![鮮奶蝦海蔘湯怎麼做-鮮奶蝦海蔘湯的做法]( "鮮奶蝦海蔘湯怎麼做-鮮奶蝦海蔘湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蝦乾（適量）牛奶（適量）輔料香菇（適量）調料食鹽（適量）豬骨湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮奶蝦海蔘湯的做法步驟1、鍋中倒入小半鍋豬骨湯，燒熱後，下入蝦乾、水髮香菇，煮三分鐘。2、隨後倒入兩百五十毫升牛奶，加一勺鹽。3、煮開時，放入海蔘，繼續煮五分...
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![海鮮奶酪湯怎麼做-海鮮奶酪湯的做法]( "海鮮奶酪湯怎麼做-海鮮奶酪湯的做法")
- “這個奶酪湯是10年前在國外的一個叫金叉子的飯店吃到的。鮮美的海鮮沾滿濃濃的奶酪,滿口濃香;回味悠長。用大連話講鮮掉眉毛不足為過。10多年來對這個奶酪湯念念不忘,期間在別的城市同樣名字的飯店也吃過,但味道相差甚遠。於是我這個對味道要求完美的吃貨決定自己複製這...
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![幹海蔘還是鮮海蔘好]( "幹海蔘還是鮮海蔘好")
- 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下幹海蔘還是鮮海蔘好。一、幹海蔘還是鮮海蔘好一般來説是新鮮的海蔘營養價值較高，但是幹...
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![海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法]( "海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法")
- “七月流火，九月授衣。而八月就要吃海蔘！滿滿的海鮮和蔬菜讓你一次性營養全面！現代研究表明，海蔘在提高記憶力、防止動脈硬化、增強免疫力等方面作用是顯著的。所以在這個烈日炎炎的夏天，參爺用海蔘搭配各種新鮮的蔬菜給大家做一道海蔘鮮蝦蔬菜面。”食材明細主料海蔘（一頭）鮮蝦...
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![蝦仁排骨海蔘湯怎麼做-蝦仁排骨海蔘湯的做法]( "蝦仁排骨海蔘湯怎麼做-蝦仁排骨海蔘湯的做法")
- “這個季節，菜市場裏面，賣的蝦都是新鮮剛剝了殼的蝦仁，可能是快過年了吧，都用來做用到蝦仁的美食了。價格也比沒剝殼的貴一倍。不過，我覺得是很划算的。剛好家裏老姑拿了幾個發好的海蔘，做點蝦仁海蔘湯吧。最重要別忘了出鍋前放上幾個葱頭，好好喝。”食材明細主料海蔘（適量）排骨（適...
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![海蔘鮮蝦拌菜芯怎麼做-海蔘鮮蝦拌菜芯的做法]( "海蔘鮮蝦拌菜芯怎麼做-海蔘鮮蝦拌菜芯的做法")
- 食材明細主料對蝦（2個）海蔘（2個）菜芯（150g）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘鮮蝦拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨改刀。2、海蔘冷水下鍋。3、放菜梗。4、煮開鍋。5、放菜葉燙變色撈出瀝乾水分備用。6、把海蔘切條。7、對蝦炒菜芯剩的兩隻蝦，去殼，對切。8、放菜芯和...
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![三鮮燒海蔘的做法 三鮮燒海蔘(一) 三鮮燒海蔘怎麼做]( "三鮮燒海蔘的做法 三鮮燒海蔘(一) 三鮮燒海蔘怎麼做")
- “香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認為，香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸，常吃，可健體益智。海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、...
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![海蔘奶湯如何做簡單又好吃]( "海蔘奶湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料調料：：適量胡椒粉：5g料酒：鹽：克味精：克植物油：香油：克具體步驟1.將水發海蔘用刀開成一大片，洗淨後摁平，片成薄片，放入開水中焯一下，立即撈出，再放在燒開的奶湯中，加入料酒、精鹽，再氽一下撈出，倒去奶湯；2.將葵菜（冬寒菜...
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![海蔘鮮鍋怎麼做-海蔘鮮鍋的做法]( "海蔘鮮鍋怎麼做-海蔘鮮鍋的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）肉餡（適量）輔料炸豆腐乾（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）木耳（適量）蟹肉棒（適量）調料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘鮮鍋的做法步驟1、將炸豆腐塊和胡蘿蔔切條狀，葱切段;蘑菇一分為二撕開成2半。2、海蔘剖開腹部，洗淨體內腔...
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![金湯海蔘的做法 鮮醇味美---金湯海蔘 金湯海蔘怎麼做]( "金湯海蔘的做法 鮮醇味美---金湯海蔘 金湯海蔘怎麼做")
- “當鮮濃的湯汁在口中充盈瀰漫，再將海蔘送入口中，享受參肉與牙齒之間輕微的抵抗，又鮮又柔富有彈性。意猶未盡，用一小碗香噴噴的白米飯裹上海蔘寬寬的湯汁，美不勝收。”食材明細主料刺蔘（適量）輔料金瓜（適量）菜心（適量）枸杞（適量）配料濃醇高湯（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗...
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![鮮蝦海蔘小米粥怎麼做-鮮蝦海蔘小米粥的做法]( "鮮蝦海蔘小米粥怎麼做-鮮蝦海蔘小米粥的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）小米（適量）鮮蝦（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦海蔘小米粥的做法步驟1、把小米淘淨，海蔘清洗乾淨備用，海蔘剁碎備用。2、蝦挑蝦線剁碎備用，胡蘿蔔剁碎備用。3、鍋裏放適量水，依次放入食材，放幾片姜去...
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![鮮蝦海帶湯怎麼做-鮮蝦海帶湯的做法]( "鮮蝦海帶湯怎麼做-鮮蝦海帶湯的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）海帶結（適量）豆腐（適量）香菇（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）食用油（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦海帶湯的做法步驟1、材料集合，香菇，金針菇可以不選擇，我個人愛好2、蝦處理好，去蝦線，蝦頭和蝦皮不要扔，已經待用3、鍋內放入少量油燒熱，薑片爆香4、蝦頭...
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![海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做]( "海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做")
- “海蔘非常營養，又是温和的滋陰補陽聖品，無論家中男女老少都很適合吃，但是它的泡發有些困難，需要時間。買的時候，可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘，這樣不但營養足一些，也降低了泡發的難度。還等什麼，咱趕緊開始吧！”食材明細主料土雞（1只）海蔘（3根）輔料薑片（3片）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（...
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![鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法]( "鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）海蔘（適量）蝦仁（適量）鮮貝（適量）青菜（適量）皮肚（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦海蔘面的做法步驟1、蝦去蝦線、海蔘、蝦仁洗淨。2、鍋中放入適量水燒開後放入適量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大蝦。4、放入鮮貝。5、放入...
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![海蔘鮮湯煲怎麼做-海蔘鮮湯煲的做法]( "海蔘鮮湯煲怎麼做-海蔘鮮湯煲的做法")
- “海蔘一直以來都是高端菜品之一，海蔘除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，還含有其它活性成分如海蔘素、酸性粘多糖和海蔘皂苷等，另含18種氨基酸且不含膽固醇。乾貝的營養也是非常的多，綜合配合湯鮮味美。一直以來都是酒店的菜餚南北所做烹飪都有很大不同。今...
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![吃新鮮的海蔘好嗎？-鮮海蔘能吃嗎]( "吃新鮮的海蔘好嗎？-鮮海蔘能吃嗎")
- 海蔘是一種滋補強身的海鮮食物，營養價值很高，有着悠久的食用傳統。多數人羣食用海蔘來養生保健，發揮身體強健的功效。海蔘日常中我們多半是食用的幹海蔘，泡發以後烹飪食用，那麼你知道鮮海蔘能吃嗎？新鮮的海蔘剛從水裏捕撈的是否能食用呢？一、鮮海蔘能吃嗎海蔘並不是吃鮮的更好。...
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![海蔘鮮蝦菠菜粥怎麼做-海蔘鮮蝦菠菜粥的做法]( "海蔘鮮蝦菠菜粥怎麼做-海蔘鮮蝦菠菜粥的做法")
- “本來準備用海蔘和鮮蝦做面來的。看到昨晚的剩粥，就做成粥了。”食材明細主料海蔘（1個）對蝦（2個）菠菜（2棵）燒肉（1塊）葱（適量）食用油（1湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（小許）輔料白菜葉（1片）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘鮮蝦菠菜粥的做法步驟1、剩粥2、大蝦和海蔘化凍，大蝦去殼去蝦線3、...
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![骨湯鮮肉海蔘餛飩怎麼做-骨湯鮮肉海蔘餛飩的做法]( "骨湯鮮肉海蔘餛飩怎麼做-骨湯鮮肉海蔘餛飩的做法")
- “給老婆做的營養早餐，老婆還在哺乳期，所以吃的湯水比較多，早上煮的自己包的鮮餛飩，餡是裏脊肉、雞胸肉和海蔘和的。再澆上濃濃的大骨湯，美美的吃上一碗，那營養對老婆和孩子都好。餛飩可以一次多包上一些，包好後放入冰箱冷凍保存即可。”食材明細主料麪粉（400g）雞胸肉（350g）豬肉（300g...
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![海蔘菠菜湯的做法 鮮香彈牙的海蔘菠菜湯 海蔘菠菜湯怎麼做]( "海蔘菠菜湯的做法 鮮香彈牙的海蔘菠菜湯 海蔘菠菜湯怎麼做")
- “深秋時節，來一碗熱騰騰的海蔘菠菜湯，海蔘的彈牙口感，加上湯的鮮香順滑，配一碗香噴噴的米飯，幸福感爆棚有木有”食材明細主料海蔘（2個）瑤柱（30克）菠菜（3棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘菠菜湯的做法步驟1、發好的海蔘切小塊，姜塊切絲、菠菜切斷備...
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![鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做]( "鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做")
- “海蔘形之像船，鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的“甲板”，配合胡蘿蔔製作於“帆”生菜的葉皺形似於大海之波浪，六隻帆船在浩瀚的大海中航行，寓意一帆風順。此菜取之鮮蝦，瘦肉與海蔘配合，以“鮮”字了得，無論是招待親朋好友或是小聚之餐，都能寄予嘉賓美好的祝福，不管是在營養還是外...
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![鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法]( "鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法")
- 食材明細主料海蔘（50g）蝦（50g）大米（100g）輔料胡蘿蔔（10g）葱（10g）黃瓜（10g）調料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦海蔘粥的做法步驟1、把蝦去頭、蝦線、去皮洗淨，切丁；海蔘洗淨切丁；胡蘿蔔、黃瓜切丁，葱切葱花。2、鍋裏放水燒開，放入洗淨的大米，大火煮開，轉中火。3、炒鍋放...
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![紅蝦海鮮菇湯怎麼做-紅蝦海鮮菇湯的做法]( "紅蝦海鮮菇湯怎麼做-紅蝦海鮮菇湯的做法")
- “冬季人體需要補充氨基酸。海鮮菇含有很高的氨基酸。紅蝦是一種海蝦含有非常豐富的膠原蛋白和人體需要的各種營養。用這兩種食材來爆一鍋湯，清淡美味。再配點菠菜，紅白綠顏色非常鮮豔孩子們會非常喜歡。特別適合冬季養生。且方法特別簡單。老少皆宜。”食材明細主料大紅蝦...
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![海鮮菇大蝦湯怎麼做-海鮮菇大蝦湯的做法]( "海鮮菇大蝦湯怎麼做-海鮮菇大蝦湯的做法")
- “海鮮菇營養豐富，蛋白質佔14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纖維素15.4%;富含18種氨基酸。海鮮菇味道鮮美，質地脆嫩，營養價值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。食用菜海鮮菇還具有較高的藥用價值：海鮮菇子實體中提取的6-1，3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性，而且從海鮮菇中分離得...
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![三鮮海蔘湯怎麼做-三鮮海蔘湯的做法]( "三鮮海蔘湯怎麼做-三鮮海蔘湯的做法")
- “發好的遼參2只冬瓜一塊香菇兩朵幹蝦仁二兩3人份輔料others香菜少許鹽少許胡椒粉少許食用油少許”食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料冬瓜（適量）香菇（適量）幹蝦仁（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮海蔘湯的做法步驟1、把所有食材...
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![蝦皮海鮮湯的做法 變廢為寶的蝦殼---蝦皮海鮮湯 蝦皮海鮮湯怎麼做]( "蝦皮海鮮湯的做法 變廢為寶的蝦殼---蝦皮海鮮湯 蝦皮海鮮湯怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料娃娃菜（適量）蝦殼（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮海鮮湯的做法步驟1、材料：豆腐、娃娃菜、蝦殼調味：鹽適量2、將娃娃菜洗淨切塊；豆腐切見方小塊。3、豆腐塊泡入淡鹽水中浸泡3-5分鐘。4、鍋內留少許蝦油，加入適量水、蝦殼燒開，倒入...
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味味甜
