當前位置:味味甜 >

關於角瓜丸子怎麼做好吃的餐飲百科

角瓜丸子怎麼做-角瓜丸子的做法
  • 角瓜丸子怎麼做-角瓜丸子的做法

  • “草原人家自產的大角瓜,包餡做丸子都非常好吃。這次我做的就是家裏經常吃的角瓜丸子,最受家人歡迎的嘍。”食材明細主料角瓜(500g)雞蛋(1個)輔料大葱(1根)香菜(2棵)胡椒粉(1小勺)蠔油(1湯勺)鹽(適量)油(大量)麪粉(30g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)角瓜丸子的做法步驟1、角瓜去瓤,如果很...
  • 11650
冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎麼做
  • 冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎麼做

  • “水火無情,水災過後給生活帶來諸多不便,許久都未能恢復正常生活。廚房電器損失慘重,電腦主機被水浸泡,剛剛更換了主機勉強可以上網,但信號還是不穩定經常掉線!許久未在家吃飯了,現在勉強可以做一些簡單的食物。月來,我收留的狗狗母子平安,小狗已經可以隨意亂跑了,每天食量很大,離開...
  • 20759
冬瓜汆丸子的做法 冬季暖身冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子怎麼做
  • 冬瓜汆丸子的做法 冬季暖身冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子怎麼做

  • “是冬季暖身又營養的一道好菜。”食材明細主料豬肉(500克)胡蘿蔔(適量)輔料冬瓜(適量)姜(適量)料酒(適量)五香粉(適量)葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香菜(適量)大料(適量)粉條(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜汆丸子的做法步驟1、豬肉500g2、豬肉剁碎後加入少許澱粉,生抽、五香...
  • 23298
炸南瓜丸子怎麼做-炸南瓜丸子的做法
  • 炸南瓜丸子怎麼做-炸南瓜丸子的做法

  • “炸南瓜丸子是以南瓜、糯米粉為主要原材料的一道家常美食,口感酥脆,口味甜美,製作簡單。”食材明細主料南瓜(500克)糯米粉(400克)輔料白糖(40克)麪包糠(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸南瓜丸子的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、覆蓋保鮮膜,上鍋蒸熟。3、趁熱加入白糖...
  • 21476
角瓜餡包子怎麼做-角瓜餡包子的做法
  • 角瓜餡包子怎麼做-角瓜餡包子的做法

  • “喜歡吃麪食,尤其是包子,簡單好做,一個人就搞定了,嘗一嘗還不錯。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(300克)角瓜(適量)輔料葱(3根)酵母(少許)醬油(少許)香油(少許)味精(適量)精鹽(少許)十三香(適量)玉米油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)角瓜餡包子的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成肉末(也可以用攪...
  • 15413
苦瓜丸子怎麼做-苦瓜丸子的做法
  • 苦瓜丸子怎麼做-苦瓜丸子的做法

  • “準備食材:苦瓜兩根、肉餡100克、香菇一個、胡蘿蔔半根、雞精、料酒、薑末。”食材明細主料豬肉餡(100克)苦瓜(2根)輔料香菇(1個)適量(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜丸子的做法步驟1、苦瓜切圓筒。2、將肉剁成餡加香菇、料酒、鹽、雞精合韻。3、把肉餡加入每一個苦...
  • 8074
菱角丸子米粉怎麼做-菱角丸子米粉的做法
  • 菱角丸子米粉怎麼做-菱角丸子米粉的做法

  • “菱角,又稱水栗子,是一種可貴的健康食品。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素,其營養價值可與其他堅果媲美。且不含使人發胖的脂肪,有減肥健美作用,能補脾胃,強股膝,健力益氣,菱粉粥有益胃腸,可解...
  • 13463
冬瓜丸子湯的做法 消滅家裏丸子新吃法:簡單快手冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 消滅家裏丸子新吃法:簡單快手冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • “前段時間做的丸子吃夠了放的有點發幹了,今天正好想喝點湯,那就用來做個簡單好喝的冬瓜丸子湯吧。”食材明細主料丸子(適量)冬瓜(500g)輔料韭菜(1把)葱末(適量)鹽(1匙)原味(口味)未知(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、所有材料準備好,買回來的冬瓜清洗乾淨用刀去皮切塊放入盤中備用。2、葱和...
  • 30592
南瓜丸子怎麼做-南瓜丸子的做法
  • 南瓜丸子怎麼做-南瓜丸子的做法

  • 食材明細主料南瓜(500g)糯米粉(1kg)麪包糠(80g)輔料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)南瓜丸子的做法步驟1、南瓜切片-上鍋蒸熟-壓成泥-加3勺白糖。南瓜自己有水分,不用加水。2、然後加入南瓜泥兩倍的糯米粉,揉成光滑的麪糰。3、取小塊,揉成球,裹上面包糠。4、5成油温下鍋...
  • 19149
絲瓜丸子湯怎麼做-絲瓜丸子湯的做法
  • 絲瓜丸子湯怎麼做-絲瓜丸子湯的做法

  • “清淡鮮甜湯很適合夏季喝。”食材明細主料絲瓜(1條)丸子(4粒)輔料姜(1片)胡蘿蔔絲(少許)黃金蒜(少許(炸過的蒜末))鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜丸子湯的做法步驟1、小湯鍋放適量水,丸子涼水下鍋(因為從冷凍取出)。2、絲瓜削皮洗淨切滾刀塊。3、鍋中水開後放姜...
  • 5719
冬瓜丸子湯的做法 湯羹——冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 湯羹——冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • “非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料粉絲(適量)調料醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡里加入葱薑末,醬油,澱粉,蠔油,生抽,少許鹽,味精...
  • 6210
地瓜丸子●﹏● 地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法 可愛的
  • 地瓜丸子●﹏● 地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法 可愛的

  • “做完的地瓜丸子,我都不捨得吃了.太可愛了圓圓的.看起來毛絨絨的...但是最後就算在可愛的地瓜丸子它還是得進肚子,哈哈因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料糯米粉(150g)輔料地瓜(少半個(大的))蛋糕(一塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 23455
南瓜小丸子怎麼做-南瓜小丸子的做法
  • 南瓜小丸子怎麼做-南瓜小丸子的做法

  • 食材明細主料南瓜(100g)糯米粉(適量)輔料芝麻(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜小丸子的做法步驟1、南瓜蒸熟加糯米粉一起和麪,活好的面分成大小相同的提子,粘上芝麻,如圖2、油鍋熱,下小糰子小火炸至金黃3、出鍋開吃...
  • 16452
角瓜蒸肉丸怎麼做-角瓜蒸肉丸的做法
  • 角瓜蒸肉丸怎麼做-角瓜蒸肉丸的做法

  • 食材明細主料角瓜(350克)肉餡(200克)輔料一品鮮醬油(1勺)葱(30克)姜(20克)糖(5克)鹽(1勺)味精(1匙)色拉油(1勺)香菜(1棵)枸杞子(10個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)角瓜蒸肉丸的做法步驟1、角瓜洗淨切成1.5釐米厚度的片狀備用。2、用水果刀把中間的瓤去掉小心不要傷到手哦!3、肉餡放入一品鮮...
  • 6254
蝦爬子角瓜怎麼做-蝦爬子角瓜的做法
  • 蝦爬子角瓜怎麼做-蝦爬子角瓜的做法

  • 食材明細主料蝦爬子肉(150克)角瓜(400克)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)米醋(適量)蒜末(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦爬子角瓜的做法步驟1、主料:清洗乾淨的角瓜、蝦爬子肉。2、把角瓜裏的瓤去掉,切成長條片,尖椒切成絲。3、鍋燒熱放油,放入一半的蒜末、尖椒...
  • 14629
豆角肉丸子怎麼做-豆角肉丸子的做法
  • 豆角肉丸子怎麼做-豆角肉丸子的做法

  • 食材明細主料肉(適量)輔料豆角(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角肉丸子的做法步驟1、豆角洗淨燙一下2、撈出控水切碎3、肉餡放鹽,雞精,五香粉料油,攪拌均勻4、放豆角5、餡子團球裹玉米麪6、上鍋蒸20分鐘,開鍋香氣撲鼻。...
  • 4765
黃瓜丸子湯怎麼做-黃瓜丸子湯的做法
  • 黃瓜丸子湯怎麼做-黃瓜丸子湯的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料黃瓜(60g)雞肉(80g)輔料麪粉(10g)胡蘿蔔(30g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜丸子湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔下鍋焯水煮10分鐘。3、下入黃瓜煮兩分鐘。4、黃瓜一半切絲一半切丁。5、雞肉和胡蘿蔔放入料理機打成泥。6、打好的胡蘿...
  • 11143
豆角丸子燉土豆怎麼做-豆角丸子燉土豆的做法
  • 豆角丸子燉土豆怎麼做-豆角丸子燉土豆的做法

  • “健健康康吃燉菜。”食材明細主料四季豆(適量)土豆(兩個)輔料葱(適量)姜(幾片)魚肉卷(幾個)肉丸子(兩個)雞肉丸(幾個)調料花椒(適量)八角(兩個)生抽(兩勺)蠔油(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角丸子燉土豆的做法步驟1、土豆切滾刀塊,用清水洗去澱粉。2、豆角去兩端,去...
  • 9107
角瓜糊塌子怎麼做-角瓜糊塌子的做法
  • 角瓜糊塌子怎麼做-角瓜糊塌子的做法

  • “糊塌子,也有把它稱為“煎餅”。這是一款簡單易做的方便早餐,除雞蛋、麪粉外,可以用很多的食材與其搭配,如:角瓜(西葫蘆)、黃瓜、土豆、胡蘿蔔、苦瓜…….。今天用西葫蘆做主料,烹製一款糊塌子,故取名-----【角瓜糊塌子】”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)麪粉(100g)輔料小葱(適量)配料...
  • 7598
地瓜丸子的做法 金黃地瓜丸子 地瓜丸子怎麼做
  • 地瓜丸子的做法 金黃地瓜丸子 地瓜丸子怎麼做

  • 食材明細主料熟地瓜(適量)輔料磨面(適量)配料糖(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地瓜丸子的做法步驟1、熟地瓜扒皮2、用勺子把地瓜做成泥3、加入磨面4、放入糖5、揉成地瓜面6、揉成丸子狀7、7成熱油温,將做好的地瓜丸子放入炸制8、熟了的丸子撈出來控油...
  • 16813
冬瓜肉丸子怎麼做-冬瓜肉丸子的做法
  • 冬瓜肉丸子怎麼做-冬瓜肉丸子的做法

  • “立秋已過🍂可是天氣還是熱🥵給大家分享一道好吃消暑還營養開胃的冬瓜肉丸子🧆,家裏老幼都超喜歡💕趕緊收藏吧!”食材明細主料冬瓜(1大塊)前腿肉碎(400g)輔料番茄(1個)馬蹄切碎(3個)紅蘿蔔碎(10g)葱花(1把)調料料酒(1勺)糖(1勺)香油(1勺)甜醬油(1勺)玉米粉(1勺)芡汁材料(玉米粉)(1勺)水(2-3勺)蕃茄醬(1...
  • 14552
地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法
  • 地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法

  • 食材明細主料番薯(兩個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜丸子的做法步驟1、番薯削皮切開上鍋蒸熟。2、把蒸熟的番薯搗成泥,趁熱加入適量白糖。3、加入糯米粉和一點點水揉成麪糰,糯米粉和番薯大概1:1。4、搓成小丸子放入油鍋慢炸。5、炸好的丸子,完...
  • 12475
地瓜丸子的做法 地瓜丸子(山寨版的山寨版) 地瓜丸子怎麼做
  • 地瓜丸子的做法 地瓜丸子(山寨版的山寨版) 地瓜丸子怎麼做

  • “第一次上載菜譜,菜鳥一隻,千萬輕點拍我做的不怎麼樣,以後會有進步地”食材明細主料地瓜(四個)糯米粉(半碗)玉米澱粉(三大勺)輔料黃油(一小塊)芝麻(一大勺)配料白糖(兩大勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜丸子的做法步驟1、地瓜蒸熟,搗成泥2、趁熱加入黃油,白糖,晾涼之後加入糯米粉...
  • 24724
冬瓜丸子湯的做法 冬瓜丸子肉丸湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 冬瓜丸子肉丸湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • “連着吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉(200克)冬瓜(500克)輔料姜(1塊)大蒜(1個)生抽(1匙)豬油(1匙)鹽(1匙)香葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜用勺子挖成球,豬肉剁成泥,薑絲和蒜片也加在肉裏一起剁成泥。2、鍋內加高湯,煮開...
  • 8699
苦瓜汆丸子怎麼做-苦瓜汆丸子的做法
  • 苦瓜汆丸子怎麼做-苦瓜汆丸子的做法

  • “最近我在苦心研究,苦瓜菜譜,對苦瓜又有了新的認識。苦瓜雖苦,卻苦中帶香。能解毒清熱,增進食慾,有益健康。苦瓜汆丸子,是一道味美鮮嫩的湯羹,此湯有清熱解暑,明目去毒的作用,適宜於暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等症。”食材明細主料瘦肉餡(250克)苦瓜(200克)輔料澱粉(5克)葱末(...
  • 26628
專題