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關於葫蘆燒河蝦的餐飲百科

美味的葫蘆燒河蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的葫蘆燒河蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的葫蘆燒河蝦,讓人念念不忘。獨具的香味,使人魂牽夢縈。俗話説得好——實踐出真知,往往通過動手製作我們才可以收穫到更多的樂趣。好了,那麼,話不多説。下面就讓我們按照所給出的菜譜中的每一步開啟通往廚...
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美味葫蘆燒河蝦如何做簡單又好吃
  • 美味葫蘆燒河蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘葫蘆燒河蝦?葫蘆?河蝦?感覺毫不相干的兩個東西,我第一次見到這道菜的時候還感覺不可思議,但是當我動筷子吃的時候就説不出話來了,確實好吃的不要不要的,簡直太美味了,後來我把這道菜推薦給同事們,他們都給了一致好...
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陳皮河蝦如何做簡單又好吃
  • 陳皮河蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽:適量味精各:5g黃酒:5g葱末:3g姜未:2g麻油:2g精油:500g湯:50g輔料具體步驟1.剪去河蝦的須,洗淨後濾幹水分;陳皮切成末。2.2.油鍋燒熱,放入河蝦,用旺火熱油爆熟後立即撈出。3.3.鍋留底油,放入葱、姜煸香,加入酒、湯、鹽...
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西葫蘆燒鮮蝦怎麼做-西葫蘆燒鮮蝦的做法
  • 西葫蘆燒鮮蝦怎麼做-西葫蘆燒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(150g)西葫蘆(200g)葱(少許)薑末(適量)輔料植物油(20g)生抽(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆燒鮮蝦的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入葱薑末,鮮蝦翻炒。2、炒至蝦變深紅色時放入西胡蘆片翻炒。3、炒時放1勺熱水,用生抽,鹽調味。中火收幹湯汁即可。4、成...
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蝦皮炒葫蘆的做法 蝦皮炒葫蘆 蝦皮炒葫蘆怎麼做
  • 蝦皮炒葫蘆的做法 蝦皮炒葫蘆 蝦皮炒葫蘆怎麼做

  • “蝦皮是一種小毛蝦經過煮熟,曬乾等加工而成的.價廉物美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.蝦皮炒葫蘆,是我初次入美食家首推的食譜,但當時沒有把過程拍下.昨...
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素炒西葫蘆的做法 【河北】素炒西葫蘆 素炒西葫蘆怎麼做
  • 素炒西葫蘆的做法 【河北】素炒西葫蘆 素炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(兩根)胡蘿蔔(一根)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒西葫蘆的做法步驟1、鍋里加油,放入葱花2、葱花炸香放入蔬菜3、加入適量的醬油鹽翻炒到斷生即可...
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葫蘆瓜蝦仁怎麼做-葫蘆瓜蝦仁的做法
  • 葫蘆瓜蝦仁怎麼做-葫蘆瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料葫蘆(一個)蝦仁(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁把蝦殼剝掉,去蝦線,葫蘆切片2、鍋裏放油,下葱姜爆香3、加入蝦仁翻炒到變色為止4、加入葫蘆,糖,鹽和一小碗水,煮熟即可...
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西葫蘆蝦的做法 美味簡單小菜---西葫蘆蝦 西葫蘆蝦怎麼做
  • 西葫蘆蝦的做法 美味簡單小菜---西葫蘆蝦 西葫蘆蝦怎麼做

  • “蝦皮炒西葫蘆是不錯的菜,蝦皮正好沒有了,我想蝦炒西葫蘆也是不錯的吧...簡簡單單,營養美味...”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦(4只)輔料姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦的做法步驟1、西葫蘆1個備用。2、蝦4只備用。3、把西葫蘆切片,蝦...
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西葫蘆蝦餅怎麼做-西葫蘆蝦餅的做法
  • 西葫蘆蝦餅怎麼做-西葫蘆蝦餅的做法

  • “西葫蘆炒肉也好吃,但是家裏的娃兒最喜歡的還是煎餅。今天餡料放的是蝦仁和火腿丁、紅蘿蔔。之前做過瘦肉餡兒,光盤。今天也是,大寶邊吃邊催我快點夾:媽媽你快點吃,我怕我吃忘了,全部吃光了,太好吃了。”食材明細主料西葫蘆(1個)紅蘿蔔(1塊)蝦(4只)火腿(小根的四根)輔料澱粉(1匙)雞蛋(1個)...
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西葫蘆蝦面的做法 意大利味道之西葫蘆蝦面 西葫蘆蝦面怎麼做
  • 西葫蘆蝦面的做法 意大利味道之西葫蘆蝦面 西葫蘆蝦面怎麼做

  • “好的食材可以做出簡單又好吃的料理。這道意麪基本保留了食物的原汁原味”食材明細主料西葫蘆(適量)蝦(適量)意大利麪(適量)蒜(適量)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦面的做法步驟1、西葫蘆用刮刀刮成長條薄片。蝦處理去蝦線,擦...
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蝦米西葫蘆怎麼做-蝦米西葫蘆的做法
  • 蝦米西葫蘆怎麼做-蝦米西葫蘆的做法

  • “夏天來臨,又到了吃瓜的季節。西葫蘆、冬瓜、絲瓜等瓜類非常適合搭配海鮮一起烹飪,今天跟大家分享一下家常西葫蘆的燒法。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(少量)輔料葱(少量)姜(少量)蒜(少量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米西葫蘆的做法步驟1、準備好主要...
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快燒西葫蘆怎麼做-快燒西葫蘆的做法
  • 快燒西葫蘆怎麼做-快燒西葫蘆的做法

  • “這是新派菜做法,借用類似紅燒的方法快燒素菜。做出少油,醬香,脆爽的西葫蘆,做出不一樣的西葫蘆,符合現代健康生活理念,是怕油怕糖怕脂的小夥伴口福。”食材明細主料西葫蘆(350g)輔料辣椒(1個)葱花(10g)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(10g)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快燒西葫蘆...
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蝦皮西葫蘆怎麼做-蝦皮西葫蘆的做法
  • 蝦皮西葫蘆怎麼做-蝦皮西葫蘆的做法

  • “我知道西葫蘆含水量高,常吃可以潤澤肌膚,調節人體代謝功能,這對減肥是有幫助的。蝦皮就不用説了,營養價值高,老人孩子吃也容易吸收,這兩者炒一盤菜,營養均衡,口感脆爽,微辣鹹鮮,下飯也不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(適量)輔料魚露(半匙)蒜(4-5個)紅辣椒(1個)姜(小半塊)微辣(口味)炒(工藝)...
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蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲温水温軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、...
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西葫蘆炒蝦怎麼做-西葫蘆炒蝦的做法
  • 西葫蘆炒蝦怎麼做-西葫蘆炒蝦的做法

  • “想減肥的寶寶不敢吃肉,又會嘴饞,那麼就來個西葫蘆炒蝦吧,解了饞又低脂。”食材明細主料西葫蘆(1個)鮮蝦(10只)輔料蒜(4瓣)調料鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒蝦的做法步驟1、蝦頭從下面開始掰下來,這樣蝦線也會帶出來,蝦頭放入碗中備用,蝦身...
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紅燒葫蘆怎麼做-紅燒葫蘆的做法
  • 紅燒葫蘆怎麼做-紅燒葫蘆的做法

  • 食材明細主料葫蘆(一個(750克))青辣椒(各適量)大蒜頭(適量)葱(適量)生抽(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒葫蘆的做法步驟1、準備好食材2、葫蘆去皮,切成稍大的塊,大蒜頭切成片3、葱切段,辣椒切成大一點的粒4、起鍋燒油5、油七成熱時,下葫蘆...
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蝦皮炒西葫蘆怎麼做-蝦皮炒西葫蘆的做法
  • 蝦皮炒西葫蘆怎麼做-蝦皮炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)蝦皮(15克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、蝦皮。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。4、接着,合入切好的西葫蘆,加適量的清水翻炒翻炒。5、然後,加適...
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燒汁西葫蘆的做法 【北京】燒汁西葫蘆 燒汁西葫蘆怎麼做
  • 燒汁西葫蘆的做法 【北京】燒汁西葫蘆 燒汁西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)青椒(適量)香菇(4朵)紅椒(適量)輔料番茄沙司(2勺)糖(1.5勺)鹽(少許)蒜(3瓣)葱(少許)清水(少許)醬油(1勺)姜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切四片,削去中間的瓤。2、切斜刀片,放入少許鹽拌勻,醃製十分鐘左右。3、香菇切片,青、紅椒...
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西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做
  • 西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)大蝦(6只)輔料葱花(適量)花椒粉(0.5勺)水澱粉(適量)鹽(1勺)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦仁的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,蝦去頭去殼取蝦仁用適量水澱粉上漿2、鍋中放適量油,放入蝦仁炒熟3、將蝦仁盛出備用4、鍋中倒入適量油,放入葱花爆...
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蝦仁炒西葫蘆的做法 蝦仁熱炒西葫蘆 蝦仁炒西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁炒西葫蘆的做法 蝦仁熱炒西葫蘆 蝦仁炒西葫蘆怎麼做

  • “做飯給小孩子吃,考慮的方面還是挺多的,色、香、味缺一不可,不然你拿着碗追幾條街也不會吃,一點面子都不會給,總不能因為他們年紀小就以為可以忽悠呀,哈...;蝦仁、西葫蘆、甜椒配在一起做菜,色澤上就已算達到要求了;還有就是營養方面了,西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物...
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西葫蘆炒河蝦怎麼做-西葫蘆炒河蝦的做法
  • 西葫蘆炒河蝦怎麼做-西葫蘆炒河蝦的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)小河蝦(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)大蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒河蝦的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、蒜切片。3、小河蝦清洗乾淨。4、鍋中放油燒熱,放入蒜片煸香。5、放入小河蝦翻炒幾下。6、放入西葫蘆翻炒幾下。7...
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蝦米炒葫蘆的做法 蝦米炒葫蘆 蝦米炒葫蘆怎麼做
  • 蝦米炒葫蘆的做法 蝦米炒葫蘆 蝦米炒葫蘆怎麼做

  • “這是一個杭州家常菜,用料簡單,清淡可口,原汁原味,操作也很快,材料存放也很方便,特別適合上班族自己學做,大家不妨試做一下.”食材明細主料葫蘆(一個)輔料蝦皮(一手把)菜籽油(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒葫蘆的做法步驟1、葫蘆洗清,剝皮切片.2、...
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河蝦雞蛋炒西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 河蝦雞蛋炒西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘當新鮮富含蛋白質的河蝦遇上了細嫩可口的雞蛋和清新的西葫蘆,一道色香味俱全的家常美食河蝦雞蛋炒西葫蘆可以讓人們深刻領略到美食風情。味道鮮美,入口爽滑細膩讓人回味無窮,搭配着一碗軟糯香甜的米飯食用更...
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蝦仁西葫蘆怎麼做-蝦仁西葫蘆的做法
  • 蝦仁西葫蘆怎麼做-蝦仁西葫蘆的做法

  • “這道菜製作簡單,口味清淡,但是能最大程度體現蝦仁的鮮和西葫蘆的甘甜,調味簡單,吃出食材本身的味道。”食材明細主料西葫蘆(1根)蝦仁(200克)調料蒜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁西葫蘆的做法步驟1、蝦仁最好選用小蝦仁,小蝦仁最適合用來配菜清炒,...
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西葫蘆炒蝦米怎麼做-西葫蘆炒蝦米的做法
  • 西葫蘆炒蝦米怎麼做-西葫蘆炒蝦米的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(適量)輔料生抽(少許)蒜(半頭)小米辣(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦米的做法步驟1、西葫蘆,蝦米準備。2、西葫蘆切片。3、蒜切碎。4、鍋中放油,蒜粒煉蒜油。5、鍋中留蒜油炒西葫蘆。6、放蝦米。7、放料酒,少許生抽煸炒。8、裝盤撒小米辣...
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