玉米乳酪司康怎麼做-玉米乳酪司康的做法 烘焙 關注:1.64W次 食材明細主料高筋麪粉 (40克)低筋麪粉 (160克)黃油 (50克)泡打粉 (5克)細砂糖 (40克)鹽 (2克)淡奶油 (100克)雞蛋 (30克)切達乾酪 (70克)輔料玉米罐頭 (55克)調料表面裝飾 (適量)蛋白 (5克)糖粉 (15克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)玉米乳酪司康的做法步驟1、材料備齊,黃油不用軟化。蛋清蛋黃分開,取蛋黃+適量蛋清湊成30克。玉米粒控幹水份。2、乾酪切成絲。3、高筋麪粉,低筋麪粉糖,鹽發酵粉,淡奶油,黃油,雞蛋混合。4、用刮板輔助攪拌到不見黃油。5、加入玉米粒和乾酪絲切拌均勻。6、麪糰整形成長方形,從中間切開,7、疊加在一起,壓扁,再切開,重複2-3次。8、最後整形成方形,厚2CM。包好保鮮膜冷藏1小時。9、5克蛋清糖粉拌勻備用。10、冷藏好的麪餅切成8塊,刷糖漿。11、空氣炸鍋180度先烘烤15分鐘,翻面再烘烤7-8分鐘即可。12、出爐放涼即可! 標籤: 司康 玉米 玉米乳酪司康的最正宗做法 玉米乳酪司康怎麼做好吃 玉米乳酪司康的做法 玉米乳酪司康的家常做法 玉米乳酪司康的做法步驟 玉米乳酪司康怎麼做 乳酪 玉米乳酪司康 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/5o33k5.html