![小米辣版清蒸羅非魚如何做簡單又好吃]( "小米辣版清蒸羅非魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮羅非魚：一條輔料葱薑蒜：適量小米辣：適量李錦記蒸魚豉油：一小碟具體步驟1.魚洗淨，用鹽醃一會。葱切絲，蒜小米辣剁碎，薑切片。2.在魚上劃幾道塞上薑片，背上撒小米辣和蒜。3.魚上蒸鍋，大火整八分鐘。4.出鍋倒...
- 7824
![美味的辣版炸醬麪如何做簡單又好吃]( "美味的辣版炸醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘這道美味的辣版炸醬麪取材方便，製作起來也十分簡單易學，在家中就可以烹飪製作。辣椒的味道總能讓人食慾大開，這炸醬麪的可以讓你在很遠的地方就聞到辣醬刺激性的香味，讓你直流口水。吃一口也能讓你的味蕾瞬間綻...
- 19809
![微辣版紅薯粉的做法 微辣版—紅薯粉 微辣版紅薯粉怎麼做]( "微辣版紅薯粉的做法 微辣版—紅薯粉 微辣版紅薯粉怎麼做")
- 食材明細主料紅薯粉（適量）大白菜（適量）韭菜（適量）豆瓣醬（適量）辣椒（一個）輔料鹽（少許）玉米油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微辣版紅薯粉的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，炒香辣椒，葱薑蒜，豆瓣醬。2、大白菜洗乾淨去蒂切斷，蝦洗乾淨備用。3、加入開水放入大白菜，紅薯粉。中火煮10...
- 9110
![微辣版蒸排骨的做法 微辣版—蒸排骨 微辣版蒸排骨怎麼做]( "微辣版蒸排骨的做法 微辣版—蒸排骨 微辣版蒸排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）葱花（適量）生薑絲（適量）輔料生抽（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微辣版蒸排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨，加入生薑絲，豆瓣醬，生抽醃製半小時備用。2、水燒開，倒入排骨，大火蒸35分鐘。3、取出，撒入葱花段，點綴即可。4、成品圖二。5、成品圖。6...
- 24753
![微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做]( "微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做")
- 食材明細主料蟶子（400克）豆瓣醬（5克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）大料（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微辣版爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來浸泡2個小時，清洗乾淨。2、大料，大蒜切丁，葱花切斷備用。3、冷水放入蟶子大火燒開。4、油鍋燒至...
- 31767
![家庭版油辣子-油辣子]( "家庭版油辣子-油辣子")
- “作為重慶人來説、油辣子是必不可少的、家裏吃麪、拌涼菜等都會用上、我們家平時都沒斷過、吃完了馬上又做、一般做一次大概一瓶的樣子、不要做過多、久了就不香了、我家吃的不辣、買的最不辣的那種辣椒麪做的、家庭簡單版本！分享做法。”食材明細主料辣椒粉（200g）輔料菜籽...
- 22535
![家庭版大辣片的做法 如何製作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎麼做]( "家庭版大辣片的做法 如何製作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎麼做")
- 食材明細主料油豆皮（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版大辣片的做法步驟1、油豆皮泡軟控幹水分。2、油温五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出控油。4、容器中放入一勺粗辣椒粉，一勺細辣椒粉，一勺...
- 16672
![速成版辣白菜的做法 辣白菜速成版 速成版辣白菜怎麼做]( "速成版辣白菜的做法 辣白菜速成版 速成版辣白菜怎麼做")
- “我這個辣白菜方子經過我多年無數次的製作歸納出來的，味道也是網友們都親自試過讚不絕口的。所謂速成版無非就是把白菜切碎醃漬，做好後更方便吃。”食材明細主料白菜（6顆）輔料糯米粉（200g）姜（半塊）魚露（小半碗）梨（1個）蝦醬（2匙）粗辣椒麪（100g）蒜（五頭）洋葱（1個）細辣椒麪（100g）蘋果（1個）醃漬鹽（一...
- 23138
![家庭版胡辣湯怎麼做-家庭版胡辣湯的做法]( "家庭版胡辣湯怎麼做-家庭版胡辣湯的做法")
- “最近嘴巴沒滋沒味的突然想到老家胡辣湯，有點饞了，大人小孩都愛吃，喜歡家人們可以試試哦😊”食材明細主料麪筋（適量）海帶（適量）木耳（適量）花生（適量）千張（適量）輔料玉米澱粉（適量）生薑（半塊）葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）黑胡椒粉（一小勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版胡辣...
- 21199
![家庭版辣條怎麼做-家庭版辣條的做法]( "家庭版辣條怎麼做-家庭版辣條的做法")
- 食材明細主料腐竹（300g）輔料孜然（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）芝麻醬（1勺）鹽（適量）白糖（1勺）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版辣條的做法步驟1、腐竹提前泡軟。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、澆上熱油。4、放入白糖鹽和芝麻醬。5、攪拌均勻。6、鍋中熱油放入腐竹。7、煎制...
- 18766
![家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做]( "家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100g）雞爪（6個）雞雜（4個）火腿腸（6個）蘑菇（50g）海帶（50g）木耳（50g）土豆（1個）西蘭花（50g）鵪鶉蛋（8個）牛百葉（100g）白葉皮（50g）基圍蝦（5個）龍骨（500g）輔料植物油（10g）鹽（8g）豆瓣醬（2勺）生抽（1勺）老抽（少許）花椒（1g）姜（5塊）青辣椒（2個）紅辣椒（5個）蒜（5顆）香葱（1顆）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版麻辣...
- 9630
![家庭版酸辣粉-酸辣粉]( "家庭版酸辣粉-酸辣粉")
- 食材明細主料粉絲（適量）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸辣粉的做法步驟1、細粉條下入鍋中煮熟。2、撈出過涼水備用。3、碗中加入一勺生抽，一勺老抽，鹽，白糖。4、加辣椒油加香油。5、攪拌均勻。6、放入粉絲。7、...
- 16500
![熬油版蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬（熬油版） 熬油版蒜蓉辣醬怎麼做]( "熬油版蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬（熬油版） 熬油版蒜蓉辣醬怎麼做")
- 食材明細主料小米辣（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）超辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熬油版蒜蓉辣醬的做法步驟1、小米辣和大蒜洗淨，晾乾水分，辣椒去蒂，大蒜去頭。2、小米辣切碎備用。3、大蒜切碎備用。4、將辣椒碎和蒜末放入鍋中。5、加入適量油，鹽，攪拌均勻。6、開小火...
- 8473
![小美版酸辣白菜的做法 酸辣白菜（小美版） 小美版酸辣白菜怎麼做]( "小美版酸辣白菜的做法 酸辣白菜（小美版） 小美版酸辣白菜怎麼做")
- “色彩紅豔，酸辣過癮，開胃解膩的下飯菜。”食材明細主料白菜（400克）輔料紅菜椒（半個）蒜（2瓣）姜（2片）花椒（1把）調料辣椒醬（15克）米醋（20克）鹽（5克）醬油（15克）食用油（15克）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小美版酸辣白菜的做法步驟1、白菜葉用淡鹽水泡15分鐘，洗淨。2、豎切成條，這樣切炒的時候不...
- 16380
![懶人版蒜蓉辣椒的做法 懶人版-蒜蓉辣椒 懶人版蒜蓉辣椒怎麼做]( "懶人版蒜蓉辣椒的做法 懶人版-蒜蓉辣椒 懶人版蒜蓉辣椒怎麼做")
- “自從有了朋友之後，我們家餐桌几乎沒有辣椒的影子，平時吃得都比較清淡。這款辣椒一點辣味都沒有，很多人管它叫菜椒，做起來簡單又美味，小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用：辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；也含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其...
- 12048
![家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法]( "家庭版辣皮怎麼做-家庭版辣皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）大蒜（適量）芝麻（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版辣皮的做法步驟1、豆皮不用洗切成小段，上鍋蒸15分鐘2、將鹽、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖調好放入碗中備用3、大蒜切末，放入白芝麻備用。4、鍋...
- 9171
![家庭版胡辣湯-胡辣湯]( "家庭版胡辣湯-胡辣湯")
- 食材明細主料麪粉（150克）輔料千張（100克）海帶絲（100克）香菜（50克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麪成團，靜置一小時2、加清水洗面，用手輕揉麪團，面溶解於水中，洗至麪糰只剩淡黃色麪筋3、麪湯4、麪筋5、麪湯加入鍋中加熱，加入千張絲和海帶絲，注意加熱過程...
- 23747
![家常版酸辣粉-酸辣粉]( "家常版酸辣粉-酸辣粉")
- “天氣漸漸冷了，在家自己動手做一碗酸辣粉，吃完瞬間讓你全身暖呼呼！”食材明細主料粉條（100g）豬肉（50g）輔料酸豆角（5條）泡姜（一塊）泡辣椒（4個）炸花生米（1勺）炸黃豆粒（1勺）葱（2顆）姜（小半塊）大蒜（2瓣）香醋（2勺）醬油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜（2顆）榨菜（10條）料酒（小半勺）豆瓣醬（半勺）澱粉（3g）黑胡椒粉（1g）酸...
- 23965
![辣椒版辣子雞丁怎麼做-辣椒版辣子雞丁的做法]( "辣椒版辣子雞丁怎麼做-辣椒版辣子雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸脯肉（適量）花生（適量）圓葱（適量）尖椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）醬油（適量）澱粉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）味素（適量）醋（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒版辣子雞丁的做法步驟1、雞肉洗乾淨切小塊用澱粉醃十分鐘2、把圓葱尖椒紅辣椒切小段姜切...
- 32559
![家庭版麻辣燙-麻辣燙]( "家庭版麻辣燙-麻辣燙")
- 食材明細主料火鍋丸子（適量）配菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）芝麻醬（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣燙的做法步驟1、鍋中燒油下入葱蒜炒香。2、放一勺郫縣豆瓣醬。3、放一塊火鍋底料。4、炒出紅油加水...
- 23646
![不辣版回鍋肉的做法 不辣版【回鍋肉】 不辣版回鍋肉怎麼做]( "不辣版回鍋肉的做法 不辣版【回鍋肉】 不辣版回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料帶皮豬肉（適量）青蒜苗（適量）輔料紅椒（適量）蒜瓣（適量）食用油（適量）配料瀘式甜醬（1中匙）生抽（1中匙）鹽（1小匙）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）不辣版回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨下水煮至7成熟撈起放涼。2、蒜苗洗淨切段紅椒切形蒜瓣拍扁。3、將放涼的豬肉切成薄寬...
- 9030
![麻辣香鍋(香辣蟹版) 麻辣香鍋香辣蟹版怎麼做-麻辣香鍋香辣蟹版的做法 大雜燴]( "麻辣香鍋(香辣蟹版) 麻辣香鍋香辣蟹版怎麼做-麻辣香鍋香辣蟹版的做法 大雜燴")
- “寒冷的冬天，來上這樣一個誘人的麻辣香鍋，小火滋滋的舔着，鍋裏的菜散發着奇妙的混合香氣，是不是特讓人垂涎三尺啊？還等什麼，快來嚐嚐吧！”食材明細主料螃蟹（適量）輔料雞肉（適量）豬肉（適量）香菇（適量）杏鮑菇（適量）土豆（適量）藕（適量）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料生薑（適量）大蒜（適量）桂皮（適量）花椒（適量）八...
- 28492
![烤箱版香辣烤魚的做法 烤箱版-香辣烤魚 烤箱版香辣烤魚怎麼做]( "烤箱版香辣烤魚的做法 烤箱版-香辣烤魚 烤箱版香辣烤魚怎麼做")
- “記得第一次吃烤魚是在很多年以前，在一家名叫“萬州烤魚”的店，店不是很大，也就200多平米，生意卻出奇的火爆。那次吃完以後，我就回家自己學着做，現在越做越好吃了。”食材明細主料草魚（1條）輔料幹辣椒（60g）大葱（1棵）生薑（40g）小葱（20g）香菜（20g）花椒（6g）蒜頭（20g）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）辣椒...
- 17390
![家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做]( "家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做")
- “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月，最近非常想念她學校門口的小吃了，自從我告訴她豆皮可以用辣條後，就一直鬧着讓我快動手做，昨晚終於隨了她的願給她做了一盤，秒光盤，然後我聽了一晚上讚美的話，我明白那是她為了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮（100g）輔料食用...
- 13107
![微辣版水煮牛肉的做法 微辣版—（水煮牛肉） 微辣版水煮牛肉怎麼做]( "微辣版水煮牛肉的做法 微辣版—（水煮牛肉） 微辣版水煮牛肉怎麼做")
- “今天來一個微辣版的水煮牛肉，味道棒棒的。家裏人不喜歡吃太辣的，所以把炒香的辣椒去掉了。”食材明細主料牛肉（600克）豆芽（500克）葱花（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）雞蛋（一個）辣椒粉（適量）玉米澱粉（適量）大白菜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口...
- 31309
味味甜
