![乾貝絲貼嫩豆腐怎麼做-乾貝絲貼嫩豆腐的做法]( "乾貝絲貼嫩豆腐怎麼做-乾貝絲貼嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料乾貝（適量）葱花（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）雞粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝絲貼嫩豆腐的做法步驟1、乾貝用料酒，薑片蒸20分鐘2、蒸後薑片去掉，乾貝撕成絲，湯留着備用3、嫩豆腐，一分為二片4、鹽，胡椒粉，鹽，姜葱汁調成汁5、用調好的汁塗...
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![貼餑餑怎麼做-貼餑餑的做法]( "貼餑餑怎麼做-貼餑餑的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）輔料黃豆麪（適量）小米麪（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貼餑餑的做法步驟1、玉米麪、黃豆麪、小米麪用温水加少許酵母和好麪糰。2、靜置半小時後手上沾少許油壓成餅狀。3、平底鍋少許油，壓扁。4、貼好的餑餑一面金黃酥脆，一面暄軟豆香。5、佐以...
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![素鍋貼怎麼做-素鍋貼的做法]( "素鍋貼怎麼做-素鍋貼的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（1個）韭菜（一小把）輔料鹽（少量）香油（少量）五香粉（少量）雞精（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素鍋貼的做法步驟1、碗裏放大半碗麪，放入適量水用筷子拌均，揉光滑備用，韭菜加一顆葱切成餡，雞蛋炒熟和菜拌均，包成餃子。2、鍋熱放少許油，放入鍋貼，底部煎黃後，接半碗水裏...
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![荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】 荀瓜鍋貼怎麼做]( "荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】 荀瓜鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料荀瓜（適量）輔料雞蛋（2個）麪粉（適量）水（適量）配料花生油（適量）芝麻油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荀瓜鍋貼的做法步驟1、準備好荀瓜和雞蛋2、麪粉加水用筷子拌成棉絮狀3、用手合成光滑的麪糰，醒20分鐘4、荀瓜洗淨切開去瓤5、...
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![自制鍋貼-鍋貼]( "自制鍋貼-鍋貼")
- “午飯時間，突然好想吃鍋貼，冰箱裏面正好有10個黑豬毛肉餃子，拿來做鍋貼正好，於是立馬動手。”食材明細主料水餃（10個）輔料小葱（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鍋貼的做法步驟1、平底鍋裏面放一點油，餃子放進去小火慢煎2、底部煎到這樣3、加入水，水要沒過餃子...
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![鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、...
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![鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（1000克）肉糜（400克）輔料料酒（三茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）水（適量）...
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![雞蛋鍋貼的做法 【徽菜】---雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做]( "雞蛋鍋貼的做法 【徽菜】---雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做")
- “雞蛋鍋貼是合肥的傳統風味小吃。色澤金黃，皮柔韌耐嚼，餡香嫩味鮮。”食材明細主料雞胸肉（200克）韭菜（50克）餃子皮（400克）輔料雞蛋（適量）配料葱花（適量）薑汁（5克）鹽（適量）糖（3克）料酒（5克）生抽（10克）雞精（2克）胡椒粉（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋鍋貼的做法步驟1、準備好所有...
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![鍋貼絲瓜如何做簡單又好吃]( "鍋貼絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料絲瓜：兩根輔料植物油：適量葱末：適量鹽：適量澱粉：適量調味料：適量具體步驟1.絲瓜去皮，洗淨，切去尾，直剖為二，再切成半圓薄片。2.炒鍋加少許油，放入絲瓜炒至半熟，盛出拌入鹽，葱末，晾涼後在加入澱粉拌勻。（注意：不需要加水...
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![暖身貼心之薑絲蛋面怎麼做-暖身貼心之薑絲蛋面的做法]( "暖身貼心之薑絲蛋面怎麼做-暖身貼心之薑絲蛋面的做法")
- 食材明細主料麪餅（適量）雞蛋（2顆）輔料薑絲（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）暖身貼心之薑絲蛋面的做法步驟1、薑絲最出味，只是某人不吃薑，薑片好了，方便撿到。2、菠菜面。3、雞蛋煎熟。4、加入薑片煎香。5、煎到蛋面有少許焦黃。6、加入熱水大火煮五分鐘。7、同時另...
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![家庭版鍋貼-鍋貼]( "家庭版鍋貼-鍋貼")
- 食材明細主料麪粉（300g）温水（150g）肉餡（300g）輔料葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入温水攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入葱薑末，...
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![鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油適量，順時針方向打上勁2、...
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![鍋貼怎麼做-鍋貼的做法]( "鍋貼怎麼做-鍋貼的做法")
- “早餐好搭檔，也可做蛋包飯的外皮，鬆軟鮮香。”食材明細主料麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）火腿腸（適量）葱花（適量）調料牛奶（250ml）鹽（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、雞蛋三個，葱花火腿腸切丁。2、麪粉100克。3、多次加入250ml純牛奶和少許鹽，攪拌均勻所有食材備用。...
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![牛肉鍋貼的做法 【魯菜】——牛肉鍋貼 牛肉鍋貼怎麼做]( "牛肉鍋貼的做法 【魯菜】——牛肉鍋貼 牛肉鍋貼怎麼做")
- “魯菜講究調味純正，口感偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁，配胡蘿蔔的清香，可謂完美的搭配。咬一口，酥、脆，想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料葱白（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）香油...
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![鍋貼餃 鍋貼餃怎麼做-鍋貼餃的做法 營養早餐]( "鍋貼餃 鍋貼餃怎麼做-鍋貼餃的做法 營養早餐")
- “鍋貼餃，是偶自己做的哦，當然是經過高人指點啦。。味道可以。雖然賣相不怎麼滴，老是叫偶家老公買平底鍋，都沒時間。這不還是用深深的炒菜鍋做的，已經相當不錯了。關鍵健康啊肉餡：肉，偶選的，上等的前甲肉；雞蛋，偶選的正宗土家雞蛋；韭菜，那個真是青翠欲滴啊，小水珠都還掛着呢。油，正宗魯...
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![貼春聯的做法 【天津】貼春聯 貼春聯怎麼做]( "貼春聯的做法 【天津】貼春聯 貼春聯怎麼做")
- “2017年的春節即將來到，每年這個時候家家户户少不了貼春聯，放鞭炮。春聯——是從兩千多年前戰國時期的“桃梗”演變而來的。《淮南子》上説，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻着滅降福的咒語，一年一換。五代後蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯...
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![豬肉鍋貼的做法 香芹豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做]( "豬肉鍋貼的做法 香芹豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做")
- “芹菜的口感脆爽，做成肉餡後，和綿軟的肉糜一起，口感上就很豐富。這款鍋貼，吃着是會流汁的，因為兩頭沒有封口，所以淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，每一口都是回味無窮。”食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）餃子皮（適量）輔料香葱（適量）薑汁（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）白糖（適...
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![豬肉鍋貼的做法 【江蘇】豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做]( "豬肉鍋貼的做法 【江蘇】豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做")
- “餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺：“舒服不如倒着，好吃不如餃子。”足見東北人對餃子的喜愛。我雖然是南方人，但是也喜歡吃，今天的豬肉餡里加了自制的肉皮凍，真的有汁水哦！”食材明細...
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![鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切成小小段。3、葱切小粒狀，姜盅爛取汁。4、預備好豬肉碎。5、香菇浸軟也成小小粒狀。6、...
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![榴蓮鍋貼的做法 【榴蓮鍋貼】 榴蓮鍋貼怎麼做]( "榴蓮鍋貼的做法 【榴蓮鍋貼】 榴蓮鍋貼怎麼做")
- “超愛吃榴蓮。很喜歡用榴蓮肉來做各種的美食小吃。不過榴蓮的熱量很高，容易發熱的朋友不能吃太多。”食材明細主料榴蓮（一整粒）輔料餃子皮（適量）配料食油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮鍋貼的做法步驟1、把整粒榴蓮的肉挖出來，放在碟子，待用。2、拿一張餃子皮，放一些...
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![藕鍋貼怎麼做-藕鍋貼的做法]( "藕鍋貼怎麼做-藕鍋貼的做法")
- 食材明細主料藕（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕鍋貼的做法步驟1、做肉腸剩的肉餡，正好家裏有一段藕，弄成了鍋貼餡2、將面擀成餃子皮大小，包裹上肉餡3、平底鍋裏放適量油，將鍋貼放入，中火煎3分鐘，然後倒入適量麪粉水，蓋過鍋貼底...
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![鍋貼餃的做法 鍋貼餃（電飯鍋版） 鍋貼餃怎麼做]( "鍋貼餃的做法 鍋貼餃（電飯鍋版） 鍋貼餃怎麼做")
- “電飯鍋真的是廚房裏的萬金油，什麼菜都可以做。用電飯鍋做鍋貼餃，簡單、快捷、不用擔心火大火小，更省了平底鍋煎餃子四處濺油的麻煩。媽媽再也不擔心我被濺油燙到了～”食材明細主料水餃（15個（新鮮的速凍的都行））輔料食用油（2勺）温水（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼餃的做...
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![雞蛋鍋貼的做法 【徽菜】--雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做]( "雞蛋鍋貼的做法 【徽菜】--雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做")
- “雞蛋鍋貼的特色：色澤金黃，皮柔韌耐嚼，餡嫩味鮮，是合肥地區傳統風味小吃。”食材明細主料麪粉（500克）豬五花肉（50克）白菜（100克）雞蛋（60克）輔料葱末（20克）薑末（10克）配料醬油（35克）菜籽油（10克）芝麻油（50克）味精（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋鍋貼的做法步驟1、先把肉洗淨，剁成碎末。...
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![家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做]( "家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做")
- “嘗試着做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（300克）小葱（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽，温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰，醒20分鐘。3、陽...
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![貼餅子怎麼做-貼餅子的做法]( "貼餅子怎麼做-貼餅子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料小蘇打（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貼餅子的做法步驟1、麪粉玉米粉各半，加入適量小蘇打。2、加入適量清水。3、揉成略濕的麪糰。4、貼在鍋邊，小學中火燜15分鐘。5、開鍋。6、剷下即可。7、簡單粗暴哈。8、開動啦。...
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味味甜
