北京有什麼好吃的

北京耳熟能詳的美食有：北京烤鴨，豆汁兒，炒肝，滷煮等等，北京的炸醬麪，吃起來也是有講究的。爆肚也屬於北京的特色小吃，黃米做的驢打滾，艾窩窩是北京傳統風味小吃了，是以糯米為主的美食。