當前位置:味味甜 >

關於滿口香排骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

滿口香排骨湯怎麼做-滿口香排骨湯的做法
  • 滿口香排骨湯怎麼做-滿口香排骨湯的做法

  • “.”食材明細主料鮮排骨(1000g)輔料排骨香料(34.8g)配料水(適量)葱香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滿口香排骨湯的做法步驟1、選用較好的肋排,清洗乾淨切成適當大小的塊狀(每塊約重35克),備用2、將醃料與水按照比例調漿,充分攪拌至醃料完全溶解3、將準備好的排骨依次放入漿液中,用手...
  • 29089
滿口香湯圓怎麼做-滿口香湯圓的做法
  • 滿口香湯圓怎麼做-滿口香湯圓的做法

  • “還是小時候,外婆家每到元宵節家裏都有滿滿的湯圓。何時起,阿姨們開始一大鍋一大鍋的炒湯圓,自從開了這味蕾,我再也不思煮湯圓了。媽媽説,最早是家裏糕點廠的大舅開始炒的!這絕對是實在簡單卻停不了的美味!”食材明細主料湯圓(15個)植物油(2勺)輔料黑芝麻(1勺)白芝麻(1勺)淡奶(1勺)甜味(口...
  • 6052
口感飽滿的苦瓜排骨煲如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的苦瓜排骨煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300苦瓜:500輔料姜:適量油:適量鹽:適量蒜:適量澱粉:適量醬油:適量具體步驟1.準備原食材:涼瓜、排骨2.涼瓜開邊去囊和籽3.涼瓜切成小段4.切姜及蒜片備用5.用開水焯一下苦瓜減少一點苦味6.排骨開水焯一下去...
  • 16006
食慾滿滿的排骨蟲草花湯如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的排骨蟲草花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅棗:5個排骨:400蟲草花:20輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.先把所有材料準備好;2.(懶人方法)用開水浸泡清洗乾淨的排骨,用筷子翻拌出血水;3.把血水倒掉,排骨用涼水沖洗乾淨,瀝乾水分備用;4.鍋里加入適量的水煮開,加入...
  • 31107
滿口清香的紅燒排骨如何做簡單又好吃
  • 滿口清香的紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料八角:適量花椒:適量料酒:適量油:適量鹽:適量紅燒醬油:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.排骨放冷水中灼血腥,撈出備用2.適量油,先把灼好的排骨用油煎至金黃,再放入葱薑蒜、八角、花椒爆香3.加適量的水,沒過...
  • 18359
排骨玉米湯的做法 香甜可口——排骨玉米湯 排骨玉米湯怎麼做
  • 排骨玉米湯的做法 香甜可口——排骨玉米湯 排骨玉米湯怎麼做

  • “玉米排骨湯清涼、甜美,是很受大眾歡迎的一道湯水,也頗適合懶人來製作。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富。”食材明細主料排骨(400G)輔料鹽(適量)紅蘿蔔(半根)醋(2滴)玉米(一條)料酒(2滴)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨玉米湯的做法步驟1、準備好食材2、...
  • 10476
滿口清香的糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 滿口清香的糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:600油:40陳醋:15鹽:3喼汁:10糖:15-20g輔料水:400蒜頭:3顆薑片:6片具體步驟1.排骨洗淨,瀝乾水,加鹽用手抓勻,靜止半小時2.鍋里加油,如果排骨不夠幹水,用廚房紙巾吸乾水分,排放在鍋裏,煎其中一面3.煎至金黃色後反...
  • 24758
口舌生香的排骨海帶湯如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的排骨海帶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500輔料鹽:適量油:適量海帶:適量具體步驟1.排骨洗淨瀝乾水2.海帶絲用水泡發,洗淨瀝乾水3.把海帶和排骨放入高壓鍋,加入適量水4.蓋上蓋子,按燉肉健5.燉熟後放鹽調味6.拌勻即可出鍋烹飪技巧1、海帶絲用清...
  • 30459
滿口香怎麼做-滿口香的做法
  • 滿口香怎麼做-滿口香的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料熟花生米(適量)西紅柿(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿口香的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,花生米炒熟,調料備用。2、鍋裏放水燒開,放入菠菜燙一下。3、撈出,放到涼水裏過涼。4、把燙好的菠菜切成段。5、放...
  • 26450
食慾滿滿的苦瓜玉米排骨湯如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的苦瓜玉米排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:2個苦瓜:1個排骨:400輔料鹽:適量具體步驟1.備好所用食材。2.鍋里加水將排骨下鍋焯洗備用。3.砂鍋里加清水,將玉米改刀加入。4.再將焯好的排骨加入。5.大火煮至湯底開,滾煮二十分鐘的樣子。6.再將苦瓜...
  • 10368
口感飽滿的排骨燉土豆如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的排骨燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料仔排:4根土豆:1-2個輔料大葱:一段姜:2-3片八角,花椒,桂皮:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量蒜瓣:2瓣幹辣椒:3粒白糖:1勺醋:適量十三香:適量食用油:適量具體步驟1.仔排切小塊兒,洗淨後放冷水鍋裏燒開,撈出,控幹水分。(去除血...
  • 6515
香菇排骨湯怎麼做-香菇排骨湯的做法
  • 香菇排骨湯怎麼做-香菇排骨湯的做法

  • “好喝不上火,味道鮮美,簡單易學。”食材明細主料香菇(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏適量清水,肉冷水下鍋,加入適量料酒。2、焯出血末,撈出洗乾淨備用。3、鍋裏放入適量葱段,薑片。4、排骨放...
  • 28914
目魚香菇排骨湯的做法 沒胃口也可以加強營養--目魚香菇排骨湯 目魚香菇排骨湯怎麼做
食慾滿滿的苦瓜黃豆排骨湯如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的苦瓜黃豆排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬小排:360黃豆:100苦瓜:250輔料水:1500ml鹽:2具體步驟1.準備材料,苦瓜洗淨去核切片先泡水約20~30分後瀝乾、黃豆洗淨浸泡1小時後瀝乾、豬小排沖洗去血水2.把苦瓜、黃豆、豬小排放進鍋裏,倒入1500ml水3.放...
  • 7446
口感飽滿的木瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的木瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木瓜:250排骨:250輔料生薑:適量鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.木瓜削皮去籽,然後把木瓜切丁2.排骨切斷,洗淨待用3.鍋內燒熱水,放入姜塊,為了除去排骨的腥味4.水開後,倒入排骨,除去血漬。然後鍋內再燒一鍋熱水,倒入排...
  • 15703
豉香排骨南瓜碗的做法 【節慶家宴:盆滿缽滿】豉香排骨南瓜碗 豉香排骨南瓜碗怎麼做
食慾滿滿的豉香排骨如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的豉香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:450輔料鹽:適量醬油:適量玉米澱粉:適量料酒:適量姜蒜:適量葱:適量豆豉:適量油:適量具體步驟1.把排骨洗乾淨,瀝乾水。2.用蒜、姜、醬油、料酒、鹽、糖等讞料把排骨進行調味。3.拌均勻調味料後,醃製3小時。4....
  • 11137
滿口生香的玉米燉排骨如何做簡單又好吃
  • 滿口生香的玉米燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:1個排骨:400胡蘿蔔:30輔料醋:5ml醬油:5ml料酒:5ml油:適量八角大料:適量鹽:適量葱姜:適量冰糖:3具體步驟1.排骨解凍洗乾淨2.玉米切成5塊3.胡蘿蔔切大塊4.鍋內燒水5.水開後放入排骨綽一下6.把排骨撈出來7.鍋...
  • 27316
香甜可口鮮美的香菇排骨湯怎麼做-香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法
  • 香甜可口鮮美的香菇排骨湯怎麼做-香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法

  • “湯!養胃,暖身,今天做香甜可口,非常鮮美的香菇排骨湯。”食材明細主料排骨(150克)輔料胡蘿蔔(1根)玉米(1根)香菇(4朵)調料料酒(1瓶蓋)生薑(少許)葱(少許)鹽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法步驟1、準備好所有的食材。2、排骨洗淨,鍋里加水,放入排骨生薑...
  • 5154
香芋排骨湯怎麼做-香芋排骨湯的做法
  • 香芋排骨湯怎麼做-香芋排骨湯的做法

  • “從小愛喝芋頭湯,特別是加了香葱的,奶白的湯,香糯的芋頭,特別的好喝。每次媽媽做這個湯的時候,喝着湯就是倍感幸福的事,如今天加了排骨,營養更豐富,粗細搭配更棒哦。食材:荔浦芋頭半個、排骨適量。輔料:姜、香葱、精鹽、香油各適量。”食材明細主料荔浦芋頭(適量)排骨(適量)輔料姜(適量...
  • 14018
清香排骨湯怎麼做-清香排骨湯的做法
  • 清香排骨湯怎麼做-清香排骨湯的做法

  • “清香排骨湯,有排骨、香菇、西蘭花和胡蘿蔔,全程的調味料僅為鹽,但是煮出來的湯味道鮮美,營養豐富。喜歡的朋友們不妨試一試。推薦理由:1、排骨。排骨味道鮮美,也不會太過油膩。排骨中除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質...
  • 6460
濃香排骨湯怎麼做-濃香排骨湯的做法
  • 濃香排骨湯怎麼做-濃香排骨湯的做法

  • “第一次煲湯,老公説很成功,o(∩_∩)o這個湯真的很適合我這種超級無敵懶人。”食材明細主料排骨(適量)輔料幹海帶結(適量)玉米(適量)白蘿蔔(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃香排骨湯的做法步驟1、排骨用水沖洗乾淨後,入沸水中汆燙一下撈出放進涼水中...
  • 11896
口感飽滿的土豆燜排骨如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的土豆燜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個豬小排:300輔料蒜頭:適量冰糖:少許生抽:一湯匙姜:三片葱:適量鹽:半茶匙老抽:一湯匙料酒:少許具體步驟1.排骨切好過濾幾次水洗乾淨濾好水,可用廚房紙壓幹水份2.土豆切成塊狀放水泡好過濾後待用3.熱鍋放油...
  • 23856
排骨燜飯的做法 吃了滿嘴香的排骨燜飯 排骨燜飯怎麼做
  • 排骨燜飯的做法 吃了滿嘴香的排骨燜飯 排骨燜飯怎麼做

  • “排骨蒸出來的口感實屬另一番風味。”食材明細主料排骨(2根)胡蘿蔔(2根)輔料生薑(1塊)幹大蒜(1個)小葱(2根)生抽(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)未知(難度)排骨燜飯的做法步驟1、排骨剁成大小均勻的塊狀;2、胡蘿蔔切丁;3、排骨煮掉血水;4、瀝乾水的排骨加入薑末、蒜末、老...
  • 9284
排骨藕湯的做法 香濃排骨藕湯 排骨藕湯怎麼做
  • 排骨藕湯的做法 香濃排骨藕湯 排骨藕湯怎麼做

  • “俺懶,一次燉得有點多。據老公説,這湯是我的巔峯之作。有點鹹有點甜的湯,粉粉的藕,香香的排骨,那麼大一鍋,一頓下來居然只剩一小碗了,我們都被自己的大胃給嚇到了。老公嚴重譴責我的廚藝如此精湛,他怕被我養成大肚子,呵呵~~”食材明細主料排骨(750G)蓮藕(1KG)輔料花椒(20粒)料酒(一勺)生...
  • 29959
專題