- “自制芒果乾,乾淨,新鮮,零添加,是休閒一刻的首選小吃”食材明細主料芒果(10個)輔料白砂糖(200ml)鹽(10ml)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家庭版芒果乾的做法步驟1、芒果洗乾淨,儘量挑剛剛熟的芒果,果身比較硬一點的,這樣做出來的芒果乾不會太糯軟。2、去皮。3、切成半里面的厚片,太薄...
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- “做給孩子吃的,無任何添加劑,吃的放心”食材明細主料低筋麪粉(45g)玉米澱粉(5g)純牛奶(140g)黃油(10g)雞蛋(1個)雀巢淡奶油(250ml(1盒))輔料糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版芒果千層的做法步驟1、低筋粉,澱粉,牛奶,雞蛋混合攪拌均勻後過篩。一定要過篩,過了篩麪糊更細膩,煎的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹燕窩:適量芒果:適量輔料大櫻桃:適量冰糖:適量具體步驟1.取幹燕窩三片(也可自行定量)2.用純淨水泡發、一般4小時左右3.泡發後把細小的毛毛挑出來4.按紋理撕成條狀5.加水燉、文火一個小時左右、燉好後加冰糖調...
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- 食材明細主料牛肉(一斤)燒烤料(適量)五香粉(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版牛肉乾的做法步驟1、準備做牛肉乾的牛肉,洗淨切大塊、把所有調料放裏醃製2、醃製完成把牛肉乾擺放到蓋連上晾乾,我晾了一天3、晾好後準備烤箱、錫紙放到...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷凍芒果:100公克冷開水:20㏄果糖:30㏄輔料具體步驟1.)將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中,加入冷開水,先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。2.)加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。3.)果糖可視個...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮芒果取果肉:300g蛋黃:4個糖:100g水:45g奶油:250ml輔料具體步驟1.蛋黃用打蛋器打到顏色變淺,體積膨大;2.糖水混合,用鍋裝好小火煮沸後再中火稍煮一會兒;3.關掉火,將煮好的糖漿慢慢地倒入蛋黃糊中,繼續攪拌一會兒;4...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:適量蘋果:適量聖女果:適量香蕉:適量輔料冰糖,礦泉水:適量具體步驟1.準備好一個芒果、香蕉、蘋果,兩個聖女果2.聖女果對半切好3.香蕉剝皮切成好4.芒果削皮切粒5.蘋果削皮切粒6.把準備好的材料放一起7.把材料...
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- 準備時間:14分鐘    烹飪時間:13分鐘主料酸奶:600ml芒果:4個(小)輔料具體步驟1.芒果去皮取肉,切成小塊備用2.酸奶是自制的,純牛奶750ml加菌粉,攪拌均勻放入酸奶機中等待六個小時就一切OK啦!我覺得自己做的酸奶比外面的好喝很多,還健康,自己買藍莓醬可...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料蛋糕:1個淡奶油:250芒果肉:250聖女果:6個輔料白砂糖:40吉利丁片:3片維多C:半片具體步驟1.備好250克芒果肉2.家沒有攪拌機,就用了打蛋器來打爛了,哈哈!3.打爛的芒果肉4.準備好40克砂糖5.芒果肉用火隔熱水放下40克...
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- “疫情期間,返京需要自動隔離14天,物料不是太豐富,做個簡易版熱乾麪為武漢加油💪”食材明細主料掛麪(適量)芝麻醬(2勺)輔料榨菜(適量)味極鮮(2勺)白糖(2g)醋(少許)辣椒油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版熱乾麪的做法步驟1、食材準備。2、榨菜切碎。3、麻醬緩緩加温水,澥芝麻醬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芒果:1個輔料白涼粉:1盒椰漿:適量冰糖:適量具體步驟用1碗冷水把2/3盒白涼粉開成沒有粉陀陀狀煮開2碗水,並把冰糖融掉,然後加入步驟1一半份量的白涼粉水,煮開;煮開涼粉水後稍涼一下,馬上倒進長方型模裏,注意別倒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芒果冰淇淋粉:100輔料純牛奶:300具體步驟1.準備材料。2.容器以及用具先用開水消毒,然後將300克純牛奶加入到容器裏。3.倒入100克芒果冰淇淋粉。4.用手動打蛋器攪拌均勻,雪糕液慢慢變成淡黃色!5.雪糕機內膽...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料芒果:250輔料牛奶:適量淡奶油:適量白糖:適量具體步驟1.提前將冰淇淋機內膽放入冰箱冷凍室內冷凍12小時以上(冷凍室的環境温度不能低於零下18度)2.準備適量的純牛奶,任何牌子皆可3.芒果去皮切塊備用4.將切好的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大芒果:一個椰漿:250ml奶:250ml涼粉或魚膠粉:35白糖:適量輔料水:250ml具體步驟1.加250ml水煮沸再加牛奶250ml和椰漿250ml煮沸2.加35g魚膠粉或白涼粉都可以進去煮,攪拌,加白糖適量,5分鐘後關火,倒入容器中3.芒果切塊...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:500輔料酸奶:300ml具體步驟1.材料:芒果2個酸奶1包2.將芒果去核,果肉取出3.將芒果肉放入料理機中4.加入酸奶5.改好蓋子,準備讓料理機工作吧6.用低速打了3次,芒果肉全部打碎就可以啦7.倒入杯中,OK啦烹飪...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:適量玉米澱粉:適量糖粉:適量純牛奶:適量輔料色拉油:適量芒果:適量具體步驟1.來個全家福2.把芒果除外的所有材料倒一起攪拌3.攪拌成這樣就差不多了4.家裏沒有微波爐,就用鍋蒸,附上保鮮膜,能快到,蒸15-20分鐘...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料8寸戚風蛋糕:1個芒果:600淡奶油:250牛奶:300輔料白砂糖:50吉利丁片:25果汁:適量具體步驟1.準備一個8寸戚風蛋糕。2.將蛋糕從中間橫切成兩半。3.將4片吉利丁片用冷水泡軟。4.將芒果清洗乾淨。5.去皮、取肉。6....
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油:150芒果肉:250奶油奶酪:250輔料餅乾(消化餅):80黃油:40牛奶:65細砂糖:60檸檬汁:15吉列丁片:5具體步驟1.將餅放入保鮮袋壓碎。2.黃油隔水加熱溶成液體,倒入餅碎,拌勻。3.鋪在模具底部,用勺子背壓平,放冰箱冷藏定型備...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:40芒果:2個輔料雞蛋:1個糖:10玉米油:8奶油:適量牛奶:125具體步驟1.將麪粉倒入牛奶中2.攪拌至無麪粉顆粒,形成很稀的牛奶糊3.雞蛋中加入細砂糖,攪拌至糖全部融化4.雞蛋液倒入牛奶糊中,攪拌均勻5.牛奶雞...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:1個輔料具體步驟1.準備芒果一隻,成熟有濃郁芒果香氣!2.找準核的位子,一般是橫躺,豎着切,左右切開,中間是核(約1CM厚)3.用小刀橫豎劃成小格,劃的深度至皮,但不劃斷4.用手指頂住果皮中間,向上,果肉均勻散開,用刀將果...
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- “很簡單的一道甜品,做了給孩子吃再好不過了”食材明細主料低粉(50g)雞蛋(1個)玉米澱粉(10g)奶油(250ml)牛奶(150g)黃油(10g)輔料糖(40g)甜味(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芒果班戟的做法步驟1、低筋粉,玉米澱粉,雞蛋,牛奶混合攪拌均勻後過兩遍篩,黃油隔水融化稍晾涼加入過好篩的麪糊中。2、鍋裏略...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料動物性淡奶油:250芒果:300雞蛋黃:3個輔料糖:100牛奶:300ml鹽:少許具體步驟1.準備材料2.3個蛋黃、100克細砂糖、300ML牛奶全部倒入奶鍋,並攪拌均勻3.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌,直到奶鍋裏的液體受熱後開始有...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:800檸檬:1個冰糖:200輔料具體步驟1.芒果取肉!2.取200克打成汁,拌入果肉!3.檸檬擠出汁與冰糖也一起拌入!攪拌均勻!放入冰箱一個晚上!4.高火燒開,轉小火熬煮10分鐘左右!搞定!...
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- 放在陰涼避光的地方保存。芒果屬於熱帶水果,在保存的時候要放在陰涼避光的地方保存,這樣保存的時間比較的長,也不容易變質壞掉,不要放在冰箱中,放冰箱中易出現小黑點。芒果香味濃郁,香甜美味能直接吃,還可以加工成一些美食,例如芒果乾,芒果酥,芒果千層,芒果布丁,芒果奶茶等美食。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大芒果(六成熟):400g幹蝦仁(中等大小):30g紅尖椒:1個香菜葉:4片白醋:1湯匙白砂糖:2茶匙(10g)鹽:1/2茶匙(3g)輔料具體步驟1.幹蝦仁用温水泡軟後放入沸水中汆燙,撈出瀝乾水分。紅尖椒去蒂去籽,切成細絲。2.芒果去掉果皮,用水...
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