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關於香辣茄丁醬肉包怎麼做好吃的餐飲百科

香辣茄丁醬肉包怎麼做-香辣茄丁醬肉包的做法
  • 香辣茄丁醬肉包怎麼做-香辣茄丁醬肉包的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(400g)豬肉(300g)茄子(4個)郫縣豆瓣醬(2匙)輔料酵母粉(3g)温水(200g)雞蛋(1個)青椒(1個)紅椒(1個)花生油(3勺)小葱(8根)雞粉(1匙)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣茄丁醬肉包的做法步驟1、中筋麪粉加入酵母粉,温水,打入雞蛋2、揉成麪糰,蓋保鮮膜放在温暖處發酵至兩倍大3、...
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醬香茄丁怎麼做-醬香茄丁的做法
  • 醬香茄丁怎麼做-醬香茄丁的做法

  • “豆瓣醬炒茄子是茄子的一種美味吃法炒出的茄子醬香濃郁,非常開胃下飯在這個炎炎夏季,此菜一定能打動你的胃口茄子的營養非常豐富含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分常吃茄子,可使血液中的膽固醇不會增高,對延緩人體衰老很有作用”食材明細主...
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醬香肉丁茴香包怎麼做-醬香肉丁茴香包的做法
  • 醬香肉丁茴香包怎麼做-醬香肉丁茴香包的做法

  • “茴香有一種特殊的香氣,在北方很受歡迎。導致它具有特殊香辛氣味的是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效。茴香包子是家中常吃的主食,其味道肉質鮮嫩,香味濃郁。有健脾開胃調理理氣散寒的功效。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)五花...
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香辣肉丁醬怎麼做-香辣肉丁醬的做法
  • 香辣肉丁醬怎麼做-香辣肉丁醬的做法

  • “這個醬香辣還帶有點甜味,可以吃麪條也可以抹饅頭,用處還是挺多的。”食材明細主料豬肉丁(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)郫縣豆瓣(一勺)甜麪醬(一小袋)生抽(半勺)白糖(兩勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉丁醬的做法步驟1、豬肉切小丁,洋葱切小碎丁,準備姜蒜末2、熱鍋...
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香辣的豆豉肉丁辣醬如何做簡單又好吃
  • 香辣的豆豉肉丁辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘豆豉肉丁辣醬是一道美味誘人的下飯菜,家家户户都會有一罐,不管是單吃還是炒菜過程中作為一道調味的調料,都是極擁有的,其製作過程不難,自己製作你可以通過添加材料得到你自己想要醬,你也可以將它裝在罐子裏送給...
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醬肉丁包子怎麼做-醬肉丁包子的做法
  • 醬肉丁包子怎麼做-醬肉丁包子的做法

  • “醬香馥郁,脣齒留香”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)輔料乾酵母(適量)配料幹黃醬(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬肉丁包子的做法步驟1、温水中加入乾酵母,融化幾分鐘2、將酵母水加入麪粉中,再加入適量水將面揉成光滑麪糰,蓋上蓋子或濕布發酵3、五...
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醬肉三丁包怎麼做-醬肉三丁包的做法
  • 醬肉三丁包怎麼做-醬肉三丁包的做法

  • 食材明細主料肉(400g)茭白(100g)香菇(適量)輔料麪粉(500g)酵母(4g)配料姜(適量)甜麪醬(30g)豆瓣醬(30g)老抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬肉三丁包的做法步驟1、麪粉500個,水270個,酵母4個,揉至光滑,發酵至2倍大2、餡料合影3、肉,茭白,香菇切成丁,姜切成末4、主要調料5、油燒熱後,煸香...
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韓式辣醬爆茄丁怎麼做-韓式辣醬爆茄丁的做法
  • 韓式辣醬爆茄丁怎麼做-韓式辣醬爆茄丁的做法

  • “這是一款本人自創的開胃菜。某天,發現冰箱內有一個茄子,打算做醬爆茄丁吃,發現沒有甜麪醬,有一盒韓式辣椒醬,於時就將就的做菜,做出為發現味道真是非常好吃,也很開味,也許許多美味就在不經意之間。”食材明細主料茄子(1個)青辣椒(1個)輔料韓式辣椒醬(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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茄丁青椒肉醬面怎麼做-茄丁青椒肉醬面的做法
  • 茄丁青椒肉醬面怎麼做-茄丁青椒肉醬面的做法

  • “麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效,也是北方家庭最家常的主食。”食材明細主料麪條(適量)輔料茄子(1個)肉末(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(少許)八角(少許)紅椒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻...
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茄丁醬肉包怎麼做-茄丁醬肉包的做法
  • 茄丁醬肉包怎麼做-茄丁醬肉包的做法

  • “茄子搭上醬肉後,整個氣質都得到提高😄😄包子包好後,面胚發酵時間有點長😓不影響口感,但影響觀感。”食材明細主料長茄子(770g)豬五花肉(170g)輔料青辣椒(70g)大葱(40g)姜(2片)調料生薑粉(適量)十三香(適量)鹽(6g)香油(5g)包子皮中筋麪粉(300g)酵母(3g)食用油(5g)水(155g)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高...
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肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎麼做
  • 肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎麼做

  • “這是一道微辣的下飯菜,拌飯拌麪都好吃。茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等,是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上,不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力,改善微細血管脆性,防...
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香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法
  • 香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法

  • 食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料豆瓣醬(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一塊)大葱(一截)花椒(一小把)雞粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起油鍋倒入適量底油下大葱段,花椒炸香撈出棄用4、下五花...
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茄丁肉末炸醬麪怎麼做-茄丁肉末炸醬麪的做法
  • 茄丁肉末炸醬麪怎麼做-茄丁肉末炸醬麪的做法

  • 食材明細主料手擀麪(適量)茄子(適量)豬肉末(適量)輔料西紅柿(適量)黃豆醬(適量)菠菜(適量)葱(適量)姜(適量)木耳(適量)八角(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄丁肉末炸醬麪的做法步驟1、準備原料。2、炒鍋放油,放一粒八角,油熱後放入肉末煸炒出油,倒少許醋,料...
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香辣肉末醬蒸茄子怎麼做-香辣肉末醬蒸茄子的做法
  • 香辣肉末醬蒸茄子怎麼做-香辣肉末醬蒸茄子的做法

  • 食材明細主料青茄子(兩個)肉末(80克)輔料辣椒醬(兩茶匙)蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)雞粉(半茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣肉末醬蒸茄子的做法步驟1、準備食材2、茄子從中間一切二,平鋪在盤子裏上鍋大火燒開蒸十五分鐘3、利用蒸茄子的時間來炒制肉末醬,起油鍋倒入適量底...
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好吃的肉丁醬香茄子如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉丁醬香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘夏至日到啦,真正的熱天氣就開始啦,外面的温度真的不適宜出門,今天中午要做飯可怎麼辦啊?我先看看冰箱裏還有什麼菜啊,一看就只有肉和雞蛋啦,得去弄些菜啦。打着傘來到了自己的菜地,接了好些果子啊,有黃瓜,豆角,茄子...
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筍丁醬肉包怎麼做-筍丁醬肉包的做法
  • 筍丁醬肉包怎麼做-筍丁醬肉包的做法

  • “今天用筍和肉搭配來做一個包子。我因為包的包子不好看,很少發包子的食譜,除非是感覺非常好吃的餡,才會來分享包子的食譜。這個包子餡是我們家人都喜歡的,肉是先煮再醬,然後和筍丁搭配,無論口感還是味道都是很不錯的”食材明細主料雪花豬肉(500g)竹筍(300g)粉條(100g)麪粉(700g)輔料生...
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醬香酸辣藕丁怎麼做-醬香酸辣藕丁的做法
  • 醬香酸辣藕丁怎麼做-醬香酸辣藕丁的做法

  • “平時吃藕的話都是切片來炒或者涼拌,其實有另外一種做法,把藕切成藕丁,然後做成香辣味的也是非常好吃的,這樣炒出來的藕丁酸辣開胃,爽脆可口,今天裏面還加入了阿寬家的玉米牛肉醬,有大塊牛肉和玉米粒,口感上更加豐富了,味道也更加香了,,以前愛吃它家的麪皮,這次嘗試這個牛肉醬也非常...
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香辣肉醬烤茄子怎麼做-香辣肉醬烤茄子的做法
  • 香辣肉醬烤茄子怎麼做-香辣肉醬烤茄子的做法

  • “自從敗了烤箱回來之後,儘管在這麼炎熱的夏天,還是禁不住誘惑開始折騰了其實是某個人碎碎念好幾天了,説要吃烤茄子不對應該是好久了,以前可以説烤箱太小,現在沒辦法找藉口了,每次去吃燒烤一定會點蒜烤茄子。。。每次在不同店吃還要評價一番,説實話我還真木有烤過茄子,還好萬能的...
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肉丁香菇辣醬怎麼做-肉丁香菇辣醬的做法
  • 肉丁香菇辣醬怎麼做-肉丁香菇辣醬的做法

  • 食材明細主料幹香菇(2把)豬五花肉(150克)郫縣豆瓣醬(50克)葱(適量)花生油(2湯匙)清水(50克)白糖(5克)老抽(10克)黃豆醬(100克)雞精(1克)姜(適量)輔料香菜梗(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁香菇辣醬的做法步驟1、香菇提前泡發好,洗淨。用鮮香菇也可以,但是沒有幹香菇的味道香。2、冷水下...
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茄丁大肉包怎麼做-茄丁大肉包的做法
  • 茄丁大肉包怎麼做-茄丁大肉包的做法

  • “熱騰騰的茄丁大肉包,做早餐、主食,都是不錯的。比起外邊賣的包子,自己做的更乾淨、更美味,有時間自己嘗試一下吧,很簡單的。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)茄子(適量)輔料料酒(適量)食用油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)薑末(適量)生抽(適量)老抽(適量)食鹽(適量)酵母粉(適量)葱(適量)其...
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豬肉茄丁包子怎麼做-豬肉茄丁包子的做法
  • 豬肉茄丁包子怎麼做-豬肉茄丁包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(約400克)酵母(1/2小匙)清水(適量)茄子(6根)豬肉(約400克)輔料生抽(1大勺)鹽(適量)蠔油(1大勺)葱末(適量)薑末(適量)植物油(3大勺)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉茄丁包子的做法步驟1、麪粉加酵母,加水揉成光滑的麪糰,麪糰最好稍微軟一些。揉好的麪糰置温暖處發...
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香辣肉醬烤茄子的做法 空氣炸鍋版香辣肉醬烤茄子 香辣肉醬烤茄子怎麼做
  • 香辣肉醬烤茄子的做法 空氣炸鍋版香辣肉醬烤茄子 香辣肉醬烤茄子怎麼做

  • “記不記得,還年輕時的我們,還各自未成家的我們,時不時的會約上三五好友,在熱鬧的海濱街,坐在燒烤攤,喝着啤,嘴裏叼着各種烤串,除了烤雞翅烤韭菜,大概最受歡迎的就是烤茄子了吧,我總是看着你們吃,看你們吃得津津有味的樣子,想起來都會讓我有點想你們,我的小夥伴們!親愛的小夥伴告訴我茄...
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醬香茄子肉包怎麼做-醬香茄子肉包的做法
  • 醬香茄子肉包怎麼做-醬香茄子肉包的做法

  • “央視俞大廚製作姜味茄子包是雞蛋與茄子鮮姜的混合體,電視看過後,惦記着,伸手小試,成品後分撒朋友,有人贊,有人不讚,有人提議將雞蛋改成豬肉餡的,在吃的問題上,就善於聽取不同的意見,均採納,再改良,弄一款醬香茄子肉包,這回有反響,均贊。上包子嘍”食材明細主料豬肉餡(250克)茄子(400克)圓...
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茄丁肉醬面怎麼做-茄丁肉醬面的做法
  • 茄丁肉醬面怎麼做-茄丁肉醬面的做法

  • “我個人特別喜歡這個茄丁肉醬面,它裏面菜品很多所以入口的層次感也特別好,特別是再加上炒花生和香菜,簡直是絕配,棒棒噠!”食材明細主料麪條(適量)茄子(1個)雞蛋(1個)五花肉(適量)花生(適量)涼粉(1個)香菜(1棵)綠豆芽(適量)豆乾(3個)辣椒(1個)輔料醬油(1勺)醋(1勺)雞精(1勺)食用油(3匙)黃豆醬(2匙)甜麪醬(2匙...
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醬爆蒜香茄丁怎麼做-醬爆蒜香茄丁的做法
  • 醬爆蒜香茄丁怎麼做-醬爆蒜香茄丁的做法

  • “最簡單,最實用,最下飯的家常菜,醬爆蒜香茄丁,只要有了這道菜,減肥的必須繞道而行了,超級下飯,但是餐桌上還少不了它,因為大家喜歡吃,所以不會的要看看:”食材明細主料豬肉餡(100克)茄子(1個)輔料鹽(少許)黃豆醬(1勺)蒜(20克)葱(5克)料酒(5克)生抽(5克)老抽(2克)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)爆(工藝)廿分...
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