市買來蝦醬即可，一般在家做菜都可以選擇放一些蝦醬進去，這樣炒出來的菜更香更美味哦。鮮魷魚的腥味就會因為...
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醬爆鮮魷魚的做法 XO醬爆鮮魷魚 醬爆鮮魷魚怎麼做

  • 醬爆鮮魷魚的做法 XO醬爆鮮魷魚 醬爆鮮魷魚怎麼做

  • “XO醬爆鮮魷魚主要是由鮮魷魚和彩椒炒至而成，色澤鮮亮，柔軟脆嫩，XO醬香撲鼻，美味可口，佐酒下飯均宜。曼思君教您如何製作這道菜品，小夥伴們大家快來學習吧。”食材明細主料鮮魷魚（1條）廣東菜心（250克）幹葱（5克）姜（5克）蒜（5克）紅黃彩椒（10克）輔料鹽（1克）雞粉（2克）糖（1克）胡椒粉（0.5克）水澱粉（5克）香油...
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魷魚須醬醬炒飯怎麼做-魷魚須醬醬炒飯的做法

  • 魷魚須醬醬炒飯怎麼做-魷魚須醬醬炒飯的做法

  • “魷魚須醬炒飯，綿軟的米粒中夾雜着彈牙的魷魚，還加了洋葱和胡蘿蔔。油是金龍魚的稻米油，平時炒菜也用它，含有谷維素，維生素E含量遠遠高於其它食用油，油煙也少。稻米油是一種高品質的天然的健康用油。”食材明細主料剩米飯（200g）魷魚須（100g）洋葱（半個）胡蘿蔔（1小段）輔料豆瓣醬（1茶匙）蠔...
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醬炒魷魚須怎麼做-醬炒魷魚須的做法

  • 醬炒魷魚須怎麼做-醬炒魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須（1斤）蠔油（1勺）蒸魚醬油（1勺）葱（2顆）輔料姜（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒魷魚須的做法步驟1、姜切絲，葱切段備用。2、魷魚須洗淨，切段，鍋中加水煮開倒入魷魚須，加1勺味料酒去腥，再次煮開，撈出，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分備用。3、鍋中加油，倒入薑絲炒出香味。4...
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炒鮮魷怎麼做-炒鮮魷的做法

  • 炒鮮魷怎麼做-炒鮮魷的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚（1條）輔料青椒（1個）幹辣椒（3個）料酒（2勺）鹽（1勺）水（小半碗）姜（幾片）蒜片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕皮洗淨，切成條，姜和蒜，以及青椒切好。2、燒一鍋水，水開後放入魷魚，關火，燙1分鐘後撈出。3、燙過再炒的時候魷魚有韌性，不會出水太多...
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魷魚足鮮蝦披薩怎麼做-魷魚足鮮蝦披薩的做法

  • 魷魚足鮮蝦披薩怎麼做-魷魚足鮮蝦披薩的做法

  • “美味披薩，自己做更健康。”食材明細主料高粉（200克）鮮蝦（8只）魷魚足（一隻）輔料玉米粒（適量）馬蘇裏拉芝士碎（適量）調料番茄醬（適量）烤肉醬（適量）食鹽（2克）白砂糖（10克）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚足鮮蝦披薩的做法步驟1、準備好所有材料。2、將團部分的材料放入麪包機中揉成麪糰...
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鮮蝦乾魷瘦肉粥怎麼做-鮮蝦乾魷瘦肉粥的做法

  • 鮮蝦乾魷瘦肉粥怎麼做-鮮蝦乾魷瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料蝦（250g）大米（1杯）幹魷（1小個）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）豬油（適量）薑絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦乾魷瘦肉粥的做法步驟1、鮮蝦對半切開取出蝦線擠出蝦腦。2、幹魷浸泡半小時後先將魷魚頭切塊。3、瘦肉，薑切片備用，魷魚身斜刀切花（這一步忘了拍圖，用前...
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鮮蝦魷魚菇怎麼做-鮮蝦魷魚菇的做法

  • 鮮蝦魷魚菇怎麼做-鮮蝦魷魚菇的做法

  • “伴隨颱風的到來，天氣也慢慢地變冷了，同學們穿秋褲了嗎？在這個季節，可以適當的來點海鮮，補充人體所需的熱量。今天，老濕給大家帶來的這道菜，叫鮮蝦魷魚菇,希望大家喜歡!只要你是一位喜歡美食還是吃貨？都可以加廚房老濕噢！週六可以和一羣人一起探討美食做美食。怎麼加入呢？加廚房老...
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韓式辣醬炒魷魚須的做法 【韓式辣醬炒魷魚須】----簡單傳統的韓式海鮮菜 韓式辣醬炒魷魚須怎麼做
蝦醬魷魚豆腐煲怎麼做-蝦醬魷魚豆腐煲的做法

  • 蝦醬魷魚豆腐煲怎麼做-蝦醬魷魚豆腐煲的做法

  • 食材明細主料幹魷魚（適量）豆腐（適量）輔料紅椒絲（適量）葱（適量）香菜（適量）蒜茸（適量）薑片（適量）配料蝦醬（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）海鮮醬油（適量）麻油（適量）色拉油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬魷魚豆腐煲的做法步驟1、備材料，幹魷魚泡發透後切出菱形花...
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海鮮醬炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 海鮮醬炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮魷魚：1條洋葱：100紅椒：30芹菜：30輔料蒜瓣：2個料酒：30ml油：適量葱姜：適量生抽：10ml胡椒粉：適量鹽：適量海鮮醬：20白糖：1香油：少許具體步驟1.準備好所有的食材。2.魷魚去掉上面的黑膜洗淨切條。3.鍋中水燒開加入一些...
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茄醬鮮蝦炒飯怎麼做-茄醬鮮蝦炒飯的做法

  • 茄醬鮮蝦炒飯怎麼做-茄醬鮮蝦炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯（200g）鮮蝦（100g）青豆（50g）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）番茄醬（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄醬鮮蝦炒飯的做法步驟1、鮮蝦去殼開背。2、精鹽、胡椒粉、料酒、番茄醬拌勻作為醃料。3、鮮蝦放入醃料中抓勻，醃15分鐘。4、熱鍋注油，鮮蝦煎至兩面金黃後盛起...
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xo醬爆鮮魷怎麼做-xo醬爆鮮魷的做法

  • xo醬爆鮮魷怎麼做-xo醬爆鮮魷的做法

  • “我的拿手菜之一。粵菜類。。鹹鮮清淡，營養豐富。”食材明細主料魷魚（2條）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）xo醬爆鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭2、切掉尾巴3、撕掉正反面的皮。然後就會發現，哇變白...
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醬炒小魷魚怎麼做-醬炒小魷魚的做法

  • 醬炒小魷魚怎麼做-醬炒小魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚（500g）輔料葱（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料孜然（適量）大喜大烤肉醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒小魷魚的做法步驟1、洗乾淨的小魷魚。2、切花刀焯水。3、準備好的輔料。4、鍋中加油，加入葱花。5、放入大喜大烤肉醬。6、翻炒。7、加入焯好的魷魚。8、翻...
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辣椒醬炒鮮蝦怎麼做-辣椒醬炒鮮蝦的做法

  • 辣椒醬炒鮮蝦怎麼做-辣椒醬炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦（185克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒鮮蝦的做法步驟1、材料：鮮蝦2、薑片、葱段3、將鮮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6、接着，合入清洗好的...
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鮮魷炒雜怎麼做-鮮魷炒雜的做法

  • 鮮魷炒雜怎麼做-鮮魷炒雜的做法

  • “哈哈😄我家思哥喜歡專挑魷仔吃，不得不説營養好，口感好！”食材明細主料鮮魷（適量）洋葱（適量）青椒（適量）紅蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮魷炒雜的做法步驟1、準備材料。2、爆炒魷仔。3、另起油鍋大火翻炒雜蔬。4、加入魷仔調味翻炒幾下。5、我家裏除了...
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醬炒魷魚怎麼做-醬炒魷魚的做法

  • 醬炒魷魚怎麼做-醬炒魷魚的做法

  • “兒子超級喜歡魷魚，各種口味，來着不懼！今來一款：醬炒魷魚，鮮美滋味，衝擊味蕾！”食材明細主料魷魚（四個）洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒醬（適量）糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒魷魚的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、洋葱，紅椒，蒜，姜均改刀...
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砂鍋爆鮮魷的做法 蝦醬砂鍋爆鮮魷 砂鍋爆鮮魷怎麼做

  • 砂鍋爆鮮魷的做法 蝦醬砂鍋爆鮮魷 砂鍋爆鮮魷怎麼做

  • “骨子裏深愛的大海，深愛着大海的出品----海鮮。早上去市場，看到新鮮的魷魚，大大條，一見鍾情，立即拿下，哈哈。上面的圖，盤子下面是海螺，親，聞到海的味道了嗎？”食材明細主料魷魚（適量）蝦醬（適量）紅葱頭（適量）蒜頭（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋爆鮮魷的做法...
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鮮蝦鮮魷乾貝粥怎麼做-鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法

  • 鮮蝦鮮魷乾貝粥怎麼做-鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法

  • “用煲好的米飯煮出一碗美味的粥。”食材明細主料米飯（適量）鮮魷（1個）鮮蝦（400g）乾貝（適量）鹹豆乾粒（適量）輔料鹽幹豆腐（適量）薑片（適量）沙茶包（2包）芹菜（適量）香葱（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法步驟1、鮮蝦剪去蝦須，挑出蝦線洗淨2、鮮魷取出裏面的芯，擠...
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大對蝦醬炒海鮮意麪的做法 混搭也美味【大對蝦醬炒海鮮意麪】 大對蝦醬炒海鮮意麪怎麼做
鮮蝦魷魚粥怎麼做-鮮蝦魷魚粥的做法

  • 鮮蝦魷魚粥怎麼做-鮮蝦魷魚粥的做法

  • “天氣炎熱，喜歡熬各種粥，清淡香糯養胃。”食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）大米（適量）紅米（適量）輔料生薑（適量）小葱（2根）榨菜（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦魷魚粥的做法步驟1、魷魚切丁焯水，蝦去皮挑去蝦線和蝦腸備用。2、小葱生薑榨菜切好備用。3、...
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爆炒鮮魷怎麼做-爆炒鮮魷的做法

  • 爆炒鮮魷怎麼做-爆炒鮮魷的做法

  • “炒魷魚，是一道家常菜，也是廣東人常常用來比喻“離職”的意思。”食材明細主料鮮魷（兩隻）洋葱（半個）紅辣椒（一個）香葱（小把）輔料沙姜（適量）生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）葱香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒鮮魷的做法步驟1、新鮮魷魚處理乾淨，切花刀。2、洋葱切絲，紅椒切圈...
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海鮮魷魚醬怎麼做-海鮮魷魚醬的做法

  • 海鮮魷魚醬怎麼做-海鮮魷魚醬的做法

  • “魷魚醬聽名字我們就知道是採用了海鮮魷魚製作而成的一種醬料，魷魚醬的做法不難，但是想要做出美味的海鮮魷魚醬來還是需要有一定的技術的，大家肯定都有興趣自己在家中也做出海鮮魷魚醬來吧，這次教大家利用自己的聰明才智在家就可以做出美味萬能百搭的海鮮魷魚醬。”食材明細...
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