- “這是一道由生蘿蔔泥為基底的韓式涼拌麪,一開始對生蘿蔔的辛辣味會有點不好接受,但是吃着吃着就會慢慢的喜歡上了。”食材明細主料蕎麥麪(100克)白蘿蔔(一小節)青瓜(一小節)鵪鶉蛋(2顆)小葱(一根)泡菜(適量)輔料生抽(一大勺)鹽(適量)芥末(適量)香油(少許)冰水(2L)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- “夏季美食涼拌苦蕎全麥面”食材明細主料苦蕎全麥面(258g)花生(適量)輔料葱(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦蕎全麥面的做法步驟1、取出苦蕎全麥面2、待水沸騰,將全麥面煮軟待水沸騰,期間需要攪拌,防止粘鍋,煮5-6分鐘,面無硬芯就可以了;3、待水沸騰,將全麥面煮軟待水沸騰...
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- “一直好想吃韓劇裏那種涼拌麪,今天嘗試了下,很成功,老公吃了兩大碗。雖然照片拍的賣相不好,不過真的很好吃”食材明細主料烏冬面(4人份)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)泡菜(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)配料韓國辣椒醬(3大勺)生抽(2大勺)辣椒粉(適量)碳酸飲料(1湯匙)泡菜汁(1湯匙)鹽(1小勺)白醋(1大勺)香油(...
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- “今天給大家推薦一款非常適合夏天吃的涼拌蕎麥麪,清爽不膩,低脂低卡,好吃不胖。做法非常的簡單。”食材明細主料雁門清高黑苦蕎全麥面(適量)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)葱(適量)調料苦蕎醋(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麪的做法步驟1、苦蕎全麥面...
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- “在我們市區舉辦年貨購物的時候,我遇到東北供貨主所推銷的蕎麥片。我嚐了一下他們涼拌的蕎麥片,入口綿軟、Q彈,有滋味。我一下就買了2斤。我家小寶大一放寒假,我就泡了一把做給他吃。”食材明細主料蕎麥片(300克)温水(適量)輔料葱(適量)小米椒圈(適量)食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1...
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- “懶人版涼拌蕎麥麪,味道香辣爽口,好吃極了!”食材明細主料蕎麥麪(適量)黃瓜(適量)輔料香辣口味沙拉汁(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌酸辣蕎麥麪的做法步驟1、原料。2、煮鍋水沸後放入蕎麥麪。3、煮2分鐘後關火。4、蓋蓋浸泡半小時。5、將蕎麥麪撈出,過涼,放黃瓜絲。6...
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- “最全小白做減肥餐教程,挑戰減肥速成法,健康腸胃做最瘦的自己。低脂,美味,健康的涼拌雞絲蕎麥麪,吃再多也不怕胖啦!”食材明細主料雞胸肉(500g)免煮蕎麥麪(120g)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲蕎麥麪的做法...
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- “俗話説冬至餃子夏至面,在北方河南,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的説法卻盛傳至今。夏至吃麪,一般指的是麪條,意用面(條)之長比喻夏至之長晝。區域不同,麪條的做法多種多樣,夏天天氣炎熱,過水涼拌撈麪絕對是首選,今天做一款低脂少油的輕鹽涼拌蕎麥麪,酸辣爽口,開胃下飯。”食材...
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- “夏天必備的涼麪,做法簡單,好吃不長肉。”食材明細主料蕎麥麪條(適量)輔料西紅柿(適量)火腿(適量)雞蛋(一個)黃瓜(適量)調料玉米油(適量)蒜汁大蒜(適量)生抽(2勺)米醋(2勺)鹽(適量)芝麻油(一勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥涼麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內加水燒開,下入麪條煮...
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- 食材明細主料高筋麪粉(100克)蕎麥麪粉(100克)慄粉(20克)輔料鹽(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕎麥涼麪的做法步驟1、把高筋麪粉、蕎麥麪粉、慄粉和鹽用清水合成光滑的麪糰,室温靜置30分鐘。2、把醒好的麪糰用壓面機壓成麪條。3、煮鍋放水燒開,加入少許鹽,下入麪條,...
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- 食材明細主料蕎麥冷麪(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)葱油(適量)鮮雞汁(適量)蒜(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)醋(適量)糖(少許)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥冷麪的做法步驟1、成品圖。2、適量蕎麥冷麪,煮熟撈出。3、過冷水,控幹水分備用。4、適...
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- 食材明細主料蕎麥麪(1人份)輔料韓式辣醬(25cc)砂糖(10cc)水飴(5cc)醬油(5cc)蘋果醋(10cc)麻油(10cc)辣椒粉(2cc)蒜末(1瓣)洋葱末(1/8個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式冷蕎麥麪的做法步驟1、將所有輔料均勻攪拌。2、蕎麥麪煮熟過冷水,待涼。3、倒入醬汁拌均勻。4、盛碗,鋪上喜歡的配菜...
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- “減肥的人千萬別吃這碗蕎麥麪,我怕你會因此愛上瘦身!!!”食材明細主料蕎麥麪(適量)雞腿(適量)番茄(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)葱(適量)蒜頭(適量)芝麻醬(適量)辣椒醬(適量)胡椒粉(適量)花生(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲涼拌蕎麥麪的做法步驟1、把雞腿...
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- “酸辣,微甜,爽口涼麪,簡單易做。”食材明細主料細圓面(適量)生菜(2片)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)米醋(適量)白糖(一點點)韓式辣椒粉(一勺)韓式辣醬(一勺)海苔碎(適量)熟白芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬拌涼麪的做法步驟1、生菜洗淨切成絲。2、黃...
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- “酸辣開胃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)菠菜(一把)輔料小葱(2棵)大蒜(1粒)小米辣(2粒)調料生抽(2勺)香醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)食鹽(適量)雞精(適量)芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪。2、菠菜。3、小葱,大蒜,小米辣。4、蕎麥麪焯水過涼,菠菜焯水。5、葱,...
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- “生日中午就先來碗麪吧~~”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料小黃瓜(一根)海帶絲(一小把)綠豆芽(一小把)胡蘿蔔(四分之一根)雞蛋(一個)配料蝦醬(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麪的做法步驟1、黃瓜,胡蘿蔔切成絲,我用了這麼多的蕎麥麪2、胡...
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- “蕎麥有健脾消積、下氣寬腸、解毒斂瘡的作用。掌握好了比例,任何人都可以輕鬆操作。”食材明細主料蕎麥涼粉(1碗)輔料鹹韭菜(少許)調料鹽(適量)蒜(適量)小米椒(1個)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麪(適量)白芝麻(適量)熱花椒油(適量)味精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥涼粉的做法步...
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- “韓式涼拌麪(비빔국수),在炎熱的夏季是很受歡迎,筋道爽口的麪條配上酸甜辣的調味辣醬,即使是寒冷的冬天,坐在暖和的屋子裏吃也很美味呢~”食材明細主料熟麪條(2人)輔料生菜(5片)尖椒(2個)洋葱(1/4個)蘋果(幾片)韓國烤紫菜(適量)配料辣椒醬(5大勺)白醋(5大勺)辣椒麪(2大勺)糖稀(2大勺)蒜泥(2大勺)白糖...
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- 食材明細主料韓式冷麪(適量)黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)香菜(4小條)薑絲(1小撮)蒜(1瓣)小紅辣椒(1根)梨(1/4個)火腿(3片)洋葱(1/4個(可選))輔料韓式辣椒醬(1勺)香油(2滴)芝麻(1/2勺)生抽(1/2勺)花生(一小撮(可選))辣椒粉(1小勺)糖(1/2小勺(可選))中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式涼拌冷麪的做法步驟1、先把黃瓜...
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- 食材明細主料蕎麥掛麪(70克)火腿片(2片)雞蛋(1個)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(4片)調料醬油(1.5大匙)米醋(1大匙)香油(少許)鹽(少許)辣豆瓣醬(1大匙)水(50ml)糖(1大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式涼拌蕎麥麪的做法步驟1、材料備齊。2、雞蛋打散後放1丟丟糖和鹽拌勻。黃瓜,胡蘿蔔,火腿切絲備用。3...
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- 食材明細主料黑蕎麥麪(1把)調碗汁:熱油(2勺)食鹽(半勺)辣椒麪(1勺)熟芝麻(1勺)雞精(1勺)蒜末(適量)生抽(2勺)香醋(2勺)調料香菜(3棵)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸辣涼拌蕎麥麪的做法步驟1、將葱花、蒜末、辣椒麪、熟芝麻和雞精分別放入盤內淋上熱油。2、鍋中水燒開下入蕎麥麪...
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- 食材明細主料蕎麥麪(1把)大葱(4cm(葱白部分))蘸汁日式鰹魚醬油(80ml)芥末(適量(wasabi))輔料海苔碎(1把)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式蕎麥涼麪的做法步驟1、材料2、大葱切碎,放入碗中,醬油煮熱之後倒入。*醬油的熱度能讓大葱變得軟化,少些辛辣。3、調味汁放入冰箱冷藏,或者加些冰...
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- “天氣一涼,美食更加入口,特別是中午,胃口正好,連做菜的心情都會直線上升。這時候拌麪可比水煮麪更受歡迎哦~”食材明細主料全麥面(200g)胡蘿蔔(30g)黃瓜(30g)輔料幹辣椒(適量)大蒜(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬涼拌蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪放入開水中,按説明煮6-8分...
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- 食材明細主料純蕎麥麪條(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)花生醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬涼拌蕎麥麪的做法步驟1、芝麻醬和花生醬按照自己喜歡的比例兑好,分幾次加適量水調至酸奶狀的濃稠度2、菠菜洗淨,焯熟,撈出...
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- 食材明細主料蕎麥麪(200g)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料韓國辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式甜辣蕎麥的做法步驟1、洋葱胡蘿蔔切末。2、鍋中適量油,倒入翻炒。3、加入一勺韓國辣醬,半碗水,大火燉煮。4、加入一勺糖,少量的鹽調味,煮至湯汁濃稠。5、將蕎...
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