![韓風雜菜卷怎麼做-韓風雜菜卷的做法]( "韓風雜菜卷怎麼做-韓風雜菜卷的做法")
- “我的家鄉是山東威海，由於地理位置離韓國較近的原因，韓國的美食也散佈威海的許多角落。在我很小的時候，韓餐主要以家庭餐館的方式經營。記憶猶新的是母親帶我去的一家叫做“全州會館”的小餐館，那裏的碳烤五花肉、冷麪和石鍋拌飯都是我童年念念不忘的美味。而拌雜菜，通常以小...
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![韓式炒雜菜怎麼做-韓式炒雜菜的做法]( "韓式炒雜菜怎麼做-韓式炒雜菜的做法")
- 食材明細主料紅薯粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香菇（適量）輔料白芝麻（適量）香油（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖稀（適量）蒜泥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式炒雜菜的做法步驟1、紅薯粉提前泡，6個小時以上。2、泡好後，鍋中水熱，放入鹽和醬油，和紅薯粉，煮五分鐘。撈出，過涼...
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![韓風涼拌雜素怎麼做-韓風涼拌雜素的做法]( "韓風涼拌雜素怎麼做-韓風涼拌雜素的做法")
- “炎熱的夏日一天天臨近，總想吃點清涼爽口的，去去燥氣，這時候，再多一道涼菜也不嫌多；那就讓我們來一道韓式涼拌雜素，清清脆脆、甜甜辣辣、有滋有味”食材明細主料黃豆芽（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）韓式辣白菜（適量）輔料熟白芝麻（適量）配料糖（適量）鹽（適量）香油（適量）雞粉（適量）蒜末（適量）微辣（口味...
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![家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法]( "家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法")
- 食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗撕開）、黑木耳（已泡發清洗）、魚籽包、粉絲。2、雞翅中（已清洗）、老豆腐（已切開）...
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![家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法]( "家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法")
- “今天在宿舍裏自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裏那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）花生油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![韓式泡菜肥牛卷的做法 韓風來襲：韓式泡菜肥牛卷 韓式泡菜肥牛卷怎麼做]( "韓式泡菜肥牛卷的做法 韓風來襲：韓式泡菜肥牛卷 韓式泡菜肥牛卷怎麼做")
- “韓風就象忽如一夜春風來般似進入我們的生活，衣食住行方方面面的韓風無處不在。韓式泡菜肥牛卷喜辣者的福音，來場酣暢淋漓韓式美味吧。”食材明細主料金針菇（100克）肥牛卷（200克）韓國泡菜（100克）輔料香葱（10克）蠔油（1大勺）糖（5克）小米椒（3只）線椒（2只）油（適量）高湯（適量）韓式辣醬（1大勺）蕃茄醬（2...
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![蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法]( "蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法")
- “越來越喜歡飯菜合一的餐食，尤其是一人食時，這種餐食既快手，又豐富。食材依據自己喜歡搭配，味道由着自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）青椒（80g）圓白菜（50g）小麥粉（50g）玉米粉（50g）雞蛋（60g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜...
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![拌雜菜的做法 餐桌上的清爽“韓風”·拌雜菜 拌雜菜怎麼做]( "拌雜菜的做法 餐桌上的清爽“韓風”·拌雜菜 拌雜菜怎麼做")
- “我們經常可以在韓劇中看到這樣的吃飯場面：幾十碟精美小菜在桌上擺得滿滿當當，那陣仗，光是看都覺得滿足。琳琅滿目的各式小菜裏，我最偏愛拌雜菜，各種蔬菜配上爽滑的粉條，口感清爽卻不寡淡，好吃得讓人停不了嘴。這道菜的原料比較豐富，但製作並不複雜，按照步驟慢慢來，都能做好。”食...
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![日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做]( "日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做")
- “御田／おでん：関東煮、関東炊き關東煮是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等，這些材料都放在高湯裏煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃來吃。關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般的鍋料理不同，關東煮製作簡便，材料可以隨時放進湯裏煮。...
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![捲餅菜雜拌怎麼做-捲餅菜雜拌的做法]( "捲餅菜雜拌怎麼做-捲餅菜雜拌的做法")
- “最近關於粥餅店的曝光消息不少，在家自己做其實也很簡單還乾淨衞生。另外，大家猜猜這一頓晚餐食材的價格大約是多少？提供一下當地粥餅店這一餐的價格大約40—50之間o”食材明細主料豆皮（1塊）粉絲（50克）金針菇（150克）韭菜（50克）輔料胡蘿蔔（1段）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲餅菜...
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![家常菜韓式素雜拌如何做簡單又好吃]( "家常菜韓式素雜拌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.粉絲事先用水泡軟，放開水中煮個一兩分鐘後，撈出放清水中。2.將胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲，木耳切絲。3.將胡蘿蔔和木耳分別用油，加少許鹽炒一下，然後放涼。4.將味極鮮，糖，蒜泥，白芝麻，香油調成醬料，煮開。5....
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![韓國紫菜飯卷怎麼做-韓國紫菜飯卷的做法]( "韓國紫菜飯卷怎麼做-韓國紫菜飯卷的做法")
- 食材明細主料海苔（一包）菠菜（一小把）蛋（2個）黃瓜（1根）火腿（2條）米（2杯）輔料紅蘿蔔（半條）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國紫菜飯卷的做法步驟1、2杯米洗淨煮好後，加入少許鹽，香油，熟芝麻，放冷備用；2、將材料一一切成與海苔同寬的細條；3、將飯鋪在海苔上，再將喜愛的材料一一放上，捲起來就...
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![韓國雜菜炒粉絲怎麼做-韓國雜菜炒粉絲的做法]( "韓國雜菜炒粉絲怎麼做-韓國雜菜炒粉絲的做法")
- “韓國雜菜是我在韓國餐廳非常喜歡的一道菜，有幸跟韓國人學習了下。分享出來~”食材明細主料牛肉絲（100g）粉絲（一把（韓國））輔料雞蛋（一個）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）菠菜（適量）黑木耳（一小把）香菇（4~5個）配料醬油（1勺）料酒（大半勺）胡椒粉（適量）蒜末（適量）糖（半勺）香油（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...
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![家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做]( "家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做")
- 食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油，起鍋裝...
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![家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法]( "家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法")
- “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麪條（適量）輔料生薑末（適量）葱花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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![家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法]( "家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法")
- “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力，預防感...
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![雜菜捲餅怎麼做-雜菜捲餅的做法]( "雜菜捲餅怎麼做-雜菜捲餅的做法")
- “這是早餐做的捲餅，搭配了一杯果汁，果汁這種捲餅像春捲，潤潤的春捲皮，包着各種自己喜歡的餡料。現在天熱了，早餐的時候吃不下太熱的食物，這樣常温的東西，孩子們倒是很喜歡。”食材明細主料春捲皮（適量）胡蘿蔔絲（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜捲餅的做法步驟1、準備...
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![家常韓風壽司卷如何做簡單又好吃]( "家常韓風壽司卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：30公克韭菜：40公克韓式泡菜：60公克美生菜：1大片豬五花薄片：50公克海苔片：1片壽司飯：適量白芝麻粒：適量保鮮膜：1張海苔粉：適量麻油：少許鹽：少許雞粉：少許醬油：少許輔料具體步驟1.胡蘿蔔切成細條狀與韭菜切段分別...
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![韓式拌雜菜怎麼做-韓式拌雜菜的做法]( "韓式拌雜菜怎麼做-韓式拌雜菜的做法")
- “拌菜的特點是：取料廣，操作方便，原料鮮嫩，口味清爽，有大酸大辣、鹹酸、甜酸之分，能更多地保存主、輔料營養素，為配酒的佳餚。”食材明細主料香菜（適量）綠豆芽（適量）萵苣（適量）粉絲（適量）輔料黑木耳（適量）香菇（適量）配料油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）辣醬（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）香油...
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![牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做]( "牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做")
- “沒有買到鮮的西冷牛肉，只有做牛扒的肉，也不錯，師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘，做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘，那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過，人家説牛肉醃製的時候越長越好。嘿嘿......”食材明細主料牛肉（120g）紅蘿蔔（100g）麪粉（1茶...
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![風味蔬菜卷怎麼做-風味蔬菜卷的做法]( "風味蔬菜卷怎麼做-風味蔬菜卷的做法")
- “還是想上些低卡清爽的食譜，參考了一個軟件工程師的家庭分享，便有了這一期的內容。別笑，是軟件工程師，沒什麼，做美食本來就是一件人人都能快樂參與的事情。right?”食材明細主料胡蘿蔔（1根）紅椒（1個）北豆腐（1塊）越南春捲皮（5張）輔料香菜（2根）薄荷（適量）大葱（1根）白芝麻（50克）鹽（少許）胡椒粉（少許...
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![韓味紫菜壽司卷的做法 【韓味紫菜壽司卷】 韓味紫菜壽司卷怎麼做]( "韓味紫菜壽司卷的做法 【韓味紫菜壽司卷】 韓味紫菜壽司卷怎麼做")
- “今天2月14日情人節對於我來説今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……一切所有與浪漫有關的東西都與我無關徹徹底底的沒有關係蘋小蘋現在要做的就是好好吃飯，好好生活還有什麼比這個還重要滴，是伐……今天上個韓味的壽司，做過很多次，重要拍了一次照片嘍和喜歡的朋友分享一下。...
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![彩色蔬菜捲餅的做法 韓國風味彩色蔬菜捲餅 彩色蔬菜捲餅怎麼做]( "彩色蔬菜捲餅的做法 韓國風味彩色蔬菜捲餅 彩色蔬菜捲餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（2-3碗）雞蛋（適量）輔料土豆（1-2個）菠菜（適量）火龍果皮（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）葱（適量）香黃瓜（適量）香菜（適量）配料豆瓣醬（適量）韓國辣醬（適量）沙拉醬（適量）千島醬（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜捲餅的做法步驟1、把各種喜歡的蔬果，打...
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![炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做]( "炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做")
- “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆（適量）輔料包菜花（適量）蘿蔔（適量）肉片（適量）配料蒜米（適量）小葱（適...
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![家常菜韓式炒雜菜如何做簡單又好吃]( "家常菜韓式炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉條：60洋葱：100青尖椒：1個香菇：2朵紅椒：20輔料色拉油：適量牛肉粉：10香油：適量醬油：20ml韓國辣醬：20蒜：4個白糖：3具體步驟1.粉條浸泡至軟，準備好食材。2.洋葱，香菇，青紅椒切絲，蒜切末。3.取一個小碗加入韓國辣醬，牛肉...
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味味甜
