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關於油豆腐炒芹菜的做法的餐飲百科

油豆腐炒芹菜怎麼做-油豆腐炒芹菜的做法
  • 油豆腐炒芹菜怎麼做-油豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)輔料芹菜(適量)調料蒜末(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒芹菜的做法步驟1、油豆腐清洗一下,用剪刀剪個口子。2、剪好備用。3、準備芹菜蒜末辣椒生薑。4、澱粉水。5、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。6...
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芹菜炒幹豆腐怎麼做-芹菜炒幹豆腐的做法
  • 芹菜炒幹豆腐怎麼做-芹菜炒幹豆腐的做法

  • “芹菜炒幹豆腐的營養價值是非常高的,而且吃起來的味道也很不錯,清淡爽口,過年大魚大肉吃完了之後吃上一盤芹菜炒幹豆腐,雖然是我們常見的一道家常菜,但是它的營養價值是非常高的。”食材明細主料芹菜(1棵)幹豆腐(1張)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)...
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油豆腐炒香芹怎麼做-油豆腐炒香芹的做法
  • 油豆腐炒香芹怎麼做-油豆腐炒香芹的做法

  • “老媽自己炸的花式油豆腐,直接就可以吃,我拿來炒了香芹”食材明細主料香芹(適量)油豆腐(適量)輔料葱花(適量)蒜片(適量)生抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒香芹的做法步驟1、花式油豆腐2、香芹洗淨切段3、油豆腐四切條4、鍋中燒油下入葱花,蒜片炒香5、下入香芹...
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芹菜炒凍豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒凍豆腐 芹菜炒凍豆腐怎麼做
  • 芹菜炒凍豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒凍豆腐 芹菜炒凍豆腐怎麼做

  • “過年吃膩了大魚大肉就想做點清淡的,打開冰箱看到還有凍豆腐,於是腦子一轉,就有了這款清淡的芹菜炒凍豆腐。”食材明細主料芹菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱花(適量)蒜苗(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒凍豆腐的做法步驟1、肉切成絲凍豆...
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芹菜炒油豆腐怎麼做-芹菜炒油豆腐的做法
  • 芹菜炒油豆腐怎麼做-芹菜炒油豆腐的做法

  • “經常做的一道菜,便成本低,但是下飯,快手,補充蛋白質和膳食纖維,棒棒的。用來煮油豆腐的湯汁是早上燉的紅燒豬蹄底湯,高油脂,入口鹹甜合適,因為油温高,油豆腐煮的很軟,口感好。如果沒有這種底湯,可以用生抽和蠔油、雞粉調味,一樣鮮美。”食材明細主料油豆腐(200g)輔料芹菜(1-2棵)大蒜(1-2...
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魚豆腐炒芹菜怎麼做-魚豆腐炒芹菜的做法
  • 魚豆腐炒芹菜怎麼做-魚豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(180克)魚豆腐(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、魚豆腐。2、將魚豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入芹菜和切好的魚豆腐翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做

  • “家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分為三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常勁道,今天用的便是最薄的。”食材明細主料豆腐皮(四張)芹...
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芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法
  • 芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小丁,胡蘿蔔切細丁。芹菜葉洗淨後用鹽抓醃5-10分鐘。2、醃好的芹菜葉用清水洗一下再抓幹水份,切碎。3、鍋內油熱後,下豆腐和...
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蝦仁油豆腐炒香芹怎麼做-蝦仁油豆腐炒香芹的做法
  • 蝦仁油豆腐炒香芹怎麼做-蝦仁油豆腐炒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(200克)蝦仁(100克)油豆腐(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁油豆腐炒香芹的做法步驟1、香芹2、蝦仁(已清洗)3、油豆腐4、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將油豆腐放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒...
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芹菜蠔油豆腐怎麼做-芹菜蠔油豆腐的做法
  • 芹菜蠔油豆腐怎麼做-芹菜蠔油豆腐的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)香葱(2根)蒜(6粒)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蠔油豆腐的做法步驟1、豆腐切塊備用。2、洗淨的芹菜切段.蒜切片.葱花。3、炒鍋放油把豆腐炸或煎至金黃色撈出備用。4、另起鍋放油燒至三次熱.放入葱花蒜片...
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芹菜炒豆腐乾怎麼做-芹菜炒豆腐乾的做法
  • 芹菜炒豆腐乾怎麼做-芹菜炒豆腐乾的做法

  • “減肥必備家常菜”食材明細主料芹菜(3根)豆腐乾(4塊)輔料蒜(2瓣)調料鹽(1匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆腐乾的做法步驟1、芹菜、豆腐乾切條狀;🧄隨意發揮。2、熱鍋倒油,油温差不多放入蒜片爆香。3、放入豆腐乾簡單過過油,少來點鹽,提提味。4、接着放入...
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豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法
  • 豆腐炒芹菜怎麼做-豆腐炒芹菜的做法

  • “豆腐配芹菜,清淡清香。”食材明細主料芹菜(1根)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒芹菜的做法步驟1、豆腐切塊。豆腐是較硬的那種。芹菜杆對摺,往左往右拉,去絲,切成段。葱切成葱花。2、鍋燒熱,放油再燒熱,放入豆腐煎成兩面金黃。...
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煎豆腐炒芹菜怎麼做-煎豆腐炒芹菜的做法
  • 煎豆腐炒芹菜怎麼做-煎豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)煎豆腐片(適量)輔料紅椒(適量)姜(適量)食鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐炒芹菜的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨2、改刀3、煎豆腐切粗條4、姜切粗絲5、鍋裏熱油,下薑絲爆香6、倒入芹菜,食鹽,生抽,翻炒至斷生,入豆腐和辣椒絲翻炒均勻...
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香芹炒油豆腐怎麼做-香芹炒油豆腐的做法
  • 香芹炒油豆腐怎麼做-香芹炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)油豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒油豆腐的做法步驟1、食材。2、香芹洗淨,切成小段備用。3、熱鍋冷油,倒入香芹莖煸炒。4、約炒五分鐘後変軟,加入少許鹽翻炒幾下,再加入洗好的油豆腐翻炒。5、待油豆腐變軟後,加...
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豆腐乾炒芹菜怎麼做-豆腐乾炒芹菜的做法
  • 豆腐乾炒芹菜怎麼做-豆腐乾炒芹菜的做法

  • “一道簡單、快捷、美味可口的快手菜。”食材明細主料芹菜(適量)輔料豆腐乾(適量)調料鹽(少許)葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒芹菜的做法步驟1、豆腐切片,放鍋中煎至兩面金黃撈出控幹油分,切絲備用。2、芹菜切寸段,放開水鍋...
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芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法
  • 芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法

  • “芹菜營養豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,還含有揮發性特殊物質,並在人體保健中獨具功效,有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。豆腐皮極富營養價值。不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素,還有鉀、...
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芹菜魚豆腐炒花菜怎麼做-芹菜魚豆腐炒花菜的做法
  • 芹菜魚豆腐炒花菜怎麼做-芹菜魚豆腐炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(145克)芹菜(140克)魚豆腐(120克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜魚豆腐炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、芹菜(已去根清洗切段)、魚豆腐2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。3、將花菜下入清水鍋中焯開至斷生撈出。4...
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豆芽芹菜炒豆腐乾怎麼做-豆芽芹菜炒豆腐乾的做法
  • 豆芽芹菜炒豆腐乾怎麼做-豆芽芹菜炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(兩塊)豆芽(少許)芹菜(兩小顆)紅椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽芹菜炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾切條,芹菜切段紅椒切絲,豆芽焯水後撈出瀝乾水份。2、鍋熱放入適量油。3、放入豆腐乾翻炒片刻。4、放入...
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芹菜炒千頁豆腐怎麼做-芹菜炒千頁豆腐的做法
  • 芹菜炒千頁豆腐怎麼做-芹菜炒千頁豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(200克)芹菜(185克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、芹菜(已去根清洗切段)2、將千頁豆腐放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的千頁豆腐翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜翻炒翻炒。5、然後,...
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豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法
  • 豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(1張)芹菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(6粒)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼勁。4、芹菜焯水。5、...
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剁椒芹菜炒豆腐怎麼做-剁椒芹菜炒豆腐的做法
  • 剁椒芹菜炒豆腐怎麼做-剁椒芹菜炒豆腐的做法

  • “人想吃煎豆腐,煎好卻沒回家吃,放了一天,都有點乾巴了,正好家裏有芹菜,配上剁椒重新回了鍋,配米飯吃剛剛好呢。”食材明細主料芹菜(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜切成細段再改刀成寸段。2、入沸水鍋...
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油炸豆腐炒芹菜怎麼做-油炸豆腐炒芹菜的做法
  • 油炸豆腐炒芹菜怎麼做-油炸豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(半斤)芹菜(適量)輔料紅辣椒(一根)蒜苗(2根)葱(兩根)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸豆腐炒芹菜的做法步驟1、片狀油炸豆腐洗淨切絲,如果塊狀的對半切就可以了2、葱、芹菜、蒜苗、紅辣椒、洗淨切段3、鍋燒熱,加入少許油,加...
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芹菜炒豆腐的做法 【適合夏天吃的家常小菜】芹菜炒豆腐 芹菜炒豆腐怎麼做
  • 芹菜炒豆腐的做法 【適合夏天吃的家常小菜】芹菜炒豆腐 芹菜炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(一斤)豆腐(三兩)輔料木耳(適量)配料植物油(適量)葱(適量)味精(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜、豆腐、木耳。2、芹菜、豆腐切段,木耳切片。3、鍋裏放油燒到六成熱、放入豆腐煎黃。4、盛出備用。5...
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芹菜葉炒豆腐丁怎麼做-芹菜葉炒豆腐丁的做法
  • 芹菜葉炒豆腐丁怎麼做-芹菜葉炒豆腐丁的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)老豆腐(1塊)輔料薑末(少許)紅椒圈(1個)原味(口味)未知(難度)芹菜葉炒豆腐丁的做法步驟1、準備好食材。2、熱油。3、放入薑末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分鐘後加入芹菜葉繼續翻炒。6、1分鐘左右就可以了。7、最後放入紅辣椒圈和鹽調味即可。8、紅辣椒圈用...
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芹菜炒豆腐怎麼做-芹菜炒豆腐的做法
  • 芹菜炒豆腐怎麼做-芹菜炒豆腐的做法

  • “健康營養,簡單美味,快手菜。”食材明細主料芹菜(三根)豆腐(一塊)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆腐的做法步驟1、芹菜洗淨,切段,備用。2、豆腐,備用。3、切塊。4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐,翻炒至金黃色,再倒入芹菜加少許鹽和生抽調味,翻炒幾...
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