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關於咖喱雞腿肉(附雞腿肉分離方法)的最正宗做的餐飲百科

咖喱雞腿肉(附雞腿肉分離方法)怎麼做-咖喱雞腿肉(附雞腿肉分離方法)的做法
  • 咖喱雞腿肉(附雞腿肉分離方法)怎麼做-咖喱雞腿肉(附雞腿肉分離方法)的做法

  • “叔叔説這是他吃過最好吃的咖喱,顛覆了他對咖喱的看法。🙈好害羞,好嘚瑟,哈哈哈。”食材明細主料雞腿(三個)洋葱(半個)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料咖喱塊(4小塊)油(適量)椰汁(250ml)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞腿肉(附雞腿肉分離方法)的做法步驟1、教大家如何分離雞腿肉。首...
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咖喱雞腿飯的做法 【肥肥媽的美味手記】——咖喱雞腿飯 咖喱雞腿飯怎麼做
  • 咖喱雞腿飯的做法 【肥肥媽的美味手記】——咖喱雞腿飯 咖喱雞腿飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(3根)土豆(1只)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)輔料咖喱粉(1茶匙)咖喱塊(6只)鹽(少許)味精(少許)咖喱(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞腿飯的做法步驟1、雞腿肉去骨去筋切塊。土豆、胡蘿蔔切塊,和豌豆一起煮熟。2、鍋中放油,下入咖喱粉爆香。3、倒入雞腿肉、土豆、胡蘿蔔、豌豆...
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烤雞腿肉的做法 烤雞腿肉配椰漿紅咖喱汁 烤雞腿肉怎麼做
  • 烤雞腿肉的做法 烤雞腿肉配椰漿紅咖喱汁 烤雞腿肉怎麼做

  • “我是個謹遵舊食譜的老頑固,少有想到什麼新菜就做來吃的時候,這道雞腿肉是個例外,5分鐘的想法,20分鐘端上桌,説實話真擔心做出什麼奇怪的味道來傷了這幾隻美貌雞腿的感情啊!結果還好,成了餐桌的新焦點,相信你也會愛~”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料蒜泥(適量)配料幹羅勒碎(適量)幹百里...
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濃味咖喱雞腿怎麼做-濃味咖喱雞腿的做法
  • 濃味咖喱雞腿怎麼做-濃味咖喱雞腿的做法

  • “我喜歡味道偏辣的咖喱,所以選擇自己熬咖喱醬,加入喜歡的香辛料,讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖喱,用市售的咖喱塊也是很好的選擇。前陣子路過咖喱工房,發現那裏的咖喱飯已經漲到28、30元了,真是要命。我自己做的兩人份咖喱雞,成本不超過10元,如果覺得肉少,加...
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咖喱雞腿怎麼做-咖喱雞腿的做法
  • 咖喱雞腿怎麼做-咖喱雞腿的做法

  • “現在又拿CoronaVirus説事了,聽説咖喱等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助,這段時間不是用香草做菜,就是用咖喱做菜,反正都很香,也就是為自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿(4枚)中紫洋葱(1個)紅蘿蔔(1段)輔料薑末(1大匙)蒜末(1大匙)椰奶(1+1/2杯)土豆泥屑(2大匙)調料--醃製生抽(1大匙)...
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咖喱雞肉飯用雞腿肉做可以嗎
  • 咖喱雞肉飯用雞腿肉做可以嗎

  • 可以。使用雞腿肉製作咖喱雞肉飯時,將雞腿肉清洗乾淨,去掉骨頭和肉皮,切成小塊,熱油下鍋,同洋葱翻炒後,添加胡蘿蔔塊、土豆塊,翻炒1-2分鐘,添加小水煮燉,加入咖喱塊,大火收汁即可。做好的咖喱雞塊,可以鋪在米飯上,食用即可。做好的咖喱雞肉飯需要儘快食用,以免影響口感。...
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咖喱雞腿肉怎麼做-咖喱雞腿肉的做法
  • 咖喱雞腿肉怎麼做-咖喱雞腿肉的做法

  • “咖喱雞腿,以雞腿肉、土豆為製作主料,烹飪簡單,口感鹹鮮,略帶甜辣,咖喱味濃厚,養生滋補,老少皆宜。”食材明細主料雞腿(3只)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)輔料咖喱(2小塊)鹽(1g)食用油(適量)料酒(5ml)生抽(5ml)黑胡椒(少許塊)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨去骨...
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雞腿咖喱飯怎麼做-雞腿咖喱飯的做法
  • 雞腿咖喱飯怎麼做-雞腿咖喱飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)香菇(2個)白米飯(100g)輔料生抽(3勺)花椒粉(1匙)咖喱醬(70g)鹽(1匙)色拉醬(2勺)水(500ml)白糖(1匙)色拉油(2勺)咖喱(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞腿咖喱飯的做法步驟1、把解凍好的乾淨雞腿,用刀劃幾道,再用自制調味汁醃製10分鐘左右。之後,放入烤箱用高火...
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雞腿咖喱怎麼做-雞腿咖喱的做法
  • 雞腿咖喱怎麼做-雞腿咖喱的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋葱(1頭)輔料油(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖喱(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿咖喱的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3、洋葱切丁。4、雞腿去骨切丁。加醬油、胡椒粉、料酒、澱粉拌勻醃製20分鐘。5、鍋熱倒...
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咖喱雞腿的做法 咖喱雞腿:異域風味的獨特美食 咖喱雞腿怎麼做
  • 咖喱雞腿的做法 咖喱雞腿:異域風味的獨特美食 咖喱雞腿怎麼做

  • “【咖喱雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖喱的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜着辛辣的味道,細膩中藴含着火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖喱(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞腿的做法...
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咖喱雞腿飯的做法 12個月以上輔食咖喱雞腿飯 咖喱雞腿飯怎麼做
  • 咖喱雞腿飯的做法 12個月以上輔食咖喱雞腿飯 咖喱雞腿飯怎麼做

  • “一歲以上的孩子咀嚼力正常的話是可以吃跟我們大人差不多大小的食物了,不過嘴巴小肯定啃的比我們大人慢一點,給他們時間就好。這次做的咖喱飯我給你們的量是一人份,我自己做的三人份的,大人孩子一起吃,真的超級好吃哦。這個咖喱是小朋友吃的沒有辛辣味,接受度非常高,孩子很愛吃...
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咖喱雞腿卷怎麼做-咖喱雞腿卷的做法
  • 咖喱雞腿卷怎麼做-咖喱雞腿卷的做法

  • “簡單的料理您也可以用電飯鍋做的。。。慢燉才入味呀”食材明細主料大雞腿(2只)輔料咖喱塊(2塊)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)西蘭花(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞腿卷的做法步驟1、將雞腿肉去骨,剖開待用(先將雞腿剖開一道口子露出骨頭,沿着骨頭將肉與骨頭剔開即可完整取...
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泰式黃金雞腿咖喱飯的做法 泰式黃金雞腿咖喱飯(附雞腿剔骨方法) 泰式黃金雞腿咖喱飯怎麼做
正宗咖喱雞飯怎麼做-正宗咖喱雞飯的做法
  • 正宗咖喱雞飯怎麼做-正宗咖喱雞飯的做法

  • “拋棄方便的咖喱塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖喱雞飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊備用2、胡蘿蔔先入鍋煮5分鐘,再...
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咖喱烤雞腿怎麼做-咖喱烤雞腿的做法
  • 咖喱烤雞腿怎麼做-咖喱烤雞腿的做法

  • “空氣炸鍋做的烤雞腿,不但鹹香入味,而且還能逼出雞腿中的一部分油脂,可以放心大快朵頤。烤好的雞腿皮焦肉嫩、顏色紅亮誘人,好饞人啊!”食材明細主料雞腿(2個)咖喱醬(適量)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)咖喱(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱烤雞腿的做法步驟1、雞腿。2、雞腿肉...
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咖喱小雞腿怎麼做-咖喱小雞腿的做法
  • 咖喱小雞腿怎麼做-咖喱小雞腿的做法

  • 食材明細主料小雞腿(8個)輔料咖啡粉(適量)鹽(1匙)糖(1勺)料酒(3勺)生薑(適量)葱段(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱小雞腿的做法步驟1、將小雞腿洗乾淨,加入料酒。2、放入切好的葱段和生薑絲。3、用手拌均勻,放置十分鐘。4、倒入適量咖喱粉,用開水衝拌。5、鍋中倒油加熱,放入生...
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咖喱燜雞腿怎麼做-咖喱燜雞腿的做法
  • 咖喱燜雞腿怎麼做-咖喱燜雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)胡蘿蔔(適量)薯仔(一個)洋葱(適量)輔料咖喱塊(適量)調料油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱燜雞腿的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。2、將洋葱,胡蘿蔔,薯仔改刀切好。3、雞腿剁小塊放蠔油,胡椒粉,花生油抓勻醃製一會兒。4、熱...
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咖喱雞腿土豆怎麼做-咖喱雞腿土豆的做法
  • 咖喱雞腿土豆怎麼做-咖喱雞腿土豆的做法

  • 食材明細主料脱骨雞腿(一個)胡蘿蔔(一根)土豆((小)兩個)洋葱(一個)柿子椒(一個)輔料蒜(四瓣)調料咖喱醬(三小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞腿土豆的做法步驟1、取半個洋葱切小丁,蒜切碎。2、土豆、胡蘿蔔、剩下的半個洋葱,柿子椒都切滾刀塊。3、去骨雞腿切寸塊。4、炒鍋燒熱,放...
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咖喱雞用雞腿做還是雞胸肉
  • 咖喱雞用雞腿做還是雞胸肉

  • 雞腿肉。雞腿肉比較細嫩,口感好於雞胸肉,雞胸肉吃起來會比較柴,雞腿肉的脂肪成分含量更高,這樣做的咖喱雞味道會更加的鮮嫩可口。做咖喱雞的時候要先放雞肉後放咖喱,這樣才能把雞肉充分的煮熟與入味。在咖喱雞裏放些辣椒,會更加的開胃。...
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咖喱燉雞大腿怎麼做-咖喱燉雞大腿的做法
  • 咖喱燉雞大腿怎麼做-咖喱燉雞大腿的做法

  • 食材明細主料咖喱(適量)雞大腿(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2、剁成小塊。3、然後鍋中冷水加入料酒葱薑蒜加入雞塊焯水。4、準備一大塊咖喱。5、所...
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咖喱雞腿肉飯怎麼做-咖喱雞腿肉飯的做法
  • 咖喱雞腿肉飯怎麼做-咖喱雞腿肉飯的做法

  • “Korma是來自印度的咖喱,和雞腿肉搭配做成飯味道實在不錯!前後40min,還能利用時間差做個甜品什麼的。今天用的是咖喱膏,簡單的辛香食材組合來表現純粹的味道,米飯的烹飪是個通用公式,萬變不離其宗,想要做出多少種飯都方便,就隨你喜歡啦!”食材明細主料香米(1cup)雞腿(一隻)小洋葱(5只)...
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做咖喱煮雞胸肉還是雞腿肉
  • 做咖喱煮雞胸肉還是雞腿肉

  • 雞胸肉。購買雞胸肉的時候可以挑選一下,可以看一下雞胸肉的肉質,新鮮的雞胸肉肉質是緊密的按壓起來有彈性,雞胸肉摸起來比較軟沒有彈性就是放置的時間過長了;可以看一下雞胸肉的顏色,新鮮的雞胸肉的顏色是粉紅色的而且看起來有光澤。...
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咖喱雞用雞腿還是雞胸肉
  • 咖喱雞用雞腿還是雞胸肉

  • 雞胸肉。由於雞腿肉會含有一部分雞皮,雞皮在咖喱中會影響口感。雞腿中含有很多雞油,雞油也會影響咖喱本身的風味兒。如果沒有雞胸肉,使用雞腿肉需要去皮。雞胸肉既沒有雞皮,也沒有過多的脂肪,非常適合製作咖喱雞,所以在製作咖喱雞時優先使用雞胸肉。...
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咖喱雞腿飯怎麼做-咖喱雞腿飯的做法
  • 咖喱雞腿飯怎麼做-咖喱雞腿飯的做法

  • “咖喱雞腿飯,是我家過年宅在家天天吃不膩的主食,不僅省事營養高,全家老小都喜歡。咖喱雞腿飯要想好吃,米飯是關鍵,軟香彈滑,配上咖喱雞腿,太香了。大米我只選金龍魚小鮮米,這種大米是純正的五常稻花香,口感香軟彈滑。紅色灌裝保鮮不易回潮,每罐300克,開蓋即可吃完。小鮮米有五鮮標...
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咖喱松花雞腿怎麼做-咖喱松花雞腿的做法
  • 咖喱松花雞腿怎麼做-咖喱松花雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2只)松花蛋(2只)輔料姜(半塊)配料料酒(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱松花雞腿的做法步驟1、材料:雞腿2只,松花蛋2只,姜半塊,料酒,咖喱粉,黑胡椒,孜然。2、雞腿去骨,保持原型。(去骨的方法很多,本人比較喜歡用刀,想着皰丁解牛的樣...
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