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關於海鮮砂鍋粥蝦的餐飲百科

海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “1活蝦要取出背後黑色的蝦腸,2大米提前浸泡二十分鐘,3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米(大半碗)活蝦(250g)輔料豬油(1湯匙)味精(少許)鹽(1茶匙)香油(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭,背部切開取出黑色的蝦腸。2、水燒開後倒入大米。3、加入一...
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清雅海鮮砂鍋粥怎麼做-清雅海鮮砂鍋粥的做法
  • 清雅海鮮砂鍋粥怎麼做-清雅海鮮砂鍋粥的做法

  • “適合懶懶不想動手炒菜的時候吃每次煮一大鍋吃得好滿足”食材明細主料蝦(適量)金針菇(適量)肉末(適量)魷魚(適量)輔料鹽(少許)香菜(少許)葱(少許)甜香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清雅海鮮砂鍋粥的做法步驟1、把買回來的魷魚和蝦等材料處理乾淨2、肉沫也準備好3、砂鍋下米,煮到米粒...
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潮州砂鍋海鮮粥怎麼做-潮州砂鍋海鮮粥的做法
  • 潮州砂鍋海鮮粥怎麼做-潮州砂鍋海鮮粥的做法

  • “秋風涼、秋意濃…唯有一碗好粥能暖心、暖胃~”食材明細主料鮑魚(4只)鮮蝦(5只)鮮魷魚(2只)薑片(適量)蒜粒(2顆)小葱(1棵)芫荽(1棵)九層塔(適量)生菜(適量)潮汕地都冬菜(適量)食用油(適量)純淨水(700ml)大米(140g)輔料鹽(適量)魚露(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)潮州砂鍋海...
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砂鍋海鮮粥 怎麼做-砂鍋海鮮粥 的做法
  • 砂鍋海鮮粥 怎麼做-砂鍋海鮮粥 的做法

  • “海鮮粥是我的最愛,平時下班晚,沒時間慢悠悠地熬粥,且處理各種小海鮮也挺費時費力的。今年因疫情的關係,不去外地玩,宅在家就有時間搗鼓了。更讓人欣喜的是得了個新砂鍋,商家還貼心地幫我們開好了鍋,只要洗洗涮涮就能用了。拿到砂鍋的第一個念頭就是煲一鍋海鮮粥吧!想到就做,買了...
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海鮮砂鍋粥的做法 【海鮮砂鍋粥】---潮汕版 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 【海鮮砂鍋粥】---潮汕版 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “潮汕人,愛吃潮汕砂鍋粥,因為近海,也特喜歡吃各種海鮮,少不了海鮮砂鍋粥。當然,我做的砂鍋粥,每次都是料足啊。哈哈。如果你喜歡煮得糊糊的粥,可以加長煮米的時間啦。”食材明細主料海蟹(4只)鮑魚(6只)蝦(400克)輔料鹽(適量)味極鮮生抽(適量)香菜(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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砂鍋鮮蝦粥怎麼做-砂鍋鮮蝦粥的做法
  • 砂鍋鮮蝦粥怎麼做-砂鍋鮮蝦粥的做法

  • “一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且還能生津止渴、清涼解暑、鍵脾和胃、補養身體。可謂食粥之道,養生之道也。粥之千變萬化,更是道也不盡。自古至今,由南到北,熬粥儼然已成為一種文化。砂鍋鮮蝦粥,正是我為大家推薦的其中一道養生粥。”食材明細主料蝦(500克)...
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海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥,吃貨潮汕人的最愛! 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥,吃貨潮汕人的最愛! 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “最正宗的砂鍋粥是以海鮮味為味道靈魂的!在粥熬得恰到火候時(約七分熟)將新鮮的海鮮放入其中,這種煮法能使海鮮鮮味融到粥水中,同時又保留海鮮的嫩滑,味道鮮美無比。”食材明細主料海蔘(1根)大幹貝(2顆)蝦(7-10只)大米(1杯左右)輔料薑絲(適量)小葱(適量)香菜(適量(或芹菜))鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹...
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鮮蝦雞肉砂鍋粥的做法 【廣東】鮮蝦雞肉砂鍋粥 鮮蝦雞肉砂鍋粥怎麼做
  • 鮮蝦雞肉砂鍋粥的做法 【廣東】鮮蝦雞肉砂鍋粥 鮮蝦雞肉砂鍋粥怎麼做

  • “砂鍋粥是廣東潮汕地區傳統美食,是專用砂鍋煮出來的鹹香粥,粥是主料一般還會搭配肉絲、海鮮、禽類、魚類等食材,再加上潮汕地區獨有的冬菜,煲出來的粥那是相當之美味,可以説近20年來遍佈整個廣東,在珠三角地區只要有宵夜的地方基本就會有砂鍋粥的存在。既然是家庭版的砂鍋粥,有...
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海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • 海鮮砂鍋粥怎麼做。粥對於牙口不好的人是一個不錯的選擇,對於想吃清淡食物的人也是一個不錯的選擇。粥的做法很簡單,如果某天不想出去吃我們就可以在家自己做粥吃。下面我就來給大家介紹一下海鮮砂鍋粥的具體的做法。一、海鮮砂鍋粥怎麼做1.把米用清水淘洗乾淨,用少量的油拌...
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鮮蝦砂鍋粥怎麼做-鮮蝦砂鍋粥的做法
  • 鮮蝦砂鍋粥怎麼做-鮮蝦砂鍋粥的做法

  • “一直很愛喝砂鍋粥,清淡,養胃,分享一款自己喜歡的口味”食材明細主料基圍蝦(500g)大米(250g)輔料冬菜(50g)麻油(5ml)香菇(1顆)香菜(2棵)香芹(1棵)幹魷魚(1小條)生薑(1塊)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦砂鍋粥的做法步驟1、砂鍋放米,加7到8倍左右的水,注意一次把水加夠,中途不要加水2、蝦...
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潮州海鮮砂鍋粥加盟如何
  • 潮州海鮮砂鍋粥加盟如何

  • 餐飲提問:潮州海鮮砂鍋粥加盟?可靠不哦?年紀大了想嘗試加盟,不想讓家裏人擔心茉大茉MoMo回答:潮州海鮮砂鍋粥加盟品牌是老字號了,還是一天到晚都可以買,尤其是晚上和早上賣的比較好,所以嘗試加盟也是可以的...
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鮮蝦土雞砂鍋粥怎麼做-鮮蝦土雞砂鍋粥的做法
  • 鮮蝦土雞砂鍋粥怎麼做-鮮蝦土雞砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料大米(150G)蝦(350G)土雞(300G)香菜(少許)葱(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)雞粉(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦土雞砂鍋粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放砂鍋注入適量的清水,大火燒開轉小火。2、煲粥的同時,雞清洗乾淨斬件放入薑絲丶雞粉...
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海鮮砂鍋粥怎麼做-海鮮砂鍋粥的做法
  • 海鮮砂鍋粥怎麼做-海鮮砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料大米(450g)清水(3000ml)輔料鮑魚(6個)九節蝦(8個)三眼蟹(適量)香芹碎(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、大米淘洗好,放適量油鹽浸泡1小時。2、鮑魚用鹽搓洗乾淨,切片,放胡椒粉生薑和料酒醃製...
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芹菜海鮮砂鍋粥怎麼做-芹菜海鮮砂鍋粥的做法
  • 芹菜海鮮砂鍋粥怎麼做-芹菜海鮮砂鍋粥的做法

  • “我相信很多人都喜歡吃海鮮,不單因為鮮甜,還因為吃了不長胖。可以毫無顧忌地盡情吃,我就是那麼一個人了*-*”食材明細主料大蝦(400克)芹菜(1棵)魷魚(1條)大米(800克)輔料清水(10碗)姜(兩片)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜海鮮砂鍋粥的做法步驟1、準備好食材。2、大...
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砂鍋蝦粥怎麼做-砂鍋蝦粥的做法
  • 砂鍋蝦粥怎麼做-砂鍋蝦粥的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)大米(150克)輔料胡椒粉(2g)香菜(10克)小葱(10克)鹽(8克)香油(5g)料酒(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋蝦粥的做法步驟1、米淘洗後加清水適量(要一次放足水),放進幾片姜,熬至米粒開花(粥的稀爛程度可根據各口味來控制熬粥的時間)。2、蝦洗淨後,把頭部帶須和刺的部...
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潮汕海鮮砂鍋粥怎麼做-潮汕海鮮砂鍋粥的做法
  • 潮汕海鮮砂鍋粥怎麼做-潮汕海鮮砂鍋粥的做法

  • “潮汕砂鍋粥,以海鮮為主,是廣東省潮汕地區特色傳統名點。這鍋海鮮粥是和大師學的,一步一步仔仔細細的,是迄今為止學到的最好吃的美味。這款粥,要用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。砂鍋用的是乾燒急冷都不怕的坤博砂鍋,用過以後,再也不想用別的砂鍋了和大廚...
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砂鍋鮮蝦粥的做法 軟爛鮮美——砂鍋鮮蝦粥 砂鍋鮮蝦粥怎麼做
  • 砂鍋鮮蝦粥的做法 軟爛鮮美——砂鍋鮮蝦粥 砂鍋鮮蝦粥怎麼做

  • “冬季,多食温暖的熱粥是保健養身的最佳方法。熱粥容易消化,非常適合腸胃虛弱、患有胃潰瘍、生病時食慾不振、年長及牙齒鬆動的人。現代人飲食精細又缺乏運動,多有便祕症狀,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止飢外,還能為身體補充水分。對喉嚨不適的人能起到緩解不適症狀。...
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砂鍋海鮮粥怎麼做-砂鍋海鮮粥的做法
  • 砂鍋海鮮粥怎麼做-砂鍋海鮮粥的做法

  • 食材明細主料海蝦(適量)瑤柱(適量)雞爪(適量)豌豆(適量)大米(適量)輔料小葱(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋海鮮粥的做法步驟1、米洗淨加一勺鹽拌勻醃製15分鐘。2、瑤柱洗淨備用。3、豌豆洗淨備用。4、雞爪爪去飛。5、放入砂鍋。6、...
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鮮蝦鮑魚砂鍋粥怎麼做-鮮蝦鮑魚砂鍋粥的做法
  • 鮮蝦鮑魚砂鍋粥怎麼做-鮮蝦鮑魚砂鍋粥的做法

  • “嫁給了史上最強的吃蝦人,偏偏還不大愛吃飯,挑食的很,就是跟蝦沾上邊的都愛吃。大夏天的,做點他愛吃的,讓他好好吃飯吧!馬上要到來的小寶寶,可不要像你爹爹那麼難伺候啊!^_^^_^”食材明細主料蝦(350克)鮑魚(5個)瑤柱(適量)輔料小葱(3棵)香菜(2棵)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鮮...
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鮮蝦牛筋丸砂鍋粥怎麼做-鮮蝦牛筋丸砂鍋粥的做法
  • 鮮蝦牛筋丸砂鍋粥怎麼做-鮮蝦牛筋丸砂鍋粥的做法

  • “南方人喜歡米飯就像北方人喜歡麪食一樣,我非常喜歡麪食,同樣愛大米,所以,在知道自己獲得【第六期-品臻客五常稻花香米】的資格後,就一直在想,用這個米做個什麼好吃的~~~”食材明細主料鮮蝦(300g)潮汕牛筋丸(7顆)輔料薑絲(適量)芫茜(幾棵(香菜))配料白酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)砂...
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私房海鮮砂鍋粥的做法 【私房海鮮砂鍋粥】---一品美粥滿滿都是愛 私房海鮮砂鍋粥怎麼做
鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做-鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法
  • 鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做-鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法

  • “昨天朋友送我一個凱得寶陶鍋,迫不及待的想使用一下,看看效果怎麼樣,今天做了個鮮蝦白米粥,味道非常好,分享給你們”食材明細主料大米(120g)基圍蝦(10支)輔料鹽(適量)薑絲(20g)芹菜(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法步驟1、淘米並浸泡30到45分鐘,浸泡一...
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皮皮蝦海鮮砂鍋怎麼做-皮皮蝦海鮮砂鍋的做法
  • 皮皮蝦海鮮砂鍋怎麼做-皮皮蝦海鮮砂鍋的做法

  • 食材明細主料皮皮蝦海螺(一隻)輔料海鮮醬油(根據個人口味)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮皮蝦海鮮砂鍋的做法步驟1、把把海鮮清洗乾淨2、用砂鍋小過燉20分鐘3、改用大火燉2分鐘...
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海鮮砂鍋怎麼做-海鮮砂鍋的做法
  • 海鮮砂鍋怎麼做-海鮮砂鍋的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豆腐果(適量)青口貝(適量)黑虎蝦(適量)蝦滑(適量)豆腐(適量)香菇(適量)甜蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮砂鍋的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜煸炒2、炒至斷生後放入砂鍋3、放入豆腐、豆腐果、香菇4、加入少量鹽...
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砂鍋海蔘粥怎麼做-砂鍋海蔘粥的做法
  • 砂鍋海蔘粥怎麼做-砂鍋海蔘粥的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(50g)香菇(30g)大米(30g)輔料薑片(兩片)葱(5g)調料食鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋海蔘粥的做法步驟1、將香米或大米倒入砂鍋中,清洗乾淨,按1:4的米水比例一次性加入足夠量的水,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火熬煮。2、香菇切薄片,海蔘切小段,香葱...
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