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關於抱鹽魚的做法的餐飲百科

抱鹽魚的做法 鮑/抱鹽魚 抱鹽魚怎麼做
  • 抱鹽魚的做法 鮑/抱鹽魚 抱鹽魚怎麼做

  • “草魚一條買回家(越大越好,因為俺不會吐刺55```),魚頭當天煮豆腐,魚身體一分為二洗淨,然後分成幾段,魚鱗那面開花刀後用鹽按摩魚全身,然後分別裝保鮮袋入冰箱。想吃就拿出來享用,呵呵。。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)配料生薑(適量)油(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)魚香(口味)煎(工藝)半...
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抱子甘藍炒龍利魚柳怎麼做-抱子甘藍炒龍利魚柳的做法
  • 抱子甘藍炒龍利魚柳怎麼做-抱子甘藍炒龍利魚柳的做法

  • “家裏都挺喜歡吃龍利魚的,因為它全部都是魚肉還沒有刺,特別適老人和孩子吃。龍利魚肉質細嫩,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病、增強記憶力頗有益處;而龍...
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草莓抱抱卷怎麼做-草莓抱抱卷的做法
  • 草莓抱抱卷怎麼做-草莓抱抱卷的做法

  • “顏值暴漲的一款草莓抱抱捲來襲,有沒有驚豔到你呀?週末的時間來一份簡單的下午茶點心,配上一杯濃濃的咖啡,這個完美的下午就這麼簡單而又温馨的度過了。現在朋友圈都在説哪裏歲月靜好,我説只要你把日子過得精緻一些,就會有歲月靜好。完全看個人的心態了!”食材明細主料雞蛋(4個)...
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抱抱棗怎麼做-抱抱棗的做法
  • 抱抱棗怎麼做-抱抱棗的做法

  • “這名字好聽吧!↖(^ω^)↗它還有別的名字,心太軟、糯米棗。我更喜歡我給它起的名字,抱一抱多温暖。材料少,做法簡單,軟糯香甜,非常好吃!”食材明細主料紅棗(15個)糯米粉(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抱抱棗的做法步驟1、洗淨紅棗,中間切開,取核。2、糯米粉加適量...
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飛魚籽腸炒抱子甘藍怎麼做-飛魚籽腸炒抱子甘藍的做法
  • 飛魚籽腸炒抱子甘藍怎麼做-飛魚籽腸炒抱子甘藍的做法

  • “抱子甘藍外形可愛,像縮小版的包菜,原產於地中海沿岸,是十九世紀、二十世紀以來歐洲、北美洲國家的重要蔬菜之一。抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高,居甘藍類蔬菜之首,維生素C和微量元素硒的含量也較高。中國於20世紀末開始引進並種植孢子甘藍,所以平時在超市非常少見,偶爾碰...
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抱抱蛋撻怎麼做-抱抱蛋撻的做法
  • 抱抱蛋撻怎麼做-抱抱蛋撻的做法

  • “為什麼叫抱抱蛋撻呢因為做給小閨蜜的嘻嘻抱抱小閨蜜獎勵小閨蜜最近學習努力嘻嘻😜”食材明細主料蛋撻皮(20個)巧克力(10g)抹茶粉(10g)蜜紅豆(30g)蛋撻液(500ml)輔料熱水(5ml)水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)抱抱蛋撻的做法步驟1、準備材料蛋撻皮蛋撻液巧克力抹茶粉蜜紅豆...
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火龍果抱抱卷怎麼做-火龍果抱抱卷的做法
  • 火龍果抱抱卷怎麼做-火龍果抱抱卷的做法

  • “神仙顏值的火龍果抱抱卷,您喜歡嗎?”食材明細主料紅心火龍果(一個)雞蛋(三個)牛奶(40克)油(30克)糖(40克(打發奶油用))雀巢淡奶油(180克)中筋麪粉(60克)輔料花葉子(少許(裝飾用))冰水(半盆(打發奶油用))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果抱抱卷的做法步驟1、準備好食材2、蛋白和蛋黃分開3、...
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葡萄抱抱卷怎麼做-葡萄抱抱卷的做法
  • 葡萄抱抱卷怎麼做-葡萄抱抱卷的做法

  • “最甜蜜的擁抱送給你~~葡萄抱抱卷”食材明細主料中筋麪粉(60克)牛奶(36克)油(30克)糖(40克(打發淡奶油用))淡奶油(180克)輔料葡萄(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄抱抱卷的做法步驟1、準備好食材2、青葡萄洗乾淨待用3、蛋白和蛋黃分離4、蛋黃加牛奶和油攪拌均勻至無油星5、篩...
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抱金磚怎麼做-抱金磚的做法
  • 抱金磚怎麼做-抱金磚的做法

  • “網紅款抱金磚、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、軟糯香甜、其寓意非常好。吃了來年一定會抱金磚、發大財的⋯”食材明細主料南瓜(1塊)輔料蜜棗(3顆)枸杞(1把)醪糟(1大勺)水澱粉(1大碗)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)抱金磚的做法步驟1、南瓜去皮去籽。2、皮剝掉。3、切如圖三角...
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抱抱小熊餅乾怎麼做-抱抱小熊餅乾的做法
  • 抱抱小熊餅乾怎麼做-抱抱小熊餅乾的做法

  • “這是在網上爬文時無意間看到的無蛋、無奶、無砂糖的可愛小熊餅乾。做法簡單,不須冷藏麪皮~”食材明細主料糖漿(40g)蜂蜜(10g)沙拉油(30g)蛋糕粉(110g)澱粉(20g)鹽(1小撮)輔料堅果(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抱抱小熊餅乾的做法步驟1、烤箱預熱至160度C。攪拌盆中放入糖漿...
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快手鬆餅抱抱卷怎麼做-快手鬆餅抱抱卷的做法
  • 快手鬆餅抱抱卷怎麼做-快手鬆餅抱抱卷的做法

  • “做為一名上班族,周未給寶貝們做一款喜歡的甜品是多麼幸福的事兒,答應給他倆做的鬆餅抱抱卷今天終於兑現了。鬆餅抱抱卷做法非常簡單,只要一口鍋,一些食材即可接下來我們一起看看都用了那些食材吧,喜歡的集美們動起來喲~”食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(2個)白沙糖(30克)玉米油(15...
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抱醃清蒸魚怎麼做-抱醃清蒸魚的做法
  • 抱醃清蒸魚怎麼做-抱醃清蒸魚的做法

  • “春節的腳步離我們越來越近了,春節是我國傳統節日之一,也是我國節日之一,俗稱過年。過年講究就是團圓一家其樂融融吃年夜飯,而每家每户每年的年夜飯桌上必然有一道魚,因為魚和餘諧音,年年有餘表達的是一種美好願望:富足安康,年年有餘。這次教大家做一道抱醃清蒸魚,不管是海水魚還...
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草莓芒果抱抱卷怎麼做-草莓芒果抱抱卷的做法
  • 草莓芒果抱抱卷怎麼做-草莓芒果抱抱卷的做法

  • “偶爾給孩子們做點簡單的草莓芒果抱抱卷,看着孩子高興的手舞足蹈滿足的樣子,我心裏也滿心歡喜!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(40克)玉米油(10克)牛奶(40克)低筋麪粉(60克)淡奶油(100克)糖粉(10克)輔料草莓(適量)芒果(適量)藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓芒果抱抱卷的做法步...
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榴蓮草莓抱抱怎麼做-榴蓮草莓抱抱的做法
  • 榴蓮草莓抱抱怎麼做-榴蓮草莓抱抱的做法

  • “榴蓮草莓抱抱,燃起你的少女心😏。”食材明細主料麪粉(四勺)榴蓮(一塊)草莓(適量)輔料糖(適量)雞蛋(兩個)調料白醋(四滴)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮草莓抱抱的做法步驟1、白糖,榴蓮和草莓備用。2、雞蛋和麪粉備用。3、蛋清和蛋黃分離,蛋黃加四勺麪粉,一勺白糖,適量水或牛奶拌...
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奶油抱抱卷怎麼做-奶油抱抱卷的做法
  • 奶油抱抱卷怎麼做-奶油抱抱卷的做法

  • “家裏有水果的朋友還可以放點水果,會更好吃。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(40g)牛奶(20g)白糖(36g)香草精(兩滴)油(20g)輔料奶油(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油抱抱卷的做法步驟1、先把雞蛋分離,蛋黃中加入糖攪拌均勻,在加入油攪拌均勻,在加入牛奶攪拌均勻,最後加入麪粉攪...
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紅絲絨抱抱卷怎麼做-紅絲絨抱抱卷的做法
  • 紅絲絨抱抱卷怎麼做-紅絲絨抱抱卷的做法

  • “轉眼又到了草莓季,對於草莓控的我來説,怎麼能錯過所有關於草莓的蛋糕呢,今天終於做了一直想做的網紅抱抱卷,還加了草莓裝飾,顏值讓人驚豔。蛋糕做法簡單,特意選擇了紅絲絨口味,跟草莓的顏色非常搭,柔軟的蛋糕結合細膩的奶油和香甜的草莓,豐富的口感讓人難以拒絕。”食材明細主料...
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魚抱蛋怎麼做-魚抱蛋的做法
  • 魚抱蛋怎麼做-魚抱蛋的做法

  • “魚抱蛋,是爸爸爸給這菜起的名字。我和弟弟小時爸爸經常會把魚蒸後,仔細剔除魚刺,然後用雞蛋包裹煎制後燉湯。燉好的湯汁雪白,配上胡椒粉,非常的鮮美,我和弟弟大口放心的吃魚肉,爸爸在一旁笑咪咪的看。好多年沒有這樣吃魚了,直到爸爸又為我的兒子做起這菜,才想起這美美的味道。”...
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冰淇淋抱抱卷怎麼做-冰淇淋抱抱卷的做法
  • 冰淇淋抱抱卷怎麼做-冰淇淋抱抱卷的做法

  • “這個網紅抱抱卷,其實就是用蛋糕薄餅夾上餡料而成。餡料通常用打發的淡奶油加上水果,既有水果的清甜,也有奶油的甜蜜。不過奶油吃多了總有點膩,再加上現在夏天來了,無論大人還是小孩,都想要冰冰涼涼的冰淇淋吧?所以我們用冰淇淋來代替奶油,味道一級棒!用冰淇淋代替奶油,有一點要注...
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草莓抱抱蛋糕怎麼做-草莓抱抱蛋糕的做法
  • 草莓抱抱蛋糕怎麼做-草莓抱抱蛋糕的做法

  • “這個不一樣的春節就讓我們好好在家宅着。非常時期更懂得食物的珍貴,且吃且珍惜吧!”食材明細主料大雞蛋(2個)牛奶(25g)玉米油(25g)低粉(35g)玉米澱粉(5g)細砂糖(35g)輔料淡奶油(適量)細砂糖(適量)草莓(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓抱抱蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油兩者攪...
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水果抱抱蛋糕怎麼做-水果抱抱蛋糕的做法
  • 水果抱抱蛋糕怎麼做-水果抱抱蛋糕的做法

  • “過節了,給家裏的小朋友做的點抱抱蛋糕,好看又好拿,好吃還營養。裏面的水果粒可以根據自己喜好調整。當然奶油也可以調味,比如加點抹茶粉、可可粉或者奧利奧餅乾碎,都能成就不一樣的美味。”食材明細主料低筋麪粉(32克)玉米澱粉(8克)雞蛋(2個)牛奶(20克)砂糖(25克)玉米油(20克)輔料淡奶油...
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抱抱蛋糕卷怎麼做-抱抱蛋糕卷的做法
  • 抱抱蛋糕卷怎麼做-抱抱蛋糕卷的做法

  • “很簡單又清新的一款蛋糕卷,搭配上喜歡的水果,就是一款美好的下午茶~此食譜可以做6只抱抱蛋糕卷”食材明細蛋糕胚雞蛋(2枚)細砂糖(20g)純淨水(20ml)玉米油(20ml)奶油餡奶油奶酪(30g)淡奶油(150ml)細砂糖(5g)朗姆酒(5ml)裝飾奧利奧(6只)葡萄(4顆)無花果(1/2只)蘋果(少許)薄荷葉(少許)糖粉(少許)櫻桃(6顆)奶...
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抹茶草莓抱抱果怎麼做-抹茶草莓抱抱果的做法
  • 抹茶草莓抱抱果怎麼做-抹茶草莓抱抱果的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)抹茶(5g)草莓(適量)輔料玉米澱粉(15g)白糖(20g)牛奶(適量)豆沙餡(適量)黃油(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶草莓抱抱果的做法步驟1、準備100克糯米粉放入容器中。2、加入白糖抹茶玉米澱粉牛奶。3、攪拌成麪糊如圖。4、蓋上保鮮膜,用牙籤扎眼上鍋蒸25分...
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小熊抱抱餅乾怎麼做-小熊抱抱餅乾的做法
  • 小熊抱抱餅乾怎麼做-小熊抱抱餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(40g)白砂糖(40g)低粉(90g)開心果仁(適量)輔料雞蛋(半個蛋的蛋液)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小熊抱抱餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化2、準備半個雞蛋的蛋液3、依次加入充分軟化的黃油裏攪打至順滑4、篩入低粉5、用刮刀切拌成絮狀6、和成麪糰7、準備好乾果仁...
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網紅香蕉抱抱蛋糕怎麼做-網紅香蕉抱抱蛋糕的做法
  • 網紅香蕉抱抱蛋糕怎麼做-網紅香蕉抱抱蛋糕的做法

  • “這款蛋糕風靡整個朋友圈,成為火爆蛋糕榜首之一,所以嘗試製作了一次,味道很好,推薦給大家,希望大家喜歡:”食材明細卡仕達醬蛋黃(2個)香蕉牛奶(200克)蛋糕粉(15克)玉米澱粉(10克)細砂糖(25克)黃油(15克)淡奶油(100克)蛋糕蛋糕粉(65克)香蕉牛奶(40克)植物油(40克)雞蛋(4個)細砂糖(30克)椰蓉(適量)檸檬汁(適...
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芒果抱抱蛋糕卷怎麼做-芒果抱抱蛋糕卷的做法
  • 芒果抱抱蛋糕卷怎麼做-芒果抱抱蛋糕卷的做法

  • “看,這款小蛋糕的造型是不是很特別呢?一次吃一個,也不用切,裝到盒子裏方便攜帶,吃的時候直接拿出來就行啦,特別是塗口紅的女生,也不會弄髒你的口紅,還能品嚐到美味,多好啊。它的配方也特別簡單,連油都不需要,最重要的是它的成功率相當高,這樣的一款奶油小蛋糕是不是讓你心動啦,那就快...
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