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關於蒜香蒿子稈的做法步驟的餐飲百科

蒜香蒿子稈怎麼做-蒜香蒿子稈的做法
  • 蒜香蒿子稈怎麼做-蒜香蒿子稈的做法

  • “製作簡單的蒿子稈,可有其他的吃法,不如來試試這個。”食材明細主料蒿子稈(一捆)輔料蒜(1頭)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)美極鮮味汁(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈洗淨切5cm左右段2、蒜去皮洗淨切末3、蒿子稈下鍋焯水(直接焯水的時候沒破...
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清炒蒿子稈怎麼做-清炒蒿子稈的做法
  • 清炒蒿子稈怎麼做-清炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料蒿子稈(一把)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈反覆清洗乾淨,瀝乾水分,改刀切斷。2、熱鍋熱油。3、倒入蒿子稈,保持中火。4、不斷翻炒。5、炒至食材變軟後調入少許鹽和雞精,翻炒均勻即可。6、清炒蒿子稈。...
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雞絲蒿子稈怎麼做-雞絲蒿子稈的做法
  • 雞絲蒿子稈怎麼做-雞絲蒿子稈的做法

  • “《紅樓夢》第六十一回中寫晴雯要吃炒蒿子稈。這蒿子稈就是茼蒿,比較常見。後人研製紅樓菜譜時便研製出了雞絲蒿子稈一菜。茼蒿又稱“皇帝菜”在古代是宮廷佳餚,所以又稱“皇帝菜”。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香,鮮香嫩脆的讚譽,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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蒜香茼蒿的做法 花樣美食——蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做
  • 蒜香茼蒿的做法 花樣美食——蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做

  • “很清爽的一道菜,簡單素淨,適合女性朋友。”食材明細主料茼蒿(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、主要原料。2、:茼蒿洗淨掰兩半備用。3、大蒜切末備用。4、燒熱油,放少許鹽,放入茼蒿。5、放入蒜末快速翻炒。6、將茼蒿炒熟即可。7...
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美味的豆泡蒿子稈如何做簡單又好吃
  • 美味的豆泡蒿子稈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘豆泡蒿子稈的主要食材是蒿子稈,又稱為茼蒿,蒿子稈具有調胃健脾、降壓補腦等效用。而豆泡蒿子稈把蒿子稈與豆泡一同煸炒,提高了對維生素A的吸收,其營養價值非常高。此菜餚的味道清奇獨特,蒿子稈的清新味道可以...
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蒜香茼蒿菜怎麼做-蒜香茼蒿菜的做法
  • 蒜香茼蒿菜怎麼做-蒜香茼蒿菜的做法

  • “難得遇到這麼細嫩的茼蒿菜,當然要來一把啦!”食材明細主料茼蒿菜(一把)輔料大蒜(三瓣)幹辣椒(三個)調料豬油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香茼蒿菜的做法步驟1、食材備用。2、大蒜去皮切碎,幹辣椒切段。3、茼蒿菜清洗改刀備用。4、起鍋燒油。5、放入大...
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蒜香蓬蒿菜怎麼做-蒜香蓬蒿菜的做法
  • 蒜香蓬蒿菜怎麼做-蒜香蓬蒿菜的做法

  • “小時候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的,這幾年這種長杆的蓬篙菜倒是後來居上,菜場上到處都是,相比矮的而言,長杆的這種脆些,加點蒜沫也是清清爽爽的,味道不錯!”食材明細主料蓬蒿菜(250克)蒜頭(適量)輔料鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蓬蒿菜的做法步驟1、準備的原料。2、...
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簡易雞絲蒿子稈如何做簡單又好吃
  • 簡易雞絲蒿子稈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒿子稈:1000雞胸肉:200輔料油:15鹽:2姜:適量花雕酒:適量白胡椒:適量澱粉:適量水:500ml具體步驟1.這道菜需要的原料。2.漿好的肉絲。3.用大開的水汆燙。4.熱鍋涼油煸薑絲。5.放入汆燙好的雞絲。6.加入蒿子稈拌...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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蒜蓉蒿子杆怎麼做-蒜蓉蒿子杆的做法
  • 蒜蓉蒿子杆怎麼做-蒜蓉蒿子杆的做法

  • “買的露天生長的茼蒿,莖杆粗壯,把葉子摘了單獨做了菜,剩下的菜梗單獨做菜。”食材明細主料蒿子杆(200g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)雞精(1g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆洗淨。2、切段。3、大蒜去皮洗淨拍碎。4、切末。5、熱鍋冷油。6...
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蒜蓉蒿子稈怎麼做-蒜蓉蒿子稈的做法
  • 蒜蓉蒿子稈怎麼做-蒜蓉蒿子稈的做法

  • “茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。保健功效:茼蒿質地柔嫩,維生素含量豐富,還含有鐵、鋅等微量元素,還含有,13種氨基酸,還含具有特殊氣味...
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蒜香茼蒿怎麼做-蒜香茼蒿的做法
  • 蒜香茼蒿怎麼做-蒜香茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、茼蒿清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入鹽調味即可。5、成品。...
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爆炒蒿子稈的做法 ✿爆炒蒿子稈✿ 爆炒蒿子稈怎麼做
  • 爆炒蒿子稈的做法 ✿爆炒蒿子稈✿ 爆炒蒿子稈怎麼做

  • 食材明細主料蒿子稈(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈洗淨2、切成段3、鍋中加油放幾粒花椒4、花椒變色後下入切好的蒿子稈5、翻炒幾下後加鹽6、炒到變色後就好了,蒿子稈很不吃火,所以一定要快速翻炒7、...
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蒜香蒿子杆怎麼做-蒜香蒿子杆的做法
  • 蒜香蒿子杆怎麼做-蒜香蒿子杆的做法

  • 食材明細主料蒿子杆(400g)蒜(4瓣)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆掐去葉子洗淨切段。2、大蒜切碎粒。3、蒜粒爆香。4、放入蒿子杆大火翻炒。5、大火翻炒,放入少許鹽,雞精翻炒均勻即可出鍋。6、成品。...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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蠔油淋蒿子稈怎麼做-蠔油淋蒿子稈的做法
  • 蠔油淋蒿子稈怎麼做-蠔油淋蒿子稈的做法

  • “昨天下午,朋友送來一把蒿子稈,新拔的,特鮮嫩😍。天太熱,不能涮鍋,所以就來一個簡單粗暴的做法,蠔油淋蒿子稈💋💋💋。譁噻,真的巨好吃,可能蒿子稈太給力的原因吧😜。每夾起一條,綠油油的菜上面都沾滿了蒜蓉,有點螞蟻上樹的感覺😍😍😍超有食慾哦😂😂。”食材明細主料蒿子稈(300g)輔料...
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臘腸炒蒿子稈怎麼做-臘腸炒蒿子稈的做法
  • 臘腸炒蒿子稈怎麼做-臘腸炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)熟臘腸(半根)輔料食用油(半匙)清水(小許)紅椒(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒿子稈的做法步驟1、茼蒿洗淨,把葉子摘下來。2、蒿子稈切段。3、切臘腸。4、切紅椒絲,這個可以沒有。5、所有食材放一起。6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。7...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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剁椒炒蒿子稈怎麼做-剁椒炒蒿子稈的做法
  • 剁椒炒蒿子稈怎麼做-剁椒炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料蒿子稈(130克)輔料剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒蒿子稈的做法步驟1、材料:蒿子稈、剁椒2、將蒿子稈折成段清洗一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的蒿子稈翻炒翻炒。4、接着,擱入剁椒翻炒一下。5、然後,加適量的鹽。6...
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爆炒蒿子稈怎麼做-爆炒蒿子稈的做法
  • 爆炒蒿子稈怎麼做-爆炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料蒿子稈(一把)輔料甜椒(一塊)配料葱(適量)鹽(適量)白醋(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈洗淨截成兩段或者三段,晾乾水分,甜椒切絲2、熱鍋冷油,大火燒到9成熱3、爆香葱薑蒜末4、爆香甜椒絲5、油温高的時候下入蒿子稈,快速...
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蒜香茼蒿的做法 非常簡單的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做
  • 蒜香茼蒿的做法 非常簡單的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做

  • “把茼蒿葉涼拌吃了,剩下的莖也不能浪費,來個蒜香茼蒿”食材明細主料茼蒿(適量)輔料大蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、買的茼蒿把頭切去涼拌吃了,剩下的莖2、逐根把底部老的地方去掉3、沖洗乾淨4、切段備用5、大蒜拍碎6、...
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蒜蓉蒿子稈的做法 快手小炒菜:蒜蓉蒿子稈 蒜蓉蒿子稈怎麼做
  • 蒜蓉蒿子稈的做法 快手小炒菜:蒜蓉蒿子稈 蒜蓉蒿子稈怎麼做

  • “蒿子稈,在中國的南北各地都能夠見到。常吃蒿子稈能通便排毒,消食開胃。除此之外,每100克蒿子稈裏含有的礦物質鉀高達450毫克。鉀,可以利尿,使人的血管內容量不至過高,同時還能通過高血鉀對離子的平衡,使血管壁保持鬆弛狀態。再結合蒿子稈安心氣的作用,格外能促使人身心達到平衡...
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營養豆泡蒿子稈如何做簡單又好吃
  • 營養豆泡蒿子稈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒿子稈從醫學上面講有很豐富的營養價值,蒿子稈中含有豐富的氨基酸、蛋白質及較高的鉀、鈉等礦物鹽,不僅可以調節水腫,更能夠調節體內的水液代謝。豆泡蒿子稈做法簡單,主要是以蒿子稈、豆泡為原料製作而成,味美...
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蒿子稈炒臘腸子的做法 蒿子稈炒臘腸子──“魚兒廚房”私房菜 蒿子稈炒臘腸子怎麼做
  • 蒿子稈炒臘腸子的做法 蒿子稈炒臘腸子──“魚兒廚房”私房菜 蒿子稈炒臘腸子怎麼做

  • “湖南辣大腸或者辣大腸頭比較油膩,蒿子杆的菊衝味能衝抵臘腸子的油膩,且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明細主料辣大腸頭(250g)黎蒿杆(300g)輔料生薑(適量)紅椒(2根)蒜子(4瓣)鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒿子稈炒臘腸子的做法步驟1、準備...
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