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關於甘筍的餐飲百科

鮮肉甘筍餃如何做簡單又好吃
  • 鮮肉甘筍餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦):200g胡蘿蔔:100g輔料白菜:鹽:克白醬油:克醬油:克澱粉(豌豆):香油:克胡椒粉:克植物油:具體步驟1.麪粉加水適量揉搓成麪糰,再把麪糰分小塊,再擀成適當大小的麪皮,備用。2.白菜洗淨,放入開水中氽燙髮至軟後撈出...
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甘筍豬肉包怎麼做-甘筍豬肉包的做法
  • 甘筍豬肉包怎麼做-甘筍豬肉包的做法

  • “甘筍其實就是紅蘿蔔,它味甘、性平;入肺、脾經;具有健脾消食,具有潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效;對食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明治療有一定的輔助作用。胡蘿蔔營養豐富,含較多的鈣、磷、鐵等礦物質,能促進兒童生長。並且適合各種人類食用,尤其是更適宜癌症、高血...
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健體甘筍香菇雞腿湯如何做簡單又好吃
  • 健體甘筍香菇雞腿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘甘筍香菇雞腿湯製作方法簡單,不耗費時間,非常時候烹飪初學者。雞肉的蛋白質含量非常高,還含有維生素c和維生素e,容易消化,利於人體吸收,有強壯身體,增強體力的作用,雞肉還有益氣養血,健脾胃,活血脈的功效。香菇營養...
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甘筍拌青筍的做法 【木木菜系】營養健康吃-甘筍拌青筍 甘筍拌青筍怎麼做
  • 甘筍拌青筍的做法 【木木菜系】營養健康吃-甘筍拌青筍 甘筍拌青筍怎麼做

  • “這道菜十分的清爽可口,冬季夏季都是可以吃的。”食材明細主料甘筍(100g)萵筍(300g)青椒(50g)輔料葱末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘筍拌青筍的做法步驟1、準備食材:萵筍、甘筍、青椒。2、萵筍、甘筍洗淨切片,青椒切絲。葱切末...
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甘筍豬腳筋洋葱湯如何做簡單又好吃
  • 甘筍豬腳筋洋葱湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘你是否會是不是蹦出想要自己煲湯的想法;你是否會因為有了煲湯的想法卻停頓在怎麼煲湯的問題上了?如果你的回答是肯定的,那麼這道甘筍豬腳筋洋葱湯是十分適合你的。甘筍豬腳筋洋葱湯的湯汁鮮美,口感清單,富有營...
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好喝的甘筍木耳金鈎湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的甘筍木耳金鈎湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這款甘筍木耳金鈎湯各位親們有沒有喝過呢?真的是挺美味的哦,而且也是比較的清甜的呢,所用的材料的功效也是槓槓的哦,例如裏面的玉米可以幫助人們健脾和消食的哦,裏面的木耳呢,可以幫助我們滋腎養胃的呢,而且蝦肉...
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營養甘筍木耳金鈎湯如何做簡單又好吃
  • 營養甘筍木耳金鈎湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘甘筍木耳金鈎湯是非常營養又好喝的一個湯。平常我們家吃飯的時候,餐桌上是少不了湯的,但然,我們家做的湯幾每天都不太一樣,因為媽媽特別喜歡做飯,她什麼菜都會學着做,所每天都會吃到不一樣的菜,喝到不一樣的湯,我...
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美味的甘筍炒青菜面如何做簡單又好吃
  • 美味的甘筍炒青菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的甘筍炒青菜面是一道非常美味的家常的小菜,設計師和在早上吃的,早上起來就可以吃到這麼美味的菜的話,那今天肯定都是精神飽滿的啦,你是不是也是心動了的呢?是不是也想要學會怎麼樣來做這道菜了吧?那就和我...
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蘋果甘筍牛骨湯怎麼做-蘋果甘筍牛骨湯的做法
  • 蘋果甘筍牛骨湯怎麼做-蘋果甘筍牛骨湯的做法

  • “搞到一包牛骨,想着法子做各種湯,突然想到了蘋果,做起蘋果湯,既有肉味雙清甜,健康有益潤心肺。”食材明細主料牛骨(約400克)小紅蘿蔔(1/2飯碗)蘋果(2個)輔料生薑(10片)香葉(2片)調料精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果甘筍牛骨湯的做法步驟1、把牛骨解凍後放入清水,加精鹽1小...
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銀牙甘筍炒雞絲的做法 家常菜:銀牙甘筍炒雞絲 銀牙甘筍炒雞絲怎麼做
  • 銀牙甘筍炒雞絲的做法 家常菜:銀牙甘筍炒雞絲 銀牙甘筍炒雞絲怎麼做

  • “各位親們,不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料豆芽(200g)甘筍(100g)西芹(50g)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大豆油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀牙甘筍炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉先切片後...
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甘筍炒扁豆怎麼做-甘筍炒扁豆的做法
  • 甘筍炒扁豆怎麼做-甘筍炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(165克)甘筍(135克)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘筍炒扁豆的做法步驟1、材料:扁豆、甘筍、幹辣椒(已剪開)2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將甘筍清洗一下、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的...
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美容靚湯甘筍豬腳筋洋葱湯如何做簡單又好吃
  • 美容靚湯甘筍豬腳筋洋葱湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘此菜又名甘筍豬腳筋洋葱湯,其實名字不同而已,故弄玄虛,其實都是一道菜,富含膠原蛋白的豬蹄,配上被美味的幹筍,就成就了一道美容靚湯,豬蹄的營養就不用多説了吧,幹筍最大的特點就是補水,因此這道湯品的感覺不言而喻...
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美味甘筍蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 美味甘筍蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘甘筍蒸排骨很適合上班族做的菜,首先煮飯的同時上面可以蒸個甘筍排骨,不需要耗費其他時間來做菜,吃完飯還可以休息一會,兩全其美。甘筍蒸排骨裏甘筍主要在蒸煮的過程中充分收斂排骨的油汁,這樣排骨不會因為蒸而...
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滋補的蓮子甘筍排骨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的蓮子甘筍排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘蓮子甘筍排骨湯是一道營養價值極高的湯。其中,排骨口感軟,而蓮子口感酥糯,兩者結合熬出的湯味鮮且醇;蓮子性平非冷非熱,味略甘澀,具有養心安神等功效;而甘筍則具有相當豐富的營養價值,比如粗纖維、微量元素以及多...
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好吃的甘筍炒青菜面如何做簡單又好吃
  • 好吃的甘筍炒青菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘甘筍炒青菜面是一種受很多人的歡迎的面,如果你想在家裏面就能吃到這樣的美食,那就按照我下面的步驟來做,相信你能做出適合你的。是素食者的福音,相當的清淡,它營養豐富,受大多數人的喜愛。現在想想那個味,我都久...
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美味的蓮子甘筍排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的蓮子甘筍排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘沒事的時候在家裏面給家裏面的人燉一些好喝又營養的湯,對他們來説就是非常幸福的事情了。今天下午沒事情就早點回家給家裏面的人燉一鍋美味的蓮子甘筍排骨湯給他們喝一喝,給他們補充一些營養。這道湯味道還...
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甘筍流沙包的做法 花色麪點(4)——甘筍流沙包 甘筍流沙包怎麼做
  • 甘筍流沙包的做法 花色麪點(4)——甘筍流沙包 甘筍流沙包怎麼做

  • 食材明細主料低粉(250克)輔料胡蘿蔔(1根)酵母(1茶匙)鹹蛋黃(3個)黃油(75克)奶粉(1.5大匙)配料白糖(1/2大匙)吉士粉(3茶匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘筍流沙包的做法步驟1、製作流沙包的材料。2、烤盤上鋪上錫紙,把蛋黃放到中間。3、烤箱150℃預熱,把蛋黃加熱至熟。4、熟蛋黃碾碎成...
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玉米甘筍豬尾湯#新鮮如何做簡單又好吃
  • 玉米甘筍豬尾湯#新鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豬尾巴膠質含量很高,具有很好的養生食療功效,這道玉米甘筍豬尾湯就是一道非常簡單的豬尾巴料理菜餚,採用豬尾巴作為主要食材,高壓鍋燜煮至熟爛,將豬尾巴的膠質全部溶解在湯中,配以玉米的特殊甜味和甘筍的爽脆口...
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甘筍吐司怎麼做-甘筍吐司的做法
  • 甘筍吐司怎麼做-甘筍吐司的做法

  • “紅蘿蔔(甘筍)以其可口的味道以及非常高的營養價值博得了多數人的喜愛,紅蘿蔔與脂肪同煮,紅蘿蔔素才會釋放出來,人體才易於吸收,紅蘿蔔與肉類同煮是一個好的選擇;基於這點,原方中是沒有下黃油的,我作了調整,加了30克進去,要是不喜歡的也可不放;原方有塗表面蛋液,但以我個人經驗,發現不...
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西芹甘筍炒雞片的做法 家常菜:西芹甘筍炒雞片 西芹甘筍炒雞片怎麼做
  • 西芹甘筍炒雞片的做法 家常菜:西芹甘筍炒雞片 西芹甘筍炒雞片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(300克)輔料西芹(100克)甘筍(50克(胡蘿蔔))薑片(10克)葱段(10克)配料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(少量)胡椒粉(少量)水澱粉(少量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹甘筍炒雞片的做法步驟1、準備原料:雞胸肉,西芹,甘筍,姜,葱。2、調料:花生油,鹽,味精,蠔油,白糖,胡椒粉...
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可口的甘筍蒸餅如何做簡單又好吃
  • 可口的甘筍蒸餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的甘筍蒸餅不僅味道清甜,而且含有很高的營養價值。新鮮的竹筍味道清甜可口,製作成餅食,可以作為正餐的一道菜也可作為午後的小點心。並且做法簡單易學,低糖低脂肪適合所有人羣的食用,是老少兼宜的食物。在...
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甘筍木耳炒蝦仁怎麼做-甘筍木耳炒蝦仁的做法
  • 甘筍木耳炒蝦仁怎麼做-甘筍木耳炒蝦仁的做法

  • “在潮汕地區,蝦仁可分為鮮蝦仁和幹蝦仁,以鮮美甘甜著稱;可與多種食材搭配烹飪。所以小編在眾多與蝦仁搭配的菜色中,挑選出這道:甘筍木耳炒蝦仁”食材明細主料鮮蝦(300克)胡蘿蔔(1個)木耳(10個)輔料芝麻油(適量)砂糖(適量)粟米粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甘筍木耳炒蝦...
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鹹豬骨蘋果甘筍湯怎麼做-鹹豬骨蘋果甘筍湯的做法
  • 鹹豬骨蘋果甘筍湯怎麼做-鹹豬骨蘋果甘筍湯的做法

  • “這是一鍋能用不浪費的湯,並不是最好的湯,純粹是為了不浪費那兩塊鹹豬蹄的骨頭再加上蘋果和紅蘿蔔而做的,反正天氣熱,多喝湯也挺好。”食材明細主料鹹豬蹄骨(2~3大塊)中型蘋果(3個)中型紅蘿蔔(3條)輔料生薑(3片)調料精鹽(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹹豬骨蘋果甘筍湯的做法...
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家常甘筍木耳如何做簡單又好吃
  • 家常甘筍木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:24分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:10胡蘿蔔:350輔料粟米油:適量蠔油:適量生粉:適量雞粉:適量胡椒粉:適量砂糖:適量清水:適量具體步驟1.食材:胡蘿蔔和幹木耳。2.準備芡汁(適量的蠔油、魚露、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、清水)。3.拌勻。4.將...
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我的甘筍木耳金鈎湯如何做簡單又好吃
  • 我的甘筍木耳金鈎湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏每日三餐,最不能缺少的就是湯了,不僅我喜歡喝,家裏的大人小孩也很喜歡喝,我的甘筍木耳金鈎湯做法簡單,味道鮮美,並且具有極高的營養價值,十分適合食用,我的甘筍木耳金鈎湯裏面採用了營養價值極高的胡羅卜,長期...
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