![蕨菜炒回鍋肉怎麼做-蕨菜炒回鍋肉的做法]( "蕨菜炒回鍋肉怎麼做-蕨菜炒回鍋肉的做法")
- “回鍋肉白吃不厭，炒法多種。”食材明細主料三線肉（半斤）蕨菜（一把）輔料大紅辣椒（1個）大青辣椒（1個）葱（幾段）配料豆瓣（一勺）鹽（適量）花椒（適量）姜（幾片）大蒜（2瓣）味精（適量）生抽（一勺）油（少許）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕨菜炒回鍋肉的做法步驟1、將採回的蕨菜洗乾淨，放入開水鍋中煮兩...
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![回鍋肉炒兒菜怎麼做-回鍋肉炒兒菜的做法]( "回鍋肉炒兒菜怎麼做-回鍋肉炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（300g）回鍋肉（100g）輔料蒜苗（3顆）剁椒（一勺）食鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒兒菜的做法步驟1、備好食材（回鍋肉忘記拍了）。2、兒菜切片，蒜苗切段，處理好的回鍋肉切薄片。3、一勺剁椒。4、鍋裏放油倒入回鍋肉炒出油即可，不喜歡吃太肥就多炒...
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![蕨菜炒肉怎麼做-蕨菜炒肉的做法]( "蕨菜炒肉怎麼做-蕨菜炒肉的做法")
- “這個季節，山上好多好多的蕨，上週上山拜山，忍不住摘了些回來。蕨有什麼營養沒去管過，自己喜歡吃最重要。”食材明細主料山蕨（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕨菜炒肉的做法步驟1、剛摘下來的山蕨，肥肥胖胖好鮮嫩。...
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![回鍋肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回鍋肉炒芹菜 回鍋肉炒芹菜怎麼做]( "回鍋肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回鍋肉炒芹菜 回鍋肉炒芹菜怎麼做")
- 食材明細主料回鍋肉（適量）芹菜心（200g）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（1.5g）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜心洗淨。2、切段。3、回鍋肉切片，葱姜切絲。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片。6、翻炒出油脂，肉片微黃。7、放葱姜。8、放芹菜和食鹽。...
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![蕨菜炒臘肉的做法 春季野菜#蕨菜炒臘肉# 蕨菜炒臘肉怎麼做]( "蕨菜炒臘肉的做法 春季野菜#蕨菜炒臘肉# 蕨菜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、自然的饋贈蕨菜2、蕨菜洗淨下鍋焯水煮熟3、用清水沖涼4、撕開5、辣椒切段，蕨菜擠幹水份切段6、臘肉切片（臘肉是煮過的）7、起油鍋倒入適量底油下臘肉煸炒出...
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![包菜炒回鍋肉怎麼做-包菜炒回鍋肉的做法]( "包菜炒回鍋肉怎麼做-包菜炒回鍋肉的做法")
- “又香又脆超下飯，孩子的最愛。”食材明細主料包菜（半個）五花肉（一塊）輔料葱（少許）蒜（少許）紅辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒回鍋肉的做法步驟1、自家種的包菜。2、新鮮包菜，備用。3、包菜洗淨撕片。4、葱和辣椒切小段，蒜切碎。5、五...
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![回鍋肉炒圓白菜怎麼做-回鍋肉炒圓白菜的做法]( "回鍋肉炒圓白菜怎麼做-回鍋肉炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半個）熟豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）豆豉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜撕成小塊。2、肉是提前煮熟的，切成片。3、準備葱姜。4、熱鍋涼油，放豆豉，葱姜炒出香味，放豆瓣醬翻炒。5、炒出紅...
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![回鍋肉炒花菜怎麼做-回鍋肉炒花菜的做法]( "回鍋肉炒花菜怎麼做-回鍋肉炒花菜的做法")
- “家常菜、快手菜，簡單又美味！”食材明細主料花菜（半個）回鍋肉（1塊）輔料紅椒（2個）蒜子（3瓣）原味（口味）未知（難度）回鍋肉炒花菜的做法步驟1、準備食材。2、將回鍋肉煸炒出部分油脂，然後放紅椒、蒜子一起翻炒。3、放花菜炒至斷生，然後調味出鍋。4、成品。小竅門放花菜後，可加適量水，便於花菜...
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![臘肉炒蕨菜怎麼做-臘肉炒蕨菜的做法]( "臘肉炒蕨菜怎麼做-臘肉炒蕨菜的做法")
- “小的時候生長在農村，記得家後面的山坡上很多這個而且為了自己有零花錢還摘了很多拿去賣呢那個時候還好奇這個有什麼用呢沒有想到現在居然自己也會花錢去買來吃還超級下飯，一定要和臘肉，記得放多多的辣椒哦。”食材明細主料蕨菜（一把）輔料臘肉（一塊）調料辣椒（4g）大蒜（3g）生薑（3g）豆瓣...
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![蕨菜炒肉絲怎麼做-蕨菜炒肉絲的做法]( "蕨菜炒肉絲怎麼做-蕨菜炒肉絲的做法")
- “蕨菜是無任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙後，再浸入涼水中除去異味，便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤，是難得的綠色營養菜。”食材明細主料蕨菜（適量）輔料豬肉（適量）青紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做]( "豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做")
- “蕨菜被我反覆的煸炒過後，水分差不多被炒幹，吃起來有點乾煸的感覺，別有一番風味。蕨菜選擇用手掰，是因為這樣可以很準確的判斷出哪些蕨菜已經老掉，哪些已經不能吃。老掉的蕨菜吃起來會有殘渣，如果不把這些老的蕨菜根去掉，會影響用餐的心情。O(∩_∩)O~另外蕨菜比較難炒，一定要盡...
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![花菜炒回鍋肉怎麼做-花菜炒回鍋肉的做法]( "花菜炒回鍋肉怎麼做-花菜炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）花菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花菜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、放入鍋中加水、料酒、薑片燒煮，撇去浮沫，煮至用筷子能輕鬆插入。3、撈出晾涼切片。4、花菜掰成小朵清洗乾淨。5、放入...
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![回鍋肉炒苔菜怎麼做-回鍋肉炒苔菜的做法]( "回鍋肉炒苔菜怎麼做-回鍋肉炒苔菜的做法")
- “北方的冬天室外生長的蔬菜直走菠菜和這個苔菜了。也是應季蔬菜，最近就不時賣掉，據説是高鈣蔬菜呢。”食材明細主料回鍋肉（50g）苔菜（150g）輔料食用油（半匙）調料花椒（小許）食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒苔菜的做法步驟1、取熟肉。2、苔菜洗淨。3、控下水分，切段...
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![回鍋肉炒白菜怎麼做-回鍋肉炒白菜的做法]( "回鍋肉炒白菜怎麼做-回鍋肉炒白菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒白菜的做法步驟1、五花肉放入鍋中煮熟，撈出切片。2、白菜清洗斜切段。3、五花肉放入鍋中，小火煸炒出油。4、先放入菜梗翻炒片刻。5、再放入菜葉翻炒變軟。6、放入葱花...
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![蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做]( "蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做")
- “蕨菜是一種野菜，很天然，又美味，加上自制的臘肉，那種獨特的味道讓人回味！”食材明細主料蕨菜（７兩）輔料臘肉（少量）配料尖椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、先洗淨蕨菜，扮成小斷臘肉切成長條片狀，少許．尖椒，大蒜頭切...
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![白菜炒回鍋肉怎麼做-白菜炒回鍋肉的做法]( "白菜炒回鍋肉怎麼做-白菜炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水下鍋焯水5分鐘撈出。2、鍋中重新放水，加料酒、薑片，放入五花肉煮至能用筷子插入。3、撈出晾涼。4、切成片。5、白菜幫斜切片。...
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![回鍋肉炒捲心菜怎麼做-回鍋肉炒捲心菜的做法]( "回鍋肉炒捲心菜怎麼做-回鍋肉炒捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（300g）五花肉（100g）輔料蒜頭（2顆）調料豆瓣醬（1匙）食用油（少許）食鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒捲心菜的做法步驟1、五花肉洗淨放鍋中加清水煮沸，再煮一刻鐘左右關火待涼。2、將五花肉切成肉片，放鍋中加少許食用油小火炸出油來。3、將洗...
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![蕨菜炒肉丁的做法 “春季野菜”蕨菜炒肉丁 蕨菜炒肉丁怎麼做]( "蕨菜炒肉丁的做法 “春季野菜”蕨菜炒肉丁 蕨菜炒肉丁怎麼做")
- 食材明細主料蕨菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕨菜炒肉丁的做法步驟1、蕨菜洗乾淨，用熱水焯一下，控幹水分！2、蕨菜切丁！3、適量瘦，切丁！4、胡蘿蔔適量，切丁！5、鍋裏適量油，葱姜爆鍋！肉炒熟，十三香，耗油醬油適量！6、蕨菜...
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![蕨菜炒臘肉怎麼做-蕨菜炒臘肉的做法]( "蕨菜炒臘肉怎麼做-蕨菜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料蕨菜（適量）臘肉（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、食材:蕨菜、煮熟的臘肉。2、鍋中水開，放入蕨菜焯水焯水一分鐘。3、撈岀過涼水。4、蕨菜切段，臘肉切薄片，準備姜蒜幹辣椒。5、鍋中放入少許的油，放入臘肉煸炒岀適量的油。6...
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![香菜炒回鍋肉怎麼做-香菜炒回鍋肉的做法]( "香菜炒回鍋肉怎麼做-香菜炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）香菜（適量）輔料小米椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒回鍋肉的做法步驟1、食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2、五花肉放入鍋中小火煸岀適量的油。3、放入蒜末和小米椒。4、放入生抽和少許的老抽。5、翻炒...
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- 食材明細主料蕨菜（400克）五花肉（200克）輔料大蒜（適量）剁辣椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕨菜炒花肉的做法步驟1、準備食材。蕨菜用水清洗一遍，切成小段，花肉切片，大蒜切末，少量剁辣椒備用。2、鍋燒熱放油，下大蒜煸香3、放一勺豆瓣...
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![鮮蕨菜炒肉怎麼做-鮮蕨菜炒肉的做法]( "鮮蕨菜炒肉怎麼做-鮮蕨菜炒肉的做法")
- 食材明細主料新鮮蕨菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蕨菜炒肉的做法步驟1、將採來的新鮮蕨菜洗乾淨撒上少許鹽用手揉搓,醃漬十五分鐘2、殺出水分後用清水投洗乾淨控水3、把蕨菜且陳小段，（肉切薄片）4、鍋中放入適量的油，油...
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![捲心菜炒回鍋肉怎麼做-捲心菜炒回鍋肉的做法]( "捲心菜炒回鍋肉怎麼做-捲心菜炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料捲心菜（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）十三香調味料（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒回鍋肉的做法步驟1、將豬五花肉煮熟晾涼後切成薄片；青椒洗淨切成段，捲心菜切成塊狀。2、鍋中倒入油，燒至七成熱，放入姜塊和...
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![回鍋肉炒芹菜怎麼做-回鍋肉炒芹菜的做法]( "回鍋肉炒芹菜怎麼做-回鍋肉炒芹菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）小芹菜（150g）輔料蒜頭（4粒）姜（4片）小米辣（2粒）調料鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）老抽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒芹菜的做法步驟1、一塊五花肉，冷水下鍋，煮7分鐘，撈起清洗乾淨浮沫。2、放涼後切成薄片（比一元硬幣厚一點即可）。3、小芹菜清...
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![黃心菜炒回鍋肉怎麼做-黃心菜炒回鍋肉的做法]( "黃心菜炒回鍋肉怎麼做-黃心菜炒回鍋肉的做法")
- “簡單美味下飯菜。”食材明細主料黃心菜（六棵）豬後腿（一塊）輔料蒜（少許）姜（少許）幹辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃心菜炒回鍋肉的做法步驟1、自家種的黃心菜，摘好。2、掰開，洗淨，控幹水分，備用。3、豬後腿洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自...
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味味甜
