![滷豬舌怎麼做-滷豬舌的做法]( "滷豬舌怎麼做-滷豬舌的做法")
- 食材明細主料豬舌（一個）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬舌的做法步驟1、豬舌買來洗淨，鍋燒開水放入豬舌煮熟。2、煮熟後過涼水，用刀刮乾淨白膜，越乾淨越好。3、刮乾淨白膜後代豬舌。4、把刮...
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![自制滷豬舌如何做簡單又好吃]( "自制滷豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌：2副輔料料酒：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量糖：適量老抽：適量鹽：適量葱：適量花椒：適量具體步驟1.準備好食材2.豬舌去雜質，洗淨，放入涼水，加料酒3.煮開5分鐘，撈出，颳去舌苔，洗淨.4.取小湯鍋，放入豬舌5.加8分滿清水...
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![滷豬舌自制如何做簡單又好吃]( "滷豬舌自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌：300輔料姜：適量料酒：適量香葉：適量鹽：適量辣椒：適量老抽：適量具體步驟1.豬舌頭先清洗乾淨，然後下開水汆一下2.取出，颳去舌苔，洗淨。3.加入鹽，料酒，老抽，姜，香葉，辣椒醃上一個小時，中間多翻動幾次4.倒入鍋內，加適...
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![美味的滷豬舌如何做簡單又好吃]( "美味的滷豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬舌：500輔料姜：適量桂皮：少許料酒：適量花椒：少許鹽：適量老抽：適量幹辣椒：5個生抽：適量肉香寶：少許具體步驟1.將豬舌放入清水中，大火燒開，煮約5分鐘；煮至豬色表面的舌苔發白；花椒、桂皮和幹辣椒浸泡。2.水煮開，放入各...
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![誘人的滷豬舌如何做簡單又好吃]( "誘人的滷豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌頭：1條輔料鹽：適量醬油：適量子姜：適量油：適量糖：適量洋葱：適量八角：1個料酒：適量蠔油：適量具體步驟1.豬舌頭洗乾淨之後放入煮沸的開水裏面煮一下去除雜質2.加入之前切好的洋葱還有子姜子姜切成片狀3.加入豬...
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![滷豬舌如何做簡單又好吃]( "滷豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌：1根輔料生薑：6片鹽：適量糖：1勺味精：半勺葱：4根花椒：適量香葉：1片具體步驟1.豬舌買回用開水泡，2.煮一下也好，這樣上面一層皮好刮掉，3.豬舌外面一層皮一定要刮乾淨，不然影響口感和觀感，切成三段好入味，4.放生薑，...
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![家常滷豬舌如何做簡單又好吃]( "家常滷豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌：一隻輔料冰糖：六七顆葱：適量姜：適量蒜頭：適量幹辣椒：三個油：適量生抽：適量具體步驟1.處理豬舌，用滾水燙刮掉舌苔。豎着對班切開備用。2.熱鍋倒入食用油，加入冰糖中火炒化，糖出色後放入豬舌翻炒上色。3.豬舌上色...
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![下酒菜滷豬舌如何做簡單又好吃]( "下酒菜滷豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌頭：370輔料八角：5老抽：2湯匙大葱：半根桂皮：10料酒：3湯匙油：適量鹽：適量白糖：1湯匙生薑：適量具體步驟1.鍋放水，加入葱段、薑片、料酒燒開2.把豬舌頭放入煮3分鐘3.取出颳去表面白色的膜4.鍋裏放入適量清水，依次...
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![滷豬舌的做法 【飛禽走獸】滷豬舌 滷豬舌怎麼做]( "滷豬舌的做法 【飛禽走獸】滷豬舌 滷豬舌怎麼做")
- ““滷”這個烹飪方法，我是非常喜歡的，因為不要用油，是健康的烹飪方法。豬舌是個好東西，不像內臟的膽固醇高，又比肉好吃。向美食家的網友學習了快速處理豬舌的方法，我就又有興趣再做滷豬舌了。光滷豬舌還不夠的，不能只有動物蛋白質，所以我又加了鷹嘴豆和攸縣香乾一起滷製。鷹嘴豆...
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![美味滷豬舌-滷豬舌]( "美味滷豬舌-滷豬舌")
- “LG是比較愛吃滷味的，可是經常看到賣滷味的老闆是一邊切滷味一邊點鈔票。看到這麼不衞生還真的吃不下，滷味嘛，只要有齊全的香料還不難煮的。花一點時間什麼好吃的滷味都會從自己的鍋煮出來的。”食材明細主料豬舌（500克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）蠔...
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![五香滷豬舌怎麼做-五香滷豬舌的做法]( "五香滷豬舌怎麼做-五香滷豬舌的做法")
- “今天分享一道簡單的涼菜----五香滷豬舌”食材明細主料豬舌（三個）葱（若干）姜（姜）輔料料酒（適量）五香滷水汁（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香滷豬舌的做法步驟1、豬舌洗淨冷水下鍋，焯水（可加兩勺料酒幾片生薑倒鍋裏，去腥）2、焯水好的豬舌用冷水沖洗一...
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![祕製滷豬舌豬心如何做簡單又好吃]( "祕製滷豬舌豬心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次我們都能夠在各種美食節，各類美食節上看到滷製品的身影。許多數人都很喜歡吃滷製品，但基本都會認為滷製品會很難製作。今天，就讓我們用就簡單的方法教會滷製品愛好者製作這道祕製滷豬舌豬心，讓你在家也能...
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![蜜汁滷豬舌豬心如何做簡單又好吃]( "蜜汁滷豬舌豬心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬的身上每一塊肉和骨頭都會被人們做成各種美食所享用，這道滷豬舌豬心，就應用了豬舌和豬心，這種食材都是比較容易醃製後來食用，經過獨特的調料和蜜汁的滷汁水把味道融入進肉的味道里面，Q彈有嚼勁，切片既方便短...
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![（豬舌） 滷煮口條怎麼做-滷煮口條的做法 滷煮口條]( "（豬舌） 滷煮口條怎麼做-滷煮口條的做法 滷煮口條")
- 食材明細主料豬舌（適量）輔料小茴香（適量）花椒（適量）冰糖（適量）八角（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）白芷（適量）白酒（適量）草果（適量）醬油（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷煮口條的做法步驟1、豬舌頭看起來有點嚇人吧淡定2、焯一下把那層白膜用刀刮掉3、準備滷料具體多少克我也...
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![尖椒炒滷豬舌怎麼做-尖椒炒滷豬舌的做法]( "尖椒炒滷豬舌怎麼做-尖椒炒滷豬舌的做法")
- “這兩天超市在做活動滷豬舌的價格每斤比平時少了5元，於是買了一個滷豬舌回家，這兩天天氣寒冷不想吃涼菜只好把滷豬舌炒着吃，滷菜炒吃因有滷料的味道在裏面也不用放再多的調味品，簡簡單單用辣椒炒炒味道就很棒了。”食材明細主料滷豬舌（250克）尖椒（100克）輔料油（適量）蒜（適量）生抽（適...
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![港式滷豬舌如何做簡單又好吃]( "港式滷豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬舌中的舌骨以刀剔除，以清水沖洗乾淨後翻轉備用。2.取一個湯鍋，放入約1/2鍋的清水以中火煮開後，放入作法1的豬舌汆燙約1分鐘即取出，隨即沖冷水至涼，再用刀刮除豬舌上面的白膜後，沖洗洗淨備用...
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![滷水豬舌怎麼做-滷水豬舌的做法]( "滷水豬舌怎麼做-滷水豬舌的做法")
- 食材明細主料豬舌（一條）輔料花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水豬舌的做法步驟1、豬舌一條，用鹽搓淨外表粘液。2、洗淨後的豬舌，放入鍋中，加水。3、煮至水開後兩三分鐘撈出。4、用刀颳去舌頭上的舌苔。（那層白色的）5...
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![滷水豬舌的做法 為炎熱的夏天準備一鍋好滷—滷水豬舌 滷水豬舌怎麼做]( "滷水豬舌的做法 為炎熱的夏天準備一鍋好滷—滷水豬舌 滷水豬舌怎麼做")
- “豬舌的肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，煮熟後無纖維質感。不論醬、燒、燴、滷、薰，味道都很獨特，是極不油膩的美味佳餚。它含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。很多酒店的滷水拼盤裏都會有，其實自己做也相當簡單的。天氣漸漸炎熱起來，備上一鍋...
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![滷豬舌頭如何做簡單又好吃]( "滷豬舌頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌頭：1個輔料油：適量料酒：適量鹽：適量滷料：適量大葱：適量五香粉：適量姜：適量具體步驟1.豬舌頭備用2.洗淨3.滷料備用4.洗淨5.鍋中加入水，放入滷料包，老抽。姜，大葱，豬舌頭，大火滷製1個鐘，切片6.可以了烹飪技巧豬舌...
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![滷水豬舌和豬肝如何做簡單又好吃]( "滷水豬舌和豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌：一隻輔料鹽：適量姜：適量葱：適量料酒：少量滷水：適量具體步驟1.先把豬舌和豬幹清洗下，再放鍋中焯水。2.撈岀放涼水沖洗，用小刀把豬舌上的一層膜刮掉，用鹽捏洗豬舌。豬肝沖洗即可。3.用叉在豬舌和豬肝扎些小洞。...
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![小炒滷豬舌怎麼做-小炒滷豬舌的做法]( "小炒滷豬舌怎麼做-小炒滷豬舌的做法")
- 食材明細主料滷豬舌（半條）輔料青尖椒（兩個）姜（三四片）蒜（兩瓣）葱（兩根）油（少許）紅尖椒（兩個）鹽（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒滷豬舌的做法步驟1、滷好的豬舌切薄片，薑切片，蒜剁蓉，葱切段，青紅椒切絲2、起鍋熱油，下薑片、蒜蓉爆香3、下青紅椒絲翻炒4、炒至青紅椒八分熟時...
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![滷鴨舌怎麼做-滷鴨舌的做法]( "滷鴨舌怎麼做-滷鴨舌的做法")
- 食材明細主料鴨舌（半盒）水（1大鍋）輔料大葱（1/4根）生薑（2片）八角（1顆）草果（1顆）花椒（少許）香葉（2片）小米椒（1個）調料料酒（2勺）海鹽（2勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷鴨舌的做法步驟1、準備好所有食材。2、鴨舌提前解凍，洗淨後，加入兩勺料酒，醃製去腥。3、鴨舌放入水中，燒開後，倒掉髒水。4、生...
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![豬舌頭怎麼滷]( "豬舌頭怎麼滷")
- 豬舌頭滷煮之前需要在開水中煮上十分鐘，去除腥味。煮好後在涼水中過一遍，用刀颳去舌苔即可。滷煮的時候，先用大火煮開，轉小火，慢燉兩個小時即可出鍋。滷豬舌口感軟爛入味，可以直接將其放入冰箱冷藏保存，滷煮好的熟食二次食用時要高温加熱後在食用。...
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![營養滷豬舌豬心如何做簡單又好吃]( "營養滷豬舌豬心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養滷豬舌豬心是非常營養的一種做法，做法簡單不需要繁瑣的步驟，其中豬心的營養非常豐富，營養滷豬舌豬心的豬心有大補的作用，能夠養顏，含有大量的營養成分，將豬舌和豬心搭配，不僅味道非常的好，是非常營養的一道菜...
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![滷口舌怎麼做-滷口舌的做法]( "滷口舌怎麼做-滷口舌的做法")
- 食材明細主料口舌（一個）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷口舌的做法步驟1、準備好一條新鮮的豬口舌，清洗乾淨，涼水下鍋，加薑片和料酒焯水三分鐘，撈出瀝乾水分。2、加少許水...
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味味甜
