好吃的甘筍炒青菜面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

甘筍炒青菜面是一種受很多人的歡迎的面，如果你想在家裏面就能吃到這樣的美食，那就按照我下面的步驟來做，相信你能做出適合你的。是素食者的福音，相當的清淡，它營養豐富，受大多數人的喜愛。現在想想那個味，我都久久不能忘記啊，簡直太美味了。

主料

甘筍 ：50
麪條 ：500

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：少許
油 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.甘筍刨絲

3.先燒開一鍋水，放入麪條，邊煮邊攪拌，使麪條開離

4.麪條煮開後，加入清水，再煮2分鐘

5.撈起，過冷河，瀝乾水分

6.起油鍋

7.放入甘筍炒至軟

8.加入麪條

9.加入鹽

10.加入生抽，撈勻便可

11.成品

12.成品

烹飪技巧

1、我是用提前做好的麪條，放在冰箱，拿出來煮就不用解凍，直接煮。2、麪條要邊煮邊攪拌，使麪條分開不粘連。