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關於土豆雞蛋拌意麪的家常做法的餐飲百科

土豆雞蛋拌意麪怎麼做-土豆雞蛋拌意麪的做法
  • 土豆雞蛋拌意麪怎麼做-土豆雞蛋拌意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)土豆(1個)雞蛋(1個)輔料蠔油(適量)黃豆醬(適量)醬油(少許)葱(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞蛋拌意麪的做法步驟1、意麪下鍋小火煮8分鐘,撈出2、土豆削皮切小丁,葱切碎3、雞蛋打散4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋,定型後撈出5、底油爆香葱末,放入土豆,放入半碗...
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家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法
  • 家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法

  • “這碗麪特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麪是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麪,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮,黃梅的小土豆品質好,吃着也很好吃,稍稍有些土氣。今天這碗土豆麪,土豆是炒過的,更...
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家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法
  • 家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)輔料植物油(2勺)鹽(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)八角(幾個)桂皮(少許)香葉(幾片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少許)冰糖(幾塊)醋(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮,刮掉肥油,洗淨,斬成塊。將腿骨斬斷,裏面的骨髓燉出來比較有滋味。2...
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雞蛋乾酪拌意麪怎麼做-雞蛋乾酪拌意麪的做法
  • 雞蛋乾酪拌意麪怎麼做-雞蛋乾酪拌意麪的做法

  • “這個菜譜的起源和歷史已經不太清楚了,據説是和意大利礦工有關。不管來歷怎樣吧,這款面已經是意大利人最喜愛的意麪之一了。如果你喜歡奶酪味,那這款面絕對是人間美面!”食材明細主料意麪(500克)醃五花肉(200克)輔料蛋黃(5個)乾酪粉(120克)配料黑胡椒粉(適量)大蒜(兩粒)奶香(口味)拌(工藝)廿...
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家常涼拌土豆絲怎麼做-家常涼拌土豆絲的做法
  • 家常涼拌土豆絲怎麼做-家常涼拌土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(半個)輔料調料油(1勺)鹽(適量)味精(少許)青椒絲(少許)紅椒絲(少許)原味(口味)未知(難度)家常涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡5分鐘。2、水燒開。3、下土豆絲。4、水沸騰關火撈出投涼。5、入碗中。6、加入調料油,參見我的萬能調料油菜譜。7、加鹽,味精,青紅椒絲拌勻。...
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家常意麪怎麼做-家常意麪的做法
  • 家常意麪怎麼做-家常意麪的做法

  • “買了兩袋意麪,就自己試着做了做,自己吃,還是非常不錯”食材明細主料意麪(150g)番茄(少量)圓葱(適量)香菇(適量)青椒(適量)豌豆(適量)西蘭花(適量)輔料番茄醬(少量)辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意麪的做法步驟1、準備原材料,香菇切片,圓葱切丁,西蘭花切小朵,西紅柿切小塊,菜椒...
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家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法
  • 家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)土豆(三四個)輔料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)八角(少許)葱花(少許)生薑(少許)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊,葱花小段,雞油少許,雞油就是雞脂肪4、鍋內放少油,加入雞油煎之。把雞油煎出來,沒有雞油多...
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雞塊土豆拌麪怎麼做-雞塊土豆拌麪的做法
  • 雞塊土豆拌麪怎麼做-雞塊土豆拌麪的做法

  • “週末給家人做個雞塊拌麪,色香味俱全,營養豐富,一家人其樂融融!”食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)青紅椒(4個)麪條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)香葉(適量)八角(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)香辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞塊土...
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家常大盤雞拌麪怎麼做-家常大盤雞拌麪的做法
  • 家常大盤雞拌麪怎麼做-家常大盤雞拌麪的做法

  • “新疆的大盤雞簡直太好吃了,大連這邊有個很有名的大盤雞,在東北財經大學附近,每天去的人多的排到大馬路上!我老公也很饞這口,所以我在家也經常做給他吃,雖然肯定不如飯店做的那麼香,但是我做的也有自己獨有的愛在裏面哦!”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量...
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家常土豆燜雞怎麼做-家常土豆燜雞的做法
  • 家常土豆燜雞怎麼做-家常土豆燜雞的做法

  • 食材明細主料雞肉塊(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒,泡水備用2、雞塊焯水,可加點姜,去血腥,備用3、準備調料4、起油鍋,放大葱,放焯好的雞塊爆炒出香...
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雞肉土豆意麪怎麼做-雞肉土豆意麪的做法
  • 雞肉土豆意麪怎麼做-雞肉土豆意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)雞胸肉(適量)洋葱(適量)土豆(適量)輔料烤肉醬(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉土豆意麪的做法步驟1、煮意麪2、把菜炒了3、加烤肉醬意麪一起炒...
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土豆雞蛋麪片怎麼做-土豆雞蛋麪片的做法
  • 土豆雞蛋麪片怎麼做-土豆雞蛋麪片的做法

  • “軟糯的土豆配上勁道的面片,清爽的湯汁,整個人都温暖了。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(50g)小香葱(2根)土豆(1個)輔料鹽(雞精)花生油(適量)火腿腸(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆雞蛋麪片的做法步驟1、取平底鍋,加入少量食用油,油微熱煎雞蛋;火腿腸切厚片小火慢煎。2、火腿腸片...
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家常土豆丁拌麪怎麼做-家常土豆丁拌麪的做法
  • 家常土豆丁拌麪怎麼做-家常土豆丁拌麪的做法

  • “在家做面,比較隨意,可根據現有的食材,做出適合自己的面,這才是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麪(300g(雙人份))輔料土豆(2個)胡蘿蔔(少許)四季豆(少許)豆腐(少許)西紅柿(2個)洋葱(少許)調料鹽(適量)辣椒麪(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆丁拌麪...
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家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法
  • 家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法

  • “居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來,放入冷水碗裏。3、另起鍋燒水,水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
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土豆雞蛋麪怎麼做-土豆雞蛋麪的做法
  • 土豆雞蛋麪怎麼做-土豆雞蛋麪的做法

  • “庫存菜。”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)麪條(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)土豆雞蛋麪的做法步驟1、土豆切片。2、油鍋磕一雞蛋煎成荷包蛋盛出。3、倒入土豆翻炒。4、一次性給足水煮開。5、放入麪條煮。6、大火煮開。7、去掉浮沫。8、放入荷包蛋。9、用鹽和生...
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醬雞蛋木耳拌意麪怎麼做-醬雞蛋木耳拌意麪的做法
  • 醬雞蛋木耳拌意麪怎麼做-醬雞蛋木耳拌意麪的做法

  • “意麪中式吃法”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(1個)意大利麪(適量)輔料甜麪醬(1小勺)黃豆醬(1小勺)蠔油(1小勺)葱(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬雞蛋木耳拌意麪的做法步驟1、木耳泡發,切成末2、葱切末,放入打散的雞蛋中攪勻3、蠔油、黃豆醬、甜麪醬放入小碗中,加半碗水調勻4、鍋...
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家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法
  • 家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法

  • “快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞蛋炒麪的做法步驟1、各種原料備好,...
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家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法
  • 家常土豆燉雞翅怎麼做-家常土豆燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋葱(1個)輔料姜粉(適量)葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方便後期入味),調入姜粉、胡椒粉3、調入料酒4、土豆切滾刀塊5、洋葱切塊6、炒鍋燒熱,少油,放...
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土豆拌意麪怎麼做-土豆拌意麪的做法
  • 土豆拌意麪怎麼做-土豆拌意麪的做法

  • “非常美妙的組合搭配。”食材明細主料土豆(一個)意麪(少許)芽菜(一代)青椒(一個)榨菜(少許)葱(一根)輔料色拉油(一勺)雞精(少許)鹽(少許)五香粉(少許)孜然粉(少許)辣椒麪(半匙)白芝麻(少許)醋(少許)五香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌意麪的做法步驟1、意麪提前用水泡發2、土豆去皮切丁,用清水反...
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土豆醬雞蛋麪的做法 【炸醬麪,花樣做】土豆醬雞蛋麪(山寨意大利麪) 土豆醬雞蛋麪怎麼做
家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法
  • 家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法

  • “家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯,雞腿和土豆的香味融合在一起,肉質鮮嫩,土豆軟糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(1只)土豆(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(少許)八角(少許)輔料鹽(少許)生抽(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燒雞腿的做法...
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番茄雞蛋拌意麪怎麼做-番茄雞蛋拌意麪的做法
  • 番茄雞蛋拌意麪怎麼做-番茄雞蛋拌意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(50克)番茄(1個)雞蛋(2個)葱(10克)香菜(10克)輔料油(0.5勺)鹽(1匙)糖(1匙)味精(0.2匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋拌意麪的做法步驟1、水燒開下入意麪大火煮至意麪沒有硬心熟透但不能軟爛噢。2、煮好的意麪立即放入冷水中沖涼再瀝乾水份備用。3、準備原材料...
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家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法
  • 家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法

  • “菜品香辣可口,軟爛入味,鮮香四溢,超級下飯菜!”食材明細主料雞塊(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)輔料香葉(2克)桂皮(5克)豆瓣醬(2大勺)調料醬油(1大勺)料酒(2大勺)蠔油(1中勺)鹽(1中勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燉雞塊的做法步驟1、胡蘿...
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雞蛋醬醋拌麪的做法 【常德】雞蛋醬醋拌麪 雞蛋醬醋拌麪怎麼做
  • 雞蛋醬醋拌麪的做法 【常德】雞蛋醬醋拌麪 雞蛋醬醋拌麪怎麼做

  • “正月裏接客的茶點有時候會不夠,那怎麼辦呢,那就煮個快手面來份拌麪也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面,有點類似於拌粉或是拌麪的樣子。至少在我這外鄉人眼裏,它真的就是拌麪或是拌粉。這次就是這樣子本來給客人們備好的米粉少了,於是就煮...
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雞蛋土豆湯麪怎麼做-雞蛋土豆湯麪的做法
  • 雞蛋土豆湯麪怎麼做-雞蛋土豆湯麪的做法

  • “第一次做出這麼好吃的面。沒有照上圖片。隨便找個圖片貼上了。”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)海帶(適量)豆腐(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋土豆湯麪的做法步驟1、葱姜切碎...
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