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關於適合初學者的兩款超簡單酥餅核桃酥&的餐飲百科

核桃酥&黑芝麻酥 核桃酥怎麼做-核桃酥的做法 適合初學者的兩款超簡單酥餅
  • 核桃酥&黑芝麻酥 核桃酥怎麼做-核桃酥的做法 適合初學者的兩款超簡單酥餅

  • 食材明細主料普通麪粉(150克)黃油(80克)核桃仁(50克)白糖(50克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、1、黃油用微波爐融化。2、2、加入白糖、雞蛋。3、3、用打蛋器攪拌。4、4、蛋液打至蓬鬆。5、5、加入普通麪粉,揉均勻,成為大面團。6、6、搓為小團,放...
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黃油核桃酥餅怎麼做-黃油核桃酥餅的做法
  • 黃油核桃酥餅怎麼做-黃油核桃酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋粉(120克)輔料蛋黃(1個)熟核桃仁(30克)配料鹽(1克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油核桃酥餅的做法步驟1、全部食材。2、黃油、糖放在和麪盆裏隔熱水融化。3、.........4、麪粉過篩並和蘇打、泡打粉、鹽混合倒入油內,加入雞蛋黃攪拌。5...
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焦糖核桃酥餅的做法 營養滿分——焦糖核桃酥餅 焦糖核桃酥餅怎麼做
  • 焦糖核桃酥餅的做法 營養滿分——焦糖核桃酥餅 焦糖核桃酥餅怎麼做

  • “核桃一直被民間盛傳補腦之物,是深受老百姓喜愛的堅果,將其融入於酥餅又是一款高逼格的營養美食,據説多吃會變聰明哦,一起來補充能量吧!”食材明細主料低粉(120克)黃油(80克)雞蛋液(20克)核桃(半個)輔料紅糖(60克)奶油焦糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖核桃酥餅的做法步...
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葡萄乾核桃酥餅的做法 葡萄乾核桃小酥餅 葡萄乾核桃酥餅怎麼做
  • 葡萄乾核桃酥餅的做法 葡萄乾核桃小酥餅 葡萄乾核桃酥餅怎麼做

  • “前兩次折騰了麪包吐司,感覺做的不理想,這次想折騰小酥餅,因為每次去超市,看到酥餅類的,都沒經住誘惑,總會買一些,作為電腦前的小點心,買的次多了,那些味道也吃膩了,總想自己做一些,自從有了烤箱,這個念頭更強烈了,只是心虛對烘焙不懂沒敢做。今年春天親戚送了很多核桃,説是野生的,味道...
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核桃酥的做法 酥到不能再酥的核桃酥 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 酥到不能再酥的核桃酥 核桃酥怎麼做

  • “之前做過快手桃酥,但是沒有桃酥的那種酥,後來自己改良配方,做出來的核桃酥真的是酥鬆可口,入口即化!”食材明細主料黃油(80g)糖(35g)豬油(1勺)花生油(40g)低粉(110至120g)鹽(1g)小蘇打(1g)蛋(1個)輔料核桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、先將雞蛋、糖、花生油、黃...
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焦糖核桃酥餅的做法 焦糖核桃酥餅(黃油版) 焦糖核桃酥餅怎麼做
  • 焦糖核桃酥餅的做法 焦糖核桃酥餅(黃油版) 焦糖核桃酥餅怎麼做

  • “核桃補腦,還能促進睡眠,保護我們的心臟等,其實核桃真的是一個健身養生的好食物。用核桃做成焦糖餡放入酥餅裏,味道更是超級贊,層層酥的餅一口咬開濃郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至極。”食材明細主料中筋麪粉(170克)黃油(60克)鹽(5克)水(60克)焦糖核桃餡白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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簡單款桃酥-款桃酥
  • 簡單款桃酥-款桃酥

  • 食材明細主料低筋粉(400克)細砂糖(200克)食用油(200克)輔料雞蛋(2個)小蘇打(1小勺)泡打粉(1小勺)芝麻(適量)花生碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單款桃酥的做法步驟1、準備材料2、細砂糖、油、一個雞蛋在一起,攪合3、用面篩篩面、然後和攪拌好的雞蛋糖油、攪合成型。4、熟花...
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咖啡核桃酥餅怎麼做-咖啡核桃酥餅的做法
  • 咖啡核桃酥餅怎麼做-咖啡核桃酥餅的做法

  • “這是一款冷凍餅乾,咖啡和核桃仁搭配,香噴噴的,果仁也可以換成其他喜歡的,也是利用蛋黃做的餅乾。”食材明細主料無鹽黃油(120克)低粉(240克)核桃仁(100克)輔料細砂糖(80克)速溶純咖啡粉(2大匙)熱牛奶(2大匙)蛋黃(1個)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡核桃酥餅的做法步驟1、核桃仁放...
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花生核桃酥餅怎麼做-花生核桃酥餅的做法
  • 花生核桃酥餅怎麼做-花生核桃酥餅的做法

  • “都説女孩子都有一顆吃甜食的胃,這個特點在寒冷的冬天表現的特別明顯。香香,酥酥的花生核桃酥餅,一口咬下去,口腔被核桃花生還有玫瑰醬的香氣填滿,真是極大的滿足呀!!”食材明細主料麪粉(適量)豬油(適量)輔料花生(適量)核桃(適量)枸杞(適量)玫瑰醬(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
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核桃酥餅的做法 個性的核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做
  • 核桃酥餅的做法 個性的核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做

  • “説起核桃,大家都知道它的營養價值非常地高,經常食用有益於腦營養的補充,因此説它具有健腦益智的作用。雖然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食用後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。新...
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核桃酥餅的做法 吃一塊有營養又美味的酥餅-------核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做
  • 核桃酥餅的做法 吃一塊有營養又美味的酥餅-------核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做

  • “這款酥餅的配方里有紅糖和核桃這兩種非常有營養的成份。紅糖沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。核桃就更不用説了,有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。其...
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核桃酥餅的做法 核桃酥餅  核桃酥餅怎麼做
  • 核桃酥餅的做法 核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做

  • “做核桃露時,會有一些核桃渣,扔掉實在可惜,用來做酥餅是個不錯的主意,這款小點心很是受女兒的同學們喜歡,看着她們那種饞樣,真的很有成就感!同樣,這種配方也適用於做豆渣餅。不過,雖然這個常做,但做為新人,我的配方可能不是最精確的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明細主...
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核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎麼做

  • “當你看到這一幀圖片之時一定會咋舌:這可是美食檔不可以擺核桃的,還是一黑一白,幾個意思?我告訴你:這可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是蘇杭一帶最負盛名的糕點:核桃酥!看它的顏色發黑,是加了可可粉的緣故。它的餡心、水油皮和幹油酥,全都是加了椒鹽和白砂糖的。若仔...
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,老人小孩都喜歡的。 核桃酥怎麼做-核桃酥的做法 超簡單核桃酥,又香又酥又脆
  • ,老人小孩都喜歡的。 核桃酥怎麼做-核桃酥的做法 超簡單核桃酥,又香又酥又脆

  • “這款核桃酥配方無論着麼造型都行,對烘焙新手極其友好,掰開清脆的響聲,入口香酥。”食材明細主料植物油(100克)白砂糖(80克)鹽(1克)雞蛋(1個)低筋麪粉(230克)泡打粉(2克(可選))輔料核桃(50克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、植物油100克、白砂糖80克、鹽1...
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核桃酥的做法 30分鐘做出一捏就碎的超酥核桃酥! 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 30分鐘做出一捏就碎的超酥核桃酥! 核桃酥怎麼做

  • “桃酥是一款老少皆宜的中式甜點,鬆脆的口感、香酥的味道,使其成為了最常見的糕點之一。其實桃酥的做法也特別簡單,幾種簡單的材料混合在一起,就能做出酥脆可口的桃酥。今天教大家做的這款桃酥,加入了核桃,味道更加香醇,不管是自己做了吃還是拿來招待客人,都倍兒有面兒,味道也比市...
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核桃糖酥餅怎麼做-核桃糖酥餅的做法
  • 核桃糖酥餅怎麼做-核桃糖酥餅的做法

  • “糖酥餅,咬一口酥餅,掉一地碎渣,留滿嘴香甜。”食材明細主料中筋粉(450克)核桃仁(80克)熟芝麻(20克)輔料熱油(100克)白糖(50克)酵母粉(3克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃糖酥餅的做法步驟1、先來做麪皮,250克普通麪粉放入盆中,加入3克酵母混合均勻。分次加入約150克温水播散,再淋...
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素食核桃酥餅的做法 素食核桃酥餅~不想當酥餅的核桃不是個好點心 素食核桃酥餅怎麼做
核桃酥餅乾怎麼做-核桃酥餅乾的做法
  • 核桃酥餅乾怎麼做-核桃酥餅乾的做法

  • “這款口感酥酥的,飽腹感很足!我有點馬虎,其中準備部分的照片沒有拍足,但是好在操作簡單,不看圖片也可以啦!下次菜譜一定補齊哈,多體諒!”食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(250g)輔料細白砂糖(150g)雞蛋(50g)泡打粉(1小勺)核桃仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃酥餅乾的做法步驟...
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核桃酥的做法 感受簡單的温暖——核桃酥 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 感受簡單的温暖——核桃酥 核桃酥怎麼做

  • “自從烘焙以來,做的次數最多、變換形式最多、受到歡迎程度最好、最易上手、失敗率最低,等等等等各種好處集於一身,如果喜愛烘焙的你還沒嘗試過,那可就虧大發了,趕快來吧~每次歇班想做點什麼時我都是很民主的,問問家裏人想吃什麼口味的啊,什麼類型的啊,媽媽每次都是在幕後默默的...
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美味核桃酥-核桃酥
  • 美味核桃酥-核桃酥

  • “天冷了,吃點甜的滿足一下”食材明細主料低粉(200)雞蛋(2個)玉米油(65g)白砂糖(85g)豬油(10g)小蘇打(2g)泡打粉(2g)核桃(40g)輔料全蛋液(20g)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味核桃酥的做法步驟1、準備食材。麪粉小蘇打泡打粉混合過篩,核桃鍋裏炒一下,然後剁碎待用2、把砂糖,油,...
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把香酥進行到底 核桃酥餅怎麼做-核桃酥餅的做法 【核桃酥餅】---
  • 把香酥進行到底 核桃酥餅怎麼做-核桃酥餅的做法 【核桃酥餅】---

  • “餅乾因為製作比較簡單,所以我特別喜歡,而在眾多的品種裏,酥餅是我覺得最容易的,基本就是零失敗。這次做的核桃酥餅,不但在表面點綴了核桃,還在原料裏添加了現磨的核桃粉,無論口感還是味道都有了更好的提升。其實除了核桃粉,也可以加芝麻粉、花生粉、杏仁粉....等等。而這個方子...
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核桃酥的做法 大餅鐺烤出核桃酥 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 大餅鐺烤出核桃酥 核桃酥怎麼做

  • “註冊有段日子了,一直看大家的菜品,之中也做過幾樣,但都忘了拍照,哈哈,今天終於記得照相了,真的不習慣呢。”食材明細主料低粉(100克)核桃仁(40克)黃油(40克)玉米油(20克)白糖(20克)雞蛋(一個)小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、準備好所有原料2、核桃仁進微波...
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抹茶核桃酥餅怎麼做-抹茶核桃酥餅的做法
  • 抹茶核桃酥餅怎麼做-抹茶核桃酥餅的做法

  • “非常酥鬆的一款小點心,有點入口即化的感覺,值得嘗試~”食材明細主料低筋麪粉(130克)輔料蘇打粉(1/4勺)泡打粉(1/4勺)抹茶粉(1大勺)全蛋(30克)核桃仁(適量)配料糖粉(60克)鹽(1/4勺)白油((或黃油)75克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶核桃酥餅的做法步驟1、烤箱預熱將一半低筋粉(65克)用1...
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核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(150克)細砂糖(60克)豬油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小蘇打(2.克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、普通麪粉150克,細砂糖60克,豬油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺(32塊)2、核桃仁掰碎3、.麪粉和泡打粉、小蘇打混合均勻4、將豬油...
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核桃酥餅怎麼做-核桃酥餅的做法
  • 核桃酥餅怎麼做-核桃酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(175克)核桃仁(80克)輔料熟黑芝麻(適量)玉米油(60克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉175克、核桃仁80克、黑芝麻適量、玉米油60克、綿白糖45克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1...
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