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關於龍牙豆扇骨燉粉條怎麼做的餐飲百科

龍牙豆扇骨燉粉條怎麼做-龍牙豆扇骨燉粉條的做法
  • 龍牙豆扇骨燉粉條怎麼做-龍牙豆扇骨燉粉條的做法

  • 食材明細主料龍牙豆(適量)扇骨(適量)土豆(適量)粉條(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍牙豆扇骨燉粉條的做法步驟1、材料如下。2、粉條泡水。3、扇骨飛水。4、放入鍋中煮20分鐘。5、材料切好。6、放入鍋中炒香。7、炒綠後放入少許開水。8、將...
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龍牙豆馬鈴薯燉雞怎麼做-龍牙豆馬鈴薯燉雞的做法
  • 龍牙豆馬鈴薯燉雞怎麼做-龍牙豆馬鈴薯燉雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)土豆(適量)龍牙豆(適量)輔料水(適量)調料胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍牙豆馬鈴薯燉雞的做法步驟1、龍牙豆洗淨備用。2、土豆去皮洗淨。3、雞半隻。4、龍牙豆分小段,土豆切小塊。5、雞剁成塊。6、鍋子燒熱將雞肉龍牙豆和...
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排骨燉粉條的做法 一鍋出倆菜之——排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做
  • 排骨燉粉條的做法 一鍋出倆菜之——排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做

  • “我家老公不管是吃豬肉還是雞腿,都必須要放粉條,就好吃這口。上午去市場買了點排骨,本來想紅燒的,但還是拗不過那口子,反正買的多,就當是一鍋出了兩個菜吧!”食材明細主料排骨(1000克)粉條(適量)輔料姜(適量)八角(一顆)桂皮(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)料酒(適量)花椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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龍骨白菜燉粉條怎麼做-龍骨白菜燉粉條的做法
  • 龍骨白菜燉粉條怎麼做-龍骨白菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料龍骨(約600g)黃心白菜(幾片)粉條(些許)輔料豬肉(100g)食用油(1匙)純淨水(若干)調料食鹽(適量)葱姜(小許)生抽(15g)香菜(小許)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨白菜燉粉條的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯水。2、煮開即可。3、洗淨浮沫放砂鍋裏。4、放純淨水和食鹽,大...
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菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法
  • 菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉條(適量)扇骨(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉條燉扇骨的做法步驟1、扇骨飛水。2、菠菜洗淨。3、粉條泡水。4、放入鍋中煮40分鐘。5、菠菜飛水。6、洗淨瀝乾切碎。7、放入菠菜和粉條煮熟。8、調味即可。9...
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排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做
  • 排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做

  • “冬季滋補又美味的家常菜,排骨燉粉條,排骨軟爛,香而不膩,粉條吸足了排骨的湯汁,柔潤嫩滑,濃郁芳香,一家人搶着吃粉條,剩下的都是排骨,好吃到停不下來的趕腳。”食材明細主料豬排骨(400g)粉條(200g)輔料油(適量)海鹽(適量)葱(適量)姜(適量)肉桂(適量)花椒(適量)香葉(2片)白果(1個)草寇(1個)老抽(適量)料酒(...
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排骨燉粉條怎麼做-排骨燉粉條的做法
  • 排骨燉粉條怎麼做-排骨燉粉條的做法

  • “地道的東北菜,排骨燉粉條,由傳統的酸菜白肉燉粉條演繹而來,非常美味的家鄉菜,偶的大愛。尤其喜歡剛出鍋的粉條,香滑Q彈,想着都流口水。”食材明細主料排骨(300g)粉條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)五香粉(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小...
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黃牙白燉粉條怎麼做-黃牙白燉粉條的做法
  • 黃牙白燉粉條怎麼做-黃牙白燉粉條的做法

  • 食材明細主料黃芽白(適量)粉條(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃牙白燉粉條的做法步驟1、黃芽白洗淨。2、切絲。3、粉條洗淨泡軟。4、放入鍋裏。5、放入葉子。6、放入粉條。7、煮熟即可。8、開動啦。...
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排骨土豆燉粉條怎麼做-排骨土豆燉粉條的做法
  • 排骨土豆燉粉條怎麼做-排骨土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨土豆燉粉條的做法步驟1、排骨清洗乾淨冷水下鍋放入料酒焯水。2、焯好的排骨清洗乾淨瀝乾水分。3...
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排骨豆角燉粉條怎麼做-排骨豆角燉粉條的做法
  • 排骨豆角燉粉條怎麼做-排骨豆角燉粉條的做法

  • “家常菜中對排骨、豆角、粉條是有着偏愛的,餐桌上會經常出現,有時就將它們放在一起燉煮,小火慢燉,濃濃的排骨香充滿了誘人的滋味,加上浸潤着肉湯汁的晶瑩剔透的粉條、翠綠鮮甜的豆角,再來一碗米飯,葷素搭配,香濃味美,很受歡迎的一道菜呢”食材明細主料排骨(適量)紅薯粉條(適量)四季豆...
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黃骨魚燉粉條怎麼做-黃骨魚燉粉條的做法
  • 黃骨魚燉粉條怎麼做-黃骨魚燉粉條的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)紅薯粉(適量)輔料黃豆醬(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚燉粉條的做法步驟1、食材:黃骨魚、紅薯粉條用温水泡軟。2、黃骨魚兩面拍上澱粉。3、鍋中油熱放入黃骨魚。4、煎至兩面金黃。5、放入薑片和生抽...
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白菜粉條燉龍骨怎麼做-白菜粉條燉龍骨的做法
  • 白菜粉條燉龍骨怎麼做-白菜粉條燉龍骨的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)龍骨(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉龍骨的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、龍骨飛水。3、放入鍋中。4、燜煮20分鐘。5、白菜炒軟。6、開蓋後大火煮15分鐘。7、放入白菜鍋中。8、加入粉條。9、...
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龍芽豆黑木耳燉扇骨的做法 冬日亂燉之龍芽豆黑木耳燉扇骨 龍芽豆黑木耳燉扇骨怎麼做
  • 龍芽豆黑木耳燉扇骨的做法 冬日亂燉之龍芽豆黑木耳燉扇骨 龍芽豆黑木耳燉扇骨怎麼做

  • “龍芽豆也是四季豆,具有補腎去濕的功效,黑木耳補腎補血,再搭配性温和滋陰補鈣的扇骨,營養非常豐富。”食材明細主料龍芽豆(適量)黑木耳(適量)扇骨(1斤)輔料姜(適量)葱花(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍芽豆黑木耳燉扇骨的做法步驟1、龍芽豆洗淨備用。2、黑...
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扇貝花肉白菜燉粉條怎麼做-扇貝花肉白菜燉粉條的做法
  • 扇貝花肉白菜燉粉條怎麼做-扇貝花肉白菜燉粉條的做法

  • “家常亂燉,鹹鮮味美。”食材明細主料大白菜(400g)輔料花肉(100g)扇貝肉(約20個)粉條(約75g)調料葱薑蒜(適量)幹辣椒段(2個)五香粉(2g)老抽(5g)鹽(3g)雞精(2g)白糖(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝花肉白菜燉粉條的做法步驟1、將白菜沖洗乾淨,撕成塊,葉子和菜梗分開。2、花肉切片,葱薑蒜、...
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豆角排骨燉粉條怎麼做-豆角排骨燉粉條的做法
  • 豆角排骨燉粉條怎麼做-豆角排骨燉粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)粉條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角排骨燉粉條的做法步驟1、成品圖。2、排骨適量,冷水下鍋,適量料酒,焯出血末。3、肉撈出過冷水,洗乾淨備用。4、豆角適量,洗乾淨備用。5、...
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排骨龍牙豆粉條湯怎麼做-排骨龍牙豆粉條湯的做法
  • 排骨龍牙豆粉條湯怎麼做-排骨龍牙豆粉條湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)龍牙豆(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨龍牙豆粉條湯的做法步驟1、排骨飛水。2、粉條泡發。3、龍牙豆掰段。4、放入鍋中。5、煮20分鐘。6、另起鍋放入龍牙豆翻炒。7、炒至青綠。8、...
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月牙骨燉土豆玉米怎麼做-月牙骨燉土豆玉米的做法
  • 月牙骨燉土豆玉米怎麼做-月牙骨燉土豆玉米的做法

  • 食材明細主料月牙骨(適量)土豆(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)冰糖(4顆)葱(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燉土豆玉米的做法步驟1、玉米切段,大葱和姜切好。2、月牙骨冷水入鍋,放少許料酒。,焯水兩分鐘後撈出。3、鍋中放油燒熱後放入冰糖炒至溶化。4、迅速放...
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胡蘿蔔土豆燉月牙骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉月牙骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法

  • 食材明細主料月牙骨(2塊)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)花生油(1勺)花椒粒(適量)八角(1顆)生抽(1匙)老抽(1匙)醋(1匙)調料葱薑蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法步驟1、月牙骨焯水切塊,葱薑切片。2、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒爆香。3、放入月牙骨,葱薑片翻炒肉...
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月牙骨燉土豆怎麼做-月牙骨燉土豆的做法
  • 月牙骨燉土豆怎麼做-月牙骨燉土豆的做法

  • 食材明細主料月牙骨(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燉土豆的做法步驟1、月牙骨是豬身上的脆骨,非常補鈣。2、看看原料吧(月牙骨洗淨切塊,放冷水鍋焯一下)3、土豆去皮切塊。4、葱姜大料熗...
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月牙骨燉土豆豆角怎麼做-月牙骨燉土豆豆角的做法
  • 月牙骨燉土豆豆角怎麼做-月牙骨燉土豆豆角的做法

  • “月牙骨是排骨邊緣的連接脆骨的地方,脆骨可以直接吃掉,具有豐富的鈣質,是不用吐骨頭的排骨,肉質鮮嫩,與土豆豆角一起燉制,口感鮮香,是一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料月牙骨(200g)輔料土豆(200g)豆角(200g)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做
  • 豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做

  • “秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚,燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠,製作起來也非常簡單,最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握好別糊鍋就可以,這也是我初學做菜時的一道很快掌握的家常菜。今天就做一道好吃的燉菜,叫...
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黃牙白燉龍骨怎麼做-黃牙白燉龍骨的做法
  • 黃牙白燉龍骨怎麼做-黃牙白燉龍骨的做法

  • 食材明細主料黃牙白(適量)龍骨(適量)輔料粉條(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃牙白燉龍骨的做法步驟1、黃牙白洗淨。2、龍骨飛水。3、放入砂鍋煮一個小時。4、黃牙白切絲。5、放入鍋裏並加入粉條煮熟。6、調味即可。7、開動啦。...
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肉條炒龍牙豆的做法 家常菜—肉條炒龍牙豆 肉條炒龍牙豆怎麼做
  • 肉條炒龍牙豆的做法 家常菜—肉條炒龍牙豆 肉條炒龍牙豆怎麼做

  • “龍牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常見蔬菜之一。無論是清炒,還是和肉類同炒,都很符合人們的口味。”食材明細主料龍牙豆(適量)瘦肉(適量)輔料姜碎(適量)蒜茸(適量)配料生抽醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)雞粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝...
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山藥燉扇骨怎麼做-山藥燉扇骨的做法
  • 山藥燉扇骨怎麼做-山藥燉扇骨的做法

  • 食材明細主料扇骨(2塊)山藥(1段)輔料大蒜(4個)葱(1棵)紅椒(1個)大料(1個)姜(5塊)胡椒粉(5克)料酒(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥燉扇骨的做法步驟1、扇骨用葱,料酒,姜,大料,蒜,醃製一個晚上2、準備好配菜,山藥切塊,辣椒切段3、用油暴香扇骨,反覆翻炒4、加入莫過排骨得水,水開,撇去血茉5、...
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紫土豆粉條燉排骨怎麼做-紫土豆粉條燉排骨的做法
  • 紫土豆粉條燉排骨怎麼做-紫土豆粉條燉排骨的做法

  • 食材明細主料小排骨(1排)紫土豆(適量)紅薯粉條(1把)輔料生抽(3大匙)老抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(2大匙)葱(4根)姜(1小塊)蒜(5-6瓣)料酒(小半碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫土豆粉條燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,切去肥肉。2、剁塊。3、把排骨飛水,洗淨浮沫,瀝乾水份。4、紫土豆去...
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