![香辣蛤俐怎麼做-香辣蛤俐的做法]( "香辣蛤俐怎麼做-香辣蛤俐的做法")
- “10塊就能吃到大盤的蛤俐，哈哈哈”食材明細主料蛤俐（500克）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蛤俐的做法步驟1、蛤俐洗乾淨2、鍋中把水燒開3、下蛤俐下去煮4、燙了一分鐘左右開始變顏色了5、搞定。開殼了就好。6、把燙好...
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![蛤俐豆腐湯如何做簡單又好吃]( "蛤俐豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料哈利：適量芫荽：適量輔料嫩豆腐：適量鹽、黑胡椒粉：適量具體步驟1.食材備好，今天做一清淡的蛤俐豆腐湯。2.燒開一鍋清水3.開鍋後放入豆腐塊，蛤俐4.3／5分鐘後點鹽、胡椒粉、撒上芫荽。...
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![清蒸龍俐魚如何做簡單又好吃]( "清蒸龍俐魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍俐魚：1斤左右輔料葱絲：適量薑絲：適量紅椒絲：少許食用油：2湯匙蒸魚豉油：3湯匙具體步驟1.先將魚洗乾淨，尤其是魚肚內的一層黑膜去除乾淨。2.魚的兩面分別劃上幾道斜刀，再鋪上薑絲。放在煮開的蒸鍋內蒸上7分鐘。3....
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![茄汁龍俐魚排怎麼做-茄汁龍俐魚排的做法]( "茄汁龍俐魚排怎麼做-茄汁龍俐魚排的做法")
- “龍俐魚肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美，是優質的海洋魚類，魚排無刺肉多，幾乎沒有任何魚腥味，特別適合小寶寶食用。另外，龍俐魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。這道菜還可以搭配自己喜歡的任何蔬菜,營養健康美...
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![酸菜龍俐魚如何做簡單又好吃]( "酸菜龍俐魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜龍俐魚是一道用酸菜製作而成的菜品，口感非常美好，酸酸的甜甜的，加上龍利魚軟軟面面的口感非常舒適，而且對我們人體很有好處，能夠補充豐富的營養物質，如蛋白質、碳水化合物和維生素等，而且酸菜對人體也是很不...
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![雪豆炒豬俐怎麼做-雪豆炒豬俐的做法]( "雪豆炒豬俐怎麼做-雪豆炒豬俐的做法")
- 食材明細主料雪豆（250g）豬俐（1條）輔料姜（適量）蒜（適量）小米椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）糖（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪豆炒豬俐的做法步驟1、雪豆摘去兩邊的粗絲，清洗乾淨。2、豬俐，也就是豬舌頭，用姜和料酒焯水十分鐘，撈出後颳去表面的白膜...
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![聰明伶俐餅怎麼做-聰明伶俐餅的做法]( "聰明伶俐餅怎麼做-聰明伶俐餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）鹽（適量）輔料奶粉（適量）糖（適量）調料香葱（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聰明伶俐餅的做法步驟1、原料。2、將麪粉和成麪糰發酵。3、麪糰發酵好，葱切碎備用。4、將葱花拌入麪糰裏，揉搓，擀圓。5、用模具壓出造型。6、鍋中放油。7、放入小餅，煎至...
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![水煮龍俐魚如何做簡單又好吃]( "水煮龍俐魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量五香粉：適量有機豉油：適量生粉：適量具體步驟1.龍俐魚切片，用調料混合略醃。2.豆芽過水放在碗底。3.起鍋燒油，放花椒等配料入鍋炒香並炒出紅油，加入高湯或水，煮開，調味，放入魚片，煮至變色...
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![香烤朧俐魚柳怎麼做-香烤朧俐魚柳的做法]( "香烤朧俐魚柳怎麼做-香烤朧俐魚柳的做法")
- “冰箱中還有一塊朧俐魚柳，拿出來先化冰，想着這次換用西式的方法，在魚上塗有法香味的蒜泥黃油，放入烤箱中簡單的烤一下，不過一想到飛漲的電費，決定改變用煤氣爐了，燃氣比電更能節約成本。其實不是所有的烤箱菜都非要用到烤箱，如今天的菜----香烤朧俐魚柳，只要家裏有平底鍋，能均勻的...
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![龍俐菠菜卷如何做簡單又好吃]( "龍俐菠菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：適量龍俐魚柳：適量輔料白葡萄酒：適量鹽：適量剁椒：適量麻油：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.先將魚化凍後用點鹽、一勺白葡萄酒略醃（十多分鐘的樣子）然後用刀切成需要的大小並片成薄片,菠菜摘洗乾淨後在開水中焯...
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![茄汁龍俐魚怎麼做-茄汁龍俐魚的做法]( "茄汁龍俐魚怎麼做-茄汁龍俐魚的做法")
- “超市冷凍櫃有賣的龍俐魚，魚肉鮮嫩，沒有魚刺，，茄汁龍俐魚，酸中帶甜，很適合小朋友們食用。”食材明細主料龍俐魚片（適量）輔料番茄沙司（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）黑胡椒粉（適量）食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁龍俐魚的做法步驟1、原料：龍俐魚片、番茄...
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![龍俐魚柳蒸蛋怎麼做-龍俐魚柳蒸蛋的做法]( "龍俐魚柳蒸蛋怎麼做-龍俐魚柳蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）龍俐魚柳（1塊）輔料小葱（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍俐魚柳蒸蛋的做法步驟1、將龍俐魚柳切成薄片放入碗中，再加入生粉，鹽和少量的雞蛋清，抓勻後醃製十分鐘；2、將三個雞蛋放入碗中，加入適量的鹽；3、攪拌均勻後...
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![青瓜豬俐怎麼做-青瓜豬俐的做法]( "青瓜豬俐怎麼做-青瓜豬俐的做法")
- “豬俐，象徵着一本萬利、順順利利，廣東人過年一般都喜歡吃豬俐，尤其是做生意的。雖然現在離過年還早得很，不過這道青瓜豬俐因為加了果皮和青瓜，吃起來既有果皮的清香又有青瓜的爽口，是道很下飯的菜。”食材明細主料豬俐（半條）青瓜（1條）輔料果皮（適量）薑片（適量）花生油（適量）生粉（適量）配料...
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![雞骨草煲豬橫俐怎麼做-雞骨草煲豬橫俐的做法]( "雞骨草煲豬橫俐怎麼做-雞骨草煲豬橫俐的做法")
- 食材明細主料雞骨草（適量）豬橫俐（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨草煲豬橫俐的做法步驟1、雞骨草、豬橫俐、瘦肉2、豬橫俐及瘦肉焯掉血水3、然後把所有食材放入湯煲裏4、大火煲開後改小火煲2小時5、放入少許鹽即可喝了...
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![龍俐魚蝦乾粥如何做簡單又好吃]( "龍俐魚蝦乾粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍俐魚蝦乾粥是一種由魚肉和海鮮製作出來的粥，其中主要用到的海鮮為海蝦的乾製品，吃起來非常有嚼勁有味道，下本來非常有營養，加上龍俐魚也非常有營養，都能夠為人體提供豐富得蛋白質和不飽和脂肪酸，並且這道菜口...
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![香煎龍俐怎麼做-香煎龍俐的做法]( "香煎龍俐怎麼做-香煎龍俐的做法")
- “龍俐是這段時間才有的一種海魚，它只有條主刺，所以我愛煎給寶寶吃”食材明細主料龍俐（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎龍俐的做法步驟1、新鮮龍俐洗淨2、魚身斜三刀加香油，醬油姜鹽淹3、放入平底鍋煎4、加少許水燜一下小竅門要...
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![蒜薹炒豬俐的做法 【蒜薹炒豬俐】-----哈哈，又是一道棒打八戒 蒜薹炒豬俐怎麼做]( "蒜薹炒豬俐的做法 【蒜薹炒豬俐】-----哈哈，又是一道棒打八戒 蒜薹炒豬俐怎麼做")
- 食材明細主料豬俐（1根）蒜薹（1斤）輔料姜（1小塊）配料鹽（適量）白糖（適量）酒（適量）油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬俐的做法步驟1、豬俐徹底清洗乾淨，把一些不能吃的雜物切掉。2、水放鍋裏燒開，把豬俐放進去煮10分鐘。3、煮到大概七八成熟，倒出來冷水洗，用刀子刮乾淨...
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![香煎龍俐魚如何做簡單又好吃]( "香煎龍俐魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料龍俐魚：適量醬油：適量橙子：適量輔料具體步驟1.龍俐魚洗淨表面塗少許澱粉2.將少許黃油放入煎鍋加熱將龍俐魚煎至表面金黃裝盤煎鍋內在放少量黃油加入醬油黑胡椒加熱後淋在煎好的魚表面擠上點橙汁...
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![香烤龍俐魚排如何做簡單又好吃]( "香烤龍俐魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料龍俐柳：1條輔料雞蛋：1個鹽：5現磨黑胡椒：適量麪包糠：適量生粉：適量油：少許具體步驟1.準備食材2.龍俐柳切成塊，在表面抹上鹽和黑胡椒醃製20分鐘。3.在醃製好的魚塊上沾上生粉，薄薄的撲上一層即可，多餘的抖掉。4.雞蛋...
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![豉油龍俐魚怎麼做-豉油龍俐魚的做法]( "豉油龍俐魚怎麼做-豉油龍俐魚的做法")
- “龍俐魚肉沒有什麼魚刺，魚肉鮮嫩；原來做過茄汁口味的，這回嘗試做了這個豉油口味的，小主品嚐着很滿意。用了“九三”牌的非轉基因玉米油，炒菜很健康放心的油。”食材明細主料龍俐魚片（2片）輔料金針菇（80克）青筍（150克）豆豉辣醬（20克）澱粉（15克）料酒（15克）薑片（10克）蒜瓣（3瓣）白胡椒粉（5克）食鹽（3...
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![姜葱炒豬俐怎麼做-姜葱炒豬俐的做法]( "姜葱炒豬俐怎麼做-姜葱炒豬俐的做法")
- “買菜的時候，看見有一個很新鮮的豬俐，想着很久沒吃過了，於是買了回家。之前幾次都是把豬俐做了滷菜，這次換個口味，清炒吧。”食材明細主料豬俐（1根）葱（1棵）姜（1小塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜頭（3瓣）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜葱炒豬俐的做法步驟1、豬俐清洗乾淨，用熱水...
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![鍋塌龍俐魚如何做簡單又好吃]( "鍋塌龍俐魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍俐魚（去骨）：適量雞蛋：適量麪粉：適量輔料胡椒粉：適量雞精：適量香油：適量葱：適量姜：適量香菇：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.香菇用温水浸泡回軟，去蒂洗淨，切成香菇絲；葱、姜擇洗乾淨，分別切絲；去骨龍俐魚解凍...
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![清蒸龍俐魚怎麼做-清蒸龍俐魚的做法]( "清蒸龍俐魚怎麼做-清蒸龍俐魚的做法")
- 食材明細主料龍俐魚（500g）輔料生薑（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）葱（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍俐魚的做法步驟1、將買回來的龍俐魚去鱗洗淨。2、用生薑，蒸魚豉油，蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。3、用生薑，蒸魚豉油，蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。4、將醃製好的...
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![家常龍俐魚如何做簡單又好吃]( "家常龍俐魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍俐魚：適量輔料橄欖油：適量玫瑰巖鹽：適量胡椒：適量具體步驟1.把魚切成100g，用乾毛巾把魚的兩面吸一下並粘面。2.放少許橄欖油、玫瑰巖鹽、胡椒，煎成金黃色，翻一下放少許鹽和胡椒。3.放少許乾白去腥味，然後用...
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![苦瓜炒豬俐的做法 【苦瓜炒豬俐】 苦瓜炒豬俐怎麼做]( "苦瓜炒豬俐的做法 【苦瓜炒豬俐】 苦瓜炒豬俐怎麼做")
- 食材明細主料豬俐（1條）苦瓜（半個）小葱（3根）輔料幹辣椒（5個）料酒（1匙）白糖（1茶匙）米醋（3滴）生抽（1匙）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒豬俐的做法步驟1、新鮮豬俐洗淨備用2、苦瓜切片，小葱切段，幹辣椒剪成兩段，姜切絲，大蒜切片3、鍋內入適量水，放入豬俐煮沸3分鐘4、用...
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味味甜
