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關於紅菜椒炒豆腐絲的餐飲百科

清甜可口的紅菜椒炒豆腐絲如何做簡單又好吃
  • 清甜可口的紅菜椒炒豆腐絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘彩椒分為紅色和綠色的,經常當作配料加入各種食物中,這道紅菜椒炒豆腐絲,以紅椒和豆皮為主料進行煸炒的一道菜,紅椒的吃起來味道並不辣,反而是清甜的味道,清脆的口感。豆腐皮吃起來非常的有嚼勁,味道非常的鮮美,添...
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家常紅菜椒炒豆腐絲如何做簡單又好吃
  • 家常紅菜椒炒豆腐絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹一道下飯的家常菜,紅菜椒炒豆腐絲。瘦肉,紅彩椒,豆腐絲要分開爆炒,這3種食材的煮熟時間都不一樣,不宜放在一起炒,全部分開炒好之後再放鍋裏一起翻炒。也可以搭配青菜椒一起搭配,色彩更加豐富更有...
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好吃的紅菜椒炒豆腐絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅菜椒炒豆腐絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘紅菜椒炒豆腐絲是一道簡單而美味的家常菜,香辣可口,老少皆宜。紅菜椒,又稱甜椒,它的味道只是微辣,極其適合腸胃虛弱、不適重辣的人羣,而它本身所特有的辣味也更能刺激人的食慾。除此者外,這道美味的菜餚鮮豔好看...
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青紅椒炒豆腐乾怎麼做-青紅椒炒豆腐乾的做法
  • 青紅椒炒豆腐乾怎麼做-青紅椒炒豆腐乾的做法

  • “青紅椒炒豆腐乾”食材明細主料豆乾(適量)青椒(適量)葱(適量)大蒜(適量)香菜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)青紅椒炒豆腐乾的做法步驟1、青紅椒切絲,葱切絲,大蒜拍碎,香菜切段。2、豆腐乾洗淨切條3、熱鍋放油加入葱絲炒香4、下入豆...
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紅椒絲炒四季豆怎麼做-紅椒絲炒四季豆的做法
  • 紅椒絲炒四季豆怎麼做-紅椒絲炒四季豆的做法

  • 食材明細主料紅椒(一個)四季豆(適量)輔料蒜瓣(幾個)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒絲炒四季豆的做法步驟1、紅椒四季豆洗淨切絲。2、鍋熱放油加蒜瓣炒香。3、加入紅椒絲四季豆絲翻炒。4、炒熟後加入鹽雞精調味。5、裝盤即可食用。...
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紅椒炒幹豆腐怎麼做-紅椒炒幹豆腐的做法
  • 紅椒炒幹豆腐怎麼做-紅椒炒幹豆腐的做法

  • “晚餐不知道做什麼好了,左看看右看看,還是把剩下的幹豆腐炒了。和大辣椒一起炒,孩子也喜歡吃。大紅辣椒是那種甜椒,沒有辣味的適合孩子吃。這是道快手菜,大火翻炒即可。”食材明細主料幹豆腐(200g)輔料大紅辣椒(一個)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒...
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青椒榨菜絲炒豆腐皮怎麼做-青椒榨菜絲炒豆腐皮的做法
  • 青椒榨菜絲炒豆腐皮怎麼做-青椒榨菜絲炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料青椒(45克)豆腐皮(55克)榨菜絲(80克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒榨菜絲炒豆腐皮的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、豆腐皮、榨菜絲。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒和榨菜絲翻炒翻炒。4、接着,合入...
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紅椒炒土豆絲怎麼做-紅椒炒土豆絲的做法
  • 紅椒炒土豆絲怎麼做-紅椒炒土豆絲的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明細主料土豆(一個)輔料紅椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆削皮,擦絲,水泡一下,除去多餘的澱粉,瀝乾水分,備用。2、紅椒洗淨,去蒂去籽,切絲,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入紅椒絲炒香,再倒入土豆絲...
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紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做
  • 紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做

  • “五花肉紅椒炒豆腐皮結,將豆腐皮打成結,炒的時候讓它充分吸收湯汁,成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌,滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮(100克)五花肉(40克)紅椒(40克)輔料葱(1小段)蒜(1大瓣)姜(2克)鹽(適量)生抽(4克)老抽(2克)料酒(5克)花椒粉(1克)食用油(適量)香菜(2棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒...
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紅椒絲炒土豆絲怎麼做-紅椒絲炒土豆絲的做法
  • 紅椒絲炒土豆絲怎麼做-紅椒絲炒土豆絲的做法

  • “炒土豆絲,常常吃的家常菜。加了一個紅椒,顏色就好看多了。”食材明細主料紅椒(2個)土豆(2個)輔料蒜末(適量)薑末(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,切細絲,用水衝去澱粉,瀝乾.紅椒洗淨切絲.2、鍋裏油熱...
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青紅椒炒土豆絲怎麼做-青紅椒炒土豆絲的做法
  • 青紅椒炒土豆絲怎麼做-青紅椒炒土豆絲的做法

  • “懶人版土豆絲特點:土豆絲口感脆味:清淡”食材明細主料土豆(1個)青椒(20g)紅辣椒(20g)輔料幹辣椒(1g)鹽(1匙)雞粉(1匙)食用油(1勺)白醋(1ml)香油(1ml)原味(口味)未知(難度)青紅椒炒土豆絲的做法步驟1、準備原材料。2、土豆去皮切片切絲。3、洗乾淨土豆沖水(沖水目的為了去土豆裏面的澱粉)。4、青...
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椒絲腐乳炒通菜的做法 【粵菜】椒絲腐乳炒通菜 椒絲腐乳炒通菜怎麼做
  • 椒絲腐乳炒通菜的做法 【粵菜】椒絲腐乳炒通菜 椒絲腐乳炒通菜怎麼做

  • “椒絲腐乳炒通菜是一款經典的粵菜,去到哪家粵菜館子都有,只要當造。用腐乳來增強菜的口感,這搭配很不錯的。”食材明細主料空心菜(500克)腐乳(2小塊)尖椒(2個)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲腐乳炒通菜的做法步驟1、材料:空心菜、尖椒、腐乳。2、起油鍋,...
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青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做-青椒肉絲炒豆腐乾的做法
  • 青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做-青椒肉絲炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料肉絲(150g)豆乾(5塊)青椒(2個)輔料生抽(2滴)蠔油(1湯匙)姜(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒豆腐乾的做法步驟1、青椒、豆乾洗淨2、肉切絲3、姜蒜切末4、青紅辣椒切切、豆腐乾切條5、熱鍋放油燒熱,加入姜蒜末爆香、加入肉絲翻炒至變色,...
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紅椒炒眉豆絲怎麼做-紅椒炒眉豆絲的做法
  • 紅椒炒眉豆絲怎麼做-紅椒炒眉豆絲的做法

  • 食材明細主料眉豆(適量)紅辣椒(適量)輔料大蒜頭(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒眉豆絲的做法步驟1、眉豆去掉老莖,清洗乾淨。2、洗淨的眉豆切絲。3、紅椒洗淨切絲。4、蒜切粒。5、鍋中放油燒熱,放入蒜粒和紅椒絲煸香。6、放入眉豆絲翻炒至...
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紅椒絲炒毛豆怎麼做-紅椒絲炒毛豆的做法
  • 紅椒絲炒毛豆怎麼做-紅椒絲炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)青椒(一個)韭菜薹(少許)紅椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨備用,紅椒切塊,韭菜薹切段。2、鍋熱加入油放入葱花炒香。3、加入毛豆翻炒片刻。4、加入青紅椒和韭菜薹翻炒。5、熟時...
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紅椒土豆炒肉絲怎麼做-紅椒土豆炒肉絲的做法
  • 紅椒土豆炒肉絲怎麼做-紅椒土豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料紅燈籠椒(1個)土豆(1個)肉(50g)輔料姜丁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒土豆炒肉絲的做法步驟1、肉、紅椒和土豆切成絲,土豆絲用鹽水泡着,避免變色。肉絲放入姜丁、料酒、鹽、胡椒粉碼味備用。2、肉絲下鍋前放入半勺紅薯澱粉抓拌均勻,可以讓肉絲更嫩。油熱後...
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紅椒肉絲炒土豆怎麼做-紅椒肉絲炒土豆的做法
  • 紅椒肉絲炒土豆怎麼做-紅椒肉絲炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料肉絲(適量)紅辣椒(適量)白醋(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒肉絲炒土豆的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒。3、放入土豆絲,紅辣椒絲翻炒。4、放入一勺白醋翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘...
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腐乳椒絲炒通菜怎麼做-腐乳椒絲炒通菜的做法
  • 腐乳椒絲炒通菜怎麼做-腐乳椒絲炒通菜的做法

  • 食材明細主料通菜(適量)輔料腐乳(適量)辣椒(適量)糖(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳椒絲炒通菜的做法步驟1、辣椒切絲,大蒜切碎。2、通菜洗淨。3、鍋子燒熱放入腐乳。4、放入蒜末椒絲。5、放入通菜。6、大火翻炒調味即可。7、開動啦。...
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紅椒炒灰豆腐果怎麼做-紅椒炒灰豆腐果的做法
  • 紅椒炒灰豆腐果怎麼做-紅椒炒灰豆腐果的做法

  • “灰豆腐果,譽稱“人蔘果”,也叫“神仙果”。產於中國銀杉之鄉—道真仡佬族苗族自治縣,是道真仡佬族人民世代相傳的風味特色食品。以優質大豆為原料,經傳統的石磨磨製工藝,輔以優質無污染的草木灰,精細加工而成。炒灰豆腐果其實是很簡單的了,和平時炒其他的菜一樣,為了好看些,我用...
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椒絲腐乳炒通菜怎麼做-椒絲腐乳炒通菜的做法
  • 椒絲腐乳炒通菜怎麼做-椒絲腐乳炒通菜的做法

  • “廣東家常菜。”食材明細主料通菜(適量)輔料腐乳(適量)青椒絲(適量)蒜頭(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲腐乳炒通菜的做法步驟1、自己種的通菜。2、洗乾淨。3、切成段。4、蒜蓉,青椒絲。5、鍋中加水,放豬油。我們家是吃豬油的。6、水開大概...
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彩椒炒豆腐絲怎麼做-彩椒炒豆腐絲的做法
  • 彩椒炒豆腐絲怎麼做-彩椒炒豆腐絲的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料豆腐絲(適量)彩椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)紅辣椒麪(少許)孜然粉(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒豆腐絲的做法步驟1、彩椒洗淨,備用。2、去蒂及子,切絲。3、豆腐絲,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入彩椒炒香,再倒入豆腐絲加少許...
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紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法
  • 紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法

  • 食材明細主料茶豆角(適量)紅椒(一個)輔料鹽(少許)葱(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒絲炒豆角絲的做法步驟1、茶豆角去兩頭洗淨。2、切成絲備用。3、紅椒洗淨切絲,葱切碎。4、鍋熱倒油後加入葱花炒香。5、放入豆角絲翻炒。6、加入紅椒絲翻炒至斷生。7、...
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青紅椒炒魚豆腐怎麼做-青紅椒炒魚豆腐的做法
  • 青紅椒炒魚豆腐怎麼做-青紅椒炒魚豆腐的做法

  • “我本來想用絲瓜燉魚豆腐,只是絲瓜切開變色了,我覺得難看,就換了辣椒來炒。我本來打算用這個辣椒做剁椒來的。”食材明細主料魚豆腐(幾塊)青椒(1個)紅椒(1個)輔料清水(小許)食用油(小許)調料姜(小許)葱(小許)食鹽(1克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒魚豆腐的做法步驟1、取魚豆腐...
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菜椒炒豆腐怎麼做-菜椒炒豆腐的做法
  • 菜椒炒豆腐怎麼做-菜椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料菜椒(一個)豆腐(一塊)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊先炸至金黃剷起備用。2、菜椒瓣小塊。3、切點姜葱蒜。4、碗里加入鹽,醬油,耗油,糖,胡椒粉...
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尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做
  • 尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)輔料青尖辣椒(適量)葱(適量)紅尖辣椒(適量)薑絲(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、葱姜,青紅尖辣椒切絲備用3、先爆香葱薑絲4、加幹豆腐絲,放鹽,一小湯匙料酒調味略翻炒5、加青紅...
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