簡單的洋白菜炒粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

捲心菜 ：半個
粉絲 ：一小把

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
紅辣椒 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
植物油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.把粉絲放在一個大碗裏倒入開水燙一下。

3.捲心菜洗淨切成絲，葱、姜和辣椒切成小段備用。

4.中火鍋裏倒入油，待油微微有點熱時放入葱、姜和辣椒煸出香味。

5.加入捲心菜煸炒，捲心菜炒軟時加入泡好的粉絲，

6.翻勻後加入醬油、鹽、糖調味，再翻炒1分鐘就可以出鍋了。