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- 食材明細主料去骨小黃魚（1.5磅）輔料葱花（2大匙）麪粉（適量）雞蛋（2個）麪包糠（適量）油（適量）調料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎去骨小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨，擠幹水份，放鹽和黑椒粉醃10-15分鐘。2、小黃魚先沾上薄薄的麪粉。3、在雞蛋液裏泡一下，再沾...
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![家常燉小黃魚怎麼做-家常燉小黃魚的做法]( "家常燉小黃魚怎麼做-家常燉小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（1斤）輔料葱（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚1斤、葱薑蒜。2、把小黃魚洗淨，一定要去掉頭皮，洗淨頭骨裏的粘液。起鍋熱油，爆香葱薑蒜。3、放入小黃魚。...
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![香煎小黃花魚怎麼做-香煎小黃花魚的做法]( "香煎小黃花魚怎麼做-香煎小黃花魚的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（約600克）輔料姜（少許）蒜（少許）紅葱頭（少許）調料油（適量）料酒（少許）鹽（少許）酥脆炸粉（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎小黃花魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將小黃花魚清洗乾淨，放料酒，胡椒粉，鹽醃製一會兒，將葱薑蒜剁成末。3、準備...
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![香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（適量）大蒜（幾粒）葱花（一根）生薑（幾片）輔料生抽（2克）玉米油（6毫升）鹽（2克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊，用鹽，生抽，生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油，依次放入鱈魚。3、煎至兩面偏黃。4、倒入生薑絲和大蒜，大火燜1分鐘。5、撒入葱花...
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![香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做]( "香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯧魚（500克）輔料生薑（2片）葱（適量）配料料酒（1大勺）鹽（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、準備的用料。2、先把鯧魚處理乾淨，在魚身上劃上幾刀，這樣醃製更容易入味。3、加入薑片，葱段，雞精，鹽，料酒抓勻醃製兩小時再清洗瀝乾。...
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![煎小黃花魚怎麼做-煎小黃花魚的做法]( "煎小黃花魚怎麼做-煎小黃花魚的做法")
- “外酥裏嫩，超級下飯！”食材明細主料小黃花魚（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）澱粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎小黃花魚的做法步驟1、將魚除去內臟和頭部，清洗乾淨，放入葱段，薑片，蒜片，淋上一匙醋，撒上2匙鹽，醃製半小時2、醃好後，魚在澱粉裏滾一圈。3、熱鍋涼油...
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![香煎魚骨怎麼做-香煎魚骨的做法]( "香煎魚骨怎麼做-香煎魚骨的做法")
- 食材明細主料魚骨（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）葱花（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚骨的做法步驟1、準備魚骨，洗乾淨。2、備姜蒜葱。3、熱鍋放油薑片炒香。4、魚骨均勻擺入鍋中。5、蓋上蓋子燜煮一會兒這樣更易熟透，約三...
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![家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法]( "家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裏，攪拌溶解，放入蒜片，放一邊待用。3、小黃...
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![香煎小黃魚怎麼做-香煎小黃魚的做法]( "香煎小黃魚怎麼做-香煎小黃魚的做法")
- “我愛海鮮，尤其是不貴的小海鮮。這次就買了點小黃魚，煎得皮脆脆的，金燦燦的，肉嫩嫩的，香香的，太好吃了！”食材明細主料小黃魚（12條）輔料小葱（適量）生薑（適量）調料白砂糖（少許）味達美臻品料酒（2大勺）六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油（2大勺）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香煎小黃...
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![家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法]( "家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法")
- “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍！”食材明細主料黃骨魚（3條）老豆腐（1塊）薑絲（適量）葱段（適量）胡蘿蔔片（少許）水澱粉（少許）輔料鹽（適...
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![香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常]( "香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常")
- 食材明細主料三文魚骨（一條）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右，孜然5克。薑片，油鹽，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文魚骨用鹽、薑片、料酒，胡椒粉醃製15分鐘左右。3、少量...
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![油煎小黃魚怎麼做-油煎小黃魚的做法]( "油煎小黃魚怎麼做-油煎小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（180克）輔料薑片（適量）葱花（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油煎小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚、薑片、葱花2、將小黃魚去內臟去魚鰓洗淨撈出。3、放在案板上正反兩面劃上幾刀。4、隨後，將小黃魚放入盤中，擱入薑片。5、接着，加適...
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![黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做]( "黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做")
- “麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料葱（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃小邪家常水煮魚的做法步驟1、處理並洗淨草魚，取出魚身兩側腥線2...
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![香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），葱白，蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃製2小時左右5、鍋裏放油，放入魚塊6、小火慢煎，切勿大火，...
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![無油版香煎小黃魚的做法 不用一滴油的香煎小黃魚 無油版香煎小黃魚怎麼做]( "無油版香煎小黃魚的做法 不用一滴油的香煎小黃魚 無油版香煎小黃魚怎麼做")
- “酥脆的外皮，嫩滑的魚肉！正！最重要的是很健康！”食材明細主料小黃魚（一條）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油版香煎小黃魚的做法步驟1、先給魚身抹上一層薄薄的澱粉！2、在鍋中撒上一點點鹽粉開大火燒熱鍋！3、將魚放入鍋中，轉小火！4、蓋上鍋蓋煎8分鐘！5、8分鐘後，開蓋...
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![家常燉黃骨魚怎麼做-家常燉黃骨魚的做法]( "家常燉黃骨魚怎麼做-家常燉黃骨魚的做法")
- “黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚，很小一條，但是肉質非常鮮嫩，這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑，連湯汁都濃稠鹹鮮，配上一碗熱乎乎的米飯，冬天裏真是添抹上一份暖意。”食材明細主料黃骨魚（4條）輔料生抽（3勺）醋（少許）料酒（3勺）黃酒（1勺）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![香煎帶魚的做法 家常菜----香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 家常菜----香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（1000克）輔料麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）生抽（20克）白醋（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、將去頭，去尾，去內臟的帶魚清洗乾淨，剪成段，加入精鹽，五香粉，味精，料酒。2、稍微醃一會兒，並裹上乾麪粉待用。3、平底鍋...
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![家常菜香煎小黃花魚如何做簡單又好吃]( "家常菜香煎小黃花魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃花魚：500輔料葱薑蒜：適量鹽：適量澱粉：適量生抽：適量具體步驟1.小黃花魚去頭去內臟洗淨瀝乾水分2.小黃花魚中放入適量葱薑蒜末，調入適量鹽和生抽，拌勻醃製10分鐘3.適量澱粉放入黃花魚中，翻拌一下使每條魚...
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![香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- “帶魚營養豐富，也稱裙帶魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣，我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚（1條）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香煎帶魚的做法步驟1、買來鮮帶魚(未經冷凍)...
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![家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法]( "家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（適量）輔料油（適量）葱（適量）白糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒小黃魚的做法步驟1、洗淨收拾乾淨，然後用鹽和五香粉醃製20分鐘，我把頭給扔了。2、鍋中熱油開始煎魚，二面定型即可。3、準備...
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![家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做]( "家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做")
- “魚的做法太多了，但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味，不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚（350克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）配料味事達蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎魚的做法步驟1、魚清洗乾淨。2、兩面斜切...
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![煎小黃魚怎麼做-煎小黃魚的做法]( "煎小黃魚怎麼做-煎小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（400g）輔料小米辣（4個）小黃姜（1小塊）調料生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）紅油辣椒醬（1匙）花椒粉（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麪粉（2勺）玉米油（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚去除內臟，洗淨，放小米辣，生薑。2、放生抽，老抽，蠔油，料...
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![家常菜香煎小黃魚如何做簡單又好吃]( "家常菜香煎小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：5條輔料油：適量紅柿子椒：適量老薑：1小塊蒜子：2粒料酒：少許青柿子椒：適量鹽：1小勺芹菜：適量椒鹽粒：適量具體步驟1.將小黃魚清洗處理乾淨；2.瀝乾水分放置盤中加入生薑片、芹菜葉和適量鹽∕老酒醃製一刻鐘；3....
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- “新鮮的黃魚，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，別提多美了！”食材明細主料小黃魚（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎小黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨去內臟鱗，頭，我不喜歡吃頭所以去掉。2、魚身上刻刀。用鹽，胡椒粉，醃漬十分鐘入...
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![香煎黃魚怎麼做-香煎黃魚的做法]( "香煎黃魚怎麼做-香煎黃魚的做法")
- “黃魚肉嫩又漂亮，大人孩子都愛吃，煎魚不會腥。”食材明細主料黃魚（適量）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）葱段（適量）芹菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎黃魚的做法步驟1、預備食材。2、鍋裏放油，爆香葱薑蒜，待有香味後撈起葱薑蒜...
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味味甜
