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關於蜜豆椰蓉酥餅的餐飲百科

椰蓉酥如何做簡單又好吃
  • 椰蓉酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中粉(油皮):100砂糖(油皮):18牛奶(油皮):45豬油(油皮):35輔料低粉(油酥):90豬油(油酥):45全蛋液:適量椰蓉(餡料):80糖粉(餡料):30奶粉(餡料):15黃油(餡料):30全蛋液(餡料):20具體步驟1.椰蓉餡料混合均勻後分成8g左右的小團。2.油皮材料混合...
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自制蜜豆椰蓉酥餅如何做簡單又好吃
  • 自制蜜豆椰蓉酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘相信大家對於酥餅這一點心都有鍾愛,那麼大家想不想親自制作一款自己愛吃的酥餅呢?下面小編就來給大家介紹一款蜜豆椰蓉酥餅的做法,酥餅搭配上蜜豆和椰蓉更是香脆可口,甜蜜蜜的感覺一定讓你流連忘返,下面就和我...
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好吃的蜜豆椰蓉酥餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的蜜豆椰蓉酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酥餅是中華民族的傳統美食之一作為中國人怎麼能不知道餃子呢。而且酥餅還這麼好吃。酥餅的餡有很多種,酥餅的餡很重要,酥餅好不好看要看皮但是酥餅吃就要看餡了,餡好吃酥餅也好吃,吃的人就會覺得享受。這道蜜...
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蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法
  • 蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(50g)蔓越莓幹(適量)黃油(40g)低筋粉(100g)椰蓉(50g)輔料白糖(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蔓越莓椰蓉酥餅的做法步驟1、雞蛋打散攪勻後放入白糖,軟化的黃油用刮刀拌均勻。2、放入椰蓉,低筋粉,泡打粉拌成麪糰。3、放入蔓越莓幹。4、揉勻面團,不用揉光滑...
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椰蓉糖酥餅怎麼做-椰蓉糖酥餅的做法
  • 椰蓉糖酥餅怎麼做-椰蓉糖酥餅的做法

  • “又是春暖花開踏青的好時節了,憋了一冬了,一定去享受下大自然的清新了,去春遊吧~~春遊當然要帶上最愜意的食品,自己動手做的是不是更好呢,這款椰蓉糖酥餅,酥鬆的外皮,香甜的內陷,不怕涼,非常適合呢,走吧,出遊記得帶上我哦~~”食材明細主料麪粉(320g)豬油(120g)水(100)糖(20)輔料全蛋液(適量)...
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椰蓉豆沙酥餅怎麼做-椰蓉豆沙酥餅的做法
  • 椰蓉豆沙酥餅怎麼做-椰蓉豆沙酥餅的做法

  • “本打算這款【椰蓉豆沙酥餅】想做成心形的樣子,因為以前也做過一次,可這個心形模具怎麼找也找不到了?不知道放在哪裏了。只能用花形模具來壓了,味道還是一樣的,香香酥酥好味道。。。”食材明細主料低粉(200克)紅豆沙(90克)椰蓉(20克)輔料黃油(60克)綿白糖(40克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1小勺)...
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抹茶椰蓉蜜豆酥怎麼做-抹茶椰蓉蜜豆酥的做法
  • 抹茶椰蓉蜜豆酥怎麼做-抹茶椰蓉蜜豆酥的做法

  • “總算知道做個為啥這個點心在外面賣得貴了太費事了做一回。。。。話説要想點心做的酥就得放豬油啊還要多多的放。。。雖然膩一點但是真好吃。。。。”食材明細主料餃子粉(250g)豬油(90g)輔料抹茶粉(15g)紅豆沙(200g)椰蓉(50g)配料玫瑰醬(一小勺)細砂糖(35g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
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椰蓉千層酥餅怎麼做-椰蓉千層酥餅的做法
  • 椰蓉千層酥餅怎麼做-椰蓉千層酥餅的做法

  • “一直喜歡吃椰蓉的東西,所以做的甜品也比較多,這個千層酥餅就是其中之一。”食材明細主料高粉(300克)水(180克)椰蓉(60克)白糖(45克)玉米油(40克)輔料鹽(2克)酵母(3克)水(10克)白芝麻(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉千層酥餅的做法步驟1、碗中倒入玉米油加入椰蓉拌勻2、加入40克...
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椰蓉酥皮月餅怎麼做-椰蓉酥皮月餅的做法
  • 椰蓉酥皮月餅怎麼做-椰蓉酥皮月餅的做法

  • 食材明細餡料椰蓉(240克)低筋粉(40克)奶粉(30克)雞蛋(一枚)糖粉(60克)黃油(50克)水油麪低粉(112克)高筋粉(37克)糖粉(12克)黃油(25克)水(62克)油酥低筋粉(125克)白油(37克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉酥皮月餅的做法步驟1、餡料原料圖2、黃油軟化加糖,蛋攪拌均勻。3、椰蓉,低筋粉,奶...
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椰蓉果醬酥餅怎麼做-椰蓉果醬酥餅的做法
  • 椰蓉果醬酥餅怎麼做-椰蓉果醬酥餅的做法

  • “椰蓉是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分,是天然的食品。椰蓉含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實裏絕大多數的蛋白質,是極好的氨基酸的來源。這道點心酥脆中既有椰蓉的香濃、又有果醬的酸甜,相搭得恰到好處,口感是十分的美味喲~~~”食材...
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椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做
  • 椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做

  • “既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降温後,我就開始各種想法琢磨着禦寒。雖説是生長於北國吧,經歷過零下二十幾度的天氣,但一提到冷,不禁還是得打個哆嗦,天生怕冷。除了添衣,飲食上,各種小甜點就得齊備了,此時不待,更待何時呢。。這款小酥餅,裏面加了椰蓉,除了奶香還有濃郁的椰香味...
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黃金椰蓉酥餅怎麼做-黃金椰蓉酥餅的做法
  • 黃金椰蓉酥餅怎麼做-黃金椰蓉酥餅的做法

  • “黃金椰蓉球,一直都是我最愛的一款餅乾小點,為什麼被改名成了椰蓉酥餅呢,因為這款餅乾的黃油含量高,經過烘烤受熱,會從圓球形變成小餅形狀,於是乎,改名為,黃金椰蓉酥餅。他的主要成分為黃油和椰蓉,相對而言,低粉和奶粉的比例較低。口感酥脆,椰香四溢,還透着濃濃奶香。烘烤完畢之後,顏...
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椰蓉黑加侖酥餅怎麼做-椰蓉黑加侖酥餅的做法
  • 椰蓉黑加侖酥餅怎麼做-椰蓉黑加侖酥餅的做法

  • “這款餅乾非常的酥鬆可口,製作方式很簡單,是家裏常備的小零食之一,偶爾也會做些給朋友們嚐嚐,是我很喜歡的一款小餅乾,推薦喜歡吃酥餅的朋友,一定試試喲!”食材明細主料低筋麪粉(100g)豬油(10g)玉米油(40g)雞蛋液(16g)糖粉(35g)全脂奶粉(5g)椰蓉(10g)黑加侖(20g)泡打粉(0.5g)蘇打粉(0.5g)杏仁片(20片...
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椰蓉酥性餅乾怎麼做-椰蓉酥性餅乾的做法
  • 椰蓉酥性餅乾怎麼做-椰蓉酥性餅乾的做法

  • “酥性餅乾,餅乾的一種,成品酥鬆,一般感覺較厚重,常見的品種有甜餅乾、擠花餅乾、小甜餅、酥餅等。與韌性餅乾的原料配比相反,在調製麪糰時,砂糖和油脂的用量較多,而加水極少或不加水.我做的這種餅乾就是不加水的,特別酥,帶着椰蓉的香味,超好吃滴......”食材明細主料黃油(120克)...
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黑芝麻椰蓉酥餅怎麼做-黑芝麻椰蓉酥餅的做法
  • 黑芝麻椰蓉酥餅怎麼做-黑芝麻椰蓉酥餅的做法

  • “用玉米油做酥餅同樣酥得讓人陶醉,餡可以隨心所欲,黑芝麻椰蓉餡,香香的,每一口都有回味。小酥餅又甜又香,快來試試吧。”食材明細水油麪麪粉(100g)玉米油(28g)水(20g)白糖(50g)油酥麪糰麪粉(60g)玉米油(28g)餡料及表面椰蓉(60g)糖(60g)熟黑芝麻粉(40g)玉米油(2湯勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(...
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白糖椰蓉酥餅怎麼做-白糖椰蓉酥餅的做法
  • 白糖椰蓉酥餅怎麼做-白糖椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(650g)豬油(160g)椰蓉(30g)水(200g)輔料糖(60g)蜂蜜水(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖椰蓉酥餅的做法步驟1、所有食材2、水油皮500克麪粉,60克豬油,水揉成光滑麪糰,油酥150克和100克豬油拌勻3、椰蓉和糖拌勻4、水油皮和酥皮各分8小團5、取一水油...
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香酥椰蓉黃油餅乾的做法 快手香酥椰蓉黃油餅乾 香酥椰蓉黃油餅乾怎麼做
  • 香酥椰蓉黃油餅乾的做法 快手香酥椰蓉黃油餅乾 香酥椰蓉黃油餅乾怎麼做

  • “前幾天做了黑芝麻餅乾,今天休息又做了椰蓉黃油餅乾,椰蓉和黃油的香氣在烤制時就從烤箱中飄出來了,烤好的餅乾香甜酥鬆。製作起來非常簡單,無需打發黃油做出來就非常酥鬆,所以這款餅乾的可操作性非常強,邊玩邊做,親們可以試試。”食材明細主料低筋麪粉(140g)黃油(90g)椰蓉(60g)輔料雞...
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核桃椰蓉酥餅的做法 【核桃椰蓉酥餅】給你的餅乾來點兒能量 核桃椰蓉酥餅怎麼做
椰蓉酥餅怎麼做-椰蓉酥餅的做法
  • 椰蓉酥餅怎麼做-椰蓉酥餅的做法

  • “製作簡單,毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試,因為椰蓉本身就香,所以這款椰酥相當酥脆,非常香。”食材明細主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋麪粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)輔料牛奶香粉(4克)小蘇打(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉酥餅的做法步驟1、酥油和糖粉慢速...
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椰蓉蜜豆麪包怎麼做-椰蓉蜜豆麪包的做法
  • 椰蓉蜜豆麪包怎麼做-椰蓉蜜豆麪包的做法

  • “庫存的菜譜!”食材明細主料高粉(300g)冰牛奶(160-170g)冰雞蛋(1個)白糖(30g)酵母(3g)黃油(25g)鹽(2g)輔料椰蓉(適量)蜜豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜜豆麪包的做法步驟1、一個程序後加入黃油和鹽揉成完全階段。2、割少許麪糰用手可以拉出大片結實的薄膜。3、滾圓後25~28...
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椰蓉蜜豆沙麪包的做法 椰蓉蜜豆沙麪包(附椰蓉餡的製作) 椰蓉蜜豆沙麪包怎麼做
  • 椰蓉蜜豆沙麪包的做法 椰蓉蜜豆沙麪包(附椰蓉餡的製作) 椰蓉蜜豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300g)低粉(75g)牛奶(150g)淡奶油(85g)白砂糖(30g)鹽(2g)乾酵母(3g)輔料黃油(40g)糖粉(40g)蛋液(20g)椰蓉(50g)奶粉(15g)配料蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜜豆沙麪包的做法步驟1、原料圖。2、黃油軟化後和糖粉混合均勻。3、將蛋液分次加入拌好的步驟2中。4、...
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椰蓉蜜豆西米露的做法 椰蓉抹茶蜜豆西米露 椰蓉蜜豆西米露怎麼做
  • 椰蓉蜜豆西米露的做法 椰蓉抹茶蜜豆西米露 椰蓉蜜豆西米露怎麼做

  • “牛奶做底,又有椰奶的香味,加上抹茶的清爽,西米露凍它一凍,好爽好爽。”食材明細主料西米(適量)純冰牛奶(只要感覺輕輕蓋得住西米即可)抹茶粉(一勺不要太多不然會苦)輔料蜜豆(適量(木有就用熬好的紅豆))配料椰蓉(兩小勺)煉奶(兩小勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉蜜豆西米露的做法...
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豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做-豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法
  • 豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做-豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100g)低筋粉(200g)牛奶(50g)雞蛋(1只)泡打粉(2g)輔料豆沙餡(適量)椰蓉(適量)調料白糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法步驟1、黃油加白糖打發。2、分次加入雞蛋液攪勻,留一點蛋液刷表面用。3、放入牛奶。4、加入低筋粉。5、和成麪糰,不用久...
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椰蓉葡萄乾酥餅怎麼做-椰蓉葡萄乾酥餅的做法
  • 椰蓉葡萄乾酥餅怎麼做-椰蓉葡萄乾酥餅的做法

  • “有日子沒開烤了,今天週末折騰一上午,滿屋飄香,兩烤箱一起開工,成功做了三種口味的,依次上圖嘍,先來個最愛的椰蓉葡萄乾小酥餅,因為自己要減肥不敢吃啊,為保質量一個口味吃了一塊,哈哈哈”食材明細主料黃油(100g)低粉(160g)糖(50g)葡萄乾(80g)朗姆酒(少許)蛋黃(2個)椰蓉(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
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椰蓉小酥餅怎麼做-椰蓉小酥餅的做法
  • 椰蓉小酥餅怎麼做-椰蓉小酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)椰蓉(100g)輔料雞蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小酥餅的做法步驟1、將糖、泡打粉、油放入攪拌盆中攪拌均勻(不用等到糖溶化)2、將雞蛋打散分次放入盆中(每次放入蛋液後攪拌均勻再放)最後成糊狀3、低粉過篩...
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