![沁州黃小米涼糕怎麼做-沁州黃小米涼糕的做法]( "沁州黃小米涼糕怎麼做-沁州黃小米涼糕的做法")
- “小米，你常用來做什麼美食呢？估計很多家庭都習慣用小米來熬粥，小米粥、小米綠豆粥、小米南瓜粥、紅薯小米粥等等，其實小米能做出很多我們想不到的美食，比如今天這款沁州黃小米涼糕，是大家在三伏天鍾愛的美食~”食材明細主料沁州黃小米（200g）糯米（400g）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）甜香（口...
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![正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法]( "正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法")
- “還原兒時的記憶，正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米（250克）輔料石灰水（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米漿。6、煮漿。7、涼糕可以了。8、做好的涼糕，細膩嫩滑...
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![榴蓮黃米涼糕的做法 榴蓮和黃米涼糕竟也是絕配 榴蓮黃米涼糕怎麼做]( "榴蓮黃米涼糕的做法 榴蓮和黃米涼糕竟也是絕配 榴蓮黃米涼糕怎麼做")
- 食材明細主料黃米涼糕（1盒）輔料酸奶（1盒）堅果（1袋）芒果（1顆）榴蓮（半顆）調料蜂蜜（2勺）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮黃米涼糕的做法步驟1、黃米涼糕切成均勻的小塊。2、完全冷凍的情況下，放入微波爐加熱3-5分鐘，至筷子按上去彈彈的。3、直接蘸酸奶吃就好，奶味十足。4、榴蓮去核...
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![黃米涼糕的做法 七夕吃點甜甜的黃米涼糕 黃米涼糕怎麼做]( "黃米涼糕的做法 七夕吃點甜甜的黃米涼糕 黃米涼糕怎麼做")
- 食材明細主料江米（140g）大黃米（70g）輔料葡萄乾（10粒）蔓越莓幹（10粒）醪糟（60ml）白糖（20g）金瓜泥（適量）調料色拉油（適量）其他（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）黃米涼糕的做法步驟1、取洗乾淨的江米和大黃米按比例2：1加入醪糟，温水，各30克，放入乾淨的盛器中，敞口不密封，發酵10-12小時。2、漿好的米需...
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![小米涼糕怎麼做-小米涼糕的做法]( "小米涼糕怎麼做-小米涼糕的做法")
- “自從發現了某種現象之後就萌生了這樣一個主意。揣着此心，終於有了空檔來驗證這個想法。其實，這個想法來自於不經意間發現小米粥凝結成塊的現象。而它的凝固同碗豆黃，同小豆涼糕，乃至同涼粉，應該是一個道理。頗有些得意地用蛋糕模具賦予它們以簡單的形狀。淋上蜂蜜，擺在桌上，玩...
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![沁人心脾的紅糖蘋果小米粥如何做簡單又好吃]( "沁人心脾的紅糖蘋果小米粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘蘋果有促進胃腸蠕動，維持酸鹼平衡之功效，而紅糖性温，暖胃健脾，這兩者的碰撞，無疑給這道小米粥增加了不一樣的色彩，必是一道美容補氣養血的美味佳餚。紅糖的加入正好柔和了蘋果的清新，入口甘甜配上小米的軟糯，帶來...
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![黃米涼糕怎麼做-黃米涼糕的做法]( "黃米涼糕怎麼做-黃米涼糕的做法")
- “我生在北方，每到夏季天氣熱的時候人們都喜歡吃涼糕，涼糕有很多種類，很多口味，紅豆的、綠豆的……等等，其中我最喜歡黃米涼糕，我發現當我兒子第一次吃黃米涼糕的時候，他也特別喜歡，一起吃飯的小朋友連一口都沒吃到，一整盤都被我兒子包了！因為類似這種小點心的餐食一盤的量都很少，有...
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![黃米涼糕如何做簡單又好吃]( "黃米涼糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料江米：180黃米：60紅棗：25葡萄乾：10金瓜：40白糖：15糯米粉：適量輔料水：1L麪粉：20糖：適量酸奶：50具體步驟1.將麪粉和水混均勻，燒開後加入適量糖，稍有甜味即可；2.麪湯冷卻後，一邊加入酸奶一邊攪拌；3.充分攪勻，即做成酸漿水；4.將...
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![蒸黃小米糕怎麼做-蒸黃小米糕的做法]( "蒸黃小米糕怎麼做-蒸黃小米糕的做法")
- “黃小米糕軟糯可口，很適合寶寶和老人吃”食材明細主料黃小米（100g）輔料雞蛋（3個）牛奶（20ml）糖霜（45g）玉米油（40g）檸檬汁（幾滴（或白醋））甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸黃小米糕的做法步驟1、先準備好食材。2、將黃小米洗淨浸泡24小時。3、將泡好的黃小米濾水和除糖霜和蛋白的其它食...
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![清甜沁涼抹茶白涼粉如何做簡單又好吃]( "清甜沁涼抹茶白涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道美味爽口的營養美食：抹茶白涼粉對於這即將到來的炎熱夏季來説簡直必不可缺吶~~選用以精製的植物涼粉膠為原料製作出來的美味涼粉，吃起來清爽可口，甘甜怡人，可謂是夏季消暑解渴之良品；加入清新的嫩綠抹茶，使...
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![涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做]( "涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做")
- “年夜飯上，蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名，叫“如意菜”。“每逢過年，蘇州人家都要吃如意菜的，就圖個稱心如意.接近過年那幾天，黃豆芽的價格也會漲一點，但不管價錢如何漲，蘇州人都會買，因為每...
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![小豆涼糕怎麼做-小豆涼糕的做法]( "小豆涼糕怎麼做-小豆涼糕的做法")
- 食材明細主料小紅豆（200g）瓊脂（6g）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨加入漠過紅豆的水量，提前泡發2小時以上2、將泡好的紅豆連水倒入鍋中，再加入適量水，大火煮開轉中小火煮約1小時，至用鏟子可以壓碎後加入適量白糖煮至糖化即可3、瓊脂...
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![雙米涼糕怎麼做-雙米涼糕的做法]( "雙米涼糕怎麼做-雙米涼糕的做法")
- “總喜歡糯糯甜甜的感覺，今來一款：雙米涼糕！初夏必備點心！”食材明細主料黑糯米飯（一碗）米飯（一碗）輔料桂花醬（適量）甜香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙米涼糕的做法步驟1、所用食材準備就緒，米飯可以提前準備好。2、保鮮盒用油抹勻。3、鋪一層米飯，再鋪一層黑糯米飯。4、依次加入...
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![小米牛肉粥的做法 沁州黃小米牛肉粥 小米牛肉粥怎麼做]( "小米牛肉粥的做法 沁州黃小米牛肉粥 小米牛肉粥怎麼做")
- “説起小米粥，大家總覺得是熱乎乎的，夏天似乎和熱乎乎的小米粥更扯不上邊兒，但你真正瞭解小米嗎？小米：味甘，性微寒，有健脾養胃、調節睡眠、補腎利尿、清虛熱等功效，所以夏季炎熱，每天適量喝小米粥對身體大有益處！每天煮小米粥如果覺得單調，可以試試這款小米牛肉粥，米香、肉嫩、清新爽...
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![黃米糕的做法 步步蓮升～～黃米糕 黃米糕怎麼做]( "黃米糕的做法 步步蓮升～～黃米糕 黃米糕怎麼做")
- “我老家過春節必做的花樣麪食之一。老家叫“糕”。一是餡料是黃糯米糕；二是相對於圓饅頭，頭上多了朵花，就如同芝麻開花節節高一樣。那我就給起個高大上的名字好了。”食材明細主料黃糯米（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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![黑米涼糕怎麼做-黑米涼糕的做法]( "黑米涼糕怎麼做-黑米涼糕的做法")
- “這其實只是個意外。原是想做發酵的黑米糕的，發酵也很好，可是蒸出來只有發酵的味道，沒有發酵的狀態。原本很泄氣的，沒想到冷卻脱模後，卻有涼糕的感覺，並且，即使放冰箱冷藏也不會變硬，算是個意外的驚喜吧。這裏略掉了發酵步驟，直接描述無需發酵的涼糕步驟”食材明細主料黑米（220克）...
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![黃瓜拌涼糕怎麼做-黃瓜拌涼糕的做法]( "黃瓜拌涼糕怎麼做-黃瓜拌涼糕的做法")
- “大米我家如此做，簡單易學，爽口開胃，比涼皮還好吃，家人都喜歡。”食材明細主料大米粉（250g）水（300ml）黃瓜（1根）蒜（3瓣）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（半勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）輔料油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼糕的做法步驟1、準備一個稍微大一點的碗，將大面粉倒入碗中。2、在碗中...
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![沁州黃小米排骨怎麼做-沁州黃小米排骨的做法]( "沁州黃小米排骨怎麼做-沁州黃小米排骨的做法")
- “沁州黃小米除了熬粥以外，還可與更多食材搭配，做成各種美食。擺滿各色美味的餐桌上，當然少不了這樣一道食材--排骨的加持，排骨皆為小節，寓意吉祥、節節高升。”食材明細主料沁州黃小米（適量）排骨（適量）輔料葱（少量）姜（少量）調料豆瓣醬（少量）冰糖（少量）料酒（少量）菜籽油（少量）清淡（口味）一小時（耗...
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![黃米切糕的做法 【開封】特色小吃－黃米切糕 黃米切糕怎麼做]( "黃米切糕的做法 【開封】特色小吃－黃米切糕 黃米切糕怎麼做")
- “大黃米，是看了舌尖上的中國才知道還有大黃米的，其實就是黍米，原是中國古代主要糧食及釀造作物，列為五穀之一。試試做切糕應該也是可以的。”食材明細主料黃米（適量）白糖（適量）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃米切糕的做法步驟1、大黃米先浸泡一夜2、泡好的黃...
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![黃小米山楂糕的做法 沁州黃小米山楂糕 黃小米山楂糕怎麼做]( "黃小米山楂糕的做法 沁州黃小米山楂糕 黃小米山楂糕怎麼做")
- “説起下午茶，腦海中浮現的是咖啡、奶茶、蛋糕、水果沙拉？你吃過用小米做的下午茶嗎？今天給大家分享一道用沁州黃小米做的下午茶【沁州黃小米山楂糕】，養胃又暖心，易學好操作，一起試試吧~”食材明細主料沁州牌小米（40g）輔料山楂條（3塊）紅棗（20g）玉米澱粉（10g）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）...
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![黃糯米涼糕怎麼做-黃糯米涼糕的做法]( "黃糯米涼糕怎麼做-黃糯米涼糕的做法")
- “這種米從小就吃，但是老人怕吃了不好克化，都不讓吃涼的。在西貝吃過涼糕，一下子就愛上了這個味道。試做一次，改良了，加了紅豆和花生，葡萄乾。蘸着糖桂花吃，美味無比呀。”食材明細主料大黃米（適量）紅豆（適量）花生（適量）葡萄乾（適量）輔料白糖（適量）清水（適量）桂花蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時...
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![黃桃涼糕怎麼做-黃桃涼糕的做法]( "黃桃涼糕怎麼做-黃桃涼糕的做法")
- 食材明細主料瓊脂（5克）糖水黃桃（3塊）輔料綿白糖（40克）清水（100毫升）糖水（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃桃涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂。2、糖水黃桃。3、綿白糖。4、清水+糖水。5、取3塊黃桃放在案板上切開。6、將泡開的瓊脂撈了鍋中，加入綿白糖。7、接着，倒入100毫升的...
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![小棗涼糕的做法 【閒暇時的小糕點】小棗涼糕 小棗涼糕怎麼做]( "小棗涼糕的做法 【閒暇時的小糕點】小棗涼糕 小棗涼糕怎麼做")
- “小棗涼糕是女兒的最愛，她總是吵着要吃，所以我經常會做一些，這樣孩子既能補血還能當小零食吃。小棗涼糕的做法也極其簡單，就是把製作好的棗泥中加入瓊脂即可。家裏無論是來了親朋好友還是小孩子都可以招待他們！”食材明細主料紅棗泥（1斤）輔料瓊脂（30克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...
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![黃豆粉糯米涼糕的做法 黃豆粉糯米涼糕（年糕餈粑） 黃豆粉糯米涼糕怎麼做]( "黃豆粉糯米涼糕的做法 黃豆粉糯米涼糕（年糕餈粑） 黃豆粉糯米涼糕怎麼做")
- “我個人特別喜歡吃糯米制品，對這種粘粘糯糯甜甜的美食完全沒有抵抗力，比如驢打滾，各種餈粑……等等，今天分享的黃豆粉糯米涼糕是做法特別簡單的一款，因為沒有夾任何餡料，所以操作起來要簡單得多，相對來講就特別節省時間，搭配黃豆粉可以説是黃金組合，就像驢打滾一樣，糯米年糕跟黃豆...
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![糯米涼糕怎麼做-糯米涼糕的做法]( "糯米涼糕怎麼做-糯米涼糕的做法")
- 食材明細主料糯米（五百克）輔料紅棗（一百克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米涼糕的做法步驟1、粽葉浸泡一天2、洗淨平鋪籠底3、江米浸泡，控幹4、粽葉上平鋪一層糯米，再放一層紅棗，再放一層糯米。5、最上面再放一層粽葉。上蒸鍋，二十分鐘。6、成品...
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味味甜
