![清燉魚湯的做法 清燉魚湯（簡約版） 清燉魚湯怎麼做]( "清燉魚湯的做法 清燉魚湯（簡約版） 清燉魚湯怎麼做")
- “1:準媽媽和小朋友的首選；吃出美味吃出健康！”食材明細主料魚（2條）輔料胡蘿蔔（0.5個）薑片（2塊）小葱（2段）鹽（0.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、原材料；魚清洗乾淨，魚身每側斜切兩刀（經驗告訴我，選用小一點的魚湯汁更濃）2、炒鍋微熱，用薑片在鍋底拭擦一遍...
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![清燉魚湯怎麼做-清燉魚湯的做法]( "清燉魚湯怎麼做-清燉魚湯的做法")
- “暖胃精品！”食材明細主料魚（1條）胡蘿蔔（1個）輔料料酒（1勺）姜（5塊）枸杞（10棵）鹽（0.1勺）花椒（10個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、清洗魚；用料酒和薑片醃魚十分鐘；2、準備備料；3、鍋微熱，用薑片均勻插鍋底一會；4、放入油七成熱，放入花椒炒香，撈出花椒；5、放入醃製好的魚...
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![清燉魚湯的做法 户外美食6---清燉魚湯 清燉魚湯怎麼做]( "清燉魚湯的做法 户外美食6---清燉魚湯 清燉魚湯怎麼做")
- “户外活動也會經常有釣魚這一環，這不，某天我們就小有收穫，居然在一小水庫讓我們的一GG釣到了一條大大的桂魚，由於人員眾多，只好拿來煮湯，可惜了！不過，原汁原味的煮法也是另一種風味哦，最後一大鍋湯被大家喝得鍋底朝天了~~~”食材明細主料魚（適量）輔料香菜（適量）配料姜（適量）葱（適量）鹽（適...
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![清燉甲魚湯如何做簡單又好吃]( "清燉甲魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料甲魚：1只輔料枸杞：10具體步驟1.甲魚宰殺放血去內臟處理乾淨2.燒一鍋開水3.將甲魚放入開水鍋中燙一下4.然後撈出甲魚，颳去甲魚身上的粗皮5.將甲魚放入冷水鍋中，加入薑片和料酒6.將甲魚焯水去血沫7.準備枸...
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![清燉草魚的做法 燉魚 清燉草魚怎麼做]( "清燉草魚的做法 燉魚 清燉草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（兩條）葱（半棵）大蒜（六瓣）醬油（6ML）醋（2ML）花生油（6ML）八角（一個）花椒粒（七個）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉草魚的做法步驟1、把草魚清洗乾淨，控幹水。2、把魚身沾少許澱粉。3、放到平底鍋把魚的兩面煎成金黃色。4、鍋中倒入少許花生油，六成熱，放入八角、花椒粒、...
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![回味清燉魚湯如何做簡單又好吃]( "回味清燉魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在的生活好啦，家家户户每天的餐桌上都能見到雞鴨魚肉。不像六七十年代的人們那樣，那個時候吃的少，一般都是自己種的青菜蘿蔔，只有在過年的時候才能嚐到些葷腥。爸爸他常説“他們那個時候最喜歡過年啦，因為能...
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![清燉羅非魚湯怎麼做-清燉羅非魚湯的做法]( "清燉羅非魚湯怎麼做-清燉羅非魚湯的做法")
- 食材明細主料羅非魚（一條）姜（三片）大葱（兩段）香菜（一顆）輔料鹽（適量）醋（兩滴）胡椒粉（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉羅非魚湯的做法步驟1、鍋裏放入水，將洗淨好的羅非魚放入鍋中2、添入薑片和葱段3、蓋好鍋蓋中火燜煮約二十分鐘，湯微微變白，調入適量鹽和雞精4、將魚裝入大湯碗...
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![鮮香清燉魚湯如何做簡單又好吃]( "鮮香清燉魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清燉魚湯是一道家家户户必曉的一道家常菜，魚類含有豐富的DHA可以促進孩子的大腦發育能力，還可以增強記憶力，魚類所含的脂質含量更是很低，是一款減肥美容增加營養的不二之選。多喝魚湯更是有強生健體的作用，這...
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![魚怎麼清燉好吃]( "魚怎麼清燉好吃")
- 用豆漿或牛奶小火煮燉。這樣燉出來的魚肉質鮮美細嫩，清香撲鼻。魚一定要選新鮮活魚，魚鱗用菜刀刀背清理乾淨。不論是豆漿還是牛奶燉，可以在魚湯里加點豆皮或者豆腐，或根據個人口味喜好選一樣配菜一起清燉，燉熟即可，時間不超過二十分鐘。...
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![清燉鯽魚湯如何做簡單又好吃]( "清燉鯽魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯽魚：5條輔料鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.鯽魚五條，是老公釣的魚，拿回家時就這樣子，在水裏游來游去，決對的新鮮！2.鯽魚去掉鱗片，清洗乾淨，這一步由老公友情贊助。3.砂鍋內倒入適量清水，放入葱薑片，再放鯽魚。...
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![清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做]( "清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做")
- 食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）枸杞（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，枸杞，薑片。2、燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很乾淨，所以也不會有很多浮沫。3、鴿子的內臟也焯一下。4、內臟塞進鴿子肚子，放...
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![清燉鯧魚湯怎麼做-清燉鯧魚湯的做法]( "清燉鯧魚湯怎麼做-清燉鯧魚湯的做法")
- “懷孕了，很多東西都要忌口，現在這個時候鯧魚是非常新鮮的，拿來燉湯很適合孕婦食用，魚鮮美，湯清淡，送給孕期內喜歡清淡美食的準媽媽們，既營養又不油膩。”食材明細主料鯧魚（一條）輔料葱（一段）薑片（四片）香菜（一根）蒜瓣（五個）配料料酒（一勺）鹽（一茶匙）香醋（半湯勺）花生油（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘...
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![清燉黑魚湯如何做簡單又好吃]( "清燉黑魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黑魚：500瘦肉：200輔料新會陳皮：適量鹽：適量紅棗：適量具體步驟1.紅棗泡洗乾淨,去核,陳皮泡水洗淨;2.瘦肉冷水下鍋焯好洗淨備用;3.黑魚讓商家處理乾淨;拿回來後再洗淨切兩段;4.把水煮至八成熱,然後下黑魚煮一...
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![清燉鯽魚湯怎麼做-清燉鯽魚湯的做法]( "清燉鯽魚湯怎麼做-清燉鯽魚湯的做法")
- “鯽魚湯，很多人都喜歡喝它，因為它不僅營養價值高，而且對皮膚還有不少好處呢。我們平時做的魚湯大部分不是腥味重，就是看起來比較渾濁。陳波大師教你怎樣做既沒有腥味，湯汁又清亮的鯽魚湯，是清亮哦！下面小桃和你一起學習。”食材明細主料鯽魚（500克）鹽（適量）糖粉（適量）葱（適量）姜（適量）輔...
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![清燉魚怎麼做-清燉魚的做法]( "清燉魚怎麼做-清燉魚的做法")
- “半年回家一次，媽媽點名要吃，我第一次嘗試，效果還不錯。”食材明細主料魚（1條）白菜（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚的做法步驟1、將魚洗淨，並清理乾淨，切適量薑絲蒜片，白菜豆腐待用2、不粘鍋放適量的油，待油熱後，放入魚煎至...
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![清燉嘎魚湯如何做簡單又好吃]( "清燉嘎魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嘎魚：一條胡蘿蔔：一根輔料八角：一個葱：適量姜：適量具體步驟1.胡蘿蔔切段，葱薑切片2.把嘎魚洗乾淨，放進電燉盅，好多人都放油炸一下，我個人覺得那樣會影響嘎魚的鮮味，沒有炸。很喜歡的可以炸下！3.加水，同時放入葱姜...
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![清口清燉鯽魚湯的做法如何做簡單又好吃]( "清口清燉鯽魚湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清燉鯽魚湯的做法十分鮮美，鯽魚中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，並且清燉之後口感十分清爽，還在等什麼呢，這樣的美味讓人忍不住喝了一口想喝第二口，來一份清...
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![清燉鯉魚的做法 清燉鯉魚🐟 清燉鯉魚怎麼做]( "清燉鯉魚的做法 清燉鯉魚🐟 清燉鯉魚怎麼做")
- “🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、葱，姜，蒜，大醬，八角，辣椒絲2、葱切絲、薑切片備用、蒜切碎成沫3、鍋內放油，將蒜沫放入炒香，放魚，翻炒兩下，倒入水，加姜...
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![清燉甲魚湯怎麼做-清燉甲魚湯的做法]( "清燉甲魚湯怎麼做-清燉甲魚湯的做法")
- “甲魚又稱團魚，或者鼈，它不僅是餐桌上的美味佳餚，還可以作為中藥材料入藥，它的營養價值相當高，是一種高蛋白、低脂肪的滋補佳品。它所含的蛋白質比雞蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有養顏護膚，美容健身的效果，還有是它所含的維生素D和鐵，能抵抗疲勞，促進造血功能，提高免疫力。”食材明...
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![清爽勝瓜燉魚湯如何做簡單又好吃]( "清爽勝瓜燉魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天推介的是一味又有湯喝，又有菜吃的菜式，名叫：清爽勝瓜燉魚湯。絲瓜的“絲”字在粵語發音裏和“虧”近音，所以改稱“勝瓜”討個口彩，這道菜有湯有瓜，是我家上座率很高的夏日菜餚。做法很簡單，而且湯味鮮，瓜味甜...
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![清淡的清燉鯽魚湯的做法如何做簡單又好吃]( "清淡的清燉鯽魚湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料油：適量鹽：適量葱：一根姜：4片具體步驟鯽魚清洗乾淨，魚身劃兩刀，抹上鹽稍淹片刻，生薑切片熱鍋下油，生薑煸香將魚兩面略煎一下倒入熱水，大火燒開轉入燉鍋內，燉煮半小時左右最後放鹽，根據個人口味調量即...
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![清燉甲魚湯要燉多久]( "清燉甲魚湯要燉多久")
- 一個小時左右。燉甲魚用到的時間與甲魚的大小有關。如果甲魚處於中等大小大約一個小時就可以了，如果甲魚比較大大約要燉兩個小時左右。燉甲魚可以用高壓鍋，因為高壓鍋的壓力比較大，相比於普通鍋具用到的時間可能會更短一些，燉甲魚時可以放入一些葱薑蒜提味。...
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![營養清燉鯉魚湯如何做簡單又好吃]( "營養清燉鯉魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清燉鯉魚湯，這是一道十分營養美味的家常湯水。鯉魚含有非常豐富的蛋白質以及非常高的營養價值，喝這個湯對身體非常有益。能夠補腦，還能強身健體。而且味道非常的鮮甜，魚肉吃起來香滑細膩。而且乳白色的湯看起...
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![清燉清江魚怎麼做-清燉清江魚的做法]( "清燉清江魚怎麼做-清燉清江魚的做法")
- 食材明細主料清江魚（1條）輔料葱（適量）植物油（1勺）薑片（適量）調料花椒（適量）八角（1顆）生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（2匙）白糖（1匙）蒜片（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清燉清江魚的做法步驟1、清江魚洗2遍，買的時候店家給收拾好了。2、炒鍋放油燒熱，放入花椒爆香。3、放入葱薑片。4、放入清江魚翻...
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![清燉帶魚怎麼做出白湯]( "清燉帶魚怎麼做出白湯")
- 1、先煎帶魚。帶魚在清燉之前是需要放到鍋裏面小火慢煎的，等到帶魚兩面出現金黃的狀態之後，即可關火放入到水裏面燉煮，水的温度最好是熱水，這樣可以更快的讓帶魚出現白湯。2、小火慢燉。帶魚在燉煮的過程當中是需要小火慢煮的，不要全程使用大火，不然會影響到湯的顏色，並且在製作...
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味味甜
