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關於紅茶蔓越莓酥餅的餐飲百科

香甜可口的紅茶蔓越莓酥餅如何做簡單又好吃

  • 香甜可口的紅茶蔓越莓酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅茶蔓越莓酥餅是很多人喜歡的一款小零食，休閒時刻吃一顆蔓越莓酥餅，是很多人日常的一種享受。這款紅茶蔓越莓酥餅融合了茶葉的清香，酥餅的香濃和蔓越莓的酸甜，更是很多人的心頭好。在家裏其實也能非常輕易的...
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蔓越莓餅乾的做法 酥香脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 蔓越莓餅乾的做法 酥香脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油（140g）低筋麪粉（270g）糖粉（70g）輔料鹽（2g）小蘇打粉（2g）蔓越莓幹（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常温軟化後加入糖粉和鹽，用打蛋器，攪打至鬆髮狀態2、加入過篩的低筋麪粉和小蘇打粉，用橡皮刮刀攪拌均勻3、加入蔓越莓幹，用手抓拌均勻4...
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蔓越莓小酥餅怎麼做-蔓越莓小酥餅的做法

  • 蔓越莓小酥餅怎麼做-蔓越莓小酥餅的做法

  • “一款有着酸酸甜甜的蔓越莓，香香的葵花籽，酥鬆的內裏質感；入口有着曲奇般味蕾的體驗，帶着絲絲酸酸甜甜，回味香而不膩；原來如此簡單的食材的竟然可以烤製出如此美味的點心。真的一口就會愛上這款有着酥鬆質感的小酥餅。此食譜可做30只蔓越莓小酥。”食材明細主料中筋麪粉（150g）細...
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蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做

  • “喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麪粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎，備用。2、黃油切丁，放在室温下化。3、175g低筋麪粉稱好備用。4、60g糖粉...
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香酥的蔓越莓餅乾怎麼做-香酥的蔓越莓餅乾的做法

  • 香酥的蔓越莓餅乾怎麼做-香酥的蔓越莓餅乾的做法

  • “自己做的健康小零食，小朋友的大愛，就喜歡香酥的口感，酸酸甜甜，甜而不膩，入口即化，總是欲罷不能。”食材明細主料黃油（120g）雞蛋（1個）低粉（200g）細砂糖（80g）輔料蔓越莓幹（60g）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥的蔓越莓餅乾的做法步驟1、備齊材料2、蔓越莓乾洗淨切碎3、黃油隔水融化...
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餅乾 蔓越莓紅棗餅乾怎麼做-蔓越莓紅棗餅乾的做法 蔓越莓紅棗

  • 餅乾 蔓越莓紅棗餅乾怎麼做-蔓越莓紅棗餅乾的做法 蔓越莓紅棗

  • “終於放假了，一大早的腦海裏就波濤洶湧。期待已久的蔓越莓餅乾，今天一定要把你拿下。動起來，COMEON!”食材明細主料低筋麪粉（245g）黃油（115g）蔓越莓幹（40g）輔料雞蛋（20g）糖粉（40g）紅棗（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓紅棗餅乾的做法步驟1、棗提前用熱水煮一會兒（去掉苦...
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蔓越莓酥條餅乾棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒 蔓越莓酥條餅乾棒怎麼做

  • 蔓越莓酥條餅乾棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒 蔓越莓酥條餅乾棒怎麼做

  • 食材明細主料黃油（160g）細砂糖（130g）低筋麪粉（400g）雞蛋液（80g）蔓越莓幹（100g）鹽（2g）輔料無鋁泡打粉（2g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓酥條餅乾棒的做法步驟1、將蔓越莓幹切碎，黃油切成塊，室温下進行軟化。2、軟化的黃油用電動打蛋器打成順滑狀。3、分三次放入細砂糖，打發成順滑...
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蔓越莓奶酥餅的做法 新手必做！無糖版 | 蔓越莓奶酥餅！ 蔓越莓奶酥餅怎麼做

  • 蔓越莓奶酥餅的做法 新手必做！無糖版 | 蔓越莓奶酥餅！ 蔓越莓奶酥餅怎麼做

  • “特別喜歡這款蔓越莓奶酥餅，酸酸甜甜的蔓越莓搭配酥脆的餅乾，吃起來一點都不膩，而且無糖非常健康，做法十分簡單，新手強薦下午茶！”食材明細主料奶粉（50g）低筋麪粉（低筋麪粉）輔料黃油（80g）蔓越莓幹（25g）常温蛋黃（3個）黑芝麻（適量）蛋液（刷表面，適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶酥...
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蔓越莓酥條餅乾怎麼做-蔓越莓酥條餅乾的做法

  • 蔓越莓酥條餅乾怎麼做-蔓越莓酥條餅乾的做法

  • “最近分享的餅乾種類很多，因為臨近佳節，放假的時候都沒閒着，忙着做一些小點心小零食，預備着家裏來了客人用得上，還有要準備一些伴手禮送給家裏有小朋友的親戚朋友。我家兒子也成了小小試吃員，每次都會興奮地盯着烤箱看，出爐以後就要迫不及待的嚐嚐看，對於這款蔓越莓酥條餅乾真的...
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蔓越莓酥餅怎麼做-蔓越莓酥餅的做法

  • 蔓越莓酥餅怎麼做-蔓越莓酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（200克）蔓越莓（40克）輔料玉米油（70克）雞蛋（1只）綿白糖（45克）奶粉（40克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓酥餅的做法步驟1、食材：低筋麪粉200克、蔓越莓40克、玉米油70克、綿白糖45克、奶粉40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉2、將玉米油擱入大盆...
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抹茶蔓越莓餅乾怎麼做-抹茶蔓越莓餅乾的做法

  • 抹茶蔓越莓餅乾怎麼做-抹茶蔓越莓餅乾的做法

  • “吃一塊這樣的餅乾心都被融化了，美食帶來的幸福感無與倫比，自己做得用料足”食材明細主料低筋麪粉（115克）蔓越莓幹（35克）蛋黃（1個）糖霜（50克）抹茶粉（20克）黃油（75克）輔料錫紙（1張）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶蔓越莓餅乾的做法步驟1、所有食材稱好備用。2、黃油切小塊軟化。3、...
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蔓越莓巧克力酥餅怎麼做-蔓越莓巧克力酥餅的做法

  • 蔓越莓巧克力酥餅怎麼做-蔓越莓巧克力酥餅的做法

  • “偶然間吃到一種進口零食，感覺味道不錯，有點像桃酥，由於加了巧克力和蔓越莓，香甜可口又不膩，淘寶一搜，小小一袋竟然要二十幾元，於是就想着diy一回，還真是好吃，滿滿的成就感！”食材明細主料中筋麪粉（250克）可可粉（20克）糖粉（120克）植物油（130克）雞蛋（1個）泡打粉（2克）小蘇打（1克）輔料蔓越莓（30克）巧...
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蔓越莓豆沙酥餅怎麼做-蔓越莓豆沙酥餅的做法

  • 蔓越莓豆沙酥餅怎麼做-蔓越莓豆沙酥餅的做法

  • “我喜歡吃蔓越莓，就在豆沙餡裏包入了酸酸甜甜的蔓越莓幹。這樣酸中有甜，甜中帶點酸，非常好吃。下面的分量可以做8個酥餅，步驟十分詳細，未操作的酥皮一定要用保鮮膜蓋着防止風乾，室温高的時候，鬆馳時放入冰箱冷藏。”食材明細主料中筋麪粉（150g）細砂糖（2g）水（35g）玉米油（57g）輔料自拌甜...
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蔓越莓抹茶餅乾怎麼做-蔓越莓抹茶餅乾的做法

  • 蔓越莓抹茶餅乾怎麼做-蔓越莓抹茶餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（70g）蛋液（12g）糖霜（50g）蔓越莓幹（30g）輔料抹茶粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蔓越莓抹茶餅乾的做法步驟1、黃油融化軟2、加入蛋液篩入糖霜3、攪拌均勻4、篩入抹茶粉攪拌均勻5、加入蔓越莓幹攪拌均勻6、篩入麪粉7、攪拌至無顆粒8、給餅乾磨具...
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抹茶蔓越莓餅乾的做法 【抹茶蔓越莓餅乾】忽覺青紅入眼來 抹茶蔓越莓餅乾怎麼做
蔓越莓酥皮月餅的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月餅 蔓越莓酥皮月餅怎麼做

  • 蔓越莓酥皮月餅的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月餅 蔓越莓酥皮月餅怎麼做

  • “離中秋節越來越近了，超市裏各大品牌的月餅早已爭先上了架，對於熱愛烘焙的我來説，自然是不會去買月餅了，早早準備好了材料，自制月餅走起！現在這個季節做酥皮月餅再合適不過了，合適的温度，使製作的整個過程一氣呵成，效果還相當好。這款酥皮月餅我用的小包酥的方法做皮，餡料用的是自...
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蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做

  • 蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做

  • “方子來源於“馬卡龍小魔女”。”食材明細主料低粉（250克）奶粉（20克）蛋黃（4個）黃油（100克）砂糖（65克）輔料蔓越莓幹（100克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油軟化後加入砂糖。3、用電動打蛋器攪打至黃油發白，微微膨脹。4、分次加入...
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蔓越莓奶酥餅乾怎麼做-蔓越莓奶酥餅乾的做法

  • 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做-蔓越莓奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（180克）黃油（72克）蔓越莓幹（35克）糖粉（55克）蛋黃（3個）輔料奶粉（25克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、雞蛋取蛋黃，攪勻；2、黃油軟化加入糖粉打發；3、分三次倒入蛋黃液，攪勻；4、篩入麪粉；5、加入切小塊的蔓越莓幹，攪拌至無粉狀；6、放入模具，冷...
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豆沙蔓越莓酥餅怎麼做-豆沙蔓越莓酥餅的做法

  • 豆沙蔓越莓酥餅怎麼做-豆沙蔓越莓酥餅的做法

  • “家門口原先有一家買綠豆餅的，後來不知搬到哪裏去了，一直惦記綠豆餅香酥的味道！今來一款：豆沙蔓越莓酥餅，外酥裏軟，好吃停不下來呢！”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）温水（適量）糖粉（適量）綠豆蓉（適量）蔓越莓（適量）輔料蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豆沙蔓越莓酥餅...
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抹茶蔓越莓小酥餅的做法 抹茶蔓越莓小酥餅，簡單零失誤的配方，你會愛上的小點心 抹茶蔓越莓小酥餅怎麼做
蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做

  • 蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做

  • “家鄉味道，對於我來説，不止是麻辣~~還有甜~~老媽很愛吃中式小點心~~最愛的就是各種酥式點心~印象最深刻的就是，老媽每次去上街，都會買酥皮點心~放在家裏慢慢吃~~或者用來招待客人~~但我總會偷吃~~為此沒少捱打~~如今，沒在爸媽身邊~~自己也學着下廚了~~總想嘗試着做一回酥式點...
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蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法

  • 蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋（50g）蔓越莓幹（適量）黃油（40g）低筋粉（100g）椰蓉（50g）輔料白糖（50g）泡打粉（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蔓越莓椰蓉酥餅的做法步驟1、雞蛋打散攪勻後放入白糖，軟化的黃油用刮刀拌均勻。2、放入椰蓉，低筋粉，泡打粉拌成麪糰。3、放入蔓越莓幹。4、揉勻面團，不用揉光滑...
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蔓越莓奶香酥餅怎麼做-蔓越莓奶香酥餅的做法

  • 蔓越莓奶香酥餅怎麼做-蔓越莓奶香酥餅的做法

  • “蔓越莓奶酥小餅，超簡單超好吃的哦，可以當下午茶，也可以當小零嘴兒，甜中略帶微酸，味道真的很贊。”食材明細主料蔓越莓（25克）黃油（25克）細砂糖（20克）奶粉（5克）低筋麪粉（62克）蛋黃（2個）輔料蛋黃水（蛋黃1個+5克水）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶香酥餅的做法步驟1、準備食材2、黃...
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紅酒蔓越莓千層酥怎麼做-紅酒蔓越莓千層酥的做法

  • 紅酒蔓越莓千層酥怎麼做-紅酒蔓越莓千層酥的做法

  • “頭一次發現紅酒蔓越莓與酥皮竟然這麼搭咬一口酥脆的外皮紅酒的醉人醇香蔓越莓的點點酸甜這就是酥皮點心的魅力所在吧”食材明細主料低筋麪粉（110g）普通麪粉（15g）黃油（65g）白糖（2.5g）鹽（1g）清水（65ml）紅酒蔓越莓餡（適量）蛋液（刷表面）（適量）黃油（裹入用）（65g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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蔓越莓餅乾的做法 可酥可脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 蔓越莓餅乾的做法 可酥可脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋液（30ml）低筋麪粉（230g）黃油（150g）糖粉（90g）輔料蔓越莓（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油隔水軟化，加入糖粉攪拌均勻。2、加入30m全蛋液繼續攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉，攪拌來看不見乾粉。4、加入已經切好的蔓越莓。5、揉成小團，放...
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