- “上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以,但賣相實在不敢獻醜,今天再做一次,加入了偶的大愛--香菇和香菜,旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願,美味的晚餐!”食材明細主料雞腿(2只(一人份))輔料鮮香菇(10朵)配料姜葱(適量)香菜(一把)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(2茶匙)生抽(3茶匙)白糖(3茶匙)鹹...
- 30207
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大家是不是最近在為不知道為家裏人做什麼菜好呢?既想要美味又想要步驟簡單又營養。那就一定要來學今天的這道美味香菇雞腿了。雞腿的脂肪含量低並且蛋白質的含量高於豬肉,再加上富含各種人體生長髮育所需維...
- 10476
- ““家常下飯菜”今晚,我擼了一道超下飯的家常菜:香菇雞腿。真的是太好吃了。”食材明細主料雞腿(4個)洋葱片(適量)胡蘿蔔(1個)香菇(300克)芹菜(50克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)葱(適量)料酒(2勺)聽裝啤酒(半罐)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇雞腿的做法步驟1、...
- 30302
- “用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的,而且還沒有油煙,把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內,手指輕輕一按,即可出門辦事,等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子,暖暖的帶着家的味道,而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生...
- 21503
- 食材明細主料大雞腿(4個)輔料葱薑蒜(適量)草果(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香滷大雞腿的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、鍋裏放油爆香葱薑蒜,放入雞腿炒至微黃3、接着倒入老抽和醬油炒至上色4、注入清水至淹沒雞...
- 30780
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:31分鐘香滷小雞腿燒烤醬為菜餚增添不少顏色。其中雞肉提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,雞肉十分有利於身體,香滷小雞腿是一種常見但好吃的食物,其中搭配孜然粉讓大家的味蕾有不一樣的體驗,讓這道菜餚在口味上有不同的...
- 14726
- 食材明細主料雞腿(4只)輔料葱(適量)花椒(20粒)大料(1個)桂皮(1小塊)香葉(1片)姜(適量)蒜(適量)調料冰糖(15g)郫縣豆瓣醬(1大勺)料酒(30g)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香辣滷雞腿的做法步驟1、準備葱薑蒜適量,花椒20粒、大料1個、桂皮1小片、香葉1片。2、冷水入鍋焯水。...
- 29621
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道用食材來做湯不僅僅能夠將食材的鮮味最大程度的提取出來,更是能夠保留食材的營養物質喲。今天要給大家推薦的就是一份美味香菇雞腿湯的做法了。在吃飯之前來上一碗熱氣騰騰的香菇雞腿湯是再好不...
- 32447
- 食材明細主料雞腿(3個)輔料土豆(適量)香葉(1片)五香粉(適量)辣椒粉(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)糖(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷香雞腿的做法步驟1、準備雞腿。2、用剪刀去骨,這個很好去。3、全部去好,晾一會。4、鍋裏放少許油,先放有雞皮的一面,煎一下,兩面都煎一下。5、把土...
- 7271
- “我在醫院照顧老母親,很多時候不能及時做飯。買了一些熟食給少爺備家裏,方便他餓了的時候食用。院子裏的大香椿樹長得太高,掰斷了幾個枝椏,然後滿院子都是剛冒頭的香椿嫩芽,揪了一把來做菜。”食材明細主料香椿(1吧)滷雞腿(1個)輔料紅椒(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(小許)雞精(小許)陳醋(5克)...
- 27463
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇雞腿麪作為主食食用最為合適不過,搭配着一杯鮮榨果汁更是美妙。每個美好的清晨,有這麼一道美味可口營養價值豐富的香菇雞腿麪,着實令人心動不已。口感順滑細膩,麪條筋道有嚼勁,所以面對如此美妙的美食小吃...
- 31816
- 雞腿是日常餐桌上常見的一種食材,不僅因為其營豐富,更是因為他的做法簡單而又多樣化,不管是烤雞腿、滷雞腿、還是炸雞腿,都能夠有不同的風味。所以,今天小編要介紹的也是關於雞腿的做法,雞腿燉香菇怎麼做,你們想知道嗎?一、雞腿燉香菇材料原料:雞腿4個、新鮮花菇十朵(也可以用幹香...
- 9471
- “記得剛吃到這道菜的時候是小學爸爸做給我的,那個時候第一次吃到,壓根沒吃到是蘑菇。吃起來香脆,有嚼勁。再次吃到是在飯店裏。味道難以忘記,記得那個時候撒上的是孜然味。現在我在成都,想念這個味道了,做着自己回味一下。爸爸媽媽我很想你們。”食材明細主料雞腿菇(3個)雞蛋(2個...
- 15007
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇蒸雞腿是一道以雞腿以及香菇為主要原材料製作而成的家常美食。製作過程較為簡單,容易操作。適合家庭自制食用。具有肉質鮮美、營養豐富等特點。鮮香的香菇加上嫩美的雞肉,是極為挑逗食慾的搭配。具有較...
- 21208
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘湯作為每餐必不可少的美食伴侶已經深受人們所喜愛,大快朵頤一頓之後喝一碗熱乎乎的湯是令人很爽的事情。這道美味雞腿香菇湯是營養豐富,味道鮮美的湯,雞腿肉能夠很好地與香菇的醇香糅合在一起,用薑片和枸杞提...
- 22063
- “滷味雞腿麻辣鮮香回味無窮”食材明細主料雞腿雞爪(9個)雞脖子(9個)海帶(200g)雞蛋(5個)豆乾(6塊)輔料葱薑蒜薑片(3塊)葱段(3塊)蒜瓣(2個)麻椒(1g)香葉(3g)乾紅椒(5g)良姜(3g)白芷(2g)花椒(5g)桂圓(1個)老抽(12ml)耗油(3勺)鹽(8g)雞精(5g)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷味雞腿的做法步驟1、首先把買回的雞...
- 24405
- “中秋月圓人團圓,家座標河南鄭州,八月十五的月亮十六圓,一般大家庭選擇在十六進行家庭聚餐,涼菜熱菜,滷菜必不可少,滷肘子,耳朵,雞爪雞腿等,今天製作了醬香滷雞腿,醬香濃郁,百吃不膩,老少皆宜。”食材明細主料琵琶腿(6個)輔料姜(1塊)小葱(2顆)幹辣椒(2個)草果(1個)八角(2個)豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)調...
- 19735
- “雞腿是女兒的最愛,她喜歡滷的,但滷的太麻煩就做個山寨的吧。呵。”食材明細主料雞腿(2個)輔料香菇(10朵)配料姜(適量)蒜(適量)糖(適量)料酒(適量)潮式滷水汁(適量)五香粉(適量)油(適量)香油(適量)生抽(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃上幾刀,香菇切片,姜...
- 22123
- “滷香菇是蘇菜中的特色菜。此菜的特點是口感鮮嫩,香味濃厚。是一道簡單又好吃的家常美食。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分。經常食用能降低血液中的膽固醇,防止動脈粥樣硬化,對防治腦溢血、...
- 25752
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味茶香滷雞腿不但味道鮮美,而且肉質非常的細嫩可口哦,湯的味道十分鮮香,營養元素十分豐富呢,自己做這道菜餚,十分簡單,製作過程也不復雜,對會做飯的人來説是非常得心應手的,老人或者小孩都可以食用,都非常合適。...
- 15294
- “上週女兒學校組織秋遊,中午學校給每個小朋友一個雞腿,小朋友們都吃的好香,回家給女兒也做起來。”食材明細主料雞腿(8個)輔料葱頭(4個)花椒(5g)生薑(1個)八角(4個)醋(3匙)蠔油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀劃出口子便...
- 21183
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘有一天特別的想吃雞腿,但是又不想吃KFC的那種炸雞腿,因為熱量實在是太高了。所以就做了這個香辣滷雞腿。本身沒想着放辣醬的。只是單純的滷雞腿。但是可能是因為時間比較短,或者是個人口味偏重。感覺沒什麼...
- 24541
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘不管是酷暑還是寒冬我們的飯桌上都少不了一份湯。今天要給大家推薦的就是一份美味香菇燉雞腿的做法了。大家都知道常見的烹飪方式類似煎、炸、炒都是會在一定程度上破壞食材的營養結構所以最好的烹飪方式...
- 14563
- 食材明細主料雞腿肉(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿飯的做法步驟1、葱切段兒,香菇切條,雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入香葱,料酒和鹽,醃製五分鐘。3、調製醬汁:生抽和老抽比例4:14、電飯鍋內倒油,油熱後,倒入雞...
- 5358
- “春風十里不如滷雞腿,破解你所有的鬱悶,吃出快樂的感覺。”食材明細主料雞腿(數只)輔料滷料(1袋)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味滷雞腿的做法步驟1、洗乾淨雞,把雞腿卸下來,可以買現成的凍雞腿用。2、把滷料先用熱水燒開備用,雞腿先用清水焯一下,焯水時放料酒去腥味,...
- 8851