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關於油豆腐炒青椒怎麼做好吃的餐飲百科

油豆腐炒青椒怎麼做-油豆腐炒青椒的做法
  • 油豆腐炒青椒怎麼做-油豆腐炒青椒的做法

  • 食材明細主料油豆腐(150克)青尖椒(2個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(3克)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒青椒的做法步驟1、將油豆腐對半切開2、姜、蒜分別切末,青尖椒切圈3、取一個小碗,加兩勺生抽、一勺蠔油、生粉、清水調成味汁4、鍋內燒開水,下油...
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青椒臘肉油豆腐絲怎麼做-青椒臘肉油豆腐絲的做法
  • 青椒臘肉油豆腐絲怎麼做-青椒臘肉油豆腐絲的做法

  • 食材明細主料臘肉(150克)油豆腐(數個)白菜梗子(數片)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒臘肉油豆腐絲的做法步驟1、備臘肉,油豆腐,白菜梗子,辣椒2、臘肉切片,白菜,油豆腐,辣椒切絲3、燒油下入臘肉炒香,人多可放些臘肉4、放進白菜絲炒勻5...
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青椒紅腸炒油豆腐怎麼做-青椒紅腸炒油豆腐的做法
  • 青椒紅腸炒油豆腐怎麼做-青椒紅腸炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅腸(適量)油豆腐(適量)香腸(少許)輔料鹽(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒紅腸炒油豆腐的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入紅腸煸炒一分鐘。3、倒入青椒大火煸炒一分鐘。4、倒入豆腐大火快速翻炒。5、大火煸炒油...
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韭菜芽青椒炒油豆腐怎麼做-韭菜芽青椒炒油豆腐的做法
  • 韭菜芽青椒炒油豆腐怎麼做-韭菜芽青椒炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)韭菜芽(100克)油豆腐(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步驟1、材料:青椒、韭菜芽、油豆腐2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成絲,待用。6...
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青椒油豆腐炒五花肉怎麼做-青椒油豆腐炒五花肉的做法
  • 青椒油豆腐炒五花肉怎麼做-青椒油豆腐炒五花肉的做法

  • 食材明細主料青椒(135克)五花肉(140克)油豆腐(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒油豆腐炒五花肉的做法步驟1、材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將油豆腐放在案板上切...
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幹豆腐青椒炒豆芽怎麼做-幹豆腐青椒炒豆芽的做法
  • 幹豆腐青椒炒豆芽怎麼做-幹豆腐青椒炒豆芽的做法

  • “幹豆腐青椒炒綠豆芽,這幾種食物都有很好的營養價值。幹豆腐清熱養生幫助消化增進食慾。豆芽中含有豐富的維生素c,膳食纖維是便祕患者的健康蔬菜,豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃可以減脂。幹豆腐豆芽配上青椒,是營養好吃的家常菜。”食材明細主料幹豆腐(1張)青椒(1...
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豆腐泡炒青椒怎麼做-豆腐泡炒青椒的做法
  • 豆腐泡炒青椒怎麼做-豆腐泡炒青椒的做法

  • “豆腐泡炒後加入一點燒烤料很好吃,加一點青椒絲會更加清爽挺好吃的。”食材明細主料油豆腐(100g)青椒(100g)輔料鹽(5g)生抽(5ml)大蒜(5g)燒烤料(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐泡炒青椒的做法步驟1、豆腐泡切片。2、青椒去蒂去籽後切絲。3、五花肉清理乾淨後切片。4、鍋中...
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青椒炒臭豆腐怎麼做-青椒炒臭豆腐的做法
  • 青椒炒臭豆腐怎麼做-青椒炒臭豆腐的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)臭豆腐(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒臭豆腐的做法步驟1、不粘鍋中放油燒熱,放入臭豆腐(如果能買到臭幹更好)煎至焦黃。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗淨切粗絲,葱切圈。4、不粘鍋中倒油,放入葱炒香。5、放入青椒翻炒...
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油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎麼做
  • 油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎麼做

  • “簡單,味道好下飯🥙”食材明細主料油豆腐(4塊)尖椒(I個)木耳(少許)輔料小葱(2棵)蒜(2辮)乾紅辣椒(Ⅰ個)白糖(少許)生抽(1小勺)水澱粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒尖椒的做法步驟1、準備食材,將豆乾斜着片成三角形,尖椒斜切小段,葱切小段,蒜切片,幹辣椒剪成小段。2、提前將木...
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青椒炒日本豆腐的做法 青紅椒炒日本豆腐 青椒炒日本豆腐怎麼做
  • 青椒炒日本豆腐的做法 青紅椒炒日本豆腐 青椒炒日本豆腐怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐(2條)輔料紅椒(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切塊,青紅椒切小塊備用。2、熱油鍋,下日本豆腐兩面稍微煎一下,盛起備用。3、另熱油鍋,下青紅椒煸炒一會。4、然後把煎過的日本豆...
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幹豆腐炒青椒怎麼做-幹豆腐炒青椒的做法
  • 幹豆腐炒青椒怎麼做-幹豆腐炒青椒的做法

  • 食材明細幹豆腐,辣椒幹豆腐(若干)青椒(1顆)輔料香葱(1根)大蒜(1顆)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒青椒的做法步驟1、先將幹豆腐在水中煮2分鐘,撈出過涼水。2、將幹豆腐切塊兒,青椒切塊兒,香葱切碎,大蒜切碎。3、熱油,然後將葱花放入鍋中,有香味兒將幹豆腐倒入鍋中,放入...
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青椒油豆腐燜草魚怎麼做-青椒油豆腐燜草魚的做法
  • 青椒油豆腐燜草魚怎麼做-青椒油豆腐燜草魚的做法

  • “燜魚味道很好,簡單操作,美味可口,家常菜這樣做,喜歡美食!”食材明細主料草魚(適量)青椒(適量)西紅柿(2個)油豆腐(適量)輔料鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒油豆腐燜草魚的做法步驟1、草魚提前油炸至六成熟。西紅柿,青椒準備好。2、魚塊入鍋,加入適量水煮開。3、油...
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青椒炒幹豆腐怎麼做-青椒炒幹豆腐的做法
  • 青椒炒幹豆腐怎麼做-青椒炒幹豆腐的做法

  • “純屬家常菜”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒幹豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲、幹豆腐切成條備用。2、青椒切成絲備用。3、炒鍋放入植物油燒至7...
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青椒炒老豆腐怎麼做-青椒炒老豆腐的做法
  • 青椒炒老豆腐怎麼做-青椒炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(兩大塊)輔料青椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒老豆腐的做法步驟1、豆腐用電餅檔煎至金黃,葱和青椒切段2、青椒與蒜爆香油鍋,下豆腐翻炒3、加入生抽後翻炒,再加入鹽與糖翻炒4、加水至剛沫豆腐,蓋...
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凍豆腐炒青椒怎麼做-凍豆腐炒青椒的做法
  • 凍豆腐炒青椒怎麼做-凍豆腐炒青椒的做法

  • “推薦一道好吃不貴的家常小炒,快手菜,3分鐘搞定,風味獨特,比肉都香,充滿豆香味,越嚼越有味道,吃一次就忘不掉,我家隔三差五做一次,每次端上桌,湯汁都不剩,老人孩子都愛吃。”食材明細主料凍豆腐(半塊)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖調和油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)蘑菇粉(適量)生抽(適量)原...
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豆腐炒雞蛋 青椒豆腐炒雞蛋怎麼做-青椒豆腐炒雞蛋的做法 青椒
  • 豆腐炒雞蛋 青椒豆腐炒雞蛋怎麼做-青椒豆腐炒雞蛋的做法 青椒

  • 食材明細主料豆腐(3兩)青椒(1個)土雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(1/3根)豬肉(1勺)葱花(適量)薑末(適量)配料豆豉(1勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片,下油鍋煎至兩面黃,盛起待用2、將土雞蛋,加點鹽,打散。起油鍋,炒蛋,盛起待用3、鍋裏放底...
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青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做
  • 青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做

  • “徽州臭豆腐俗稱:大呆臭。為王致和於清康熙年間創制,康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和,從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張,淮南的臭香乾成鼎足三立之勢,享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍,黑綜合色,內裏潔白如玉,聞着臭,吃着香獨具風味。這個青椒炒臭豆腐,為很...
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油豆腐炒青菜怎麼做-油豆腐炒青菜的做法
  • 油豆腐炒青菜怎麼做-油豆腐炒青菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)青菜(適量)油豆腐(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切段,油豆腐切細條。3、五花肉放鍋中小火煸炒出油。4、放入青菜和油豆腐炒熟,加鹽、蠔油調味炒勻。5、出鍋。...
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青椒炒豆腐皮怎麼做-青椒炒豆腐皮的做法
  • 青椒炒豆腐皮怎麼做-青椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(2張)青尖椒(3個)輔料大葱(1段)姜(1塊)八角(1個)調料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆腐皮的做法步驟1、青椒去蒂切塊,大葱切片,大蒜切片,八角準備,豆腐皮切菱形塊放入水中泡洗乾淨。2、燒水焯豆腐皮,去除豆腥味。3、焯豆腐皮的時候切...
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油豆腐炒青筍怎麼做-油豆腐炒青筍的做法
  • 油豆腐炒青筍怎麼做-油豆腐炒青筍的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)青筍(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐炒青筍的做法步驟1、老豆腐切塊用油煎至金黃備用。2、醬油豆腐改刀切條狀。3、青筍去皮處理乾淨,大葱洗淨備用。4、將青筍也切成條裝盤。5、鍋預熱入油燒熱,...
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青椒炒豆腐乾怎麼做-青椒炒豆腐乾的做法
  • 青椒炒豆腐乾怎麼做-青椒炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)青椒(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾切成小條,放入開水鍋中焯水後瀝乾。2、青椒和大蒜洗淨切小。3、鍋預熱,倒油。4、放入豆腐乾,兩面煎微黃。5、翻面。6、豆腐乾推到一邊,放入辣...
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青椒炒豆腐怎麼做-青椒炒豆腐的做法
  • 青椒炒豆腐怎麼做-青椒炒豆腐的做法

  • “清淡可口。”食材明細主料豆腐(一塊)青椒(一個)番茄(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆腐的做法步驟1、準備食材。2、各切成條狀。3、熱鍋倒油,先將豆腐炸至金黃色。4、再放入青椒,番茄翻炒,放入適量食鹽雞精。5、出鍋裝盤。...
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土豆青椒炒豆腐怎麼做-土豆青椒炒豆腐的做法
  • 土豆青椒炒豆腐怎麼做-土豆青椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(350g)青椒(5個)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(三勺)生抽(一勺)糖(兩勺)豆瓣醬(兩勺)大蒜(四片)生薑(兩片)醋(兩勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆青椒炒豆腐的做法步驟1、鍋中放油,6成熱,放入一大塊豆腐,轉中火,用鍋鏟劃成小塊,煎至兩面金黃。2、生薑大蒜,下豆...
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青椒炒油豆腐怎麼做-青椒炒油豆腐的做法
  • 青椒炒油豆腐怎麼做-青椒炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料青椒(1根)油豆腐(10塊)輔料白糖(1匙)蠔油(0.5勺)生抽(1勺)清水(2勺)植物油(1勺)大葱(1段)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒油豆腐的做法步驟1、青椒去蒂去籽切片。2、油豆腐切半。3、碗中加入白糖,蠔油,生抽和清水攪拌均勻。4、鍋中加入植物油,放入葱花炒香。5...
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青椒胡蘿蔔炒油豆腐怎麼做-青椒胡蘿蔔炒油豆腐的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒油豆腐怎麼做-青椒胡蘿蔔炒油豆腐的做法

  • “油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。1、油豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。2、製作油豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能轉移到油豆腐中去。大豆油中的亞油酸比...
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