#愛美食#雲吞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉 :100
鹽 :適量
蠔油 :少許
主料
雲吞皮 :50豬肉 :100
輔料
葱 :適量鹽 :適量
蠔油 :少許
具體步驟
1.把豬肉剁碎,葱切末,加適量的鹽,蠔油和在一起
2.順一個方向攪拌均勻
3.取一塊雲吞皮,放適量的肉餡
4.用放雲吞皮下面的手指一起按緊,
5.收口
6.鍋裏燒開水,把包好的雲吞放下去煮開,中間要動一下在煮的雲吞
7.煮至雲吞皮表面已經透明瞭,可以看到裏面的肉餡是,就差不多熟了,加上適量的鹽即可
煮的時間不太久,不然會糊
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