當前位置:味味甜 >

關於雙色椰蓉糯米餈的做法的餐飲百科

雙色椰蓉糯米餈怎麼做-雙色椰蓉糯米餈的做法
  • 雙色椰蓉糯米餈怎麼做-雙色椰蓉糯米餈的做法

  • “其實這是早期作品,所以很多步驟沒拍下來,今天翻看照片覺得還不錯,有幾個成品圖就拿出來和大夥分享一下。”食材明細主料糯米粉(400克)南瓜(150克)紫薯(3個)輔料豆沙(300克)椰蓉(50克)冰糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色椰蓉糯米餈的做法步驟1、紫薯切小塊和冰糖蒸熟後倒...
  • 27760
蓮蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉糯米餈的做法
  • 蓮蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉糯米餈的做法

  • “前兩天做了蓮蓉蛋黃月餅,剩了點蓮蓉,今天早上加點蔓越莓幹做了蓮蓉糯米餈,味道特別好!自制蓮蓉微甜,搭配蔓越莓乾的微酸,糯米粉的磁糯,再灑一層黃豆粉在上面,巴適得板!”食材明細主料糯米粉(約250g)自制蓮蓉(約200g)輔料蔓越莓幹(適量)清水(適量)熟黃豆粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 20158
雙色椰香糯米糰怎麼做-雙色椰香糯米糰的做法
  • 雙色椰香糯米糰怎麼做-雙色椰香糯米糰的做法

  • “比較喜歡吃糯米類食品,因現在市場賣的大多含防腐劑添加劑,對人體無益,所以也不太敢買來吃,自己動手做,健康放心。一般隔三差五我都會做些,即可當零嘴也可當點心,變着花樣吃!”食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(20克)輔料紫薯泥(適量)芝麻餡(適量)椰絲(適量)温水(適量)配料糖(20克)甜味(口味)蒸(工...
  • 10907
雙色糯米餈卷怎麼做-雙色糯米餈卷的做法
  • 雙色糯米餈卷怎麼做-雙色糯米餈卷的做法

  • “跟驢打滾一個做法只是我們老家這就是糯米卷嘛各地做法和叫法都有一點點區別吧不變的是好吃的東西大家都愛吃……😀”食材明細主料大豆油(適量)糖(10g)水(適量)糯米粉(200g)餡料綠豆沙(適量)地瓜泥(適量)黃豆麪(適量(或椰蓉))甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色糯米餈卷的做法步驟1、...
  • 10367
南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-南瓜椰蓉糯米餈的做法
  • 南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-南瓜椰蓉糯米餈的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)椰蓉(適量)糯米粉(適量)輔料油(少許)白糖(3勺)芒果(1個)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜椰蓉糯米餈的做法步驟1、備好食材,南瓜去皮切塊上鍋蒸好。2、加上白糖用勺子壓碎。3、加糯米粉揉成麪糰。4、盤中抹油。5、把南瓜糯米糰揉勻放盤上,水開蒸7分鐘。6、蒸...
  • 12753
椰蓉紫薯糯米餈怎麼做-椰蓉紫薯糯米餈的做法
  • 椰蓉紫薯糯米餈怎麼做-椰蓉紫薯糯米餈的做法

  • “今天整理廚房的時候看到之前買的紫薯,於是想着做點什麼美食來吃呢,複雜的我也不會,於是就想到了這款點心,操作簡單還美味。並且紫薯是粗糧,多吃有利於減肥哦。”食材明細主料糯米粉(120g)純牛奶(200g)紫薯(2個)輔料白砂糖(50g)黃油(15g)玉米澱粉(30g)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 21081
蜜豆椰蓉糯米餈的做法 蜜豆椰蓉糯米餈——用豆漿做的 蜜豆椰蓉糯米餈怎麼做
  • 蜜豆椰蓉糯米餈的做法 蜜豆椰蓉糯米餈——用豆漿做的 蜜豆椰蓉糯米餈怎麼做

  • “親親爸一早出門了,打了豆漿~~~咱孃兒倆喝不完——把多出來的豆漿入糯米餈了,也同樣美味呢。”食材明細主料糯米粉(150克)玉米澱粉(40克)豆漿(220克)輔料糖(30克)黃油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜豆椰蓉糯米餈的做法步驟1、準備材料:糯米粉、玉米澱粉、糖、豆漿、黃油。...
  • 10714
椰香雙薯糯米餈怎麼做-椰香雙薯糯米餈的做法
  • 椰香雙薯糯米餈怎麼做-椰香雙薯糯米餈的做法

  • “🍭🍭「椰香雙薯糯米餈」如果愛吃糯米又擔心吃多了不消化的夥伴,比如六寶爸,或者不愛吃糯米餈,怕膩,但是又想嘗試的夥伴,比如我[呲牙],可以試試這款,口味超級讚的,如果提前一晚上放冰箱冷藏一下,一早拿出來吃,這個天是不是爽爆了”食材明細主料糯米粉(100g)紅薯(100g)紫薯(100g)輔料糖霜...
  • 24477
椰蓉糯米餈怎麼做-椰蓉糯米餈的做法
  • 椰蓉糯米餈怎麼做-椰蓉糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)芒果(適量)輔料生粉(適量)椰子粉(適量)色拉油(適量)糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉糯米餈的做法步驟1、1.糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合,加25克色拉油和250克牛奶攪拌成無顆粒的糊狀~2、2.攪勻的粉漿入蒸鍋大火蒸至...
  • 28628
椰蓉芒果糯米餈的做法 #夏日懶人餐#椰蓉芒果糯米餈 椰蓉芒果糯米餈怎麼做
  • 椰蓉芒果糯米餈的做法 #夏日懶人餐#椰蓉芒果糯米餈 椰蓉芒果糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料芒果(半隻)糯米粉(100克)牛奶(50克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉芒果糯米餈的做法步驟1、所有食材。2、芒果去皮去殼切塊,放入料理杯中。3、放入牛奶。4、攪拌成芒果泥倒入碗中,再放入糯米粉攪拌均勻。5、然後放入蒸鍋蒸30分鐘。6、蒸好後倒入...
  • 18203
火龍果椰蓉糯米餈怎麼做-火龍果椰蓉糯米餈的做法
  • 火龍果椰蓉糯米餈怎麼做-火龍果椰蓉糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)純牛奶(180g)輔料玉米澱粉(20g)白糖(20g)黃油(20g)火龍果肉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰蓉糯米餈的做法步驟1、容器中放入100克糯米粉加20克白糖。2、倒入180克純牛奶。3、攪拌均勻上鍋蒸半個小時。4、蒸好厚趁熱放入20克黃油。5、帶一次...
  • 30114
雙色爆漿糯米餈的做法 五分鐘快手元宵——雙色爆漿糯米餈 雙色爆漿糯米餈怎麼做
雙色糯米餈的做法 【天津】雙色糯米餈 雙色糯米餈怎麼做
  • 雙色糯米餈的做法 【天津】雙色糯米餈 雙色糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(150克)紫薯(80克)輔料煉乳(少許)耶蓉(適量)紫薯餡(140克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色糯米餈的做法步驟1、南瓜切塊,水開後大火蒸10分鐘。2、這個時候用稱把餡稱出來,都是10克一個。3、南瓜用小鏟壓碎後,放少許煉乳提味。4、分次放糯米粉,和成面...
  • 8257
椰蓉蛋糕糯米餈怎麼做-椰蓉蛋糕糯米餈的做法
  • 椰蓉蛋糕糯米餈怎麼做-椰蓉蛋糕糯米餈的做法

  • “這段時間,除了做各式蛋糕,就是做各種餡料的糯米青團,今天合二為一,用Q彈軟糯的糯米皮包上花生芝麻夾心蛋糕,再裹上雪花般的椰蓉,奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……,口口香甜軟糯,味道美極了。”食材明細主料蒸熟的普通麪粉(100克)玉米澱粉(10克)白糖(80克(蛋糕50克、糯米皮30克))牛奶(28...
  • 27762
椰蓉南瓜糯米餈的做法 椰蓉南瓜糯米餈(另一種做法) 椰蓉南瓜糯米餈怎麼做
  • 椰蓉南瓜糯米餈的做法 椰蓉南瓜糯米餈(另一種做法) 椰蓉南瓜糯米餈怎麼做

  • “純糯米粉+自制綠豆沙”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(150g)熟綠豆粉(100g)輔料芝麻油(適量)冰糖粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜蒸熟2、搗成泥放入糯米粉3、拌勻4、冰糖粉加適量水化開,和芝麻油一起放入到熟綠豆粉裏,做成綠豆沙...
  • 19374
蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法
  • 蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法

  • “做了南瓜椰蓉糯米餈,香糯好吃。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(適量)輔料椰蓉(6勺)蓮蓉餡(適量)白糖(3勺)玉米油(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法步驟1、備好食材2、蓮蓉餡3、南瓜去皮切片蒸熟4、趁熱把南瓜片搗碎,加入糯米粉、白糖和成麪糰5、搓成...
  • 19636
椰蓉紅豆糯米餈怎麼做-椰蓉紅豆糯米餈的做法
  • 椰蓉紅豆糯米餈怎麼做-椰蓉紅豆糯米餈的做法

  • “做法非常簡單,但卻非常好吃的小甜點,軟糯香甜,吃一口很享受。”食材明細主料糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)白砂糖(30g)牛奶(180g)豆沙餡(270g)玉米油(10g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉紅豆糯米餈的做法步驟1、準備好食材。2、大碗中加糯米粉,玉米澱粉拌勻。3、倒入18...
  • 30661
椰香糯米餈的做法 饞嘴小吃---椰香糯米餈 椰香糯米餈怎麼做
  • 椰香糯米餈的做法 饞嘴小吃---椰香糯米餈 椰香糯米餈怎麼做

  • “這是一款甜點小吃。帶着淡淡的椰香,入口軟糯清甜。”食材明細主料糯米粉(100克)椰子粉(15克)澄粉(15克)糖粉(30克)輔料豆沙餡(100克)配料牛奶(150克)色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香糯米餈的做法步驟1、準備好所有的食材。2、所有粉類混合。3、把糯米粉,澄粉,椰子粉,糖...
  • 28754
雙色紫薯糯米餈怎麼做-雙色紫薯糯米餈的做法
  • 雙色紫薯糯米餈怎麼做-雙色紫薯糯米餈的做法

  • “冬季是養生的最好時節,但由於天氣寒冷,許多人會懶惰下來不肯運動,在食入大量的高熱量食物時,容易造成脂肪堆積。而吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米的1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時...
  • 26672
椰蓉咖啡糯米餈怎麼做-椰蓉咖啡糯米餈的做法
  • 椰蓉咖啡糯米餈怎麼做-椰蓉咖啡糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200克)小麥澱粉(2勺)輔料牛奶(適量)綿白糖(適量)速溶咖啡(1包)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉咖啡糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉。2、小麥澱粉。3、牛奶、椰蓉、綿白糖、速溶咖啡。4、取200克糯米粉倒入大盆中,合入2勺小麥澱粉。5、隨後,再合入綿...
  • 24395
椰蓉南瓜糯米餈怎麼做-椰蓉南瓜糯米餈的做法
  • 椰蓉南瓜糯米餈怎麼做-椰蓉南瓜糯米餈的做法

  • 食材明細主料南瓜(450g)糯米粉(400g)紅豆沙(適量)輔料糖粉(20g)椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜。2、切片後上鍋蒸15分鐘。3、蒸的軟綿熟透去掉水份。4、趁熱加入200克糯米粉攪拌勻。5、攪勻後加入20克糖粉,不喜歡甜可不加。6、待略涼些...
  • 31354
椰蓉雙色糕的做法 【東北】椰蓉雙色糕 椰蓉雙色糕怎麼做
  • 椰蓉雙色糕的做法 【東北】椰蓉雙色糕 椰蓉雙色糕怎麼做

  • “這是用紅豆沙和白芸豆沙搭配製作的一款甜點,最後撒了一層椰蓉。宴客時上一盤特色的甜點,非常的受歡迎。其實,做豆沙是一件挺麻煩的活,所以每次可以多做一些,然後分成小包裝冷凍保存,使用起來就方便多了。”食材明細主料紅豆沙(適量)芸豆沙(適量)椰蓉(適量)糕粉(少許)輔料白糖(適量)奶粉...
  • 6444
雙色黑芝麻糯米餈怎麼做-雙色黑芝麻糯米餈的做法
  • 雙色黑芝麻糯米餈怎麼做-雙色黑芝麻糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(20克)輔料黑芝麻粉(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)開水(適量)椰蓉(適量)可可粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色黑芝麻糯米餈的做法步驟1、糯米粉100克,玉米澱粉20克,黑芝麻粉,白糖,橄欖油,開水,椰蓉,可可粉。2、黑芝麻粉加入白糖,橄欖油。3、加適...
  • 15646
抹茶椰蓉糯米餈怎麼做-抹茶椰蓉糯米餈的做法
  • 抹茶椰蓉糯米餈怎麼做-抹茶椰蓉糯米餈的做法

  • “上次做的糯米餈,大家都説好吃,一掃而光。於是,再接再厲,做了點抹茶味道的糯米餈,給姐妹上班時間當零食。還是老樣子,一半做了炸的,一半用蒸的,一上午就吃個精光咯。。好吃的東西,有人分享才有味道。”食材明細主料水磨糯米粉(200克)水磨粘米粉(30克)白糖(50克)清水(100克)輔料椰蓉(30克)抹...
  • 31950
豆沙椰蓉糯米餈怎麼做-豆沙椰蓉糯米餈的做法
  • 豆沙椰蓉糯米餈怎麼做-豆沙椰蓉糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)輔料玉米澱粉(50克)糖(25克)油(15克)牛奶(250克)檸檬汁(幾滴)豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙椰蓉糯米餈的做法步驟1、糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶、檸檬汁混合成粉漿2、大火上鍋蒸20-30分鐘、完全蒸透後、起鍋涼涼!3、帶上橡膠手套,手...
  • 8988
專題