![香煎黃立翅怎麼做-香煎黃立翅的做法]( "香煎黃立翅怎麼做-香煎黃立翅的做法")
- 食材明細主料黃立翅（2條）調料薑片（適量）蒜片（適量）葱段（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎黃立翅的做法步驟1、黃立魚🐟處理乾淨抹點鹽稍醃片刻，姜葱蒜備好。2、熱鍋下油，把瀝乾水分的魚放進去慢火煎。3、煎的途中不能去碰魚，待煎到金黃色翻面，時間自己...
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![煎蒸黃立魚怎麼做-煎蒸黃立魚的做法]( "煎蒸黃立魚怎麼做-煎蒸黃立魚的做法")
- “魚，煎過了再蒸別有一番滋味，嘗試不一樣的做法，特別入味鮮香。”食材明細主料黃立魚（一條）輔料姜（少許）蒜（少許）豆鼓（少許）葱花（少許）調料油（適量）淡醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎蒸黃立魚的做法步驟1、黃立魚一條處理好。2、準備:姜，蒜，豆鼓。3、熱鍋放油，放黃立魚下...
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![立夏為什麼吃立夏飯]( "立夏為什麼吃立夏飯")
- 在我國南方一帶，自古以來都流傳着吃立夏飯的習俗，關於吃立夏飯的原因，民間有許多各種各樣的説法，眾説紛紜。但是，絕大多數人對於吃立夏飯這個習俗還是不怎麼了解，今天小編就給大家介紹一下立夏為什麼要吃立夏飯以及吃立夏飯的講究。立夏為什麼吃立夏飯立夏飯在民間認為，兒童吃後...
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![立秋立冬吃什麼]( "立秋立冬吃什麼")
- 立秋吃黃瓜、茄子、餃子、肉類、清涼糕、龍眼肉、西瓜；立冬吃餃子、羊肉、糰子、胡蘿蔔。餃子是中國古代傳統食物，是漢族傳統的麪食，製作的食材包括麪皮、精肉、食用鹽、蔬菜、食用油等，剝好的餃子可以煮着吃、煎着吃、蒸着吃、炸着吃、烤着吃、烙着吃。吃不完的餃子，可以放在...
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![豆醬煮黃腳立如何做簡單又好吃]( "豆醬煮黃腳立如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作，鮮美又低碳健康，普寧豆醬在潮州菜調料裏堪稱一寶，做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料，金黃色的醬汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加營養鮮美。簡單地説普...
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![輕鬆立店好項目-漢糕堂金牌蛋黃酥]( "輕鬆立店好項目-漢糕堂金牌蛋黃酥")
- 據中國中式糕點食品行業協會調查分析，中國中式糕點年人均烘焙產品消費量逐年上升，至現在年銷售額過千億，中式糕點已成為早餐、休閒茶點，甚至是主餐食的常選，意味着中式糕點行業即將迎來春天。中式糕點儼然成為時尚、健康和休閒的飲食方式。美味的糕點是大眾的需求，也是眾多創業...
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![清蒸黃腳立怎麼做-清蒸黃腳立的做法]( "清蒸黃腳立怎麼做-清蒸黃腳立的做法")
- 食材明細主料黃腳立（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）豬油（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃腳立的做法步驟1、黃腳立洗淨後抹上鹽2、小葱切段將小葱頭碼在盤中3、魚平鋪之後放上葱段和椒絲4、淋上兩勺豬油5、放入適量糖提鮮6、水燒開後放上魚盤大火蒸八...
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![立冬吃餃子立夏吃啥]( "立冬吃餃子立夏吃啥")
- 二十四節氣是中華文明的歷史文化精華。每個節氣來臨時，各地都會有不同的習俗。正如人們常知的，立冬吃餃子，有順口溜喊道“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。但是，人們心中總會產生這樣一個疑問，立冬吃餃子立夏吃啥?下面就讓小編來給你介紹一下吧。立冬吃餃子立夏吃啥立夏，是二...
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![立春吃黃豆嗎]( "立春吃黃豆嗎")
- 吃。所處的地域不同，每個人的飲食習慣不同，立春吃的美食也會不一樣。立春的美食豐富，包括春餅、春盤、春捲、白蘿蔔等。春餅是用麪粉烙制而成的薄餅，吃春餅時可以卷着炒好的土豆絲、豆芽菜、榨菜絲等一起吃，口味會更豐富。春盤也叫做五辛盤，是由大葱、生薑等製作而成。...
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![清蒸黃腳立的做法 中式醬料の清蒸魚露——清蒸黃腳立 清蒸黃腳立怎麼做]( "清蒸黃腳立的做法 中式醬料の清蒸魚露——清蒸黃腳立 清蒸黃腳立怎麼做")
- “黃腳立，又名黃鰭鯛，赤翅。其肉質細嫩，鮮食、鹽制均宜。這種魚含有豐富的蛋白質，佔營養成分21.1%，而脂肪含量卻很低僅佔1.31%。不過貌似我是第一次買這種魚，不過管它什麼魚，今晚只有一個結果——清蒸！！！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料黃腳立（1條）輔料葱（清蒸魚露用）（15g）姜（清蒸魚露用）（30...
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![立秋食物-立秋日吃啥東西]( "立秋食物-立秋日吃啥東西")
- 立秋也是我們國家的一個比較重要的節氣，現在過不了多長時間就到今年的立秋節氣了，從立秋這天開始温度就會慢慢的下降就不會再像夏天的時候那麼熱了，在立秋的這天很多地方都會吃一些特定的食物，那麼大家知道在立秋日吃啥東西嗎?立秋日吃啥東西1.白菜薹白菜薹中含有豐富的營養...
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![立秋飲食文化-立秋應吃啥]( "立秋飲食文化-立秋應吃啥")
- 立秋，是我國二十四節氣之一，立秋，代表着秋天的開始。古代人們很重視立秋這個夏秋交接的日子，一直都很重視這個節日，立秋不僅代表秋天開始，還代表着地裏的穀物開始生長，秋天也到了豐收的季節，象徵着美好，因此，關於立秋各地也有很多不同的習俗。那麼立秋應吃啥呢？立秋應吃啥立秋這個節...
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![家常菜清蒸黃腳立如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸黃腳立如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮活黃腳立：600輔料葱絲：2鹽：適量自制豉油皇：30ml油：適量薑片：2薑絲：2具體步驟1.將魚除鱗，收拾乾淨，然後剖開除內臟。注意，切口是在魚的左側剖開，這樣，成菜以右面出菜時，就不會看到切口，得到較好的賣相。2.用適量的...
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![立夏嘗三新指的是什麼-立夏吃三黃指哪三黃]( "立夏嘗三新指的是什麼-立夏吃三黃指哪三黃")
- 立夏吃三黃指哪三黃大家都知道嗎，立夏是我們二十四節氣裏較為重要的一個節氣，是傳承了幾千年的節氣，人們靠着二十四節氣春播夏種秋收冬藏，那麼在這些節氣裏，我們應該怎麼去度過呢，老一輩的人都會知道在二十節氣裏應該吃什麼，那麼立夏吃三黃指哪三黃呢？一、立夏吃三黃指哪三黃立夏...
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![胡蘿蔔煲黃腳立的做法 消暑又營養--番茄胡蘿蔔煲黃腳立 胡蘿蔔煲黃腳立怎麼做]( "胡蘿蔔煲黃腳立的做法 消暑又營養--番茄胡蘿蔔煲黃腳立 胡蘿蔔煲黃腳立怎麼做")
- “天氣越來越熱的情況下，容易感到疲倦而且沒有胃口。我這麼個無湯不歡的人肯定是多喝湯特別是魚湯，因為魚高蛋白低脂肪，用它來做湯不會油膩，口感不粘稠。黃腳立是海魚的一種，它的營養十分豐富，中醫説它有滋潤補益的作用。並且黃腳立是高蛋白低脂肪、氨基酸含量很高的魚類，尤其適...
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![立秋小常識-立秋後吃啥好]( "立秋小常識-立秋後吃啥好")
- 立秋是二十四節氣中的一個，立秋的到來意味着我們要和炎熱的夏季説再見了。時間轉瞬即逝，今年的立秋馬上就要到了，大家知道立秋後吃啥好嗎?讓我們提前看一看吧!立秋後吃啥好1.芹菜立秋後，天氣轉涼，氣候也變得乾燥起來了。那麼，在這種環境下，我們的皮膚也容易跟着乾燥，因此，我們可以...
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![為什麼立秋吃黃瓜]( "為什麼立秋吃黃瓜")
- 啃秋習俗之一，據説立秋吃黃瓜可以變瘦。黃瓜別名胡瓜、王瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等，在世界各地均有種植，是中國各地夏季主要的蔬菜之一。黃瓜的品種比較多，包括小型黃瓜、歐美型黃瓜、華南型黃瓜、華北型黃瓜、南亞型黃瓜，其中小型黃瓜分佈於亞洲及歐美各地，植株比較矮小。...
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![糖醋黃腳立怎麼做-糖醋黃腳立的做法]( "糖醋黃腳立怎麼做-糖醋黃腳立的做法")
- 食材明細主料黃腳立（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）荊介（適量）輔料生抽（適量）老醋（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋黃腳立的做法步驟1、黃腳立洗淨。2、蒜多些。3、荊芥。4、鍋子燒熱放入魚。5、兩面煎至金黃。6、加入熱開水後放入生抽老醋鹽糖生薑大蒜幹辣椒和...
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![豆醬煮黃腳立怎麼做-豆醬煮黃腳立的做法]( "豆醬煮黃腳立怎麼做-豆醬煮黃腳立的做法")
- “豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作，鮮美又低碳健康，普寧豆醬在潮州菜調料裏堪稱一寶，做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料，金黃色的醬汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加營養鮮美。簡單地説普寧豆醬的使用方法猶如北方人用醬油當佐料一樣深入人心。説了這麼...
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![葱油黃腳立怎麼做-葱油黃腳立的做法]( "葱油黃腳立怎麼做-葱油黃腳立的做法")
- “黃腳立肉質比較細沒有細骨適合老人小孩食用”食材明細主料黃腳立（兩條）輔料葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油黃腳立的做法步驟1、先把黃腳立處理乾淨，魚身上劃花刀以便入味，在魚身上抹上少於鹽。2、在碟子地下鋪上兩片葱白，然後把處理好的魚放上去，熱水上鍋...
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![立冬前後可以吃黃鱔嗎]( "立冬前後可以吃黃鱔嗎")
- 可以。立冬前後天氣變冷，部分地區都有特色的吃食習俗，黃鱔便是其中之一。在寒冷的冬天，黃鱔多被用來與韭菜烹炒，也可以煮成黃鱔粥，或是煮湯，老少皆宜。在烹煮黃鱔時，建議要用料酒或生薑汁醃製去腥，並且高温烹煮，保證熟透再食用，能有效殺除寄生蟲。...
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![立夏吃三黃指哪三黃]( "立夏吃三黃指哪三黃")
- 黃魚、黃豆腐、黃鱔。黃魚就是常説的黃花魚，立夏時節正好是黃花魚的繁殖季節，製作方法是選擇油炸或者清蒸，清蒸的時候要注意加入料酒去腥，或者提前醃製黃魚。黃豆腐是豆腐的類別之一，豆腐的黃色是通過火煮上色的方式，而這類豆腐最有特色的是豆腐中間的麻繩，黃豆腐是用麻繩紮起來...
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![清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做]( "清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做")
- “這道菜就是要立”魚”不敗之地！”食材明細主料黑鬼婆魚（1條(我們陽江這邊是這麼稱呼)）輔料葱（一條）姜（兩片）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（適量）味精（適量）醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸立魚的做法步驟1、準備好一條處理好的魚。2、中間切開一刀，然後像左邊這樣...
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![潮汕做法的黃腳立怎麼做-潮汕做法的黃腳立的做法]( "潮汕做法的黃腳立怎麼做-潮汕做法的黃腳立的做法")
- 食材明細主料黃腳立（適量）半肥瘦豬肉（適量）香菜（適量）小葱（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮汕做法的黃腳立的做法步驟1、新鮮快遞來的潮汕黃腳立2、豬肉3、豬肉切片，薑切片4、鍋子燒熱放入豬肉煎出油5、魚洗淨切一刀6、灑少許洋葱絲後...
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![立夏為什麼吃立夏粥]( "立夏為什麼吃立夏粥")
- 習俗。立夏粥是一種傳統的漢族小吃，它屬於立夏具有代表性的食物之一。熬立夏粥的習俗是從清朝初期開始在湖南部分地區興起的。立夏粥在這些年的演變過程中，不再僅僅是喝粥，還增加了其他小吃、涼菜等菜品。在立夏的時候，有一些地區也會吃鴨蛋或者雞蛋。...
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味味甜
